שני המותגים הפופולריים ביותר ב- קרמיקה גריל השוק הם הביצה הירוקה הגדולה וה קמאדו ג'ו.
אלו הן גרילי הקרמיקה המובילים בהם משתמשים אנשי מקצוע ברחבי העולם והם באמת גרילים פנומנליים. חלמתי להיות בעל כזה במשך שנים לפני שבסופו של דבר יכולתי להרשות לעצמי.
ותאמין לי, זה שווה את המחיר. גרילים קרמיים הם בליגה משלהם ומאפשרים לך לקחת את הצלייה שלך ו עישון משחק לשלב הבא.
בדיוק כמוני, אני בטוח שאתה מנסה להחליט בין שניים מהמותגים המובילים. עשיתי המון מחקר ובדקתי כמה גרילים לפני שהחלטתי סוף סוף.
איזה מהמותגים האלה מציע יותר בפחות? פרטתי את ממצאי להלן כדי לעזור לך לעשות את הבחירה הנכונה לצרכים שלך ולתקציב שלך.
אני גם אחלוק את הבחירה שלי ואת הסיבות לכך. אבל ההחלטה הסופית היא שלך. האם תקנה את הביצה הירוקה הגדולה, או הקמדו ג'ו?
כדי להתחיל, זיהיתי בקצרה כמה ממאפייני המפתח של סוג גריל זה, וכיצד כל אחד מהמותגים תואם בטבלה שלהלן.
| מאפיינים | ביצה ירוקה גדולה | קמאדו ג'ו |
|---|---|---|
| מערכת ניקוי אפר | √ | |
| אביזרים | √ | √ |
| צירים | √ | |
| פתח אוורור עליון | √ | |
| אטם מכסה | √ | |
| לַעֲמוֹד | √ | |
| מדפים צדדיים | √ | |
| איכות הביצוע | √ | √ |
| Unboxing והרכבה | √ | |
| מידות זמינות | √ | |
| מחיר | √ | |
| אַחֲרָיוּת | √ | √ |
| תוצאות בישול | √ | √ |
בפוסט זה נסקור:
השוואה מפורטת של Kamado Joe vs Big Green Egg
עכשיו בואו נצלול לעומק כל אחד מהמאפיינים ונגלה מה הופך כל אחת מהגריל האלה לכל כך טובה, ואולי טובה יותר מהאחרות.
הִיסטוֹרִיָה
ביצה ירוקה גדולה - מדובר ביצרן מבוגר בהרבה מהמתחרה שלו. המותג נוצר בשנת 1974, והוא אחראי לקידום הגריל בסגנון קמדו בארה"ב. הביצה הירוקה הגדולה הפכה לאייקון של קאמאדו, ואפילו מתחילים יודעים על המותג ביג גרין ביג.
קמאדו ג'ו -קמאדו ג'ו אינו מוכר במיוחד מכיוון שהוא קיים בשוק רק מאז 2009. עם זאת, מותג זה מתמחה בגריל קרמיקה באיכות גבוהה במחירים נוחים. הם גם חידשו ופיתחו תכונות חדשות שימושיות רבות לעדכון הגריל בסגנון קאמאדו.
תכונות מובילות
ביצה ירוקה גדולה - כאשר מסתכלים על הדגמים מלפני שנים רבות ומשווים אותם לדגמים מודרניים, הם אינם שונים זה מזה. למרבה הצער, ביג גרין ביג לא הציגה שינויים או תכונות משמעותיות בגריל שלהם במשך מספר שנים. למרות שהם מגיעים עם כל הדברים החיוניים ואיכותיים מאוד, המותגים החדשים בשוק מציעים תכונות חדשות חדשניות שגורמות להם להתבלט מול ה- BGE.
קמאדו ג'ו -המוקד של המותג הזה עוסק בהכנת גרילי קמדו איכותיים תוך הקפדה על פרטים ותכונות מודרניות שימושיות. גריל הקאמדו הקרמי מגיע עם תכונות שימושיות הרבה יותר מכל מתחרה אחר. לדוגמה, הוא כולל ציר מעלית אוויר, מה שאומר שאתה יכול לפתוח את מכסה הגריל הכבד מאוד באצבע אחת בלבד.
מערכת ניקוי אפר
ביצה ירוקה גדולה - באופן כללי, הסרת אפר בגריל קמדו אינה משימה קשה. שימוש בכלי אפר מקל על הסרת כל אפר שניתן למצוא בתחתית ביצה ירוקה גדולה. עם זאת, בגריל לכסף מסוג זה, אני מעדיף שיהיה משהו קצת יותר יעיל; כמו מגירת אפר מיוחדת הניתנת להסרה בכל עת ולרוקן אותה במהירות.
