גלה את קו המעשנים של Weber Spirit II: מפרטים ועוד

מאת יוסט נוסלדר | עודכן לאחרונה:  יוני 3, 2022

תמיד הטיפים והטריקים האחרונים לעישון?

הירשם לניוזלטר המהותי של פיטמסטרים שאפתנים

אנו נשתמש בכתובת הדוא"ל שלך רק לניוזלטר שלנו ונכבד אותך פְּרָטִיוּת

אני אוהב ליצור תוכן חינם ומלא עצות לקוראים שלי, אתם. אני לא מקבל חסויות בתשלום, דעתי היא שלי, אבל אם תמצא את ההמלצות שלי מועילות ותקנה משהו שאתה אוהב דרך אחד הקישורים שלי, אוכל להרוויח עמלה ללא עלות נוספת עבורך. למד עוד

בוא נרד לעניין החמור. הנה השפל על וובר Spirit II E 210 ו-E 310 מעשנים:

  • Weber Spirit II E 210:
    • מבערים: שני מבערים ראשוניים
    • שטח צלייה ראשוני: 360 אינץ' רבוע
    • פומפיה: ברזל יצוק עם אמייל פורצלן
    • שטח מתלה חימום: 90 אינץ' רבוע
    • קיבולת חימום: 26,500 BTU/hr
    • מידות: 44.5 אינץ' HX 48 אינץ' WX 27 אינץ' D
  • Weber Spirit II E 310:
    • מבערים: שלושה מבערים ראשוניים
    • שטח צלייה ראשוני: 424 אינץ' רבוע
    • שטח מתלה חימום: 105 אינץ' רבוע
    • רשת בישול: ברזל יצוק אמייל פורצלן
    • קיבולת חימום: 30,000 BTU/hr

אם חסר לך זמן, בדוק את הסרטון הזה בן שתי דקות מ-Weber כדי לקבל מבט מקרוב על כל התכונות.

גריל הגז הטוב ביותר ברמת הכניסה תחת $ 500- וובר ספיריט II E-310

חוות דעת של לקוחות

צללנו עמוק לתוך ביקורות לקוחות עבור Spirit II 210 ו-Spirit II 310 מאתר האינטרנט של ובר, אמזון והום דיפו. עם למעלה מ-37,000 ביקורות, בטוח לומר שהגריל הללו היו פופולריים!

כך נראים הנתונים:

  • Spirit II 210: 19,824 ביקורות
  • Spirit II 310: 17,953 ביקורות

הרוב המכריע של הלקוחות אוהב את הגריל שלהם. בשילוב של ביקורות 5 כוכבים ו-4 כוכבים, אנו מוצאים שכ-94% מבעלי Spirit II 210 ו-93% מבעלי Spirit II 310 מרוצים.

התלונות המעטות היו בעיקר על גריל פגום, חימום לא אחיד וקושי להעלות את הגריל לטמפרטורה. אבל וובר מיהר להגיב ולהגיע ללקוחות.

צולל סערה עם Weber Spirit II E-310

צורבים לשלמות

אז איך מתפקד הילד הרע הזה? החלטתי להעמיד אותו במבחן ולהדליק כמה תרנגולות כדי לראות איך תכונת החריבה פועלת. התוצאות? עסיסי מבפנים וחרוך מושלם מבחוץ! הסימנים האלה והטעם המעושן הזה מכדורי הדובדבן והיקורי לא היו מהעולם הזה!

עם זאת, עליך לפתוח את המכסה האחורי כדי להתאים את המבערים, מה שאומר שהמזון שלך חשוף לחום ישיר. לא אידיאלי עבור פריטים עדינים כמו עוף, בשר או דגים. אבל, אתה יכול גם להשתמש בו כדי לעשן עם חום עקיף בטמפרטורות נמוכות במשך זמן רב!

עישון עם סטייל

בדקתי את קופסת העישון של Traeger עם כדורי דובדבן והיקורי, ואחרי שעתיים הטמפרטורה הפנימית הייתה סביב 175 F. האוכל היה טעים נהדר, כך שניתן לצפות לתוצאות דומות מקופסת העישון המובנית של Weber. אם אתה רוצה עוד יותר טעם עשן, הדליקו קצת עיתון מתחת לאזור הכיריים ותנו ללהבות לעשות את שלהן. תקבל הרבה עשן חריף תוך זמן קצר.

