喫煙者に粘着性の黒い物質が蓄積していることに気付いた場合は、それが原因である可能性があります クレオソート. では、喫煙者からクレオソートを取り除くにはどうすればよいでしょうか?
喫煙者からクレオソートを除去する最も効率的な方法は、タールやその他の堆積物を溶解するために特別に開発された高品質のクリーナーを使用することです. その次に、プロパントーチまたはいくつかの自然なトーチを振るうことができます クリーニング あなたの喫煙者からこのベトベトした黒い不便を取り除く方法。
この記事を読んで、一般的なクリーニング方法を学び、 そもそもクレオソートが喫煙者に蓄積しないようにする方法。
適切な喫煙には一定量のクレオソートが必要ですが、クレオソートの蓄積が多すぎると、喫煙者の効率が低下する可能性があります。
さらに、クレオソートが発火すると、有害な化学物質を空気中に放出し、火災の危険をもたらす可能性があります。
そのため、定期的にクレオソートを適切に維持および除去した清潔な喫煙者を確保することは、喫煙者の円滑な運営と、喫煙中のピットマスターの安全を維持するために重要です。
だからあなたはに戻ることができます 燻製肉やその他のおいしい料理 あっという間に!
この投稿では、以下について説明します。
なぜ喫煙者からクレオソートを取り除く必要があるのですか?
クレオソートは、時間の経過とともに蓄積したタールやその他の残留物で構成されています。
このタールと残留物には化学物質が含まれているため、十分に長く蓄積すると発火しやすくなり、喫煙は非常に危険です。
クレオソートはまた、かなり悪臭のする喫煙者を引き起こす可能性があります。理想的ではなく、料理をする予定のあるものにとっては心地よいものでもありません。
また、クレオソートは非常に有毒であり、気道の炎症、咳、およびその他のより重篤な症状を引き起こす可能性があります。
ただし、喫煙者を定期的に掃除するだけで、これらすべてを回避できます。
さらに、特に店で購入したクリーナーやいくつかの家庭用食材を使って定期的に掃除している場合は、とても簡単です。
あなたの喫煙者からクレオソートをきれいにする最良の方法は何ですか?
クレオソートの蓄積を防ぐためのすべてのアドバイス(詳細は以下)に従ったとしても、喫煙者にクレオソートが蓄積する可能性があります。
幸いなことに、これをきれいにするいくつかの異なる方法があります。
このセクションでは、喫煙者からクレオソートを取り除く方法をすべて紹介します。 これはすべてのタイプの喫煙者のための一般的なガイドです。
ただし、ガイドの後半で、喫煙者のタイプごとにどの方法が最適かについても説明します。
たとえば、電気と木炭の喫煙者は製造方法が異なり、清掃が異なる場合があります。 その上、一部の喫煙者は他の喫煙者よりもクレオソートの蓄積が多いことで知られています。
クレオソートの蓄積を取り除くために特別に設計されたクリーナーを使用してください
最良の方法は、この目的のために特別に配合されたクリーナーを使用することです。 これにより、時間の経過とともに喫煙者に蓄積したタールやその他の残留物が分解されます。
これらのクリーナーは、ほとんどの金物店またはオンラインで見つけることができます。
ラトランドクレオソートリムーバー はこのための私のお気に入りの製品のXNUMXつであり、定期的に使用すると、そもそもクレオソートの蓄積を防ぐことさえできます。
店で購入したクリーナーを使用して喫煙者からクレオソートを除去する方法:
- まず、喫煙者から食べ物や破片を取り除く必要があります。 次に、クリーナーの指示に従って、喫煙者を適切かつ安全に掃除します。
- 掃除が終わったら、必ず乾かして 喫煙者のシーズンを変更する 再度使用する前に。 これは腐食を防ぐのに役立ちます。
喫煙者の定期的な清掃は、喫煙している食品の品質を維持し、自分の健康のために重要です。
この目的のために特別に設計されたクリーナーを使用することにより、喫煙者からクレオソートを簡単かつ効果的に取り除くことができます。
雑草バーナー/プロパントーチ
少し奇妙に聞こえるかもしれませんが、喫煙者からクレオソートをきれいにする最良の方法のXNUMXつは、雑草バーナーまたはプロパントーチを使用することです。
プロパントーチやウィードバーナーを使う人もいます(ソバライのこのような)喫煙者またはグリルで火を起こしますが、これらのツールを使用してクレオソートを一掃することもできます。
この方法を使用する人は、喫煙者を掃除し、3回目または4回目の煙ごとにクレオソートを「焼き払う」ことをお勧めします。
この方法は チャコールスモーカー.
