I grilli stagionati lo sapranno cestini per griglia hanno due importanti funzioni.
Uno è cucinare cibi delicati e impedire che cadano dalla grata. La seconda funzione è quella di tenere i carboni ardenti lontani dal cibo in modo da poter fumare efficacemente senza bruciare il pasto.
Nell'articolo qui sotto, ho condiviso alcune delle mie esperienze personali con griglia cestini per aiutarti a trovare il cestello per griglia giusto per te.
Ho delineato le migliori caratteristiche delle migliori opzioni sul mercato e evidenziato per cosa è progettata ogni griglia.
| Il miglior cestino per grigliate | Immagini |
|---|---|
| Cestello per grigliate di verdure della migliore qualità: Cestino per grigliate di verdure Deluxe Weber |
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| Il miglior cestello per grigliate per pesce e spiedini: Cestino per grigliate di verdure Grillux |
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| Il miglior cestello per grigliare per fumare con la tua griglia: Lento 'N Sear 22″ |
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| Il miglior cestello per griglia da investimento a lungo termine: Grillaholics Cestello per griglia per impieghi gravosi |
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| Il miglior cestello per grigliare per il pollo?: Char-Broil The Big Easy Cestino per letto a castello |
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| Il miglior cesto per grigliare il pesce: Cestello per griglia SHAN PU con manico rimovibile per pesce |
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| Il miglior cesto grill per il campeggio: Cestello per grigliate portatile AIZOAM |
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In questo post parleremo di:
- 1 Cosa tenere in considerazione quando si acquista un cestello per griglia
-
2 I 7 migliori cestini per griglia recensiti
- 2.1 Cestello per grigliate di verdure della migliore qualità: Cestello per grigliate di verdure Deluxe Weber
- 2.2 Il miglior cestello per grigliare per pesce e spiedini: Grillux Vegetable Grill Basket
- 2.3 Il miglior cestello per grigliare per fumare con la tua griglia: Slow 'N Sear 22″
- 2.4 Il miglior cestello per griglia da investimento a lungo termine: Grillaholics Heavy Duty Grill Basket
- 2.5 Il miglior cestello per grigliare per pollo: Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket
- 2.6 Il miglior cestino per grigliare il pesce: SHAN PU Grill Basket con manico rimovibile per pesce
- 2.7 Il miglior cesto per grigliare per il campeggio: AIZOAM Portable Grilling Basket
- 3 Domande frequenti sui cestelli della griglia
- 4 Takeaway
Cosa tenere in considerazione quando si acquista un cestello per griglia
Ci sono quattro fattori che prendo in considerazione prima di prendere la mia decisione di acquistare un cestello per griglia. Oltre al tipo di cesto, guardo anche alle dimensioni, alla qualità e al marchio.
Questo è il miglior consiglio che posso offrire a chiunque voglia acquistare questo tipo di accessorio per la propria griglia:
Tipo di cestello per griglia
La maggior parte dei cestini sono realizzati appositamente per il cibo O per i carboni. Prima di acquistare un cestello per griglia, assicurati che sia progettato per soddisfare le tue esigenze e la tua griglia.
Ricorda che non puoi usare un cesto di carbone per il cibo e viceversa. Sono stati progettati per scopi completamente diversi e non serviranno bene a nessun altro compito.
- Cestino per grigliate – È progettato pensando alla cottura degli alimenti, può essere utilizzato solo per questo unico scopo. La costruzione è progettata in modo tale da consentire di ottenere i migliori risultati di cottura evitando anche la caduta di piccoli alimenti.
- Cestello per griglia a carbone – Se cucini a carbonella, sai che è importante disporre correttamente le bricchette o carboni per il controllo del calore e per assistere nel processo di affumicatura. Un cestello ben progettato rende molto più facile affumicare su una normale griglia a bollitore. Inoltre, migliora significativamente l'efficienza di combustione del carbone, estendendo significativamente l'intero processo di affumicatura.
Taglia
Abbina la dimensione del cestello alla capacità della tua griglia e alle tue esigenze. Un cesto grande occupa molto spazio, quindi è una buona idea adattare le dimensioni alle tue reali esigenze.
