Sono sicuro che li hai visti nella cucina di un ristorante oa casa di un amico. Sono quelle cose simili a bavaglini che le persone indossano mentre cucinano, giusto? Beh, non proprio.
Un grembiule è un grande pezzo di stoffa indossato sulla parte anteriore del corpo. È usato per proteggere gli indumenti e prevenire le macchie durante la cottura o la cottura al forno. Sono anche usati nelle cucine professionali da chef, camerieri e baristi come uniforme.
In questa guida ti spiego quando usare un grembiule e condivido alcuni consigli utili su come scegliere quello più adatto a te.
In questo post parleremo di:
- 1 I pro ei contro di indossare un grembiule in cucina
- 2 I vantaggi di indossare grembiuli a righe per chef
-
3 I vantaggi di indossare un grembiule in cucina
- 3.1 La sicurezza prima di
- 3.2 Protezione da macchie e odori
- 3.3 Codici Sanitari Comunali
- 3.4 Tipi di grembiuli da cucina
- 3.5 Opzioni colore
- 3.6 Perché i grembiuli da chef sono così lunghi?
- 3.7 Quanto spesso gli chef dovrebbero lavare i loro grembiuli?
- 3.8 Hai bisogno di un grembiule per cucinare a casa?
- 4 Hai bisogno di un grembiule per cucinare a casa?
- 5 Differenze
- 6 Conclusione
I pro ei contro di indossare un grembiule in cucina
Quando si tratta di cucinare, ci sono alcune cose essenziali per ogni chef. Un coltello affilato, un buon set di pentole e padelle e, ovviamente, un grembiule. Ma è davvero necessario che gli chef indossino il grembiule? Diamo un'occhiata ai pro e ai contro di indossare un grembiule in cucina.
I pro
- I grembiuli sono un ottimo modo per rispettare i codici sanitari locali. La maggior parte dei codici sanitari richiede a chef e cuochi di indossare indumenti protettivi e puliti durante la cottura e la manipolazione del cibo. I grembiuli sono un modo semplice ed economico per soddisfare questi requisiti.
- I grembiuli possono aiutarti a mantenere puliti i vestiti. Che tu sia uno chef professionista o semplicemente cucini a casa, i grembiuli sono un ottimo modo per evitare che i tuoi vestiti si macchino o schizzino di cibo.
- I grembiuli sono disponibili in una varietà di stili. Dai grembiuli con pettorina ai grembiuli impermeabili ai grembiuli firmati, c'è un grembiule per ogni chef.
Il Cons
- I grembiuli possono essere caldi e scomodi. Ammettiamolo, indossare un grembiule in una cucina calda può essere piuttosto scomodo.
- I grembiuli possono essere un po' costosi. A seconda dello stile e del materiale, i grembiuli possono essere piuttosto costosi.
- I grembiuli possono essere un po' una seccatura. Togliersi e rimettersi il grembiule può essere un po' una seccatura, soprattutto se sei di fretta.
Alla fine della giornata, sta a te decidere se indossare un grembiule è giusto per te. Ma se sei uno chef professionista, probabilmente è una buona idea investire in un buon grembiule.
I vantaggi di indossare grembiuli a righe per chef
Perché indossare grembiuli a righe?
Se sei uno chef alle prime armi, ti starai chiedendo perché dovresti indossare un grembiule a righe. Bene, ecco perché:
- I grembiuli di colore scuro ea righe hanno meno probabilità di mostrare macchie e richiedono meno lavaggi rispetto ai grembiuli bianchi.
- Il grembiule a strisce bianche e blu era originariamente un grembiule da macellaio, ma negli ultimi decenni si è fatto strada nella cucina del ristorante.
- I grembiuli a righe possono aiutarti a proteggerti dai liquidi caldi e da altri pasticci che derivano dal lavoro.
- I grembiuli lunghi forniscono anche un ulteriore livello di protezione, quindi non devi preoccuparti di sporcare i vestiti.
- Inoltre, sono dotati di comode tasche per riporre tutti gli utensili e gli elettrodomestici da cucina.
Perché indossare mezzi grembiuli?
I mezzi grembiuli, o grembiuli in vita, sono ottimi per gli chef che non vogliono sporcare la giacca da chef o altri indumenti. Sono ottimi anche per camerieri e camerieri, in quanto sono dotati di ampie tasche per penne e taccuini.
Quanto spesso gli chef dovrebbero lavare i loro grembiuli?
