גז ו פֶּחָם לשניהם יש דברים חיוביים ושליליים כשזה מגיע לדלק שלך גריל. אם חסר לכם מקום, ואתם לא יכולים לקבל אחד מכל אחד, אז גריל משולב הוא הפתרון המושלם!
פחם נותן לאוכל טעם נהדר ויכול להיות מאוד כיף, אבל לפעמים אנחנו פשוט צריכים פתרון מהיר. צלייה בגז מהירה יותר, וקלה יותר, ומהווה אופציה טובה לימים עצלים (או ממש עמוסים).
היום אני אדגיש את ארבעת הגרילים המשולבים שלי של גז/פחם והסביר מדוע הם מתאימים לאירועים שונים.
כל אחת מהאפשרויות הללו תתאים גם לתקציב אחר, אך היו בטוחים - לכולם יש את התכונות החיוניות ביותר הדרושות לצלייה על פחם וגז.
הבחירה מספר אחת שלי עבור גריל משולב פחם גז היא הצ'אר גרילר 5050 Duo מכיוון שהוא מציע כל כך הרבה במחיר. זהו גריל איכותי, גודלו הניתן לניהול, והוא זול במיוחד עבור מה שאתה מקבל.
| גריל משולב של גז ופחם | תמונה |
| גריל משולב הגז והפחם הטוב ביותר: Char-Griller 5050 Duo |
|
| גריל משולב של גז ופחם לחללים קטנים: Char-Broil Gas2Coal |
|
| שילוב הגז והפחם הטוב ביותר לצלייה ולעישון: PIT BOSS ממפיס Ultimate 4-in-1 |
|
| גריל משולב גז ופחם הטוב ביותר בתקציב נמוך: שילוב דלק כפול של בלוסומז |
|
בפוסט זה נסקור:
מדריך לקניית גריל משולב גז ופחם
גריל משולב גז ופחם הוא סוג גריל די יוצא דופן.
אז חוץ מהדברים הרגילים אתה לוקח בחשבון מתי בחירת גריל גז/פרופאן or בחירת גריל פחם (מחיר, מותג, זמינות), עליך לשים לב גם לשלושה דברים נוספים שיעזרו לך להחליט איזה גריל משולב המתאים לך ביותר ולצרכיך.
מידה
יש לכם מספיק מקום לגריל גדול או קטן? כמה אתה הולך לבשל?
וודא שיש לך מושג טוב לגבי גודל השטח שבו אתה צריך לצלות ולנסות להבין אם אתה מתכוון לבשל לאסיפות גדולות או קטנות.
זה יעזור לך להחליט אם אתה צריך גריל בגודל ממוצע, או אם אתה צריך להגביר אותו ולקבל אחד גדול יותר.
אביזרים ועיצוב
שימו לב למערכות פינוי האפר או ניקוז השומנים בכל הנוגע לבישול על גז. אלה תכונות העיצוב הבסיסיות של כל גריל טוב צריך להיות.
אם יש לך את התקציב להשיג יותר מאשר רק את היסודות, אז תסתכל טוב על התכונות שכל גריל מציע.
חלקם מציעים תכונות שימושיות יותר מאחרות. שאל את עצמך האם התכונות הנוספות באמת ישפרו את חווית הבישול ואת נוחות הצלייה עבורך.
בדוק אזורי אחסון, ווים, גודל המדפים הצדיים, והאם יש לך גישה קלה לפחם או לא.
שני אזורים
האם אתה רוצה לבשל על פחם וגז בו זמנית? במקרה זה, וודא כי הגריל שבו אתה מעוניין מכיל שני תאים נפרדים ומאפשר שימוש בו זמנית.
בחלק מהדגמים יש תא אחד בלבד, מה שאומר שאתה צריך לבחור בין פחם לגז בכל פעם שיש לך בישול.
4 גרילי הגז והפחם הטובים ביותר שנבדקו
לאחר שניתחתי פחות או יותר את כל הדגמים המשולבים בשוק, אני מאמין שיש באמת רק ארבעה מתמודדים ראויים.
בדוק את הביקורות למטה, ובחר בעצמך אילו מהגרילים המשולבים הללו יהיו הטובים ביותר במצבך.
גריל משולב הגז והפחם הטוב ביותר: Char-Griller 5050 Duo
במחיר, Char-Griller 5050 Duo הוא גריל משולב גדול למדי עם כמה תכונות פנטסטיות.
תא הגזים תופס 438 סנטימטרים רבועים מאזור הבישול העיקרי, בעוד שתא הפחם הוא 580 סנטימטרים רבועים (סה"כ 1 018 סנטימטרים רבועים).
אני אוהב את Char-Griller 5050 Duo מכיוון שהוא מאוד תכליתי ומאפשר לך לבשל על גז ופחם בעת ובעונה אחת.
תא הבישול הפחם כולל תחתית כפולה המבטיחה בידוד טוב יותר. בעת הבישול כל שעליך לעשות כדי לתדלק בקלות הוא להשתמש במעלית הסורג הכלולה ברכישה.