Ricorda, alcuni sono progettati anche per adattarsi a griglie specifiche (come una griglia per bollitore), quindi controlla sempre il prodotto per vedere se è compatibile con la tua griglia personale.
Qualità di lavorazione e durata
È difficile valutare la qualità di un prodotto online, soprattutto quando non puoi toccare fisicamente il prodotto.
La mia soluzione è semplicemente controllare la valutazione del prodotto e le recensioni di altri acquirenti per vedere se hanno avuto problemi con il prodotto o se sono soddisfatti del modo in cui funziona.
Protezione del
Se non sei un grillista esperto e non hai ancora imparato cosa cercare in termini di qualità, scegli un'opzione da un marchio di fiducia.
Ci sono diversi marchi di grill che sono sul mercato da molti anni e sono orgogliosi di produrre prodotti di alta qualità. Questi includono i produttori di affumicatori e griglie di alta qualità come Weber e Char-Broil.
Ci sono anche alcuni produttori di accessori dedicati come Slow 'N Sear o Grillux.
Scopri di più sul mondo dei cestelli grill in questo video:
I 7 migliori cestini per griglia recensiti
Di seguito ho condiviso alcune delle mie scelte migliori per i cestini alla griglia. Quale pensi che si adatti meglio alle tue esigenze e alla tua griglia?
Cestello per grigliate di verdure della migliore qualità: Cestello per grigliate di verdure Deluxe Weber
Con il cestello per grigliate di verdure 6434 Weber Deluxe, non è necessario sprecare fogli di alluminio per rivestire la piastra, né devi preoccuparti che il cibo cada nella brace quando il foglio si strappa.
Questo cestello della griglia presenta fessure invece di perforazioni. Ciò significa che può contenere in sicurezza le verdure affettate e tagliate a cubetti più piccole, consentendo alle fiamme e al sapore affumicato di raggiungere il cibo.
Il Weber Deluxe 6434 ha maniglie integrate, che lo rendono facile da trasportare. È realizzato in acciaio inossidabile, che garantisce durata nel tempo.
Fai solo attenzione ai bordi taglienti, che possono essere un potenziale pericolo durante la pulizia.
Ecco una recensione di questo articolo, dai un'occhiata per vedere se questo potrebbe essere il tuo prossimo cestino da griglia preferito:
Caratteristiche
- Tipo: cestino per alimenti
- Dimensioni: 13.8 x 11.8 x 2.5 pollici; 1.1 libbre
- Qualità: acciaio inossidabile
- Marca: Weber
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Il miglior cestello per grigliare per pesce e spiedini: Grillux Vegetable Grill Basket
Se stai cercando un cestello per grigliate di alta qualità perfetto per grigliare pesce e verdure, non puoi sbagliare con il cesto per grigliate di verdure Grillux.
Molto simile per forma e design al Weber Deluxe sopra, tranne che i fori sono rotondi invece delle fessure.
Alcuni grilli preferiscono i buchi, mentre altri preferiscono le fessure: sta a te trovare quello che fa per te!
Questo cestello per griglia non è solo versatile, ma è anche resistente. Realizzato con il materiale inossidabile della migliore qualità, può adattarsi alla maggior parte delle griglie.
Sia che usi carbone, gas, pellet di legno (come queste migliori marche), una griglia a bollitore o qualsiasi altro tipo di griglia, puoi essere certo che il cestino per grigliate di verdure Grillux ti servirà bene.
Questo cestello grill presenta bordi rialzati, per evitare che il cibo cada dalla griglia. Puoi anche usarlo per grigliare pizza, spiedini e vari altri tipi di carne.
Caratteristiche
- Tipo: cestino per alimenti
- Dimensioni: 13 x 12 x 2 pollici
- Qualità: acciaio inossidabile
- Marca: Grillux
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Il miglior cestello per grigliare per fumare con la tua griglia: Slow 'N Sear 22″
Lo Slow 'N Sear 2.0 di Adrenaline Barbeque Company è uno degli accessori per barbecue più popolari oggi sul mercato.
Come suggerisce il nome, è ideale sia per il fumo lento e lento che per la cottura inversa. Rende più facile e divertente grigliare e fumare.