ピットマスターは、最初に水ホースで喫煙者を洗い流してから、乾かすことをお勧めします。
次に、そこに十分な熱があるように新しい火を開始し、最後の仕上げとして雑草バーナーまたはプロパントーチを使用します。
それを行う方法は次のとおりです:
- 木炭に火をつけるときは、雑草バーナーまたはプロパントーチを持って、喫煙ラックと喫煙者の内部を数回調べます。
- コンポーネントを損傷したくないので、火でやりすぎないでください。
- グリースの蓄積とクレオソートが溶け始めるまで、必ずラックを確認してください。
- 次に、通常のクリーニングワイヤーブラシと布を使用して、溶融したクレオソートやその他の汚れを取り除きます。
電気喫煙者にこの方法を使用することはお勧めしません。そうしないと、重要なコンポーネントが損傷する可能性があります。
オーブンクリーナーを使用する
従来のオーブンクリーナー クレオソート除去プロセスの効果的なオプションにもなります。
これは、オーブンも喫煙者と同じように調理による多くの蓄積物を処理するためです。
これは、煙のためにクレオソートが多くなる傾向がある薪ストーブに特に当てはまります。
クレオソートを取り除くためにオーブンクリーナーを使用する方法:
- 喫煙者から食べ物や破片を取り除きます。
- 次に、オーブンクリーナーの指示に従って、喫煙者を適切かつ安全に掃除します。
- 煙は有害である可能性があるため、清掃中は必ず窓やドアを開けてください。
- 掃除が終わったら、喫煙者を完全に乾かします。
これで、お気に入りの食べ物をもう一度吸う準備ができました!
喫煙者からクレオソートを取り除くための自家製洗浄液
通常、多数の化学物質を含む従来のクリーナーを使用するという考えに慣れていない人は、自宅で独自の洗浄液を作成するという考えを好むかもしれません。
オンラインで利用できる多くの自家製スモーカークリーナーレシピオプションがあります。
ここにいくつかの効果的なクレオソート除去レシピがあります:
酢、水、重曹液
人気のある解決策のXNUMXつに、白酢、水、重曹があります。
あなたが必要です:
- 一部酢
- 一部の水
- 食器用洗剤数滴
酢、水、食器用洗剤を組み合わせて、泡状の洗浄液を作ります。 次に、このソリューションを使用して、優れたグリルブラシで喫煙者の内側をこすります。
喫煙者に損傷を与えたり、食品に不快な風味を与えたりしないように、作業が終わったらその部分をよくすすいでください。
アップルサイダービネガーソリューション
別のオプションは、水とアップルサイダービネガーを等量混合することです。
布またはブラシを使用して、喫煙者の内側に溶液を塗布するだけです。 それを拭き取る前に、それを数分間置いておきます。 繰り返しになりますが、終わったらその部分をよくすすいでください。
レモンジュースと塩溶液を作成します
もう少し研磨性のある溶液を作りたい場合は、レモンジュースと塩を混ぜ合わせます。
特に汚れや汚れのある部分に塩を振りかけます。 次に、レモンの半分を使用してその領域をこすります。 終わったらよくすすいでください。
重曹溶液を作成する
また、重曹と温水を使用して、喫煙者の内部をこすり洗いするために使用できるペーストを作成することもできます。
ミックス:
- 一部重曹
- 一部温水
次に、ブラシまたは湿らせた布を使用して、喫煙者の内側にペーストを塗布します。 その部分をよくこすり、終わったらすすぎます。
ご覧のとおり、自宅で効果的なスモーカークリーナーソリューションを作成するには、さまざまな方法があります。
上記のレシピのいずれかを使用することにより、喫煙者からクレオソートを簡単かつ効果的に取り除くことができます。
喫煙者からクレオソートを取り除くために使用するツールは何ですか?
喫煙者からクレオソートを取り除くことは、困難で時間のかかる作業になる可能性があります。 エルボーグリースが絶対に必要です!
幸いなことに、喫煙者からクレオソートを簡単に取り除くことができるツールがいくつかあります。
スクレーパーを使用する
XNUMXつのオプションは、スクレーパーを使用することです。 スクレーパーは、鋭いエッジを持つツールであり、蓄積された残留物をこすり落とすことができます。
これは、より高いレベルの効率と容易さで、喫煙者の内部から頑固な蓄積を効果的に取り除くのに役立ちます。
私は好き マウンテングリルバーベキューグリル火格子スクレーパー それは平らでへこんだ側面を持っているので、それは火格子から調理室の側面まで、どんなグリル表面でも使用することができます。
金属またはワイヤーブラシを使用する
別のオプションは、金属ブラシまたはワイヤーブラシを使用することです。
これは、頑固な堆積物をこすり落とすだけでなく、角や隙間などの手の届きにくい場所に入るのに役立ちます。
レビューしました ここで最高のグリルブラシ(ワイヤーフリーのものを含む).