צלייה בדרכים

אתה יכול גם להשתמש בגריל הזה כדי להקציף נקניקייה מהירה או המבורגר מבלי להדליק את המבערים. אחרי שתי דקות על משטח הגריל החם, הכלבים שלי טעמו הרבה יותר מאשר שולחנות הקיטור במיקרוגל מקוסטקו! פשוט השאר את המכסה פתוח אם אתה רוצה, אבל בדוק שוב כל כמה שניות כדי לוודא שאין התלקחויות.

פסק הדין

אז, Weber Spirit II E-310 בהחלט יכול לבשל אוכל טעים עם הטכניקות הנכונות. לא הייתי ממליץ עליו לעישון, בישול עקיף או צריבה של אוכל, אבל הוא מעולה לעוף ובשר.

טיפים למקצוענים:

  • השתמש בדלי גדול או בשקית אשפה מתחת כדי לתפוס כוויות בטפטוף בשוגג אם אתה משתמש בנוזל מצית או בכדורי עץ.
  • הנח נייר אלומיניום מתחת לקופסת העישון של Traeger בזמן הבישול כדי למנוע חלודה.

להאיר את הגריל של Weber Spirit II E-310 כמו מקצוען

היסודות

אז יש לך את הגריל Weber Spirit II E-310 שלך ואתה מוכן לצלייה! אבל לפני שתתחיל, אתה צריך לדעת איך להדליק אותו. אל תדאג, אנחנו מכוסים אותך. להלן מדריך מהיר להדלקת המבערים באמצעות המציתים המעגליים הקטנים:

  • ודא שאתה זהיר במיוחד כשאתה משחק באש. קל להסיח את דעתו ולבסוף לשרוף את עצמך.
  • אם נכווית, רוץ פנימה ושם עליו קצת קרח כדי להפחית נפיחות ואדמומיות.
  • עכשיו אתה מוכן להדליק את המבערים.

תדליק אותם!

זה הזמן להתחיל לבשל! כך תוכלו להדליק את המבערים בעזרת המצתים המעגליים הקטנים:

  • תפסו את המצתים האמינים שלכם והתכוננו להדליק את המבערים.
  • קח נשימה עמוקה וודא שאתה שם לב.
  • עכשיו הגיע הזמן להתחיל לבשל!

הבטיחות הראשונה

חשוב לזכור שבטיחות תמיד במקום הראשון. להלן מספר טיפים שכדאי לזכור בעת השימוש בגריל Weber Spirit II E-310 שלך:

  • היזהר במיוחד כשאתה משחק באש.
  • אם נכווית, רוץ פנימה ושם עליו קצת קרח.
  • ודא שאתה שם לב ולא מוסחת.

עכשיו אתם יודעים איך להדליק את המבערים עם המצתים המעגליים הקטנים, אז צלו!

הבנת גריל Weber Spirit II E-310

מה זה

ה-Weber Spirit II E-310 הוא גריל מופעל באמצעות פרופאן המושלם עבור ברביקיו בחצר האחורית ומפגשים משפחתיים. יש לו שלושה מבערים, קופסת עישון מובנית והרבה מקום לבשל משתה.

מה שזה עושה

הגריל הזה נהדר לצלייה, צריבה ועישון של כל מיני מנות טעימות. עם שלושת המבערים שלו, אתה יכול לשלוט בטמפרטורה כדי לקבל את הצריבה המושלמת או לבשל לאט את הצלעות המעושנות האהובות עליך. בנוסף, קופסת העישון המובנית מאפשרת לך להוסיף טעם מעושן לאוכל שלך מבלי שתצטרך לקנות מעשנת נפרדת.

הטוב ביותר שימושים

Weber Spirit II E-310 הוא בחירה מצוינת עבור כל מי שרוצה להפיק את המרב מהצלייה בחצר האחורית שלו. הנה מה שאתה יכול לעשות עם זה:

  • עישון נמוך ואיטי: גריל זה מושלם לבישול איטי של המנות המעושנות האהובות עליך. פשוט הוסף כמה שבבי עץ לקופסת המעשנת ואתה מוכן ללכת.
  • צריבה וצלייה מתונה: עם שלושת המבערים שלה, אתה יכול בקלות להתאים את הטמפרטורה כדי לקבל את הצריבה או הגריל המושלם.
  • מסיבות גדולות והתכנסויות משפחתיות: עם אזור הצלייה הגדול שלו, אתה יכול לבשל בקלות חגיגה לחברים ולמשפחה.
  • ניקוי קל: ניקוי לאחר בישול הוא משב רוח עם הגריל הזה. פשוט הסר את המבערים וגרד את האפר שנותר.

