I 4 migliori tappetini per griglia | Lo strumento perfetto per barbecue multifunzionale recensito

di Joost Nusselder | Ultimo aggiornamento:  16 Agosto 2021

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Inserendo un file stuoia per griglia or griglia cestino sulla griglia, puoi cambiare il tipo di cibo che cucini.

I tappetini per griglia sono simili a cestini per griglia in quanto consentono di cucinare cibi che normalmente cadrebbero attraverso la griglia di una griglia convenzionale.

I tappetini per griglia, tuttavia, offrono più funzionalità rispetto ai cestini per griglia!

Di solito sono più grandi e, se ottieni un tappetino di qualità, puoi persino aggiungere segni di griglia al tuo cibo senza che il cibo tocchi effettivamente la griglia.

I 4 migliori tappetini per griglia | Lo strumento perfetto per barbecue multifunzionale recensito

Per i professionisti della griglia, avere a portata di mano una varietà di tappetini per grigliate è un "must". Diversi spessori e diverse dimensioni vanno bene per cose diverse.

Tuttavia, consiglierei sempre di scegliere un tappetino con uno spessore superiore a 0.1 pollici per garantirne la qualità e la durata.

Il mio preferito è il Tappetino per barbecue Kona grazie al fatto che offre una garanzia di sette (!) anni. Otterrai ore e ore di piacere alla griglia da questo prodotto di alta qualità a prezzi ragionevoli.

In questo post, ho identificato quattro dei tappetini per barbecue che consiglio sempre ad amici e parenti e perché sono le mie scelte migliori. Sono sicuro che questo ti aiuterà a restringere le opzioni!

Il miglior tappetino per griglia Immagine
Tappetino per griglia della migliore qualità in generale: Tappetini antiaderenti Kona Heavy Duty da 600 gradi Tappetino per griglia della migliore qualità in generale: tappetino per barbecue Kona (set di 2)

 

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Il miglior tappetino per griglia da 0.1" per impieghi gravosi: Grillaholics Set di 2 Tappetini per BBQ Heavy Duty Il miglior tappetino per griglia per impieghi gravosi da 0.01 "- Grillaholics Heavy Duty Grill Mat (set di 2) BBQ

 

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Il miglior set di tappetini per griglia per un budget inferiore: Aoocan Set di 5 griglia per barbecue resistente e tappetini da forno Il miglior set di tappetini per griglia per un budget inferiore: Aoocan Set di 5 griglia per barbecue resistente e tappetini da forno

 

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Il miglior set di tappetini per griglia multiuso: YRYM HT Set di 5 teglie da forno per barbecue Il miglior set di tappetini per griglia multiuso: YRYM HT Set di 5 teglie da forno per barbecue

 

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Perché è necessario avere un tappetino per griglia?

Puoi cucinare praticamente tutto quello che vuoi su una buona griglia!

Dalla carne al pesce alla verdura e molto altro ancora. Potresti anche grigliare salsicce e uova per colazione. Questi tappetini aiutano trattenere l'umidità nel cibo e prevenire le riacutizzazioni.

Ecco alcuni dei miei principali motivi per aggiungere un tappetino per griglia (o quattro!) lista degli accessori essenziali per il barbecue.

  • Sono facili da usare
  • Prevengono le riacutizzazioni
  • Ti aiutano a cucinare cibi come pesce, frutti di mare e verdure sulla griglia
  • La superficie di un tappetino è antiaderente e sicura al 100% per la salute
  • Si scaldano e si raffreddano abbastanza velocemente
  • Sono facili da riporre (basta arrotolarli e riporli dopo la pulizia)
  • Sono molto facili da pulire. Usa una spugna con acqua calda e sapone e la maggior parte dello sporco scomparirà dopo poche passate della spugna
  • Il cibo cotto sulle stuoie mantiene un ottimo sapore (il cibo avrà più succhi rimasti intorno)
  • Puoi ancora ottenere segni di bruciatura decenti sulla superficie del cibo
  • Hanno un intervallo di temperatura abbastanza ampio per una cottura sicura
  • Non sono costosi se si considera il rapporto prezzo/utilizzo: possono essere utilizzati più volte prima di dover essere sostituiti

Un altro ottimo modo per mantieni la tua griglia pulita e protetta coprendola sempre con una buona copertura per griglia quando non in uso

Suggerimenti per l'acquisto di un tappetino per griglia di buona qualità

Acquistare un tappetino per griglia è facile, ma selezionare quello giusto per le tue esigenze potrebbe sembrare un po' travolgente quando vedi quante opzioni sono disponibili.

Ci sono tre cose chiave che guardo quando scelgo un tappetino per griglia di buona qualità per la mia griglia. Eccoli:

Taglia

Assicurati che il tappetino si adatti alla tua griglia. I tappetini per griglia sono disponibili in diverse dimensioni e forme, quindi scegli quello che si adatta meglio alle dimensioni della tua griglia preferita.