אתה יכול להתאים את המרחק בין צלחת הפחם לבין הסורגים, כך שתוכל לשלוט במדויק בעוצמת החום. ממש מתחת לפחם יש מערכת איסוף אפר. פשוט הסר אותו לאחר הצלייה לניקוי קל.
תא הבישול לגז מעט יותר קטן אך כולל שלושה מבערים בעלי עוצמה סבירה.
מתחת לגריל, תמצא מיכל גריז שיסייע בניקיון מהיר. לידו ממוקם מדף צד אחד, שיכול לשמש כשטח עבודה בעת הבישול.
מתחת למכסה המדף מוצב מבער צד אשר שימושי בעת חימום רטבים וכו '.
כל העניין נראה בנוי היטב. הוא כולל שני תאי בישול עצמאיים, כושר בישול גדול מאוד והרבה מקום לאחסון דברים מתחת לגריל.
החיסרון האחד הוא שהגריל הזה אינו השקעה לשנים הבאות. בשל המחיר הנמוך יחסית לגודל הגריל הזה, היצרן השתמש בחומרים באיכות ירודה מעט.
זה עלול לגרום להופעת קורוזיה בשלב מוקדם, במיוחד אם לא מטפלים בגריל. תהיה בטוח ש קבל כיסוי גריל טוב כדי להגן על הרכישה שלך.
רוצים לראות את זה בפעולה? כך תכינו את הצלעות המושלמות ב- Char-Griller 5050:
תכונות
- גודל: תא הגזים 438 סנטימטרים רבועים, תא הפחם 580 סנטימטרים רבועים (סה"כ 1 018 סנטימטרים רבועים)
- אביזרים ועיצוב: מדף צד אחד (המשמש גם כצורב צד), הרבה מקום אחסון מתחת לגריל.
- אזורים: גריל רב אזורי
בדוק את המחירים העדכניים ביותר כאן
גריל משולב של גז ופחם לחללים קטנים: Char-Broil Gas2Coal
זהו הגריל ההיברידי הקטן ביותר ברשימת ההצעות הזו. במבט ראשון, הוא נראה כמו גריל גז רגיל, אך הוא בעל עיצוב ובנייה מעט שונים.
הוא מגיע עם תבנית המיוצרת במיוחד המאפשרת לצלות על פחם.
Char-Broil Gas2Coal היא אופציה מצוינת לאנשים עם שטח מוגבל ולאלו שמבשלים כמויות מזון קטנות יותר.
אתה יכול לבשל על פחם או גז, אבל אתה צריך לבחור אחד או אחר. לא ניתן לבשל על שניהם בו זמנית.
זו הסיבה העיקרית מדוע גריל משולב זה קטן בהרבה מאפשרויות אחרות - יש בו רק תא בישול אחד.
ציינתי שבקטגוריה זו של גרילים זהו דגם בגודל קטן אך במציאות, יש לו 420 סנטימטרים רבועים של שטח הבישול העיקרי.
הוסיפו לזה שלושה מבערים חזקים, ויתגלה כגריל יעיל מאוד ביחס לגודלו ומחירו.
להלן סרטון unboxing של דגם זה כדי לתת לכם תחושה של הגודל, החומר והעמידות:
אם מסיבה כלשהי אתם רוצים גריל אחד בגודל קטן שמאפשר לבשל על פחם וגז במקום על שני נפרדים, זה פתרון מצוין.
יש לו שני מדפים צדדיים המספקים הרבה מקום עבודה, באחד מהם אפילו מבער צד מוסתר.
מבין כל הגרילים במדריך זה, רק Char-Broil Gas2Coal בולט עם גודל קומפקטי שאינו לוקח כל כך הרבה מקום, ובנוסף הוא מגיע במחיר משתלם.
תכונות
- גודל: 420 אינץ 'מרובע של אזור הבישול העיקרי (24.6 x 52.5 x 47.5 אינץ'); 110 פאונד
- אביזרים ועיצוב: ה- Gas2Coal כולל מבער צד של 12,000 BTU עם מכסה, כדי לעזור למקסם את שטח ההכנה כשאינו בשימוש, בנוסף לשני מדפי צד קומפקטיים.
- אזורים: יש אזור אחד בלבד, כך שעליך לבחור בין גז לגריל. אתה לא יכול לעשות את שניהם בבת אחת
בדוק את המחירים העדכניים ביותר כאן
משולבת הגז והפחם הטובה ביותר לצלייה ולעישון: PIT BOSS ממפיס Ultimate 4-in-1
גריל זה מציע יותר מסתם בישול על פחם וגז. הראשון מסוגו, ממפיס האולטימטיבי משלב גז, פחם AND וכולל מעשן חשמלי עם דלת זכוכית.
אם אתה קונה אופציה זו, לא תצטרך להשקיע בשום סוג אחר של גריל (אלא אם כן אתה רוצה דגם קטן לקמפינג!). זה מיועד לגריל שרוצה הכל בנוחות אחת ועוד.
צולים את הבשר שלכם (על גז או פחם), לעשן את הגבינה שלך וליהנות מארוחה טעימה עם חברים ובני משפחה.
