בעוד שמלח ופלפל הם חומרי הטעם ה'מקוריים', אין ספק שמנגל טוב לשפשף שכולל כמה תבלינים ועשבי תיבול נוספים יכולים לקחת את הארוחה שלך מממוצע לפנטסטי לחלוטין!
מאסטרים ומעשנים גריל מקצועיים רבים מנסחים מתכוני שפשוף סודיים עם מגוון רחב של מרכיבים קונבנציונאליים ואקזוטיים.
למרבה הצער, לכולנו אין את הזמן לנסות ולבדוק את השילובים משלנו, אך ישנם כמה מתכונים טעימים להכנת שפשוף מנגל בשוק שיבטיחו שהארוחה הבאה שלכם תהיה הצלחה מסחררת.
השפשוף שלי הוא תיבול ברביקיו באט ביירון. הוא כה תכליתי עד שניתן להשתמש בו כמעט בכל דבר, החל מבשר ועד דגים ועד ירקות. אני תמיד בטוח שהארוחה שלי תהיה טעימה וללא טרחה עם התיבול הזה.
יש הרבה מותגים גדולים בשוק, ובגלל זה בחרתי את מה שאני מאמין שהם חמשת משפשפות המנגל הטובות ביותר שתוכל להזמין באינטרנט עם משלוח עד הבית היום.
| שפשוף המנגל הטוב ביותר | תמונה |
| שפשוף המנגל הכללי הטוב ביותר: תיבול ברביקיו באט ביירון |
|
| שפשוף המנגל הטוב ביותר לבשר חזיר: Killer Hogs The BBQ Rub |
|
| שפשוף המנגל הטוב ביותר לצלעות גב לתינוק: Ploughboys Yardbird Rub |
|
| תיבול המנגל הטוב ביותר ללא גלוטן: מנגל חבית חזיר כל תערובת תיבול אמריקאית |
|
| הסט הטוב ביותר של שפשוף מנגל: ברביקיו אחים שפשוף (סגנון דרום) |
|
בפוסט זה נסקור:
-
1 5 שפשפות הברביקיו הטובות ביותר שנבדקו
- 1.1 שפשוף המנגל הכללי הטוב ביותר: תיבול ברביקיו של באד ביירון
- 1.2 שפשוף המנגל הטוב ביותר לבשר חזיר: Killer Hogs The BBQ Rub
- 1.3 שפשוף המנגל הטוב ביותר לצלעות גב התינוק: Ploughboys Yardbird Rub
- 1.4 תיבול המנגל הטוב ביותר ללא גלוטן: מנגל חבית חזיר כל תערובת תיבול אמריקאית
- 1.5 הסט הטוב ביותר של שפשוף מנגל: BBQ Bros Rubs (סגנון דרום)
- 2 שאלות נפוצות בנושא מנגל
- 3 ממסעדה
5 שפשפות הברביקיו הטובות ביותר שנבדקו
כמות משפשפות המנגל אכן מרשימה, וזו חדשות טובות למי שאוהב להתנסות ולגלות טעמים חדשים ומעניינים.
להלן תמצא את האפשרויות האהובות עלי, ניסיתי כל אחת מהן באופן אישי ואני יודע למה אתה יכול לצפות.
כולם בטווח מחירים מאוד דומה, אז התמקדתי בטעמים ובשימושים שלהם כדי לעזור לך להחליט אילו מהם אתה הכי אוהב.
שפשוף המנגל הכללי הטוב ביותר: תיבול ברביקיו של באד ביירון
תוצרת ארה"ב, תיבול ברביט באט ביירון באט ביירון הוא אחד משפשופי המנגל הטובים ביותר בשוק. הוא מועדף על חובבי ברביקיו ושפים מקצועיים.
שפשוף זה זמין בשלושה טעמים - אותנטי, עדין ומעושן. הוא מציע שילוב מושלם של מלח, בצל, פפריקה, פלפל וצ'יפוטל. אתה יכול להשתמש ב- But Byr Rub של Bad Byron כמעט בכל דבר, אפילו עם ירקות.
תיבול הברביט באט ביירון אינו גורם להשפעות שליליות על הבריאות. הוא ללא גלוטן.
תכונות עיקריות
- רב צדדי
- ללא גלוטן
- בעל תאית מיקרו-גבישית (חומר טבעי נגד קרום)
בדוק את המחירים העדכניים ביותר כאן
תוהה מה ההבדל בין כתף חזיר לעומת בשר חזיר?