Trovare il i 5 migliori piccoli barbecue (gas, carbone, pellet) per ottimi risultati recensiti qui

Spessore

Il giusto spessore è importante perché influisce sul trasferimento di calore.

Un tappetino troppo spesso non diffonderà il calore in modo uniforme, mentre un tappetino sottile non sarà così resistente e non proteggerà il cibo dal calore diretto come dovrebbe.

Nella mia esperienza, ho scoperto che i tappetini con uno spessore di 0.1 pollici e oltre sono l'opzione migliore.

Intervallo di temperatura massima

A seconda del cibo che cucinerai, presta attenzione all'intervallo di temperatura per cui il tappetino è fabbricato.

La maggior parte dei tappetini funzionerà per le consuete tecniche di grigliatura e tipi di grigliate, ad eccezione delle grigliate molto calde.

Ti sei mai chiesto a proposito perché barbecue e birra si mescolano così bene?

I 4 migliori tappetini per griglia recensiti

Ci sono molti tappetini per griglia sul mercato, il che rende quasi impossibile una decisione rapida a meno che tu non abbia l'esperienza che ti aiuta a sapere cosa cercare.

Ho condiviso le mie osservazioni di seguito per aiutarti a fare la scelta giusta per le tue esigenze.

Tappetino per griglia della migliore qualità in generale: tappetini antiaderenti Kona Heavy Duty da 600 gradi

Tappetino per griglia della migliore qualità in generale: tappetino per barbecue Kona (set di 2)

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Questo tappetino per griglia di Kona è dotato di una superficie antiaderente che assicura che grigliare sia facile e divertente. Il tappetino è anche un po' più spesso rispetto ai modelli convenzionali sul mercato, il che lo rende più resistente.

Non preoccuparti, non è troppo spesso, quindi offre comunque una fantastica distribuzione del calore.

Grazie alla sua facilità d'uso, sia gli chef professionisti che i griller dilettanti amano usare questo tappetino, come si può vedere dalle recensioni e dai commenti sul prodotto.

Tappetino per griglia della migliore qualità in generale: tappetino per barbecue Kona (set di 2) sulla griglia

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Puoi grigliare le bistecche più succose e affumicare il pollo più tenero con questo tappetino.

Puoi anche saltarci sopra le verdure affettate più sottili con facilità. Una volta che hai finito di grigliare, puoi pulire facilmente il tappetino e riporlo per riporlo.

Il prodotto viene inoltre fornito con una garanzia di sette anni dal produttore. Ciò significa che puoi utilizzare il tuo tappetino per molte, molte sessioni di grigliate.

Ecco un'adorabile famiglia che ti mostra come utilizzare correttamente il tappetino per griglia Kona (e perché la qualità è importante quando si tratta di tappetini per griglia):

Caratteristiche

  • Dimensioni: 16 x 13 pollici
  • Spessore: 0.1 pollici
  • Intervallo di temperatura: fino a 600 gradi Fahrenheit

Controlla gli ultimi prezzi qui

Il miglior tappetino per griglia da 0.1" per impieghi gravosi: Grillaholics Set di 2 tappetini per barbecue resistenti

Il miglior tappetino per griglia per impieghi gravosi da 0.01 "- Grillaholics Heavy Duty Grill Mat (set di 2) BBQ

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Molto simile ai tappetini Kona, questo tappetino per grigliare di alta qualità è resistente e offre una superficie antiaderente per cucinare un'ampia gamma di cibi.

La mia unica ragione personale per cui il tappetino Kona ha battuto il tappetino Grillaholics è lo spessore. Amo lo spessore e la struttura del Kona che è 0.1”.

Questo set di tappetini grill di Grillaholics è multiuso in quanto può essere utilizzato per qualsiasi grill, sia esso a gas, elettrico o a carbone. Il marchio si distingue anche dalla qualità dei suoi prodotti e offre una garanzia del produttore a vita.

Se il tuo tappetino non si adatta perfettamente alla tua griglia, puoi tagliarlo con le forbici e puoi anche usarlo come tappetino da forno nel tuo forno a casa.

Il miglior tappetino per griglia da 0.01" per impieghi gravosi - Grillaholics Heavy Duty Grill Mat (set di 2)

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Caratteristiche

  • Dimensioni: 15.75 x 13 pollici
  • Spessore: 0.01 pollici
  • Intervallo di temperatura: fino a 500 gradi Fahrenheit

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Il miglior set di tappetini per griglia per un budget inferiore: Aoocan Set di 5 Heavy Duty BBQ Grill & Baking Mats

Il miglior set di tappetini per griglia per un budget inferiore: tappetino per griglia Aoocan (set di 5)

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La cosa migliore dei tappetini per grigliare è che aiutano con la pulizia dopo aver finito di grigliare. Non devi passare anni a pulire la griglia se usi un tappetino.

La maggior parte dei tappetini per griglia è anche lavabile in lavastoviglie, rendendo la pulizia un gioco da ragazzi.

