מברשת גריל היא א כלי היה לְנַקוֹת הסורגים של א גריל. בדרך כלל יש לו זיפים נוקשים או לולאות תיל שיעילות בהסרת מזון מבושל ושאריות. מברשת גריל טובה תעשה את הניקוי לאחר הצלייה מהיר וקל, ותשאיר לך יותר זמן ליהנות מהמסיבה.
חשוב לדעת מה לחפש כשקונים אחד כדי להימנע מפגיעה במזון ובבריאות שלך. במאמר זה אסביר את כל מה שאתה צריך לדעת על מברשות גריל.
בפוסט זה נסקור:
האם אתה צריך להשתמש במברשות גריל תיל
כשזה מגיע לבישול בחוץ, מברשת גריל אמינה היא חובה בסט הכלים שלך. עם זאת, לא כל מברשות הגריל נוצרות שוות. דגמים מסוימים עלולים לאבד את הזיפים שלהם, מה שעלול להגיע למזון שלך ולגרום לבעיות בריאות חמורות. כדי להימנע מכך, חשוב להכיר את סימני הבלאי של המברשת ולהחליף אותה בעת הצורך.
מה לחפש במברשת גריל בטוחה יותר
אם אתה מחפש מברשת גריל חדשה, יש כמה דברים שאתה צריך לחפש כדי להבטיח שאתה קונה דגם בטוח יותר. הנה כמה עצות:
- בחר מברשת עם זיפי נירוסטה או פליז. חומרים אלה נוטים פחות להשיל זיפים מאשר חלופות זולות יותר.
- חפש מברשת עם מגרד בקצה. זה יעזור לך להסיר מזון תקוע מבלי שתצטרך להשתמש בכוח מופרז.
- שקול מברשת עם ידית סיסם או במבוק. חומרים אלו עמידים יותר מפלסטיק ואינם נמסים אם הם באים במגע עם רשתות חמות.
דרכים לנקות את הגריל שלך ללא מברשת תיל
אם אתה עדיין חושש משימוש במברשת גריל תיל, יש עוד המון דרכים לנקות את הגריל שלך. מנהל האוכל של דליש רוברט סייקסאס מציע להשתמש בכדורים נייר אלומיניום (אולי מעטיפת בשר). כל שעליך לעשות הוא לקמט נייר אלומיניום לכדור ולהשתמש מלקחיים (בדוק את אלה שבדקנו) כשהמשטחים עדיין חמים כדי לנגב שאריות. הנה כמה אפשרויות נוספות:
- השתמשו בשפשפת ניילון או בספוג עם כרית קרצוף.
- משרים את הרשתות במים חמים וסבון לכמה שעות לפני שמקרצפים אותן נקיות.
- השתמש באבן גריל כדי להסיר מזון תקוע.
מדוע כדאי להימנע מצלייה עם מברשת תיל
בעוד שחלק מהאנשים עדיין מעדיפים מברשות גריל תיל, מומחים רבים מזהירים מפני השימוש בהן. הסיכון לאבד זיפים ולזהם את האוכל שלך פשוט גדול מדי. בנוסף, מברשות תיל עלולות לפגוע בסורג הגריל שלכם לאורך זמן, מה שעלול להשפיע על איכות הבישול שלכם. אם אתם רוצים ליהנות מבישול בחוץ ללא סיכון, עדיף להימנע לחלוטין מברשות גריל תיל.
בטיחות מברשת גריל: שמירה על הברביקיו נקייה ובטוחה
מברשות גריל הן כלי חיוני לכל חובב ברביקיו. הם עוזרים לגרד הצטברות, שומן וחלודה מהשבכה, ומבטיחים שהאוכל שלך מבושל לשלמות. עם זאת, אם לא משתמשים בהם כראוי, הם עלולים לגרום נזק חמור לבריאות שלך. חוטי המתכת ממברשת גריל עלולים להילכד במזון שלך, ולהוביל לחסימות מעיים ולנקבים. כדי להימנע מכך, חשוב להתייחס ברצינות לבטיחות מברשת הגריל.
הסוג הטוב ביותר של מברשת גריל לבטיחות
כשמדובר בבטיחות מברשת גריל, סוג המברשת שתבחר הוא קריטי. הנה כמה טיפים שיעזרו לך לבחור את האחד הנכון:
- חפש מברשת עם זיפי נירוסטה. אלה קשים ושוחקים, מה שהופך אותם למצוינים בגירוד הצטברות, אבל הם לא נשירים או נשחקים בקלות.