Lo Slow 'N Sear 2.0 è l'ideale per chi non ha un budget o spazio per un fumatore più grande e dedicato.
Può anche essere un'ottima scelta se non conosci il fumo e vuoi iniziare con una configurazione modesta, invece di un fornello costoso e complesso.
Ecco come gestisci questo fantastico accessorio:
È un investimento particolarmente prezioso se possiedi già un Weber Kettle Grill, una delle mie griglie a carbone preferite, in quanto migliora le prestazioni del prodotto.
Se vuoi preparare bistecche sempre perfette con il metodo di rosolatura inversa, non puoi sbagliare con Slow 'N Sear 2.0.
Se non conosci questo metodo, ci sono un sacco di video online che ti mostrano esattamente come farlo.
Caratteristiche
- Tipo: cestino del carbone
- Dimensioni: 8.5 x 21 x 4.75 pollici
- Qualità: acciaio inossidabile
- Marca: Slow 'N Sear
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Questi sono la 7 migliori ricette per affumicare le verdure (+ Come: verdure affumicate)
Il miglior cestello per griglia da investimento a lungo termine: Grillaholics Heavy Duty Grill Basket
Se stai cercando un cestello per grigliate resistente con il potenziale per offrire un servizio a lungo termine, dovresti scegliere Grillaholics Grill Basket.
La robusta struttura in acciaio inossidabile di questo cestello per griglia assicura che durerà diverse stagioni, inoltre funziona bene con Weber, Traeger o Griglie Big Green Egg.
Il cestello della griglia offre una grigliatura efficiente, conferendo al cibo un gradevole sapore affumicato e gradevole al palato. Puoi cucinare carne a dadini, verdure, gamberi e altro ancora. Viene fornito con maniglie curve per una migliore presa e una maggiore sicurezza.
Questo versatile cestello per griglia può adattarsi perfettamente sia alle griglie a carbone che a quelle a propano. E sebbene leggermente più costoso degli altri cestini per griglia sopra, la qualità giustifica il prezzo.
Se vuoi un cestino che duri, prendi questo!
Caratteristiche
- Tipo: cestino per alimenti
- Dimensioni: 11.5 x 13.5 x 2.5 pollici, 2 libbre
- Qualità: acciaio inossidabile resistente
- Marca: Grillaholics
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Il miglior cestello per grigliare per pollo: Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket
Se vuoi cucinare due polli contemporaneamente, prendi in considerazione l'innovativo Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket. Con un diametro di 9 pollici, questo cestello grill offre un modo semplice per espandere la superficie di cottura del tuo fornello Big Easy.
Char-Broil ha progettato specificamente il cesto del letto a castello per espandere l'area di cottura all'interno La serie Big Easy di griglie a infrarossi TRU. Può funzionare bene con la friggitrice per tacchino Big Easy senza olio.
Il cestino per letto a castello vanta una resistente finitura cromata, quindi puoi aspettarti di usarlo per molti anni a venire. È anche lavabile in lavastoviglie.
Caratteristiche
- Tipo: cestino per alimenti
- Dimensioni: 1.44 x 9.25 x 9.31 pollici
- Qualità: finitura cromata
- Marca: Char-Broil
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Il miglior cestino per grigliare il pesce: SHAN PU Grill Basket con manico rimovibile per pesce
Il cestello per griglia SHAN PU con manico rimovibile è un altro prodotto eccellente per chi cerca un cestello per griglia resistente con un'ampia superficie di cottura.
Questo cestello per griglia è realizzato in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare di alta qualità, garantendo una lunga durata.
Puoi usare questo cestino per grigliare carne, verdure, pesce, gamberetti e altri cibi delicati da barbecue, ma personalmente adoro usarlo per il pesce. Non perdo mai carne attraverso la griglia del cestello e il cibo ottiene comunque la perfetta scottatura e sapore.
Offre una generosa area di cottura di 13 x 8.6 x 0.8 pollici. Questo può ospitare cibo per almeno tre persone.