Il tappetino per griglia Aoocan non è diverso. Grazie alla superficie antiaderente, devi solo pulirlo con acqua tiepida e sapone e il gioco è fatto (oppure puoi metterlo in lavastoviglie).

Questi hanno un prezzo simile al set di tappetini YRYM HT Grill (sotto) e il produttore offre anche una garanzia estesa.

Tuttavia, il motivo per cui li preferisco ai tappetini YRYM HT Grill è lo spessore. Hanno uno spessore buono di 0.1 pollici, che è la mia preferenza personale.

Caratteristiche

  • Dimensioni: 15.75 x 13 pollici
  • Spessore: 0.1 pollici
  • Intervallo di temperatura: fino a 500 gradi Fahrenheit

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Il miglior set di tappetini per griglia multiuso: YRYM HT Set di 5 teglie da forno per barbecue

Il miglior set di tappetini per griglia multiuso: Copper Grill & Bake Mat (set di 5)

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Questi fogli di teflon possono essere utilizzati per grigliare E possono essere utilizzati come stuoie nel forno. Sono un'ottima opzione multiuso che offre un'esperienza di grigliata senza stress.

Sebbene non siano spessi come il tappetino Kona, sono anche molto facili da pulire e da riporre.

Puoi anche prevenire i filetti di pesce (come un delizioso pesce gatto) si attacchi alla griglia e le fette di verdura cadano attraverso le fessure della griglia.

Utilizzando il tappetino Chef, puoi evitare che salse e marinate gocciolino nella griglia e causino riacutizzazioni. Un grande vantaggio di tutti i succhi che rimangono sul cibo è che rimane succulento e aumenta il sapore!

I produttori offrono una garanzia estesa, ma non è lunga quanto la garanzia a vita del tappetino Grillaholics o la garanzia di 7 anni del tappetino Kona.

Caratteristiche

  • Dimensioni: 15.75 x 13 pollici
  • Spessore: 0.01 pollici
  • Intervallo di temperatura: fino a 500 gradi Fahrenheit

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Domande frequenti sui tappetini per barbecue

Concludiamo con alcune domande frequenti sui tappetini per grigliate.

I tappetini per griglia funzionano davvero?

I tappetini per griglia sono progettati per impedire che il cibo cada attraverso la griglia su una griglia convenzionale, pur garantendo che il cibo sia esposto al calore e al fumo della griglia.

Dona al cibo il sapore della grigliatura proteggendolo dalla fiamma diretta. I tappetini per griglia consentono inoltre di cucinare diversi tipi di cibo sulla griglia, dalle uova alle verdure e ad altri alimenti che normalmente cadrebbero attraverso la griglia.

Le stuoie per la griglia sono sicure su cui cucinare?

Sì, sono realizzati con materiali sicuri per gli alimenti e sono stati testati per eventuali problemi di salute. I tappetini per griglia sono sicuri per cucinare e non influiranno sulla tua salute.

I tappetini per griglia lasciano segni sulla griglia?

Questo è uno dei motivi per cui i tappetini per griglia sono fantastici! A differenza di un griglia piatta, i tappetini per griglia lasciano segni di griglia sul cibo.

A causa del fatto che sono spessi solo circa 0.1 pollici (o meno), consentono al calore di permeare, ma impediscono al cibo di cadere attraverso la griglia.

Puoi ottenere eccellenti segni di griglia su bistecche, salsicce e polpette di hamburger con un tappetino per griglia.

Quanto possono durare i tappetini per grigliate?

A seconda del produttore e della qualità del tappetino, i tappetini per grigliate possono durare circa due o tre anni. Questo dipende anche dalla frequenza con cui li usi e dal fatto che li mantieni o meno in buone condizioni.

Come posso pulire il mio tappetino per griglia?

La maggior parte dei tappetini per griglia è davvero facile da pulire. Tutto quello che devi fare è metterli in lavastoviglie. Puoi anche pulirli con acqua calda e sapone se non hai una lavastoviglie.

I tappetini per griglia aiutano a prevenire le riacutizzazioni?

Sì, i tappetini per griglia impediscono agli oli e ai grassi di gocciolare attraverso la griglia sulle fiamme sottostanti, prevenendo così le fiammate.

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Takeaway

Sebbene la maggior parte dei tappetini per griglia faccia più o meno la stessa cosa, sono distinguibili dalla gamma di temperature che possono sopportare e dalla garanzia del produttore.

Ora che conosci le mie scelte migliori per i tappetini per grigliate, puoi fare una scelta informata.

I tappetini da griglia sono anche un ottimo regalo per gli appassionati di grigliate, quindi potresti voler ottenere un set anche per il tuo amico!

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Joost Nusselder, il fondatore di Lakeside Smokers è un content marketer, papà e ama provare nuovi cibi con BBQ Smoking (e cibo giapponese!) Al centro della sua passione, e insieme al suo team ha creato articoli di blog approfonditi da allora 2016 per aiutare i lettori fedeli con ricette e consigli di cucina.