חלופות

אם אתה מחפש משהו קצת יותר זול, אז אולי תרצה לבדוק את Weber Q 300 או את Weber Original Kettle Premium. שני הגרילים הללו עשויים מאלומיניום במקום מנירוסטה, כך שהם לא יחזיקו מעמד לאורך זמן, אבל הם עדיין יעשו את העבודה. בנוסף, הם הרבה יותר זולים מה-Spirit II E-310.

סיכום

אם אתה מחפש גריל נהדר בחצר האחורית, אז Weber Spirit II E-310 הוא בחירה מצוינת. יש לו הרבה מקום, שלושה מבערים וקופסת עישון מובנית, כך שתוכל להפיק את המרב מחוויית הצלייה שלך. בנוסף, קל לנקות אותו לאחר שסיימת לבשל. אז, אם אתם מחפשים גריל מעולה במחיר מצוין, אז ה-Weber Spirit II E-310 הוא האחד בשבילכם!

השוואה בין גריל Spirit ו- Spirit II

מה זה אותו הדבר?

גם לגריל Spirit וגם ל-Spirit II יש את אותו שטח בישול (360 מ"ר בראשי + 90 משני), תפוקת חום (26,500 BTU/hr) ושבכות ברזל יצוק אמייל פורצלן. אז, אם אתם מחפשים גריל שיבשל אוכל טעים, יש לכם מזל!

מה שונה?

כשזה מגיע לגריל Spirit ו-Spirit II, יש כמה הבדלים עיקריים שכדאי לזכור:

  • עגלה פתוחה לעומת ארון סגור: לגרילי Spirit II יש עיצוב עגלה פתוחה, בעוד שלגרילי Spirit הסטנדרטיים יש ארון סגור. משמעות הדבר היא שמיכל הפרופאן ממוקם בצד של גריל Spirit II, מה שמקל על ההתקנה וההסרה.
  • שולחנות צד מתקפלים: לגרילי Spirit II יש שולחנות צד מתקפלים בצד שמאל, בעוד שלגרילי Spirit המקוריים יש שולחנות צד מתקפלים משני הצדדים. זה הופך את גרילי Spirit II לרחבים מעט יותר מגרילי Spirit המקוריים.
  • מערכת צלייה של GS4: הגרילים Spirit II מגיעים עם שלושה מהשדרוגים של GS4, כולל עיצוב סרגל Flavorizer חדש, עיצוב חדש לניקוז שומן ומערכת הצתה לאורך זמן.
  • אמינות ואחריות: האחריות על Spirit II 210 מכסה כל רכיב בודד למשך 10 שנים, בעוד שה-E 210 המקורי מכסה רק רכיבים מסוימים לפרק זמן קצר יותר.
  • עיצוב גלגלים: לגרילי Spirit המקוריים יש ארבעה גלגלי גלגלים קטנים, שניים מהם ננעלים, בעוד שלגריל Spirit II יש שני גלגלים גדולים בצד ימין ותושבת רגל בצד שמאל.

אז אם אתם מחפשים גריל אמין, בעל אחריות ארוכה יותר וקל יותר להזיז אותו, גריל Spirit II הוא הדרך ללכת!

צלייה למתחילים: Weber Spirit E-210 מול Weber Spirit II E-210

Weber Spirit E-210

אז החלטתם לצאת לעולם הצלייה? מזל טוב! Weber Spirit E-210 הוא המקום המושלם להתחיל בו. הנה מה שאתה צריך לדעת על הגריל הקומפקטי והעמוס הזה:

  • 360 מ"ר של משטח בישול, בתוספת 90 מ"ר נוסף של מתלה חימום.
  • אחריות מוגבלת ל-10 שנים על חלקים.
  • רשתות בישול מברזל יצוק מצופות פורצלן לפיזור חום אחיד.
  • 2 מבערי נירוסטה עם מערכת הצתה המונעת על ידי סוללות.
  • 26,500 BTU של תפוקת חום.
  • עיצוב ארון סגור עם דלת אחת להגנה על מיכל גז/פרופאן ושטח אחסון.
  • משטח עבודה מנירוסטה עשוי אלומיניום יצוק, עמיד בפני חלודה ועמיד.
  • חטיפי טעם וריח, מערכת לניהול שומנים ו-4 גלגלים (2 מהם ננעלים).

