La migliore griglia multiuso: Weber Q3200 Grill a propano liquido

di Joost Nusselder | Ultimo aggiornamento:  31 Maggio 2022

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Il miglior barbecue a gas portatile: Weber Q2200 + carrello portatile sulla spiaggia

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Weber è un altro marchio famoso che ti offre un prodotto di buona qualità con questo griglia. È piccolo e compatto, il che significa che non ha alcune delle funzionalità extra che ti aspetteresti da una griglia di dimensioni normali.

Ma è dotato di griglie di cottura rimovibili che puoi scambiare con una piastra piatta. Ciò aumenta il numero di cose che puoi preparare sulla griglia, tra cui bistecche, hamburger, arrosti, pancetta ecc. Dovrai acquistare accessori separati se desideri ampliare ulteriormente le tue opzioni, come un cesto di verdure e una griglia padella.

La maniglia di questa griglia si illumina di notte in modo che sia più facile vedere cosa stai facendo. La valvola di controllo regolabile consente di diminuire o aumentare le temperature in base alle proprie preferenze.

Alcune delle caratteristiche che ci piacciono di questa griglia includono bruciatori in acciaio inossidabile, griglie di cottura in ghisa con rivestimento in porcellana di alta qualità e una griglia scaldavivande.

Oltre al generoso spazio di cottura, questa griglia offre molte diverse opzioni di archiviazione per conservare i tuoi strumenti di cottura e c'è una staffa dedicata per mantenere il serbatoio da 20 libbre.

La sezione propano grill molto interessante alternativa alle griglie a gas standard. A prima vista, è semplicemente una griglia dall'aspetto diverso, ma se dai un'occhiata all'interno capirai che ci sono molte più differenze.

WeberQ3200 ha una configurazione dei bruciatori non ortodossa che è completamente diversa da un tradizionale grill a gas. Il bruciatore principale è di forma rettangolare e copre la parte esterna del vano cottura, mentre il bruciatore secondario si trova al centro per fornire calore extra.

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Grazie a tale configurazione, può raggiungere la giusta temperatura di cottura molto velocemente e offre un'elevata temperatura massima. Il vantaggio è la possibilità di raggiungere condizioni perfette per grigliare le bistecche ad esempio (con belle segni di bruciatura), mentre lo svantaggio è l'incapacità di creare punti freddi.

L'intera costruzione della griglia è stata pensata più per chi ha spazi leggermente limitati. Nonostante una grande area di cottura (393 pollici quadrati) mantiene un ottimo equilibrio tra una tipica griglia portatile e una grande fissa.

Per questo tipo di prezzo, la qualità della lavorazione è molto buona, puoi aspettarti che sia un investimento per gli anni a venire.

La costruzione non ortodossa ma solida e durevole è piuttosto minimalista quando si tratta di funzionalità. È una griglia semplice per chi ha poco spazio, per un appartamento, piccolo patio ecc.

Vantaggi

  • Compatto e portatile
  • Cuoce in modo uniforme
  • Si riscalda rapidamente
  • Facile da pulire e da mantenere
  • Dispone di un'ampia superficie per grigliare

Svantaggi

  • L'accensione può essere problematica per riscaldarsi all'inizio

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Joost Nusselder, il fondatore di Lakeside Smokers è un content marketer, papà e ama provare nuovi cibi con BBQ Smoking (e cibo giapponese!) Al centro della sua passione, e insieme al suo team ha creato articoli di blog approfonditi da allora 2016 per aiutare i lettori fedeli con ricette e consigli di cucina.