Gli chef dovrebbero lavare i grembiuli ogni pochi giorni o dopo ogni utilizzo se diventano particolarmente disordinati. Se stai cucinando, potresti voler lavare il grembiule dopo ogni utilizzo, poiché la farina può arrivare ovunque.
Hai bisogno di un grembiule per cucinare a casa?
Cavolo sì! I grembiuli sono ottimi per proteggere i vestiti da fuoriuscite, macchie e odori. Inoltre, forniscono un ulteriore livello di protezione da liquidi caldi e fiamme. E se il tuo grembiule ha le tasche, puoi riporre guanti da forno e salviette.
Chi ha inventato i grembiuli?
È difficile dire chi abbia inventato i grembiuli, dato che esistono da secoli. Ma sappiamo che i sacerdoti assiri e gli antichi faraoni egiziani li indossavano. Quindi, il gioco è fatto: i grembiuli sono una dichiarazione di moda senza tempo!
I vantaggi di indossare un grembiule in cucina
La sicurezza prima di
Cucinare e cuocere al forno può essere un'attività pericolosa, quindi è importante prendere le precauzioni necessarie per stare al sicuro. Indossare un grembiule è un ottimo modo per proteggere la parte superiore delle gambe e le cosce da eventuali fiamme o calore elevato.
Protezione da macchie e odori
Nessuno vuole andare in giro con macchie di cibo e odori sui vestiti, quindi i grembiuli sono il modo perfetto per mantenere la tua uniforme pulita e fresca. Inoltre, puoi sostituire facilmente un grembiule sporco con uno pulito per tutto il giorno.
Codici Sanitari Comunali
La maggior parte dei codici sanitari comunali non richiede agli chef di indossare specificamente grembiuli, ma richiedono indumenti protettivi e puliti durante la cottura e la manipolazione del cibo. I grembiuli sono un modo semplice ed economico per soddisfare questi requisiti.
Tipi di grembiuli da cucina
Ci sono molti tipi diversi di grembiuli tra cui scegliere, a seconda delle tue esigenze. Ecco alcuni dei più popolari:
- Grembiule con pettorina: protegge la parte superiore anteriore del corpo fino alle cosce.
- Grembiule in vita: copre la zona della vita e del grembo.
- Grembiule da bistrot: indossato dai camerieri nei ristoranti di lusso e include ampie tasche.
- Grembiule impermeabile: perfetto per lavastoviglie.
- Grembiule usa e getta: ottimo per i ristoratori.
- Grembiule per la lavorazione del legno: per hobbisti che lavorano, lavorano il legno, fanno giardinaggio o cuciono.
- Grembiule firmato: per le casalinghe che vogliono apparire più eleganti.
Opzioni colore
Sono finiti i giorni in cui gli chef indossavano solo grembiuli bianchi. Al giorno d'oggi, puoi scegliere tra il nero e un motivo a strisce blu e bianche. Se hai appena iniziato, è meglio chiedere al personale di cucina che colore preferiscono. Se non hai tempo, il nero è sempre una scommessa sicura.
Perché i grembiuli da chef sono così lunghi?
La lunghezza del grembiule è per sicurezza motivi. Ad esempio, se stai bollendo una pentola d'acqua calda, il rischio che si rovesci e ti bruci è ridotto se indossi un grembiule lungo. Proteggerà le gambe e la vita dai liquidi caldi.
Inoltre, offre anche altri vantaggi, come evitare che macchie e odori si depositino sui vestiti. Le ampie tasche dei grembiuli lunghi offrono anche agli chef un posto dove riporre i loro strumenti o elettrodomestici.
Quanto spesso gli chef dovrebbero lavare i loro grembiuli?
Gli chef di solito lavano i grembiuli dopo alcuni giorni che li indossano. La maggior parte degli chef indossa i grembiuli per non più di una settimana prima di metterli in lavatrice e asciugatrice. Tuttavia, se il grembiule diventa davvero disordinato a causa di fuoriuscite, è meglio lavarlo subito. I fornai, in particolare, hanno bisogno di lavare i grembiuli più spesso, poiché spesso si sporcano di farina.
Hai bisogno di un grembiule per cucinare a casa?
Se stai cucinando qualcosa che può diventare disordinato, come la salsa per gli spaghetti, il peperoncino o le lasagne, allora un grembiule è un must. Proteggerà i tuoi vestiti da fuoriuscite, macchie e odori. Quindi, se hai intenzione di preparare un pasto delizioso, assicurati di indossare prima un grembiule!
Hai bisogno di un grembiule per cucinare a casa?
