האם אתם אוהבים עישון בשר אבל שונאים לנקות את מתלי המעשנת לאחר מכן? ובכן, אתה לא לבד. ניקוי המעשן מתלים יכול להיות כאב אמיתי - במיוחד אם אתה לא יודע למה זה הכרחי ואיך לעשות את זה כמו שצריך.
ניקוי מדפי העישון שלך הכרחי מכיוון שהוא מונע זיהום וצמיחת חיידקים. בגלל שאתה תבשל עליהם אוכל צריך לנקות אותם, לפחות אחרי שניים או שלושה שימושים עם א מברשת גריל או מגרד וניקוי עמוק מדי כמה זמן עם חומץ וסודה לשתייה.
בפוסט זה בבלוג, אבדוק אם יש צורך לנקות את מדפי העישון שלך או לא, ואתן לך כמה טיפים כיצד לעשות זאת ביעילות.
בפוסט זה נסקור:
האם זה באמת הכרחי לנקות את מדפי העישון שלך?
מעשנים הם דרך מצוינת לבשל אוכל בחוץ. הם מוסיפים טעם ומרקם שאתה פשוט לא יכול לקבל עם תנור או גריל. עם זאת, מתלים למעשנים עלולים להתלכלך למדי, במיוחד אם אתה משתמש בהם לעתים קרובות.
אם אתם תוהים האם יש צורך לנקות מתלים למעשנים, התשובה היא כן.
אנשים מסוימים עשויים לחשוב שניקוי מתלי המעשנת אינו שימושי כי זה רק יגרום לעשן טעם שונה או גרוע יותר. אבל זה בכלל לא נכון – טעם העשן לא ישתנה והדבר היחיד שיקרה הוא שתהיה לך מעשנת נקייה ובריא יותר שמחזיקה מעמד זמן רב יותר.
מתלים למעשנים יכולים להוות כר גידול לחיידקים ומזהמים אחרים. העשן, האפר והשומן המצטברים על המדפים עלולים להוביל לבעיות בריאותיות חמורות. זו הסיבה שחיוני לנקות את מדפי העישון שלך באופן קבוע.
זה לא רק על שמירה על המעשן שלך נקי ובטוח; זה גם על מניעת הצטברות של מזהמים שעלולים לגרום לבעיות בריאות חמורות אצלך או בבני משפחתך.
מה לדעת על ניקוי מתלים למעשנים
ניקוי מדפי העישון שלך יוודא שהמעשנים שלך עובדים ביעילות שיא. אם אתה מעשן חדש, עדיף לנקות את מדפי העישון שלך עוד לפני שתתחיל לעשן עליהם. אם אתה מתכנן לעשן הרבה בשר, עדיף לנקות את מתלי העישון שלך בכל פעם שאתה מעשן.
המפתח למעשן נקי הוא להבטיח שהמתלים מנוקים היטב. זה כולל לשטוף אותם במים וסבון, לקרצף אותם עם מברשת ואז לייבש אותם במגבת.
ניקוי מתלים לעישון באופן קבוע לא רק יעזור לך להימנע מסיכונים בריאותיים פוטנציאליים, אלא גם לוודא שהאוכל שלך טעים יותר.
טיפים לתחזוקת מתלה עישון מהירה וקלה
- צחצחו או גרדו את המתלים לאחר כל עישון, בעזרת מברשות תיל במידת הצורך
לאחר העישון, יכול להיות מזון על מדף הבישול, שקשה להסירו. תמיד עדיף להשתמש במברשת או לגרד כדי להסיר שאריות מזון ולנקות את המעשנת.
- יש לשטוף עם צינור בלחץ גבוה כדי לשמור אותם נקיים בין עשן לעשן
אם פסולת מזון תקועה על המעשנת, עליך להשתמש במים בלחץ גבוה. זה ינקה את מדפי העישון מזיהום מיותר ויכין את המשטח לטחינה.
- שמור על פנים המעשן שלך נקי ככל האפשר
ניקוי פנים המעשנת שלך הוא מטלה שהרבה אנשים מוצאים אותה קשה ולא נעימה, במיוחד כשהמעשן ממוקם בחוץ. אם אתה מתכוון להשתמש במעשנת שלך במשך תקופה ארוכה, חשוב לשמור על פנים נקי ככל האפשר על ידי ניגוב מדי פעם עם סמרטוט לח.
- ניקוי קבוע יעזור לשמור על מתלים לעישון שלך לפעול כראוי, להפיק את התוצאות הטובות ביותר האפשריות
לאכול אוכל מעושן טעים זה נהדר, אבל שמירה על המעשנת עשויה להיות החלק הקשה. פתרון הוא להשתמש בשגרה קבועה של ניקיון ותחזוקה כדי לשמור על מתלים לעשן שלך תקינים. זה יפיק את התוצאות הטובות ביותר האפשריות מבחינת טעם ואריכות ימים.
כיצד לנקות לעומק את מדפי העישון שלך
גם אם מברשת גריל לא עושה את העבודה כשאתה מנקה שאריות מזון, אתה יכול להשתמש בפריצת הניקוי הזו כדי לגרום לגריל שלך להיראות נהדר שוב. אתה פשוט מערבב חומץ וסודה לשתייה בבקבוק ספריי ויוצר משחה יעילה. חומץ עובד עם סודה לשתייה כדי להמיס את האוכל השרוף, ומלח הוא כלי טוב להסרת מזון שרוף.
תצטרך לערבב 2 כוסות חומץ ו 1 כוס סודה לשתייה. לאחר יצירת התערובת, כדאי להשתמש בה על מתלים למעשנים. השרו אותם למשך הלילה ושטפו אותם במים לאחר מכן. זו הדרך הטובה ביותר להרוס את כל האוכל שנתקע. עם זאת, ייתכן שמשהו נשאר עדיין, ואת השאר תצטרך לקרצף. לבסוף, שטפו אותם במים קרירים וייבשו אותם.
באיזו תדירות כדאי לנקות את מדפי העישון שלך?
באופן כללי, אתה צריך לנקות את המעשן שלך לאחר שניים או שלושה שימושים. נקו את רשתות הגריל לפני כל שימוש. הסר את כל השומן וגושי הניקוי כדי למנוע את התלקחות האש. העשן המלוכלך הזה יכול להרוס את הבשר שניסית לבשל, אז היו בטוחים והשתמשו במערכת הזו בכל פעם.
מעשני פחם ליצור הרבה יותר בלגן מאשר מעשנים מסורתיים, ולכן צריך לנקות אותם לעתים קרובות יותר. חשמל, גז, ו מעשני גלולות לייצר פחות בלגן כי לא נעשה בהם שימוש לעתים קרובות. עם זאת, יש לשאוב גריל גלולה לפני כל שימוש כדי לוודא שהשומן לא מצטבר.
סיכום
יש לנקות את מדפי העישון באופן קבוע כדי להפיק את התוצאות הטובות ביותר. בנוסף למניעת בעיות טעם ומרקם בבשר שלך, ניקוי גם יקל הרבה יותר על העישון. תהליך הניקוי שלהם יכול להיות קשה, אך ישנן מגוון שיטות שיכולות להקל על העבודה.
ישנן דרכים רבות לניקוי; אחת מהן היא עם מברשות תיל או מגרדים ואחריה זרימה בלחץ גבוה. אתה יכול גם לקנות חומרי ניקוי עבור מתלה העישון שלך שעובד נהדר. בכל שיטה שתבחרו, הקפידו לשמור על מתלים לעישון נקיים לקבלת התוצאות הטובות ביותר!
