Qual è il miglior fumatore a flusso inverso?
Quindi, ho fatto la mia ricerca e ho deciso di dare flusso inverso I fumatori di barbecue una prova poiché ho letto che sono in grado di distribuire uniformemente la temperatura.
Dopo alcune ricerche sul prodotto, ho finito per acquistare questo Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Smoker disponibile su Amazon e da allora non ho più guardato indietro.
Ho bisogno di un barbecue in acciaio di alta qualità per trattenere meglio il calore. Ho anche bisogno di una grande area per grigliare poiché mi piace intrattenere tutta la mia famiglia e gli amici quando vengono. E sai com'è, hanno tutti le loro carni preferite, il che significa che ho bisogno di molto spazio proprio come fornisce questa griglia.
Ora, se non sei disposto a spendere così tanto in un fumatore di barbecue a flusso inverso o sei più un barbecue informale e non hai bisogno di tanto spazio per grigliare, Oklahoma Joe's dispone anche di un fumatore di barbecue a flusso inverso più piccolo (ma ugualmente professionale) .
Quindi, se stai cercando lo stesso livello di qualità, ma a un prezzo inferiore, non guardare oltre l'Highland Reverse Flow Smoker di Oklahoma Joe.
Qualunque sia la tua situazione, non guardare oltre Oklahoma Joei prodotti di qualità. Tuttavia, per aiutarti meglio a scegliere quale funzionerebbe meglio per te, condividerò le loro specifiche comuni e le dimensioni della griglia. In questo modo, puoi decidere se hai bisogno dell'uno o dell'altro.
Gli Oklahoma Joe's sono sempre stati riconosciuti per la loro alta qualità e valore. Lo stesso vale per la loro linea di fumatori per barbecue a flusso inverso.
Hanno due dei principali fumatori di flusso inverso sul mercato, l'Highland Reverse e il Longhorn Reverse, menzionati all'inizio di questo articolo.
Entrambi i fumatori hanno dimostrato di essere un investimento solido e duraturo. Di conseguenza, è destinato a rendere la tua esperienza di barbecue più facile e migliore.
Entrambi i fumatori ti danno anche un controllo completo e accurato della temperatura del tuo barbecue. Ciò è dovuto agli smorzatori multipli e al termometro di livello professionale incluso con il tuo fumatore.
Sono inoltre realizzati in acciaio verniciato per impieghi gravosi di 2.5 mm di spessore. Ciò consente loro di trattenere il calore, quindi la loro struttura crea l'ambiente perfetto per la cottura a flusso inverso.
Molti revisori hanno persino deciso di apportare alcune modifiche da soli. Puoi portare il tuo fumatore al livello successivo aggiungendo altri 2 termometri.
Oppure prova a utilizzare sigillanti diversi e ad aggiustare la posizione dei pezzi quando metti insieme l'affumicatore.
Diverse persone notano che questa capacità di aggiornare facilmente il tuo fumatore alle tue preferenze personali è ciò che lo rende l'opzione migliore sul mercato.
Personalmente, ho deciso di implementare un termometro aggiuntivo solo per essere sicuro di avere tutto sotto controllo. In questo modo posso regolare facilmente il fuoco per ottenere i migliori risultati di grigliatura.
Inoltre, entrambi dispongono di un focolare ampio e facile da pulire.
Inoltre, hanno due ripiani portaoggetti e un carrello per carichi pesanti con ruote abbastanza robuste da spostare questo barbecue quanto vuoi. Ha anche una garanzia di 2 anni.
Siamo abbastanza sicuri che durerà negli anni. Non ho ancora avuto un solo problema con il mio.
Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Smoker Review
Questo affumicatore è per chi cerca un eccellente dispositivo per fumare che dia ottimi risultati di sapore. È un po 'difficile da padroneggiare, ma offre prestazioni superiori.
Con questo affumicatore, puoi sfruttare al massimo il sistema di flusso inverso e regolare e controllare effettivamente le temperature.
Il motivo è che ha deflettori rimovibili, un cestello per il carbone molto grande e una configurazione piuttosto flessibile. Quindi, ti offre un certo controllo sul processo di affumicatura.
Caratteristiche notevoli:
- Costruzione interamente in acciaio (calibro pesante).
- Griglie di cottura rivestite in porcellana.
- Puoi controllare il calore perché ha più serrande.
- Cestello del carburante in acciaio inossidabile nella scatola del carburante per una facile rimozione e pulizia della cenere.
- Dispone di 4 grate.
- Ci sono deflettori rimovibili e le posizioni delle ciminiere sono opzionali.
- 4 deflettori guidano il calore e il fumo mentre si muove attraverso la camera principale per un sapore migliore.
- Ha una grande superficie di cottura di 1,060 pollici quadrati. La camera principale ha 751 pollici quadrati. La camera del focolare ha 309 pollici quadrati.
Consigliamo questo specifico affumicatore perché è ideale per affumicare tutti i tipi di carne alla griglia, comprese le costine e il petto. Questo fumatore è fantastico perché sposta i carboni in un recinto separato.
Quindi da lì, il fumo viene scaricato nella camera di cottura. Il risultato finale è anche calore, una migliore esperienza di cottura e più sapore.
Infine, Oklahoma Joe's è un marchio affermato e popolare nel settore del barbecue.
Producono grandi fumatori e griglie dal 1987 e hanno valutazioni e soddisfazione dei clienti costantemente elevate.
