バイソン

JoostNusselder著 | 最終更新日:  2022 年 5 月 27 日

常に最新の喫煙のヒントとコツ?

意欲的なピットマスターのためのエッセンシャルニュースレターを購読する

ニュースレターにはあなたのメールアドレスのみを使用し、あなたのメールアドレスを尊重します プライバシー

読者のためのヒントが満載の無料コンテンツを作成するのが大好きです。 私は有料のスポンサーシップを受け入れません。私の意見は私自身のものですが、私の推奨事項が役に立ち、私のリンクのXNUMXつから好きなものを購入することになった場合、追加費用なしでコミッションを獲得できます。 さらに詳しく

バッファローと誤って呼ばれることもあるバイソンは、ウシ科ウシ亜科のバイソン属に属する大型の偶蹄類の有蹄動物です。 現存する XNUMX 種と絶滅した XNUMX 種が認められています。 絶滅した XNUMX 種のうち、XNUMX 種は北米産でした: Bison antiquus、B. latifrons、および B. occidentalis。 XNUMX 番目の B. priscus は、西ヨーロッパから中央アジアを経て北アメリカに至る草原環境に分布していました。 現存する XNUMX 種のうち、北アメリカでのみ見られるアメリカバイソン B. バイソンの数が多い。 歴史的に「バッファロー」と呼ばれることもありますが、実際のバッファローとは遠い関係にあるだけです。 北アメリカの種は、XNUMX つの亜種、平野バイソン、B. b. で構成されます。 バイソン、およびウッドバイソン、B. b。 カナダのウッド バッファロー国立公園の名前の由来となっているアサバスカエ。 ヨーロッパバイソン B. bonasus (ワイセント) はヨーロッパとコーカサスで発見され、野生で絶滅した後に再導入されました。 すべてのバイソン種は独自の属に分類されますが、ボスの牛と交配されることもあり、ビーファローと呼ばれる肥沃な子孫を生み出します。

LakesideSmokersの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケターであり、お父さんであり、彼の情熱の中心にあるBBQ Smoking(および日本食!)で新しい料理を試すのが大好きです。レシピと料理のヒントで忠実な読者を助けるために2016年。