שפשוף המנגל הטוב ביותר לבשר חזיר: Killer Hogs The BBQ Rub
אם תמיד חלמת להיות טובה במנגל כמו פיטמאסטר מקצועי, Killer Hogs The BBQ Rub יעזור לך להגשים את החלום שלך.
שפשוף זה כולל תערובת מאוזנת של סוכר חום, מלח, פפריקה, חרדל, אבקת בצל, פלפל צ'ילי, כורכום, עשב שמיר, שום, MSG, מיץ קנים מתאדה וקליפת תפוז מיובשת. זה עוזר להוציא את הטעמים הטבעיים בבשר.
צוות Killer Hogs השקיע המון זמן ומשאבים בכדי לשכלל את השפשוף הזה, ותוכל באמת לטעום מהתוצאות. הוא מתאים לבשר בקר, סטייק, המבורגרים, חזיר ועוף, אך מומלץ מאוד לבשר חזיר.
תכונות עיקריות
- מביא את טעמיו הטבעיים של הבשר
- תערובת מאוזנת של תבלינים, סוכר ומלח
- בונה קליפת מהגוני אטרקטיבית על הבשר
- ללא גלוטן
בדוק את המחירים העדכניים ביותר כאן
תוהים כיצד Killer Hogs משתווה ל Butt Rub של באד ביירון? החבר'ה האלה עשו את הבדיקה על בוס בור:
שפשוף המנגל הטוב ביותר לצלעות גב התינוק: Ploughboys Yardbird Rub
Ploughboys BBQ יצר את שפשוף יארדבירד לאחר שזכה בתחרות ברביקיו האמריקאית המלכותית האמריקאית לשנת 2009.
אם אתם מחפשים שפשוף שפתי המושלם לעוף, חזיר או צלעות, אתם לא יכולים לטעות ב- Plowboys Yardbird Rub.
זה מאוד מומלץ עבור צלעות גב עסיסיות וטעימות.
השפשוף מציע תערובת מאוזנת של מתוק וחריף. הוא כולל בעיקר סוכר, מלח, פפריקה, פלפל צ'ילי, בצל, שום וקמח חרדל.
עם זאת, כמה מבקרים ציינו כי השפשוף נותן טעם מעט מלוח אם אתה מוסיף יותר מדי ממנו, אז אל תהיה נדיב מדי עם הבקשה שלך.
תכונות עיקריות
- לטווח ארוך
- איזון וטעם מושלמים לכנפיים
- אידיאלי לצלעות גב לתינוק
בדוק את המחירים העדכניים ביותר כאן
גם לקרוא: כיצד להשתמש בחריפות גלילת גריל ובחירות מובילות לקנייה
תיבול המנגל הטוב ביותר ללא גלוטן: מנגל חבית חזיר כל תערובת תיבול אמריקאית
השפשוף הזה מברביקיו חבית חזיר הוא תערובת טבעית ומלוחה עם מבחר תבלינים גסים ודקים. הוא ללא גלוטן ואינו מכיל MSG או חומרים משמרים.
תערובת All American תיבול מציעה תערובת מלוחה של צ’יפוטלה צ'ילי, אנצ'ו צ'ילי, שום, פפריקה מעושנת, בצל, מלח ותבלינים. הטעם והניחוח שלו אדמתיים מאוד ומעושנים.
צ'ילס האנצ'ו והפפריקה המעושנת מעניקים לו טוויסט ייחודי שאולי לא תמצאו בשפשוף אחר בחוץ.
יתרה מכך, השפשוף הזה הוא תכליתי מספיק לשימוש כמעט בכל דבר, כולל בשרים על האש, בשרים קלויים לאט וירקות.
תכונות עיקריות
- רכיבים טבעיים
- ללא גלוטן
- טעם נהדר על בשר חזיר, עופות, פירות ים, בקר וירקות
בדוק את המחירים העדכניים ביותר כאן
הסט הטוב ביותר של שפשוף מנגל: BBQ Bros Rubs (סגנון דרום)
אני לא יודע מה איתכם, אבל אני מעדיף לשנות את הטעמים מדי פעם. אני משתעמם אם הטעם שלי זהה בכל פעם שאני צולה אותו!
