מדריך שלם ללוחות הצלייה הטובים ביותר ואוכל המנגל הטעים

מאת יוסט נוסלדר | עודכן לאחרונה:  אפריל 26, 2020

תמיד הטיפים והטריקים האחרונים לעישון?

הירשם לניוזלטר המהותי של פיטמסטרים שאפתנים

אנו נשתמש בכתובת הדוא"ל שלך רק לניוזלטר שלנו ונכבד אותך פְּרָטִיוּת

אני אוהב ליצור תוכן חינם ומלא עצות לקוראים שלי, אתם. אני לא מקבל חסויות בתשלום, דעתי היא שלי, אבל אם תמצא את ההמלצות שלי מועילות ותקנה משהו שאתה אוהב דרך אחד הקישורים שלי, אוכל להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך. למד עוד

אם אתה חובב צלייה, עליך לנסות קרשים או צלייה עם קרשים מעץ.

דג קרש (במיוחד סלמון) היה פופולרי במשך מאות שנים בקהילות הילידים בצפון מערב האוקיינוס ​​השקט.

הסיבה? טעמו המעושן והארצי של הסלמון הוא מעדן!

המשך לקרוא לקבלת המדריך המלא לשימוש קרשים צלייה למנה הבאה שלך.

אוכל טעים עם לוח צלייה

אין כמו הארומה ההיא של ארז ודגים טרובים. אבל קרשים אינם מוגבלים לדגים בלבד; אתה יכול להשתמש בכל סוג של בשר או ירקות לבישול על הגריל שלך!

תארו לעצמכם לבשל מנות טעימות, עם ניקיון מינימלי ואוכל מלא בכל הארומה של מעשן אמיתי!

בואו נסתכל על האפשרויות המובילות לצלייה של קרשים, ואז אכנס לאופן השימוש בהן, היתרונות, השימוש החוזר והרבה הרבה יותר.

לוח צלייה תמונות
רב מכר: עץ לוחות גריל ארז קרשים לצלייה בארז של עץ האש בגריל עץ

 

(לצפות בתמונות נוספות)

לוחות צלייה בארז במרקם גריל גורמה לוחות צלייה בארז במרקם גריל גורמה

 

(לצפות בתמונות נוספות)

לוחות גריל ארז גדולים במיוחד הטובים ביותר: עץ אש גריל שיתוף. 7 x 15 אינץ ' לוחות גריל ארז גדולים במיוחד הטובים ביותר: Co Grilling wood co. 7 x 15 אינץ '

 

(לצפות בתמונות נוספות)

מגוון הטעמים הטוב ביותר: חבילת צלייה לצלייה בגריל 6 זן הטעם הטוב ביותר: חבילת צלייה של Wildwood גריל 6 חבילות לוחות צלייה

 

(לצפות בתמונות נוספות)

לוחות הצלייה הטובים ביותר נבדקו

גלישה באתר אמזון יכולה להיות מבלבלת, מכיוון שיש כל כך הרבה מוצרים לבחירה.

צמצמנו את המבחר לכמה מלוחות הצלייה הטובים ביותר שיש ברשת.

גם לקרוא: איך משתמשים בקרש צלייה ושומרים עליו נקי

רבי מכר: קרשים לצלייה בארז עץ

קרשי ארז הם סוגי העץ הפופולריים ביותר. סוג עץ זה פועל בצורה הטובה ביותר בעת בישול דגים כמו סלמון, פורל, בס מפוספס, דג כחול ואפילו דג חרב.

אתה יכול גם לבשל ירקות, עוף, צדפות ואפילו חזיר. ארז נותן לאוכל טעם עצי, דשני ויערני לסלמון וירקות.

קרשים לצליית ארז לצליית דגים

(לצפות בתמונות נוספות)

במערך הקרשים הזה אתה מקבל את טעם הארז הקלאסי, בתוספת קרשים אלמון, המספקים טעם עשן עדין יותר לכל בשר.

