כלי הוא כל פריט פיזי שניתן להשתמש בו כדי להשיג מטרה, במיוחד אם הפריט לא נצרך בתהליך. באופן לא רשמי המילה משמשת גם לתיאור הליך או תהליך עם מטרה מסוימת.
אתה צריך את הכלים הנכונים עבור מושלם מנגל. במאמר זה, אספר לכם את כל מה שאתם צריכים לדעת על הכלים הדרושים. אני גם אחלוק טיפים כיצד לבחור את הכלים הנכונים לצרכי המנגל שלך וכיצד לשמור אותם במצב טוב. בואו נתחיל!
בפוסט זה נסקור:
כלים לגריל: רשימה מקיפה של חובה
כשזה מגיע לצלייה, הכלים הנכונים יכולים לעשות את כל ההבדל. הנה כמה כלים חיוניים שכל גרילר צריך להחזיק בארסנל שלו:
- מלקחיים: זוג מלקחיים יציב הוא חובה לכל גרילר. חפשו מלקחיים עם אחיזה נוחה ומנגנון נעילה כדי לשמור אותם סגורים כאשר אינם בשימוש.
- מרית: מרית טובה חיונית להפיכת המבורגרים, סטייקים ושאר נתחי בשר. חפשו מרית קלת משקל ורב תכליתית שיכולה לשמש גם לגירוד ולהגשה.
- מברשת גריל: שמירה על ניקיון הגריל שלך חשובה הן לבטיחות והן לטעם. מברשת גריל עם זיפים יציבים וידית ארוכה יכולה לעזור לך לנקות בקלות את סורג הגריל שלך.
- מדחום לבשר: כדי להבטיח שהאוכל שלך מבושל לשלמות, מדחום לבשר הוא חובה. חפשו מדחום דיגיטלי שיכול לקרוא במהירות ובדייקנות את טמפרטורת הבשר שלכם.
כלים דלוקס לגרילר הרציני
אם אתה גריל רציני שרוצה לקחת את המשחק שלך לשלב הבא, שקול להשקיע בכמה כלים מפוארים:
- גריל גלולה: גריל גלולה הוא אופציה מצוינת למי שרוצה ליצור טעם מעושן ללא הטרחה של פחמים או גז. הם משתמשים בכדורי עץ כדי ליצור חום ועשן, מה שמעניק לאוכל שלך טעם טעים ומעושן.
- ערכת מנגל: ערכת מנגל איכותית יכולה להפוך את הצלייה לבריזה. חפשו סט הכולל מלקחיים, מרית ומזלג, כולם עשויים מחומרים יציבים ועמידים בחום.
- טפרי מגרסה: אם אתה אוהב חזיר משוך, אתה צריך זוג טפרי מגרסה. הכלים השימושיים הללו מקלים על גריסה של נתחי בשר גדולים, כמו כתף חזיר או חזה, תוך זמן קצר.
- מתלים לגריל: מתלים לגריל הם דרך מצוינת לבשל פריטים קטנים יותר, כמו ירקות או שרימפס, מבלי שהם יפלו דרך הסורגים. חפש מתלים יציבים וניתנים להזזה ולסיבוב בקלות.
אביזרים מועילים לגרילר
בנוסף לכלים, יש גם כמה מועילים אביזרים (הנה הטובים ביותר עבור מעשני ברביקיו) שיכולים להפוך את הצלייה לקלה ומהנה יותר:
- טבעות GrillCuisinart Appétit: ניתן להניח את הטבעות השימושיות הללו על הגריל שלך כדי ליצור קציצות מושלמות ואחידות בכל פעם.
- ציפורני כפות דובים: טפרי גריסה אלה מעוצבים כמו כפות דובים והם מצוינים לגריסת חזיר או עוף. הם גם מהווים התחלה נהדרת לשיחה!
- כפפות בטוחות בחום (בדוק את האפשרויות המובילות הבאות): בעת הצלייה, חשוב להגן על הידיים מפני המשטח החם. חפש כפפות חסינות לחום, עמידות החלקה וקלות לניקוי.
- מתלה מנוחה: לאחר בישול הבשר שלך, חשוב לתת לו לנוח לפני שחותכים אותו. מתלה מנוחה יכול לעזור לשמור על הבשר שלך מחומם ובטוח בזמן שהוא נח.
היכן למצוא את הכלים האלה
אם אתם מחפשים להצטייד בכלים ואביזרים לצלייה, יש הרבה אפשרויות זמינות. הנה כמה מקומות שכדאי לבדוק:
- אמזון: לאמזון יש מבחר רחב של כלי צלייה ואביזרים במגוון נקודות מחיר.