וובר ספיריט II E-210

ה-Weber Spirit II E-210 הוא השלב הבא מעלה מה-Spirit E-210. זה עדיין קומפקטי וקל לאחסון, אבל עם כמה תכונות משודרגות. הנה מה שאתה צריך לדעת:

  • 450 מ"ר של שטח בישול מעל 2 מבערים.
  • 10 שנות אחריות מקיפה על חלקים.
  • רשתות בישול מברזל יצוק עם אמייל פורצלן.
  • הצתה אינסופית משופרת לבקרת טמפרטורה אולטימטיבית.
  • מערכת צלייה Weber GS4 עם חטיפי טעם לטעם ברביקיו מעושן.
  • תאימות iGrill 3 (נמכר בנפרד).
  • 26,500 BTU של תפוקת חום.
  • עיצוב עגלה פתוחה עם 6 ווי כלים.
  • מכסה מבריק מצופה פורצלן לשמירת חום טובה יותר.
  • מדחום מכסה מובנה.
  • 2 גלגלים יציבים להובלה קלה.

צלייה עם הטובים ביותר: Weber Spirit E-310 לעומת Weber Spirit II E-310

Weber Spirit E-310

גריל זה הוא הגודל המושלם לבישול משפחתי, עם שטח בישול ראשוני נדיב בגודל 424 אינץ' מרובע ומתלה חימום בגודל 105 אינץ' מרובע (סה"כ 529 אינץ' רבוע של שטח צלייה). יש לו את כל הפעמונים והשריקות שהייתם מצפים מגריל וובר, כמו רשתות בישול מברזל יצוק מצופות פורצלן, חטיפי טעם עם אמייל פורצלן ושלושה מבערי נירוסטה עם תפוקת חום של 32,000 BTUs. בנוסף, יש לו מערכת הצתה מוצלבת אלקטרונית שתדליק את המבערים שלך בלחיצת כפתור.

גוף הגריל עשוי מנירוסטה מצופה פורצלן ומיציקת אלומיניום, והוא מגיע עם מדחום על המכסה לקריאות טמפרטורה מדויקות. יש לו גם ארון סגור לאחסון אביזרי הצלייה שלך ושמירה על מיכל הפרופאן שלך מפני פגעי מזג האוויר. והכל מגובה באחריות של Weber ל-10 שנים.

וובר ספיריט II E-310

Spirit II E-310 הוא השילוב המושלם של טכנולוגיה חכמה וצלייה מעולה. יש לו את מערכת הצלייה האייקונית GS4, שטח צלייה של 529 אינץ' רבועים, שלושה מבערי נירוסטה ותפוקת חום של 30,000 BTUs. הוא מגיע גם עם מערכת הצתה אינסוף בנגיעה אחת, חטיפי טעם מצופים פורצלן ומערכת יעילה לניהול שומנים.

בנוסף, יש לו רשתות בישול מברזל יצוק מצופי פורצלן שמתחממות במהירות ובאופן שווה, והיא מגיעה במגוון צבעים כמו אדום, שנהב וכחול. יש לה עיצוב עגלה פתוחה כך שהכלים שלך יהיו נוחים יותר לגישה, וארגז הבישול עשוי אלומיניום יצוק עם מכסה מצופה פורצלן ומדחום דיגיטלי. והוא יכול לשמש גם כדגם פרופאן, עם הרבה מקום אחסון עבור המיכל ואביזרי הצלייה שלך. בנוסף, יש לו מדפים צדדיים מנירוסטה ושלושה ווים בכל קצה לכלי עבודה. והכל מגובה באחריות של Weber ל-10 שנים.

סיכום

קו Weber Spirit II הוא בחירה מצוינת אם אתה מחפש מעשן קל לשימוש, אמין ויחזיק לך זמן רב. בנוסף, זה יספק בשרים מעושנים טעימים בדיוק כמו מקצוען!

אז, אם אתם מחפשים מעשן שיחזיק לכם זמן רב ויספק בשרים מעושנים טעימים, קו Spirit II הוא הדרך ללכת!

Joost Nusselder, מייסד Lokerside Smokers הוא משווק תוכן, אבא ואוהב לנסות אוכל חדש עם עישון ברביקיו (& אוכל יפני!) בלב התשוקה שלו, ויחד עם הצוות שלו הוא יוצר מאמרים מעמיקים בבלוג מאז 2016 לעזור לקוראים נאמנים עם מתכונים וטיפים לבישול.