La storia dei grembiuli
I grembiuli esistono da secoli, quindi non sorprende che nessuno sappia chi li ha inventati! Ma sappiamo che erano indossati da alcune persone piuttosto fantasiose, come i sacerdoti assiri e gli antichi faraoni egiziani.
Nel Medioevo i grembiuli erano simbolo della cucina e della cura della casa. Erano anche un simbolo comune degli artisti dell'epoca.
Perché gli chef vestono di bianco?
Gli chef si vestono di bianco per indicare la pulizia. È più facile individuare eventuali versamenti o macchie su un'uniforme bianca, quindi gli chef possono cambiarsi rapidamente i vestiti se necessario. Questo aiuta a ridurre il rischio di contaminazione incrociata o potenziali allergeni che finiscono in un pasto.
Altre parti dell'uniforme di uno chef
Gli chef indossano anche:
- Un cappello o un berretto per evitare che i capelli o il sudore cadano nel cibo
- Una giacca con maniche lunghe per proteggere dalle scottature e due strati di tessuto in caso di incendio di grasso
- Pantaloni larghi per tenere fuoriuscite di calore o fiamme lontano dalla pelle
- Scarpe comode con suola antiscivolo, dato che gli chef sono spesso in piedi tutto il giorno
Hai bisogno di un grembiule per cucinare a casa?
Se stai cucinando qualcosa che potrebbe diventare disordinato, come la salsa per gli spaghetti, il peperoncino o le lasagne, un grembiule è un must! Proteggerà i tuoi vestiti da macchie, versamenti e odori e ti terrà al sicuro da fiamme e calore. Inoltre, se il tuo grembiule ha delle tasche, puoi riporre guanti da forno e salviette.
Quindi, se vuoi sembrare un vero chef nella tua cucina, un grembiule è la strada da percorrere!
Differenze
Grembiule Vs Abito
Quando si tratta di uniformi del personale medico, li vedrai spesso indossare grembiuli e camici. I grembiuli sono generalmente bianchi e hanno tasche per riporre attrezzature come penne e torce. Fungono anche da barriera contro le infezioni e mantengono puliti gli indumenti del medico. Inoltre, un grembiule bianco può avere un effetto psicologico sul paziente, motivo per cui psichiatri e pediatri di solito non lo indossano. I grembiuli sono generalmente realizzati in cotone, lino o poliestere e possono essere lavati ad alte temperature per la disinfezione.
Gli abiti, d'altra parte, sono disponibili in tre tipi. I camici isolanti monouso vengono indossati quando il personale medico si occupa di ustioni, innesti ossei e scariche di schizzi. I camici protettivi monouso vengono utilizzati per proteggere l'équipe medica dagli scarichi di liquidi e durante gli interventi chirurgici vengono indossati camici chirurgici monouso per proteggere sia il paziente che il personale medico dalle infezioni. Gli abiti sono disponibili in un pezzo o in due pezzi e hanno polsini elastici e una cintura per una facile rimozione.
Grembiule Vs Cappotto
Grembiuli e cappotti sono due tipi di indumenti protettivi che vengono spesso utilizzati sul posto di lavoro. I grembiuli sono ottimi per proteggere la parte superiore del corpo da schizzi e schizzi, oltre a fornire copertura per la parte superiore delle gambe e le ginocchia. Se hai a che fare con compiti che richiedono di essere all'altezza del ginocchio, un grembiule è la strada da percorrere. D'altra parte, se hai bisogno di una copertura completa della parte superiore del corpo, una giacca o un cappotto da saldatura è la strada da percorrere.
Quando si tratta di comfort, i grembiuli sono solitamente l'opzione più comoda. Sono leggeri e non limitano i movimenti, il che li rende ideali per le attività che richiedono molto movimento. I cappotti, d'altra parte, sono generalmente più voluminosi e possono essere piuttosto restrittivi. Quindi, se stai cercando qualcosa che sia comodo e offra una copertura completa, un grembiule è la strada da percorrere.
Conclusione
In conclusione, i grembiuli sono un must per ogni aspirante chef o cuoco casalingo. Non solo ti proteggono da fuoriuscite, schizzi e macchie, ma ti tengono anche al sicuro da qualsiasi calore elevato o fiamme che potrebbero formarsi durante la cottura. Inoltre, sembrano super eleganti! Quindi, se stai cercando di migliorare il tuo gioco in cucina, assicurati di investire in un grembiule di buona qualità. Ricorda solo: quando si tratta di grembiuli, non essere un passo falso alla moda: KEEP IT CLASSY!