常に手袋を使用してください
最後に、手袋の使用を検討することもできます。 これは、クリーナー内の化学物質や塩の摩耗から手を保護するのに役立ちます。
特別に設計された、または自家製の洗浄液をスクレーパーまたはワイヤーブラシと一緒に使用することで、喫煙者からクレオソートを簡単に取り除くことができます。
それとお気に入りの木材を使い続けて、風味豊かな肉、野菜、さらには果物を何度も何度も吸うことができます。
しかし、適切なツールがない場合はどうなりますか?
その場合は、濡れたぼろきれやスポンジなど、攻撃性の低い方法を試してみてください。
上記の自家製レシピのXNUMXつと組み合わせると、これは喫煙者からクレオソートを取り除く非常に効果的な方法です。
スクラブする前に、溶液を15分ほど浸したままにしておくことをお勧めします。 次に、布、スチールウール、または柔らかいブラシで残留物をきれいにします。
これは、喫煙者のクレオソートを緩め、プロセスの腕への負担を少し軽減するのにも役立ちます。
終わったら、通常通りその部分を洗い流します。
各タイプの喫煙者からクレオソートをきれいにするための最良の方法
ご存知のように、喫煙者にはさまざまな種類があります。 それらはすべて異なる機能をするため、それらをクリーニングするにはカスタマイズされたアプローチも必要です。
電気喫煙者
あなたが持っている場合 電気喫煙者、クレオソートをきれいにするプロセスは少し異なります。
まず、喫煙者から食べ物や破片を取り除く必要があります。 次に、スプレーボトルに白酢と水を入れます。
電気喫煙者の中に酢と水の混合物をスプリッツし、5分間置いてから、きれいな布で拭き取ります。
掃除が終わったら、電気喫煙者が完全に乾いていることを確認してから、再度使用することが重要です。
これは腐食を防ぎ、電気部品を保護するのに役立ちます。
ガス喫煙者
あなたが持っている場合 ガス喫煙者、それを掃除するプロセスは電気喫煙者のそれと同様です。
繰り返しになりますが、喫煙者の内部から肉や食べ物の残骸を取り除くことから始めます。 次に、スプレーボトルに白酢と水を入れます。
ガススモーカーの内部に酢と水の混合物をスプリッツし、5分間置いてから、きれいな布で拭き取ります。
電気喫煙者と同様に、ガス喫煙者は、再び使用する前に完全に乾燥していることを確認することが重要です。
スクレーパー、ワイヤーブラシ、または金属ブラシを使用して、頑固な堆積物を取り除きます。 また、手を保護するために常に手袋を使用してください。
少しの努力で、喫煙者を清潔に保ち、正常に機能させることができます
上級者向けのヒント:ガスグリルをこすり洗いするときは、ワイヤーウールを使用して、クリーニングプロセスをさらに高速化します。
チャコールスモーカー
電気やガスの喫煙者とは異なり、 チャコールスモーカー クリーニングが必要な内部コンポーネントはありません。
あなたがきれいに保つ必要がある主要な部分は木炭火格子です。
これは、木炭グリルを掃除する前に浸してから、拭くかワイヤーブラシでこすることで簡単に実現できます。
この目的のために特別に設計されたクリーナーを使用することもできます。 これは、時間の経過とともに木炭火格子に蓄積したタールや残留物を分解するのに役立ちます。
チャコールスモーカーはデリケートではなく、炎で部品が傷つかないので、ウィードバーナー方式の方が好きです。
電気やガスの喫煙者と同様に、木炭の喫煙者を再び喫煙する前に、完全に乾かしておくことが重要です。
これは錆を防ぎ、燻製肉の次のバッチがおいしいものになることを保証するのに役立ちます。
オフセットスモーカー
オフセットスモーカー は、肉用と火用に別々の調理室があるタイプの喫煙者です。
これにより、熱がより均一に分散され、より高品質の燻製肉が得られます。
あなたが肉を吸うために木だけを使うのを楽しんでいるピットマスターなら、あなたはクレオソートがあなたのオフセットスモーカーで非常に速く構築することに気付くかもしれません。
これを避けるために、木と木炭を組み合わせて喫煙することをお勧めします。
オフセット喫煙者を掃除するプロセスは、他の喫煙者のプロセスとは少し異なります。
- 喫煙者からすべての肉、灰、および食品の残骸を取り除くことから始めます。
- 次に、パテナイフを使用して、喫煙者の壁と天井からクレオソートの大きな部分をこすり落とします。
- 次に、バケツに火室からの熱湯と灰を入れます。
- この混合物を使用して、喫煙者の調理室をこすり洗いします。特に汚れていると思われる部分には特に注意してください。
- スクラブが終わったら、喫煙者の内部をきれいな水ですすぎ、完全に風乾させてから再度使用してください。
ペレット喫煙者
ペレット喫煙者 通常、高価なコンポーネントがあり、簡単に損傷する可能性があります。
そのため、クレオソートをきれいにするときは注意が必要です。
ウィードバーナー法を使用したり、高価な塗料を溶かしたり、この高価な喫煙者のコンポーネントを台無しにするリスクを冒したりすることはお勧めしません。
ほとんどのピットマスターは、調理用火格子からクレオソートをきれいにするために単純な酢溶液を使用することが最善であることに同意します。
ペレットはかなりきれいに燃えるので、通常、木炭のような他の喫煙者ほど多くのクレオソートが蓄積することはありません。
クレオソートとは何ですか?なぜそれが喫煙者に蓄積するのですか?