- הום דיפו: להום דיפו יש מבחר גדול של כלי צלייה ואביזרים, כולל פחמים ו גריל גז (להלן האפשרויות היוקרתיות ביותר).
- מומחי מנגל: אם אתה רוצה לקבל עצות מהמומחים, בדוק את פורומים ואתרי מנגל לקבלת המלצות על הכלים והאביזרים הטובים ביותר.
זכור, הכלים הנכונים יכולים לעזור לך להפוך לגריל טוב יותר וליצור אוכל נהדר עבור המשפחה והחברים שלך. אז קחו כמה כלים, הפעילו את הגריל והתחילו לבשל!
מדוע כלי ברביקיו הם פריט חובה לכל גריל מאסטר
כשמדובר בבישול על הגריל, שימוש בכלים הנכונים הוא חיוני. לא רק שהם מקלים על תהליך הבישול, אלא הם גם מבטיחים שהאוכל שלך מבושל לשלמות. הכלים הטובים ביותר עשויים מנירוסטה איכותית, עמידה, קלה לניקוי, ולא תחליד או תשחית לאורך זמן.
גריל כמו מקצוען: הכלים המדויקים שאתה צריך
כדי להשיג את החריכה המושלמת על הסטייק שלך או את החריכה האידיאלית על הירקות שלך, אתה צריך כלים מדויקים המאפשרים לך לשלוט בתהליך הבישול. מלקחיים הם מוצר חובה להיפוך והפיכת מזון, בעוד א מָרִית חיוני לפריטים עדינים כמו דגים או המבורגרים. א מברשת גריל חשוב גם לשמירה על רשתות הגריל נקיות וללא פסולת.
מצא את האיזון שלך: החשיבות של נוחות וזריזות
השימוש בכלים הנכונים אינו רק ביצוע העבודה, אלא גם ביצועה בנוחות ובבטחה. חפשו כלים שעוצבו מתוך מחשבה על ארגונומיה, עם ידיות נוחות לאחיזה וקלות לאחיזה. מיומנות היא גם חשובה, מכיוון שאתה רוצה להיות מסוגל להזיז את הכלים שלך בדייקנות ובשליטה.
פתח את האפשרויות שלך: הרבגוניות של כלי ברביקיו
אמנם אתה בהחלט יכול להשתמש בכלי בישול רגילים על הגריל, אבל כלי המנגל מיועדים במיוחד לאתגרים הייחודיים של בישול בחוץ. לעתים קרובות הם ארוכים ועמידים יותר מכלי מטבח רגילים, ומאפשרים לך להגיע לעומק הגריל שלך ללא חשש לשרוף את עצמך. בנוסף, כלי ברביקיו רבים הם רב תפקודיים, ומאפשרים לך להשתמש בהם למגוון משימות מעבר לצלייה בלבד.
מדוע כלי בישול רגילים לא יחתכו את זה
סט כלי ברביקיו תוכנן במיוחד עבור הגריל. הוא כולל את כל הכלים הדרושים, כגון מלקחיים, מרית ומזלג, שאורכים מספיק כדי להרחיק את הידיים מהחום. הסט מגיע גם עם תיק נשיאה, מה שמקל על הובלת הכלים שלך אל החצר האחורית וממנה.
תכונות ספציפיות לגריל
לכלי מנגל יש תכונות שאין לכלי בישול רגילים. לדוגמה, למרית יש קצה משונן המאפשר לחתוך בשר בקלות. למלקחיים מנגנון נעילה ששומר אותם סגורים כאשר אינם בשימוש, מה שהופך אותם לקלים לאחסון. למזלג חודים ארוכים יותר המקלים על ההתמודדות עם נתחי בשר גדולים יותר.
באדיבות לאורחים שלך
שימוש בכלי בישול רגילים על הגריל יכול להיות מתכון לאסון. לא רק שהם יכולים להיות קצרים מדי, אלא שהם גם יכולים להיות דקיקים מדי כדי להתמודד עם משקל המזון. זה יכול לגרום לנפילת מזון או אפילו לפציעה. על ידי שימוש בכלי ברביקיו מתאימים, אתה לא רק מבטיח את בטיחות האורחים שלך, אלא אתה גם מראה להם שאכפת לך מהחוויה שלהם.