- הימנע מברשות עם פליז או זיפי מתכת אחרים. אלה יכולים להישחק מהר יותר ולהשיל זיפים, שעלולים להילכד במזון שלך.
- שקול חלופה למברשות תיל, כגון מגרד גריל או אבן גריל. אלה עשויים מחומרים שאינם מתכתיים ויעילים באותה מידה בניקוי הגריל שלך.
כיצד לשמור כראוי על מברשת הגריל שלך
כדי להבטיח שמברשת הגריל שלך תישאר במצב טוב ואינה גורמת נזק, בצע את השלבים הבאים:
- לאחר כל שימוש, נקה את המברשת במים וסבון עדין. הקפד לייבש אותו היטב לפני האחסון.
- תלוי באיזו תדירות אתה משתמש בגריל שלך, ייתכן שתצטרך לקנות מברשת חדשה בכל עונה או כל עונה אחרת.
- אם המברשת שלך מרגישה בלויה או שהזיפים מתחילים להישפך, זה הזמן להחליף אותה.
- כשאתה מאחסן את המברשת שלך, וודא שהיא נמצאת במקום יבש ולא חשופה לחום או עובש קיצוניים.
טיפים לשימוש בטוח במברשת הגריל שלך
שימוש נכון במברשת הגריל שלך חשוב לא פחות מהבחירה הנכונה. הנה כמה טיפים שיעזרו לך להשתמש במברשת שלך בבטחה:
- לפני השימוש במברשת, ודא שהגריל קריר למגע.
- יש לגרד בעדינות את השבכה עם המברשת, להיזהר לא להפעיל לחץ רב מדי.
- אם את מרגישה התנגדות או שהמברשת מרגישה שהיא לא מתגרדת כמו שצריך, זה הזמן להחליף אותה.
- שקול להשתמש במשטח גריל או להניח חתיכה קטנה של נייר אלומיניום על השבכה כדי לסייע במניעת הצטברות מלכתחילה.
זכור, בטיחות מברשת גריל דורשת רק מעט טיפול ותשומת לב יתרה, אבל זה בהחלט שווה את זה כדי לשמור על בטיחותך ועל יקיריכם תוך כדי הנאה מברביקיו טעים.
כיצד להבטיח שמברשת הגריל שלך במצב טוב
כשמדובר במברשות גריל, מצב הזיפים הוא המפתח. הנה כמה טיפים לבדיקת מצב זיפי מברשת הגריל שלך:
- העבירו את האצבעות לאורך הזיפים כדי להרגיש אם יש עודף דביקות או חספוס. משמעות הדבר היא שהזיפים מתחילים להתקלקל ועלולים לגרום לצחצוח לא נכון או אפילו לבעיות בטיחות.
- בדוק אם יש ריקבון גלוי, פיצול או חלודה בזיפים. אם אתה רואה אחד מהסימנים האלה, הגיע הזמן להחליף את המברשת שלך.
- זכרו שמברשות גריל מפליז יחלידו בסופו של דבר עם הזמן, בעוד מנירוסטה לא.
בדוק את הידית
הידית של מברשת הגריל שלך חשובה לא פחות מהזיפים. הנה מה לחפש:
- ודא שהידית יבשה לחלוטין לפני השימוש בה. ידיות רטובות עלולות לגרום להחלקה ולטכניקת צחצוח לא נכונה.
- בדוק אם יש סדקים או נזק בידית. ידית הגונה תאפשר לך להשיג אחיזה טובה ולעבוד ברמה הנכונה עבור הסורגים שלך.
- בחר חומר ידית עמיד בפני חום ואפר. זה יבטיח שהמברשת שלך תחזיק מעמד למשך עונת צלייה שלמה.
שקול אלטרנטיבות
אם אתה מחפש דרך בטוחה וטבעית יותר לנקות את הגריל שלך, יש הרבה אלטרנטיבות למברשות גריל תיל. להלן מספר אפשרויות:
- מברשות גריל גלולה הן כלי ייחודי המשתמש בחומרים טבעיים כדי להסיר לכלוך מהשבכות שלך.
- מלקחי נעילה או מרית יכולים גם לעבוד כדי לגרד עודפי לכלוך.
- חקור כמה מהפריטים הביתיים הנפוצים שניתן להשתמש בהם לניקוי סורגים, כגון בצל או לימון.