קמאדו ג'ו - זהו אזור שבו קמדו ג'ו מצטיין. היצרנים פיתחו מגירת אפר חדשנית הניתנת להסרה בקלות כדי לזרוק את האפר החוצה. זהו פתרון נוח ויעיל שהופך את תהליך הניקוי לסופר פשוט.
אביזרים
קמדו ג'ו וביצה ירוקה גדולה שניהם מגיעים עם היצע עשיר מאוד של אביזרים. בהקשר זה, שני היצרנים מצטיינים. בחנויות הרשמיות (וגם בכמה חנויות לא רשמיות) תמצאו שפע של אביזרים מהנים, שימושיים ומעניינים. אלה נהדרים למתנות, או כאשר אתה רוצה לנסות משהו חדש עם הגריל שלך.
לעוד רעיונות, בדוק את 22 כלי העישון והאביזרים החייבים שלך לברביקיו
צירים
ביצה ירוקה גדולה - למרבה הצער, לביצה הירוקה הגדולה יש עדיין רק ציר רגיל. עם מכסה קרמי כל כך כבד, מומלץ למשתמשים לנקוט משנה זהירות בעת הרמתו והנחתו. הורדת המכסה לפתע עלולה אף לגרום לפגיעה בקרמיקה.
קמאדו ג'ו - ציר ההרמה באוויר בטווח קמדו ג'ו הוא אחד הפתרונות החדשניים והשימושיים ביותר שתמצאו בעולם הצלייה. גריל קרמיקה ידוע כבעל מכסים ממש כבדים. לכן קמאדו ג'ו הציגה את טכנולוגיית ההרמה האווירית המאפשרת לפתוח ולסגור את המכסה תוך שימוש בכוח מינימלי. למעשה, תוכל לפתוח את הגריל שלך באצבע אחת בלבד!
מחפשים מחליפים? בדוק את ההודעה שלי ב ידיות הדלתות, הבריחים, הצירים ואטמי האטם הטובים ביותר
פתח אוורור עליון
ביצה ירוקה גדולה - פתח האוורור העליון עשוי מברזל יצוק מה שהופך אותו לכבד מאוד למרות גודלו הקטן. בנוסף לכך, הברזל היצוק נוטה מאוד להופעת חלודה על פני השטח. אלמנטים מברזל יצוק אלה הם רק חיסרון חזותי, שכן החלודה נמצאת על פני השטח, ואף פעם לא חודרת למבנה. לאחר הופעת החלודה אתה רק צריך לנקות היטב את המשטח בעזרתו מברשת גריל תילולאחר מכן מצפים אותו בצבע דוחה חלודה.
קמאדו ג'ו -שוב היצרן בא לעזרתו על ידי הצגת פתח אוורור עליון העמיד בפני חלודה 100%. הוא עשוי אלומיניום, יצוק ומצופה בשכבה עמידה בפני חלודה. פתח האוורור העליון הקליל להפליא מציע אפשרויות התאמה רחבות. לרשותך יש גם פתחי אוורור קטנים יותר בצד, כמו גם היכולת להסיר את כל החלק העליון ולהשאיר פתח גדול.
אטם מכסה
רוב היצרנים מתקינים אטמי מכסה סטנדרטיים רגילים אבל קמאדו ג'ו, כשהוא מתמקד באיכות, מתקין אטמים הרבה יותר טובים (אטם מפיברגלס מחוט תיל). כל אטם נשחק עם הזמן ויש להחליפו, אך אטמי קמדו ג'ו נוטים להחזיק מעמד הרבה יותר זמן מאשר עמיתיהם הסטנדרטיים.
דוכן גריל
שני הדגמים מגיעים עם סטנדים באיכות טובה שממלאים את משימותיהם.
אבל זה שוב, הקמדו ג'ו הבולט בכך שהוא מציע מעמד מוצק וכבד משקל. מבנה הדוכן על קמדו ג'ו מרשים, ואפשר להבחין שהוא לא יישבר בקלות. יתרון עצום נוסף של המעמד הזה הוא השטח הנוסף מתחת לגריל לאביזרים.
הביצה הירוקה הגדולה מגיע עם מעמד, אך הוא פשוט יחסית במבנה ואינו מוצק כמו של הקמדו ג'ו.
מדפים צדדיים
ביצה ירוקה גדולה - מדפי הצד הסטנדרטיים בביג גרין ביץ עשויים עץ שאני אישית מאוד אוהב. אפשר לקנות אלומיניום קצת יותר זול, אבל אני ממליץ על גרסת העץ כי היא שימושית יותר וגם נראית טוב יותר.