È versatile e può adattarsi a vari tipi di grill, come grill a carbone, grill a gas, grill a infrarossi e molto altro. Impara come grigliare il pesce con un cesto come questo in questo video:
Questo cestello per griglia SHAN PU è dotato di una griglia spessa, densa e robusta che garantisce una distribuzione uniforme del calore evitando che i piccoli pezzi di cibo cadano attraverso le fessure della griglia.
Caratteristiche
- Tipo: cestino per alimenti
- Dimensioni: 5.91 x 3.94 x 3.15 pollici
- Qualità: acciaio inossidabile per uso alimentare
- Marca: Aleaath
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Il miglior cesto per grigliare per il campeggio: AIZOAM Portable Grilling Basket
Se stai cercando un cesto per grigliate che puoi portare facilmente con te quando vai in campeggio o partecipa a una festa sul portellone, non puoi sbagliare con il cesto per grigliate portatile AIZOAM.
Questo cestello grill leggero e portatile è realizzato in acciaio inossidabile 430 di alta qualità per una durata eccezionale. Offre una generosa superficie di cottura di 12.6 x 8.6 pollici, che può ospitare cibi per almeno due persone.
Questo cestello per griglia è dotato di un'innovativa griglia con serratura, che blocca il cibo in posizione e rende facile capovolgere i cibi grigliati.
Caratteristiche
- Tipo: cestino per alimenti
- Dimensioni: 13.15 x 12.8 x 0.98 pollici
- Qualità: acciaio inossidabile di grado 430
- Marca: AIZOAM
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Trovare le migliori griglie per griglie da campeggio recensite qui (+ 7 consigli di cucina in campeggio)
Domande frequenti sui cestelli della griglia
Perché dovrei cucinare i miei lati in un cestello per griglia?
I cestelli della griglia ti consentono di tenere sempre d'occhio la tua griglia. Non c'è bisogno di essere combattuti tra la cucina e la griglia. Puoi cucinare la tua carne e i tuoi fianchi proprio di fronte a te.
Se stai cucinando verdure tritate o anche pesce, i cestini grill assicurano che il tuo cibo tragga beneficio dai sapori creati dalla fiamma e dal calore senza cadere attraverso la griglia!
Cosa posso cucinare esattamente in un cestello per griglia?
Ci sono quasi zero limiti a ciò che puoi cucinare in un cestino della griglia (purché non sia liquido!). Dalle verdure affettate e tagliate a dadini alla carne tritata e persino le polpette di hamburger.
Il cestello offre tutti i vantaggi della cottura dei cibi su una griglia ma impedisce loro di entrare in contatto diretto con la fonte di calore.
Un altro modo per proteggere il cibo dalle fiamme e pulire la griglia è usando un tappetino per griglia.
Come posso evitare che il pesce si attacchi al cestello della griglia?
La maggior parte dei grill stagionali consiglia di spennellare il pesce con olio d'oliva o una deliziosa marinata prima di metterlo nel cestello della griglia.
Puoi anche oliare delicatamente il cestello della griglia o spruzzarlo con uno spray antiaderente.
Qual è la temperatura ideale per cuocere le verdure nel cestello della griglia?
Alla maggior parte delle persone piace che le verdure abbiano ancora un po' di "morso" o struttura quando sono cotte. Le verdure morbide e pastose non sono attraenti, quindi assicurati di grigliare le verdure a fuoco medio nel cestello della griglia.
I professionisti raccomandano temperature comprese tra 400 e 425 gradi Fahrenheit.
Takeaway
Quando si tratta di cucinare determinati cibi delicati sulla griglia, un cestello per griglia è un accessorio per barbecue molto utile su cui ogni buon grillista dovrebbe investire.
Sarai in grado di preparare un'ampia gamma di pasti per la tua famiglia e i tuoi amici utilizzando un cestello per grigliare che include verdure, pesce e kebab affettati finemente.
I cestini di carbone sono amati da tutti coloro che usano una griglia a carbone. Questo è particolarmente per coloro che hanno le griglie a bollitore, poiché trasforma la tua griglia e ti consente di cucinare tanti altri tipi di cibo deliziosi.
Leggi successivamente: I migliori fumatori di barbecue per principianti: i 7 migliori fumatori + consigli per l'acquisto