要するに、クレオソートは、木材や他の有機物の不完全燃焼が起こったときに生成される黒いタール状の物質です。
この蓄積は喫煙者の気道を詰まらせる可能性があり、 燻製する食品の味に影響を与える(そしてそれを黒くする).
クレオソートも あなたの健康に有害 摂取した場合。
そのため、この物質の蓄積を防ぐために喫煙者を定期的に掃除することが重要です。
喫煙者のどの部分が最もクレオソートの蓄積を得るのですか?
喫煙者の外側にクレオソートが蓄積する可能性は低いため、掃除するのに最も重要な部分は内側と調理用火格子です。
煙室
煙室は通常、木の煙が喫煙者に入る場所であるため、喫煙時にクレオソートでいっぱいになります。
薪が燃える場所であるため、火室もクレオソートでいっぱいになります。
煙室を掃除するには、上記の掃除方法のいずれかを使用できます。
火格子を調理する
煙が出る場所が他にない場合、喫煙者で火格子を調理することもクレオソートでいっぱいになる可能性があります。
これは、喫煙者が正しく設定されていない場合、または木材が適切に燃焼していない場合に発生する可能性があります。
ほとんどの人は、喫煙者の調理用火格子がクレオソートで覆われていることに不満を持っています。これは、肉も覆われて苦くなることを意味します。
そのため、喫煙者の火格子をできるだけ早く掃除する必要があります。
喫煙者の壁
クレオソートのその厚い黒い層は、壁の喫煙者の内部で最も目立ちます。
ただし、すでに暗くなっているため、クレオソートの量を確認するのは難しい場合があります。注意深く確認し、へらを使用して層の厚さを確認してください。
温度プローブ内部
温度プローブの周囲には、クレオソートが大量に蓄積する可能性があります。 酢液または特別なスモーカークリーナーでその領域を浸してから、クレオソートをこすり落としてみてください。
そこにクレオソートの非常に厚い層がある場合は、最初にその領域を加熱することによって、雑草バーナーとワイヤーブラシを使用してそれを取り除くことができます。
喫煙者にクレオソートが蓄積するのを防ぐにはどうすればよいですか?