החלף בעת הצורך
לא משנה באיזה סוג מברשת גריל תבחרו, חשוב להחליף אותה כשהיא מתחילה להראות סימני בלאי. הנה מה שצריך לזכור:
- אל תחכה עד שהמברשת שלך תהיה בלתי שמישה לחלוטין לפני שתחליף אותה. מברשת חלודה או בלויה יכולה למעשה לגרום ליותר נזק מתועלת.
- קחו בחשבון את מחיר המברשת כשאתם מחליטים באיזו תדירות להחליף אותה. מברשת יקרה יותר עשויה להחזיק מעמד זמן רב יותר, אבל ייתכן שהיא לא שווה את המחיר אם אתה משתמש בה רק לצלייה יומיומית.
- זכרו שמברשת גריל טובה היא מרכיב עיקרי בכל מטבח, ולכן כדאי להשקיע במברשת הגונה שתחזיק מעמד למספר עונות צלייה.
שמירה על מברשת הגריל שלך נקייה: טיפים וטריקים
שלב 1: הסר פסולת מוצקה
- לפני ניקוי מברשת הגריל, הסר כל פסולת מוצקה שעלולה להילכד בזיפים. השתמש בחתיכת מתכת קטנה או חוט כדי לעקור את כל החלקיקים שעלולים להיות תקועים.
- היזהר לא לאלץ את הפסולת הלאה לתוך הזיפים, שכן הדבר עלול לגרום נזק למברשת.
שלב 2: נקה את המברשת כראוי
- מלאו דלי במים חמימים ומעט סבון כלים.
- הניחו את ראש המברשת במי הסבון והניחו לו להשרות דקה או שתיים.
- שפשפו בעדינות את הזיפים יחד כדי לשחרר כל שומן או הצטברות מזון.
- שפשפו את ראש המברשת עם מברשת ניילון כדי להסיר את כל הפסולת שנותרה.
- שטפו את ראש המברשת ביסודיות במים חמים כדי להסיר שאריות סבון.
שלב 3: יבש את המברשת
- לנער את עודפי המים מראש המברשת.
- השתמש במגבת נקייה ויבשה כדי לייבש בעדינות את הזיפים.
- תלו את המברשת עד לייבוש מלא באוויר.
שלב 4: שמור על המברשת שלך
- תלוי בתדירות השימוש בגריל, ייתכן שיהיה עליך לנקות את המברשת לאחר כל שימוש או כל שימוש אחר.
- זכור להיזהר בעת שימוש במברשות תיל, שכן קיימת אפשרות לבליעה אם זיפים כלשהם נופלים ונלקחים עם האוכל.
- שקול להשתמש במברשת ניילון או נירוסטה כדי למנוע אפשרות זו.
- כסו את ראש המברשת בעת אחסוןו כדי למנוע הצטברות לחות וכדי לשמור אותו נקי.
- חום קיצוני עלול לפגוע בזיפים, אז היזהר בעת שימוש במברשת על גריל חם.
עזור למברשת שלך עם שמן זית
- אם המברשת שלך הפכה נוקשה או התייבשה, נסה להניח אותה בדלי שמן זית למשך כמה שעות כדי לעזור לשחרר אותה ולהפוך אותה לגמישה יותר.
- לאחר הסרתו מהשמן, נגב אותו בתמיסת סבון עדינה ושטוף אותו היטב במים חמימים.
נלחם בהצטברות שומנים
- אם למברשת שלך יש הרבה הצטברות שומן, אתה יכול לעזור לה על ידי שימוש במעט שמן זית.
- מרחו כמות קטנה של שמן זית על ראש המברשת והניחו לו לשבת דקה או שתיים.
- שפשפו את ראש המברשת עם מברשת ניילון כדי להסיר את כל השומן שנותר.
- שטפו את ראש המברשת ביסודיות במים חמים כדי להסיר שאריות שמן.
טיפים פשוטים לטיפול
- פעל תמיד לפי הוראות היצרן לניקוי ותחזוקה של מברשת הגריל שלך.
- היה תקיף אך עדין בעת השימוש במברשת כדי למנוע נזק לזיפים.
- בהתאם לסוג המברשת שברשותך, ייתכן שיהיה צורך להחליף אותה כל עונה או כל כמה שנים.
- שמירה על מברשת הגריל שלך נקייה תעזור לה להחזיק מעמד זמן רב יותר ולהשאיר את הגריל שלך יפה.