קמאדו ג'ו - למרבה הצער, זהו אחד האלמנטים הבודדים שאני לא אוהב במותג הזה. אני מודע לכך שקמאדו ג'ו נאלץ להוזיל עלויות על אלמנטים פחות חשובים כמו מדפים בצד למען פתרונות אחרים וחדשניים יותר. עם זאת, באופן אישי הייתי מעדיף הרבה מדפי צד מעץ מאשר אלומיניום.
איכות הביצוע
בשני המקרים, אתה יכול לצפות לאיכות גבוהה של ביצוע וקרמיקה. קמדו ג'ו אכן בולט עם תשומת לב טובה יותר לפרטים ה"פחות גלויים ", אך עדיין חשובים. כך או כך, בעת רכישת אחד משני המותגים הללו, מובטחת לכם ביצוע איכותי.
ביטול איגרוף והרכבה
שני הדגמים דורשים זמן דומה להרכבה, אבל רק Kamado Joe זמין בקלות מחנויות מקוונות. בכל הנוגע למשלוח, שני הדגמים ארוזים היטב, אך מניסיוני, הקאמדו ג'ו היה ארוז בזהירות רבה ובריפוד.
לעזרה בהגדרת Kamado Joe שלך, סרטון זה שימושי:
מידות זמינות
בעניין זה, ביצה ירוקה גדולה הוא המלך. הוא מגיע בתצורות רבות ושונות - מהדגמים הקטנים ביותר ועד לדגמי ה -2XL הגדולים ביותר.
קמאדו ג'ו מציע גם מספר גדלים שונים, אך הטווח שלהם מוגבל בהרבה בהשוואה למתחרה שלהם.
מחיר
הבסיס ביצה ירוקה גדולה הוא גריל שאינו שלם עד שקונים אביזרים. אלה נמכרים בנפרד ולכן המחיר עשוי להיראות נמוך בהרבה ממבט ראשון.
בינתיים, הקמדו ג'ו מגיע עם כל האביזרים הדרושים בהיצע שלו. אם מחשבים את המחיר של הביצה הירוקה הגדולה עם כל האביזרים איתם מגיע קמאדו ג'ו, מסתבר שקמדו ג'ו מציע הרבה יותר במחיר דומה או אפילו מעט נמוך יותר.
אַחֲרָיוּת
שני היצרנים מציעים אחריות לכל החיים לקרמיקה - המפורסמים בעמידותם. כשמדובר באלמנטים בודדים המצב שונה, אך בשני המקרים ניתן לצפות לאחריות טובה ואמינה.
תוצאות בישול
אין מה להשוות בכל הנוגע לטעם, למרקם ולהצלחה שמגיעים עם בישול עם אחד משני המותגים האלה. שניהם מייצגים את אותה רמת מצוינות.
אין הבדל במאכל הגריל עם הביצה הירוקה הגדולה וקמדו ג'ו. הם שונים במחיר, בתכונות ובנוחות הכוללת של הבישול, אך התוצאות הסופיות נשארות ברמה הגבוהה ביותר עבור שניהם.
מסקנה: ביצה ירוקה גדולה מול קמדו ג'ו
אז, איזה מותג הוא המנצח לדעתי?
זכור כי הביצה הירוקה הגדולה והקמדו ג'ו שהשוויתי היום הם מובילים בשוק בכל הנוגע לגריל קמדו.
והאמת היא שבלי קשר למי שבוחרים, אתם יכולים לצפות למוצר איכותי שנותן לכם תוצאות מצוינות בבישול. רק פרטי השיניים, התכונות האישיות וההבדל הקטן במחיר יכולים להשפיע על ההחלטה שלך לבחור אחד או אחר.
אולם בהתבסס על ההשוואה לעיל, אני אישית אוהב הקמדו ג'ו.
למה?
אני מאוד אוהב את הביצה הירוקה הגדולה, אבל להיות מנהיג אומר שאתה חייב להמשיך ולשכלל את המוצר שלך כך שהוא תמיד מספר אחד.
בשנים האחרונות קמאדו ג'ו הוכיח שהם יכולים לתת הרבה יותר מאשר ביג גרין ביג באותו מחיר, תוך התייחסות לפרטים הקטנים יותר.
מה שמשך במיוחד את תשומת ליבי היה ציר הרמת האוויר, מגירת האפר הנשלפת, פתח האוורור העליון מאלומיניום, מעמד טוב יותר ותשומת לב לפרטים מסביב. תכונות אלה, במחיר הוגן, הן אלו שגרמו לי לבחור את גריל הקרמיקה האדום של קמדו ג'ו לשימוש אישי שלי.
לא בטוח אם אתה רוצה לך על מעשן חשמלי או גריל בצורת ביצה? המשך לקרוא!