דרך טובה לגוון את הטעמים שלך היא אוסף השפשופים הזה של BBQ Bros Rubs.
סט תיבול תבליני אולטימטיבי זה כולל:
- 11 גרם גרם קליפורניה בסגנון קליפורניה,
- 10 גרם שפשוף בסגנון קנזס סיטי
- 13 גרם גרם טקסס סטייל שפשוף
הוא עשוי 100% בעבודת יד ממרכיבי פרימיום, הכוללים עשבי תיבול ותבלינים טריים. כל שלוש השפשופים נטולות MSG ואינן מכילות חומרים משמרים.
תערובת בסגנון קליפורניה מכיל מרכיבים קלאסיים כגון פלפל שחור, שום, פפריקה ומלח.
התערובת הופכת אותה לאידיאלית עבור בשר חזיר, עוף, סלמון ובשר גדול. אתה יכול להשתמש בו גם על כתף חזיר מעושן, בשר חזיר, צלעות וחזה.
תערובת בסגנון קנזס סיטי, מאידך גיסא, הוא אידיאלי עבור שחינות פירות ים. הוא כולל שום, סוכר חום, פפריקה, בצל, מלח, פלפל אדום ותבלינים. הוא מכיל גם דו תחמוצת הסיליקון, המשמש כסוכן נגד עוגות.
אתה יכול להשתמש בתערובת תיבול זו על חזה, צלעות וכנפיים חמות. עם זאת, אם אתה אוהב מנגלים מתוקים, עליך ללכת על התערובת בסגנון טקסס.
המרכיבים העיקריים של שפשוף טקסס הם שום, פלפל אדום, מלח, סוכר ותבלינים. הוא מושלם לצלעות מזוגגות דבש ולסטייקי בקר מתוקים.
ערכת תיבול תבליני הברביקיו Barbos Rubs Rubs Ultimate היא בחירה מצוינת לאסיפות משפחתיות ומתנות.
תכונות עיקריות
- שפשוף פרימיום בעבודת יד
- מיועד לשימוש על הגריל
- MSG, סויה וללא גלוטן
- מכיל שלושה סוגים שונים של שפשוף מנגל
- אידיאלי לתיבול פירות ים, חזיר, עופות, צלעות ובשרים
בדוק את המחירים העדכניים ביותר כאן
מעדיפים להכין בעצמך שפשוף? לפניכם מתכון מושלם לשכמות כתף וכבש מעושנות שתוכלו להכין בעצמכם
שאלות נפוצות בנושא מנגל
כיצד עליך למרוח שפשוף יבש?
ישנן שתי דרכים ליישם שפשוף יבש:
- השתמש בהם יבשים כפי ששמם מרמז - שפשפו ולחצו על התבלינים על הבשר שלכם ליצירת קרום יפה מעל
- מערבבים את השפשוף עם מעט שמן - זה יוצר משחה שתוכל למרוח בקלות על הבשר שלך. למרות שהתוצאה תהיה טעימה, לבשר שלך לא תהיה קליפה חדה מבחוץ. זה תלוי בך לבחור מה אתה מעדיף ביותר
מהי כמות השיפשוף הנכונה לשימוש?
אנשי המקצוע ממליצים להשתמש בכף עשב יבש על כל קילו בשר. עבור שפשוף רטוב, יחס 1: 1 של שפשוף יבש ונוזל הוא מקום טוב להתחיל בו.
מהי הדרך הטובה ביותר למרוח שפשוף יבש?
בצע את השיטה שלהלן:
- בעזרת מגבת נייר מייבשים את הבשר. על משטח הבשר להיות בעל כמה שפחות לחות
- מפזרים את השפשוף היבש על הבשר
- משפשפים את התבלינים על הבשר בעזרת הידיים. לקבלת שכבה עבה יותר, לוחצים את התבלינים על הבשר
ממסעדה
בעוד שרבים מאיתנו אוהבים להכין שפשופים בעצמנו, חמש האפשרויות הללו הן חלופה פנטסטית אם פשוט אין לכם זמן להרכיב תערובת משלכם. שפשופים אלה מנוסחים בצורה מושלמת על ידי אנשי מקצוע כדי לשפר את טעם הבשר שלך, כך שתוכל ליהנות מארוחה טעימה בפחות מאמץ. אני מקווה שתיהנו לנסות את הטעמים החדשים האלה!