במציאות, ניקוי מברשת הגריל שלך היא משימה פשוטה שניתן לבצע בכמה שלבים. על ידי ביצוע הטיפים והטריקים האלה, אתה יכול להבטיח שהמברשת שלך תמיד במצב מעולה ומוכנה לשימוש.
בחירת מברשת הגריל המתאימה לברביקיו שלך
בקניית מברשת גריל חדשה, חשוב לקחת בחשבון את סוג הגריל שברשותך. לדוגמה, אם יש לך גריל מצופה פורצלן, תרצה להימנע משימוש בזיפים חוטיים מכיוון שהם עלולים לשרוט ולפגוע במשטח. במקום זאת, בחר במברשת עם זיפי ניילון או מגרד.
חפש ראש ניקוי יעיל
ראש הניקוי של מברשת הגריל הוא החלק החשוב ביותר בכלי. חפש מברשת עם ראש רחב שיכולה לכסות שטח פנים גדול ולהגיע לחללים צרים. בנוסף, שקול את צורת הראש. יש מברשות בעלות צורה משולשת שיכולה להיות שימושית לניקוי פינות הגריל.
בחר חומר עמיד
מברשות גריל רואות בלאי רב עקב הצטברות שומן ולכלוך על הרשתות, כמו גם חשיפה לחום ולאלמנטים אם נשארים בחוץ. חפש מברשת העשויה מחומרים עמידים שיכולים לעמוד בלאי זה. פלדה אל חלד הוא בחירה פופולרית מכיוון שהוא עמיד בפני חלודה וקל לניקוי.
הימנע מזיפים מסוכנים
זיפי חוט עלולים להיות מסוכנים אם הם משתחררים ומגיעים למזון שלך. חפש מברשות עם זיפים המחוברות היטב לראש. לחילופין, שקול מברשת ללא זיפים כלל, כגון אבן גריל או מגרד עץ.
חלופות למברשת גריל תיל: ניקוי הגריל שלך בבטחה
אם אתם מחפשים חלופה בטוחה ויעילה למברשת גריל תיל, מגרד נירוסטה הוא אופציה מצוינת. זה עמיד, קל לשימוש, ולא ישאיר שום זיפים מאחור. בנוסף, זה קל לניקוי וניתן להשתמש בו כדי לגרד כל אקדח שרוף על הגריל שלך.
מגרד בלוקים מעץ
חלופה נוספת למברשת גריל תיל היא מגרד בלוקים מעץ. אפשרות אקולוגית זו עשויה מעץ קשה וניתן להשתמש בה כמגרד צבע כדי להסיר כל אקדח שרוף בזמן שאתה מנקה את הגריל שלך. זכור להחליף כלים אלה לעתים קרובות, כדי לקבל את התוצאות הטובות ביותר.
מגרד קרמי
מגרד קרמי הוא חלופה בטוחה ויעילה נוספת למברשת גריל תיל. הוא עשוי מקרמיקה ולא ישאיר אחריו זיפים. בנוסף, זה קל לניקוי וניתן להשתמש בו כדי לגרד כל אקדח שרוף על הגריל שלך.
שפשוף שרשרת
מקרצף שרשרת הוא חלופה ייחודית למברשת גריל תיל. זה עשוי מטבעות נירוסטה וניתן להשתמש בו כדי לשפשף כל אקדח שרוף על הגריל שלך. בנוסף, זה קל לניקוי ולא ישאיר אחריו זיפים.
פומיס סטון
אבן ספוג היא חלופה טבעית למברשת גריל תיל. זה עשוי מסלע וולקני וניתן להשתמש בו כדי לקרצף כל חומר שרוף על הגריל שלך. בנוסף, זה קל לניקוי ולא ישאיר אחריו זיפים.
גרילסטון
אבן גריל היא חלופה בטוחה ויעילה למברשת גריל תיל. זה עשוי מזכוכית ממוחזרת וניתן להשתמש בו כדי לקרצף כל אקדח שרוף על הגריל שלך. בנוסף, זה קל לניקוי ולא ישאיר אחריו זיפים. יש לו גם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים באמזון, אז אתה יודע שזו אפשרות אמינה.
סיכום
אז הנה לך - כל מה שאתה צריך לדעת על מברשות גריל וכיצד להשתמש בהן נכון.
אל תשכח לשמור על מברשת הגריל שלך נקייה ובטוחה על ידי ביצוע הטיפים הבאים ושימוש במברשת המתאימה לעבודה. אז קדימה ותתחילו לצלות!