定期的に喫煙者を掃除することに加えて、クレオソートの蓄積を避けるためにできることがいくつかあります。
喫煙には広葉樹または果樹を選択してください
オークやリンゴなどの硬い木材や果物の木材を使用することは、喫煙者のクレオソートの蓄積を減らすための最良の方法のXNUMXつです。
これらの木材は、松のような柔らかい木材よりも煙の発生が少なく、時間の経過とともに喫煙者に蓄積するクレオソートの量を減らすのに役立ちます。
季節のない木材の使用は避けてください
主要なクレオソートが形成される可能性が低くなるため、ほとんどの場合、喫煙者には味付けされた木材のみを使用する必要があります。
いくつかの特別な場合、それは 緑の木を使用しても問題ありません、別名、喫煙用の季節のない木材。
これは、一部のピットマスターが肉に非常に特殊なフレーバープロファイルを探しているためであり、そのため、グリーンウッド/ウェットウッドを使用する必要があります。
ただし、これは喫煙者のクレオソートの蓄積と密接に関連しています。
水分含有量が高いため、適切に味付け(乾燥)されていない新しくカットされた木材は、不均一に燃焼し、不快な風味を与える可能性があります。
喫煙者にグリーンウッドを使用する場合、余分な水分を燃焼させるためにより多くの熱が必要であり、このプロセスにより、クレオソートを生成する特定の化合物が生成されます。
したがって、季節のない木材を使用すると、喫煙者のクレオソートが増え、掃除が難しくなります。
ウォーターパンを使用する
喫煙者にウォーターパンを使用する クレオソートの蓄積を防ぐのに役立つ優れた方法です。
鍋の中の水は蒸気を生成し、喫煙者の内部の空気を湿らせ、喫煙者の壁にクレオソートが形成されるのを防ぎます。
鍋の水位を定期的にチェックし、必要に応じて追加してください。
喫煙者が適切に換気されていることを確認してください
クレオソートの蓄積を回避する最も簡単な方法のXNUMXつは、喫煙時に喫煙者の換気をよくすることです。
あなたはこれをすることができます 喫煙者の通気口をチェックする 毎回使用する前に、それらがブロックされていないことを確認し、必要に応じて喫煙者のドアを開けてください。
これにより、良好な空気の流れが生まれ、そもそも黒い粘着性の残留物が喫煙者から逃げる原因となる煙が発生します。
換気の良い喫煙者は、食品に煤が発生するのを防ぐのにも役立ちます。
だからwin-win!
チムニースターターを使用する
喫煙者に火をつけるときは、チムニースターターを使用することでクレオソートの蓄積を防ぐことができます。
それの訳は チムニースターター 軽い液体のような促進剤を使用せずに、火を素早く均等に進行させるのに役立ちます。
これはまたあなたにもっときれいに燃える火を与え、あなたの燻製肉もより良く味わうことを可能にします。
喫煙時は高温を避けてください
喫煙時に高熱を使用すると、クレオソートの蓄積も増える可能性があります。
これは、赤熱した石炭が木材の水分を急速に蒸発させ、喫煙者の壁にクレオソートを形成することによって引き起こされます。
これを防ぐには、 肉を燻製するときは弱火または中火を使用してください.
これは、木材からの水分の急速な蒸発を防ぎ、より高い酸素レベルでの燃焼を助け、タールの蓄積を減らすのに役立ちます。
より均一に調理された肉ができ、全体的にもっと楽しい食事体験ができます。
薄い青い煙を目指して
あなたは、「あなたが最初でなければ、あなたは最後ですか?」と言っていることを知っています。 まあ、真実から遠く離れることができなかった肉を燻製することになると。
濃く渦巻く白い煙は、火が熱すぎて木材がくすぶり、喫煙者のクレオソートのレベルが高くなっていることを示しています。
代わりに、 薄い青い煙を目指して.
薄い青い煙は、あなたの火が完璧な温度で燃えていることを示しています。
これはあなたの食べ物の優れた味と食感につながり、あなたがより多くの水分を閉じ込めて、あまりにも圧倒されない風味を与えることを可能にします。
また、クレオソートの形成を防ぐのに役立ちます。
最終的な考え
したがって、これらは喫煙者にクレオソートが蓄積するのを防ぐのに役立ついくつかのヒントです。
あなたの喫煙者からクレオソートをきれいにすることはあなたが喫煙している食物の質を維持するためにそしてあなた自身の健康のために重要です。
自宅で効果的なスモーカークリーナーソリューションを作成するにはさまざまな方法がありますので、ニーズに最適なものを選択してください。
ただし、この目的のために特別に設計されたクリーナーを使用することは、これまでで最も簡単で、最も推奨されるクリーナーのXNUMXつです。
喫煙者を掃除するために特別に設計されたクリーナーを使用したくない場合は、酢、水、重曹の溶液を作成できます。 アップルサイダービネガー溶液; レモンジュースと食塩水。 または重曹溶液。
電気喫煙者、ガス喫煙者、木炭喫煙者など、他の種類の喫煙者を掃除するには、喫煙者の種類に固有の上記の手順に従ってください。
あなたを確認してください 喫煙者のラックを掃除する、 それも。 これは、食品の潜在的な相互汚染を防ぐのに役立ちます。
そしてもちろん、喫煙者を再び使用する前に、必ず完全に乾かしてください。 これは腐食を防ぐのに役立ちます。
時間をかけて定期的に喫煙者を掃除することで、喫煙者がクレオソートを含まない状態を維持し、次の燻製肉のバッチがおいしいものになります。
また、お読みください。 電気喫煙者がコンセントとブレーカーをトリップし続けるのはなぜですか?