あなたが私のようなら、あなたはおそらくあなたの準備が好きです ハンバーガー 事前にそれらを凍結します(または多分あなたはちょうどいくつかの凍結を購入しました)。
とにかく、冷凍ハンバーガーを焼く状況はたくさんあります。
それについては何も悪いことや奇妙なことはありません。 個人的に、私はよく グリル ハンバーガーはこの方法でずっと早く準備されました。 冷蔵庫でゆっくりとハンバーガーを解凍する時間がないこともあるので、グリルの仕方を自分で学んだのです。 凍結 ハンバーガー。
それでも美味しいですか?
これが私が完璧なハンバーガーを手に入れるために使うトリックです。
この投稿では、以下について説明します。
冷凍ハンバーガーはいいですか?
新鮮なハンバーガー 間違いなく最高ですが、準備する時間やモチベーションさえないことがよくあります。 適切に事前に準備されたハンバーガーは、いつでも冷凍してからグリルすることができます。
これの利点は時間を節約することです、あなたはあなたの休日にそのようなハンバーガーをたくさん準備してそしてそれらをすべて凍らせることができます。 このような状態のハンバーガーは、貯蔵寿命が長いので、たまに数個取り出して、手早く美味しいお食事を作ることができます。
冷凍ハンバーガーの主な欠点は、グリルに時間がかかることです。 それに加えて、中身が生肉にならないように、均等に焼くために必要なすべての条件に注意する必要があります。
一方、味に関しては、新鮮なハンバーガーと比べてそれほど大きな違いはありません。 確かに、経験豊富な人は違いを感じるかもしれませんが、冷凍ハンバーガーのグリルはおいしいと認めるでしょう。
冷凍ハンバーガーをきちんと焼く方法
それで、かなり長い紹介とトピックに関するかなり多くの理論の後で、私は今、冷凍ハンバーガーを適切に準備する方法を議論している本質に移ることができます。
最初にグリルを中温、できれば華氏約300度に予熱します。冷凍ハンバーガーのパテを冷たいグリルで焼き始めないでください。このアドバイスを真剣に受け止めてください。 このガイドのすべての情報は、ウォームアップされたグリル(揚げる時間など)に基づいています。
あなたが炭火焼きを持っているならば、それは最初にこれをするほうがよいです。 特定の種類のグリルに関しては、適切な温度を達成するのに多くの時間がかかります。
次に、冷凍ハンバーガーを冷凍庫から取り出し、木製のヘラを使って分離します。 時間があれば、ハンバーガーが少し溶けるまで数分待ちます。 それらを分離するのははるかに簡単であり、調味料は肉にはるかによく付着します。 だから、ハンバーガーや他の好きなものに塩とコショウを入れてください。
グリル内の温度がちょうど良い状態になったら、グリルを開始できます。 ハンバーガーを火格子の上に置き、グリルにハンバーガーがある場合は蓋を閉めます。
ご確認ください> ペレットグリルレシピのスモークハンバーガー これらを瞬時に作成する方法を確認するには
冷凍ハンバーガーはどれくらい焼きますか?
これからは、次の3〜5分の間、15〜25分ごとにハンバーガーをひっくり返してみてください。 それはすべて、肉の凍結レベルと肉の厚さに依存します。
通常、ハンバーガーのパテは適切に調理するために15〜25分かかります。 調理時間は主に肉の厚さによって決まります。 厚い パテ スリムなものに比べて調理に時間がかかります。
パテがきちんと調理されているかどうかわからない場合は、実際に使用することができます 肉温度計 内部温度を測定します。 内部温度が華氏160度の場合、パティは完全に調理されていると見なす必要があります。
グリルのハンバーガー | |
---|---|
Time | 約25分 |
温度 | 300 –350°F |
冷凍ハンバーガーをどれくらいの時間グリルするかが明確になったので、実際にそれらを調理する方法のステップバイステップのプロセスを次に示します。
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ガスグリルで冷凍ハンバーガーを焼く方法もご覧ください
冷凍ハンバーガーを焼くのにどれくらいかかりますか?
- 上記のように 約25〜27分かかります 冷凍ハンバーガーのパテを徹底的に調理します。 オーブンは華氏400度に予熱する必要があります。 次に、ハンバーガーは中央の棚のベーキングトレイに置かれます。 ジュースが透明になるまで調理します。
冷凍ハンバーガーはどの温度で焼きますか?
- グリルを約325°Fに予熱します そして、ハンバーガーが完全に調理されるように、パティの内部温度が華氏160度に達するまで冷凍ハンバーガーをグリルします。 生のビーフパティを扱った後、料理を始める前に、手をよく洗ったことを確認してください。 また、冷凍ハンバーガーを載せた皿に焼きハンバーガーを置かないでください。 このようにして、汚染を防ぎます。
ハンバーガーを焼くのにどれくらい時間がかかりますか?
- ミディアムレアの肉の場合、 パティはXNUMX分間調理する必要があります 片側でXNUMX分、反対側でXNUMX分。 中火のパテは、炭火焼きの両側でXNUMX分間調理する必要があります。
グリルでバババーガーをどのくらい調理しますか?
- バババーガーパティを追加する前に、バターが最初に焼けるように暑いことを確認してください。 それぞれの側はのために調理する必要があります 4〜5分。 最後の調理時間中に肉にもチーズのスライスをXNUMXつ追加し、鉛で覆います。
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確認するために、を使用して肉の内部の温度を確認してください インスタント読み取り温度計、華氏約160度を示すはずです(測定を行うときは、ビーフパティを火格子から外し、温度計を上からではなく横から挿入してみてください)。
肉は15分から25分かかるので、あとは待って、その間にパンやその他のものを準備するだけです。 必要に応じて、火格子から肉を取り除く直前に、パンを温めるかグリルすることができます。
肉が出来上がり、温かいパンができたら、あとはお気に入りのトッピングを使って美味しいハンバーガーを作るだけです。