לסיכום, למרות שזה עשוי להיות מפתה להשתמש בכלי הבישול הרגילים שלכם למנגל שלכם, חשוב להשקיע בסט מתאים של כלי מנגל. לא רק שהם יהפכו את חווית הצלייה שלך לקלה יותר ובטוחה יותר, אלא הם גם יראו לאורחים שלך שאתה מארח אדיב ומתחשב.
בחירת ערכת כלי המנגל האולטימטיבית: מה לשקול
כשזה מגיע לכלי ברביקיו, החומר ממנו הם עשויים יכול לעשות הבדל גדול. נירוסטה היא בחירה פופולרית בשל עמידותה ויכולתה להתמודד עם טמפרטורות גבוהות, בעוד שסיליקון הוא אופציה מצוינת בשל תכונות הנון-סטיק והגמישות שלו. שקול איזה חומר יעבוד הכי טוב עבור סוגי המנות שאתה מתכנן לבשל.
נוחות וזריזות
צלייה עלולה להיות תהליך שלוקח זמן, לכן חשוב לבחור בכלים נוחים לאחיזה וקלים לשימוש. חפשו כלים בעלי איזון טוב וידיות נוחות המאפשרות תנועות מדויקות. מיומנות חשובה גם כשמדובר במזונות עדינים כמו ירקות או פריטים קטנים כמו שרימפס או סטייק.
הנוחות היא המפתח
כשאתה מדליק את הגריל, אתה רוצה להיות מסוגל להתחיל לבשל כמה שיותר מהר. בחר בכלים נוחים לשימוש, כמו מלקחיים המאפשרים לך להרים מספר חתיכות מזון בבת אחת או מרית המאפשרת לך להפוך המבורגרים בקלות. שקול את הגודל והמשקל של הכלים, כמו גם כיצד ניתן לאחסן אותם כאשר אינם בשימוש.
הצרכים: מרית, מלקחיים ומזלגות
אף סט כלי ברביקיו אינו שלם ללא החומרים החיוניים: מרית, מלקחיים ומזלגות. חפשו דגמים עמידים ויכולים להתמודד עם חום הגריל. המרית צריכה להיות רחבה מספיק כדי להתמודד עם פריטים גדולים יותר כמו המבורגרים או דגים, בעוד למלקחיים צריכה להיות אחיזה הדוקה כדי למנוע החלקה של מזון. מזלגות שימושיים עבור פירסינג בשר כדי לבדוק את מידת העשייה.
כלים נוספים שכדאי לקחת בחשבון
בעוד שמרית, מלקחיים ומזלגות הם פריטי החובה, ישנם כלים אחרים שיכולים להפוך את הצלייה לקלה ומהנה עוד יותר. כמה כלים נוספים שכדאי לקחת בחשבון כוללים:
- מברשת בזילוף: למריחת רוטב או מרינדה על בשר
- מברשת גריל: לניקוי סורגי הגריל
- מדחום בשר: לזמני בישול מדויקים וטמפרטורות
- סלסלת גריל: לבישול מאכלים קטנים או עדינים כמו ירקות או דגים
- כפפות מנגל: לטיפול בפריטים חמים על הגריל
נוחיות ומחיר
ערכות כלי ברביקיו יכולות לנוע במחירים משתלמים ועד יוקרתיים. שקול מה אתה מוכן להוציא ואילו תכונות הכי חשובות לך. למרות שסט יקר יותר עשוי להציע איכות ועמידות מצוינים, סט זול יותר עדיין יכול לעשות את העבודה.
שימוש פנימי לעומת שימוש חיצוני
בעוד שרוב כלי המנגל מיועדים לשימוש חיצוני, חלקם יכולים לשמש גם במטבח. שקול אם אתה רוצה סט שיכול לשמש גם לבישול פנימי וגם בחוץ, או אם אתה רוצה סט במיוחד לצלייה.
אל תשכח את כלי האוכל
אמנם מבחינה טכנית זה לא כלי, אבל כלי האוכל הנכונים יכול לעשות הבדל גדול בחוויית המנגל שלך. בחר באפשרויות עמידות וניתנות לשימוש חוזר כמו מפות ומפיות כותנה או כלי אוכל ממוחזרים. הימנע מצלחות נייר וגיליונות, שעלולים להתעופף בקלות ברוח וליצור בלגן.
סיכום
אז הנה לך - כל הכלים שאתה צריך כדי להכין את המנגל המושלם.
אל תשכחו להשיג מלקחיים טובים, מברשת גריל ומדחום כדי שתוכלו להבטיח שהאוכל שלכם מבושל לשלמות.
ואל תשכחו ליהנות!
