Protezione: perché devi indossarla con il barbecue e i tipi

di Joost Nusselder | Ultimo aggiornamento:  Gennaio 30, 2023

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Hai presente quel profumo delizioso di barbecue? Beh, non è solo il cibo ad avere un buon profumo, ma anche il fumo della griglia. Ma tu non vuoi mangiare il fumo, vero? Quindi è importante indossare una protezione quando si griglia.  

Esistono diversi tipi di protezione che puoi utilizzare, come un guanto da griglia, grembiule, o anche una bandana.

Cos'è l'equipaggiamento di sicurezza alla griglia

Stai al sicuro mentre grigliate: cosa indossare

Scegli i vestiti giusti

Grigliare è una cosa seria e devi vestire la parte! Assicurati di evitare indumenti larghi, soprattutto maniche lunghe, e ricontrolla che i lacci del grembiule siano ben legati. Non lasciare che il tuo vestito diventi un pericolo di incendio!

Ingranaggio resistente al calore

Se stai cercando di portare il tuo gioco alla griglia al livello successivo, avrai bisogno di attrezzi resistenti al calore. Prendine un po' guanti da griglia (ottimi quelli recensiti qui) che offrono la protezione di cui hai bisogno. Puoi trovare una varietà di stili e materiali per soddisfare le tue esigenze.

Consigli di moda dal maestro della griglia

Grigliare significa avere un bell'aspetto mentre cucini! Quando sei alla griglia, assicurati di apparire al meglio. Evita i vestiti larghi che potrebbero prendere fuoco e assicurati che i lacci del grembiule siano nascosti. E non dimenticare di procurarti dei guanti resistenti al calore per completare il tuo look!

Differenze

Bbq Protezione Vs Schermatura

Quando si tratta di protezione e schermatura del barbecue, c'è un'enorme differenza tra i due. La protezione del barbecue consiste nel mantenere il tuo barbecue al sicuro dagli elementi, come vento, pioggia e neve. Si tratta di mantenere il tuo barbecue pulito e asciutto, così puoi godertelo per gli anni a venire. D'altra parte, la schermatura serve a proteggere il tuo barbecue dal calore. Si tratta di mantenere il calore dentro e il freddo fuori, in modo che il cibo cuocia in modo uniforme e rimanga caldo fino a quando non sei pronto per mangiare. Quindi, se vuoi mantenere il tuo barbecue sano e salvo, avrai bisogno di protezione dagli elementi e se vuoi mantenere il tuo cibo caldo e gustoso, avrai bisogno di una schermatura.

FAQ

Come posso proteggermi dal fumo del barbecue?

Proteggersi dal fumo del barbecue non è uno scherzo! Il fumo contiene gas nocivi come monossido di carbonio e composti organici volatili, oltre a particolato e composti organici semivolatili come gli IPA. Tutti questi possono causare una varietà di complicazioni di salute, dall'irritazione respiratoria a breve termine a condizioni a lungo termine come il cancro. Quindi, come puoi tenerti al sicuro?

Per prima cosa, assicurati di indossare una maschera per il viso o una sciarpa quando stai grigliando. Ciò contribuirà a mantenere il fumo lontano dai polmoni. In secondo luogo, non dimenticare la tua pelle! Il fumo del barbecue può essere assorbito attraverso la pelle, quindi assicurati di indossare indumenti protettivi e di usare la protezione solare. Infine, cerca di mantenere la tua area per grigliare ben ventilata. Ciò contribuirà a ridurre la quantità di fumo nell'aria e a tenerti al sicuro.

Come proteggo i miei occhi quando grigliate?

Grigliare può essere un'attività pericolosa se non si prendono le dovute precauzioni. Per proteggere i tuoi occhi da fumo, grasso e scintille, devi indossare la giusta protezione. Un buon paio di sicurezza occhiali o occhiali da sole faranno il trucco. Non solo terranno i tuoi occhi al sicuro dagli elementi, ma li proteggeranno anche dai dannosi raggi UV.

Se stai grigliando di notte, puoi persino ottenere occhiali protettivi con luci a LED integrate. In questo modo, puoi tenere gli occhi al sicuro e vedere comunque cosa stai facendo. E non dimenticare di lavarti le mani dopo aver maneggiato liquidi per accendini o tritato peperoni e cipolle. Altrimenti, potresti finire con una grave irritazione agli occhi. Quindi, non dimenticare di indossare la giusta protezione per gli occhi e di tenere le mani pulite quando grigliate quest'estate.

Quali dispositivi di sicurezza devi indossare quando pulisci la griglia?

Quando si tratta di pulire la griglia, la sicurezza è fondamentale! Non vuoi finire con una brutta ustione o peggio, quindi assicurati di non lesinare sull'equipaggiamento di sicurezza. Dovrai indossare guanti e una visiera per proteggere le mani e il viso dal calore e da eventuali detriti volanti. E non dimenticare di tenere un estintore nelle vicinanze in caso di riacutizzazioni. Quindi, non fare l'eroe: indossa i guanti e la visiera prima di iniziare a pulire quella griglia!

Cos'è uno scudo termico per barbecue?

Uno scudo termico per barbecue è l'eroe sconosciuto del mondo delle grigliate. È l'unica cosa che si frappone tra il tuo cibo delizioso e un disastro bruciato fino a diventare croccante. Questo piccolo e pratico dispositivo si trova sopra i bruciatori della griglia a gas e aiuta a distribuire uniformemente il calore, in modo da ottenere cibi perfettamente cotti ogni volta. Inoltre, aiuta a proteggere i tuoi bruciatori da eventuali gocciolamenti che potrebbero altrimenti causarne il malfunzionamento. Quindi, se vuoi assicurarti che il tuo barbecue funzioni a pieno regime, devi procurarti uno scudo termico!

Conclusione

Il barbecue è un ottimo modo per divertirsi e gustare cibi deliziosi con amici e familiari. Ma è importante ricordare che la sicurezza dovrebbe sempre venire prima di tutto. Assicurati di indossare l'equipaggiamento protettivo giusto quando grigliate, come guanti, grembiuli e occhiali resistenti al calore. E non dimenticare di LEGGERE IL MANUALE! Dopotutto, non vuoi finire con un barbecue BRILLANTE BRUCIATO! Quindi, indossa la tua attrezzatura protettiva e inizia a grigliare: sarai sicuro di divertirti SIZZOLAMENTE!

Joost Nusselder, il fondatore di Lakeside Smokers è un content marketer, papà e ama provare nuovi cibi con BBQ Smoking (e cibo giapponese!) Al centro della sua passione, e insieme al suo team ha creato articoli di blog approfonditi da allora 2016 per aiutare i lettori fedeli con ricette e consigli di cucina.