לפניכם גריל שמח המציג את הגריל לאחר שהשתמשו בו כבר 3 חודשים:
שטח הבישול הכולל הוא 2,167 סנטימטרים רבועים. שטח הגריל מסתכם ב -1,327 סנטימטרים רבועים, בעוד שהמעשן החשמלי די גדול עבור 'תכונה נוספת' בגודל 840 סנטימטרים רבועים. בנוסף אתה מקבל שלושה מבערי נירוסטה.
ההנדסה הגאונית של Memphis Ultimate מאפשרת לך לקזז את העשן מהמעשנת לכל צד של הגריל, למשך תוספת טעימה של טעם עשן לכל דבר שאתה מבשל.
אולם לכל התכונות הללו יש מחיר די יקר. זהו גריל המשולב היקר ביותר ברשימה שלי. אבל לדעתי, אם יש לך את התקציב, התכונות בהחלט שוות את ההשקעה.
תכונות
- גודל: שטח בישול כולל: 2,167 מ"ר בשטח בישול גריל: 1,327 מ"ר מעשן חשמלי: 840 מ"ר
- אביזרים ועיצוב: יכול לשמש כגריל גז נוזלי, גריל פחם, מעשן או עשן 4-ב -1 עשן עקיף לחוויית המנגל המלאה
- אזורים: רב אזורי פלוס מעשן
בדוק את המחירים העדכניים ביותר כאן
גריל משולב גז ופחם הטוב ביותר בתקציב נמוך: שילוב דלק כפול מבית BLOSSOMZ
הגריל אמנם אינו מותג מוכר בקהילת הגריל, אך יעיל להפתיע במחירו.
האפשרות הזולה ביותר ברשימה שלי עד כה, BLOSSOMZ שילוב דלק פחם/גריל גז מציע את כל הנוחות של בישול משולב במחיר מוזל.
זה אומר שאיכות המבנה והאביזרים אינם מהשורה הראשונה, אך הגריל הזה יחזיק לך כמה עונות אם תטפל בו. זוהי אפשרות טובה להשיג אם אתה רוצה לנסות את הגריל המשולב אבל לא רוצה להוציא הון.
הוא מציע מעט יותר מקום בישול מאשר Char-Broil Gas2Coal, וכולל שני אזורים שונים כך שתוכלו להשתמש בגז ופחם בו זמנית.
הגריל כולל גם מבער צד המופעל על ידי גז וניתן להשתמש בו להכנת הרטבים האהובים עליכם או על שלל מנות אחרות. הוא כולל גם מחזיקי כלים משולבים ופתוח בקבוקים נוח.
תכונות
- גודל: הגריל כולל שטח בישול של 557 סנטימטרים רבועים (262 סנטימטרים רבועים של פחם, 295 סנטימטרים רבועים של גז). בנוסף שטח חימום נוסף של 188 סנטימטרים רבועים.
- אביזרים ועיצוב: לנוחות נוספת, הגריל כולל מבער צד המונע על ידי גז וניתן להשתמש בו להכנת רטבים טעימים או מנות אחרות
- אזורים: גריל רב אזורי
בדוק את המחירים העדכניים ביותר כאן
גם לשים את הידיים שלך מדחום טוב לקריאה מיידית שיעזור לכם לקבל את הטמפרטורה בדיוק כמו שצריך בזמן הצלייה
טייק אוויי: היתרונות של גריל משולב
במקום שתי גרילים נפרדים, יש לכם פתרון אחד לבישול על גז או פחם. רוב הדגמים מציעים אפשרות לבישול על שניהם בו זמנית הודות לשני אזורים נפרדים.
גריל יחיד תופס פחות מקום ומאפשר גמישות בעת ההחלטה מה תרצו לבשל וכיצד תרצו לבשל אותו.
הפחם מוסיף טעם נהדר לאוכל ודורש את תשומת ליבכם לאורך כל תהליך הבישול. זה הרבה יותר אישי, ותוכל להוסיף 'טעם' משלך למוצר הסופי על ידי בחירת הפחם המועדף עליך ושמירה על הטמפרטורה המועדפת עליך.
החיסרון הוא הזמן הרב שאתה צריך להשקיע מקבל את שריפת הפחם ומעקבים אחריו. בנוסף הניקיון קצת יותר מבולגן מאשר עם פרופאן.
פרופן מהווה אלטרנטיבה שימושית לפחם מכיוון שהוא מהיר ונוח. כל שעליכם לעשות הוא לסובב את כפתור המבער ולאחר מספר דקות תוכלו להתחיל לבשל.
בקרת הטמפרטורה פשוטה בהרבה וכך גם כל תהליך הבישול. לא צריך להסיר אפר, כל שעליכם לעשות הוא לכבות את המבער, לנקות את סורגי הגריל וזהו.
אלו הן הסיבות העיקריות לכך שאנשים מחליטים לרכוש גריל היברידי. כעת, כאשר אתה יודע על האפשרויות המומלצות הקיימות, איזו מהן לדעתך תתאים ביותר לצרכיך?
העלה את צליית הפחם שלך לשלב הבא עם כדורי עץ. להלן אופן השימוש בכדורי עץ על גריל פחם