  • האלדר הוא עץ בהיר וטעם המתאים לכל סוגי הבשר. יש לו גם טעם לוואי חריף מעט.
  • זוהי דרך מצוינת לנסות אלמון ולטעום את ההבדל בין ארז לאלמון.
  • אתה יכול להתאים אישית את החבילה הזו כדי להחליף את האלמון עם היקורי או מייפל (לטעמים חזקים יותר).
  • הם מיוצרים במפעלי ייצור מוסמכים בארה"ב.
  • ניתן להשתמש בו על הגריל או התנור.

בדוק אותם כאן באמזון

לוחות צלייה בארז במרקם גריל גורמה

קרשים לצלייה עם מרקם ארז

(לצפות בתמונות נוספות)

בדוק את חבילת קרשי הארז החד פעמיים. הם במחירים סבירים ומעולים לשימוש עם דגים וירקות.

יתרונות המוצר:

  • קרשים עבים יותר 1/3 ”
  • מימד אידיאלי: 5.5 "x 11.00", המתאים לרוב המזונות
  • עץ איכותי במחיר משתלם.

בדוק את המחירים העדכניים ביותר כאן

לוחות גריל ארז גדולים במיוחד הטובים ביותר: Co Grilling wood co. 7 x 15 אינץ '

לוחות גריל ארז גדולים במיוחד הטובים ביותר: Co Grilling wood co. 7 x 15 אינץ '

(לצפות בתמונות נוספות)

אם אתה מתכוון לבשל דגים או ירקות גדולים, בחר קרשים גדולים במיוחד. אלה מושלמים לפילה של סלמון המלך.

אתה יכול גם להרגיש בטוח באמצעות קרשי ארז אלה שהם אורגניים ולא מטופלים.

יתרונות המוצר:

  • גודל קרשים אלה הוא 7 אינץ 'x 15 אינץ' x 3/8 אינץ '
  • חבילה גדולה של 20 קרשים
  • המוצר אינו מכיל כימיקלים
  • קרשים אורגניים ובר קיימא מספקים טעם עשן טבעי
  • העץ אינו מטופל וטבעי

בדוק את אלה כאן באמזון

זן הטעם הטוב ביותר: חבילת צלייה של Wildwood גריל 6 חבילות לוחות צלייה

זן הטעם הטוב ביותר: חבילת צלייה של Wildwood גריל 6 חבילות לוחות צלייה

(לצפות בתמונות נוספות)

חבילה זו מכילה תערובת של 6 סוגי עץ שונים:

  1. ארז מערבי
  2. גיל
  3. היקורי
  4. דוּבדְבָן
  5. אדר
  6. Red Oak

מכיוון שיש לך מבחר עצים בחבילה זו, תוכל לנסות את הטעמים השונים כדי לראות מה אתה מעדיף.

יתרונות המוצר:

  • כל הקרשים מיוצרים בר קיימא בארצות הברית.
  • קרשים מיוצרים במתקן מוסמך ללא כימיקלים וחומרים רעילים.
  • הם מוסמכים אורגניים.
  • ניתן להשתמש בו על כל סוגי הגריל ואפילו בתנור.
  • ניתן להשיג קרשים בגודל משפחתי, כך שתוכלו לבשל את כל האוכל בבת אחת על קרש אחד.

בדוק את המחירים העדכניים והזמינות כאן

ממסעדה

עם כל האפשרויות האלה, אתה יכול לבחור חבילה מגוונת או להיצמד ללוחות ארז בני קיימא.

אתה חייב לנסות קרש כי תופתע לטעם מההבדל בין צלייה קלאסית לבישול קרש עץ.

חוץ מזה, קרש היא דרך בריאה יותר לבשל כי אין לך בסופו של דבר כימיקלים מסרטנים המיוצרים כשאתה צולה על חום ישיר!

בפעם הבאה שתדליק את הגריל, שקול לסמן את האוכל ולהתכונן לטעמים וניחוחות עזים!

קרא עוד: 6 מתכוני גריל קרש ארז טעימים לנסות

Joost Nusselder, מייסד Lokerside Smokers הוא משווק תוכן, אבא ואוהב לנסות אוכל חדש עם עישון ברביקיו (& אוכל יפני!) בלב התשוקה שלו, ויחד עם הצוות שלו הוא יוצר מאמרים מעמיקים בבלוג מאז 2016 לעזור לקוראים נאמנים עם מתכונים וטיפים לבישול.