誘導vsガスクックトップ

JoostNusselder著 | 最終更新日:  2021 年 6 月 23 日

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なぜこれほど多くの人々が誘導調理とガス調理を比較するのかは驚くべきことではありません。 これらはあなたの台所に投資する最も人気のある調理器具のXNUMXつです。 しかし、XNUMXつのうちどちらが優れていますか? 確認してみましょう。

誘導コンロは最近非常に人気があります。 電気コイルを備えた従来のクックトップを使用する人はまだ少数ですが、多くの住宅所有者はより現代的な誘導クックトップに切り替えています。 この調理法は安全で使いやすいだけでなく、素早く食事を準備することもできます。

だから、あなたは尋ねているかもしれません、ガスコンロはどうですか? ガスで調理することは私たち全員がやったことです。 この方法は間違いなく信頼性が高く、ほとんどの人に有効です。 しかし、アップグレードしたい場合、そしておそらくより現代的な調理技術に行きたいのであれば、誘導クックトップは間違いなく試してみる価値があります。

ガス対誘導

ガスから誘導クックトップにアップグレードする必要がある理由がさらに必要な場合は、ガスと誘導クックトップの違いについて説明します。

電磁調理器の長所と短所

選択-誘導-クックトップ

ガスを使った料理は信頼できるものの、今では多くの人が電磁調理器に切り替えています。 それで、その背後にある理由は何でしょうか?

電磁調理器のこれらの長所と短所を見てください:

メリット

  • ガスコンロよりも速い:

誘導コンロを使用すると、ガスコンロを使用して同じ量の水を沸騰させるのに費やす時間よりも短い時間で水を沸騰させることができます。

  • エネルギー効率:

誘導クックトップは、ガスクックトップよりも費用効果が高く、エネルギー効率が高いです。 誘導コンロが生成するすべての熱エネルギーはポットに向けられ、エネルギーが無駄になることはありません。 したがって、それらはよりエネルギー効率が良いです。 したがって、誘導クックトップはより高価ですが、長期的にはお金を節約することができます。

  • クール:

誘導調理台は涼しいままなので、より安全に使用できます。 これは、これらのクックトップが生成するエネルギーが磁性材料にのみ変換されるためです。 したがって、コンロを加熱することはなく、火傷や火災のリスクを最小限に抑えることができます。 これはまた、あなたが料理している食べ物が燃えないことを意味します。 また、食べ物の粒子が付着することもないので、鍋を掃除するのに苦労することはありません。

デメリット

  • 高価:

誘導クックトップは、ガスクックトップと比較してはるかに多くの費用がかかります。これは明らかにほとんどの人にとって欠点です。

  • 電気が必要:

電気に依存する電化製品の最大の欠点は、電気がない場合や停電が発生した場合に役に立たないと見なされることです。

  • 正確な温度がありません:

温度の精度に関しては、誘導クックトップにあまり頼ることはできません。 もちろん、希望の温度に設定することはできますが、希望の温度に調整するのに時間がかかります。これは、ガスコンロの場合とは異なります。

  • あなたは特別な調理器具を持っている必要があります:

誘導コンロには、磁性を持たせるために鉄を使った特殊なタイプの調理器具が必要ですが、最近ではこのタイプの調理器具を探すのは非常に簡単です。

ガスクックトップの長所と短所

ガスストーブツーバーナー

誰もがガス料理に精通しています。 あなたはおそらくあなたの親の台所でこのタイプの調理方法を使って育ちました。 これは約50年前に好まれた調理方法だったので、これはそれほど驚くべきことではありません。 それを誘導クックトップと比較するために、ガス調理の長所と短所を見てみましょう。

メリット

  • 信頼性のある:

確かに、ガスコンロを使用する最大の利点はその信頼性です。 タンク内にガスがある限り、すべての調理ニーズについてこの調理器具を信頼できるはずです。 実際、電源が切れても、ライターやマッチがあれば使い続けることができます。 誘導クックトップを使用している場合、これは不可能です。

  • 正確な温度:

誘導コンロとは異なり、ガス調理では温度を正確に設定できるため、料理を上手に調理できます。 ガスコンロの炎を変えると、すぐに温度が変わります。 これが、ガスを調理する伝統的な方法に落ち着く人がいる主な理由です。

  • すぐに冷える:

ガスコンロは使用後すぐに冷えます。 これが、多くの人が彼らを好きな理由です。 それは調理器具に直接熱を分散させることによって機能しますが、電気コイルを備えたものは永遠に熱いままです。 ガスバーナーを止めるとすぐに熱が消えます。

デメリット

  • ガスが必要:

ガスコンロの最大の欠点は、ガスタンクが常に満杯であること、またはガスラインに接続されていることを確認する必要があることです。 そうしないと、使用できなくなります。 時々、あなたがあなたのためにそれをするために誰かに電話してお金を払わなければならないので、ガスタンクを補充し続けるのは面倒かもしれません。 タンクを使用している場合は、空になったらすぐに補充する必要があり、これには時間がかかります。

  • それは危険かもしれません:

ガスコンロの使用は、誘導コンロよりも明らかに危険です。 注意しないと、火災が発生して火傷を負う可能性があり、火災の危険があります。 実際、ガスコンロに関連する火災は数百件発生しています。

  • ガスは高価です:

 ガスコンロは誘導コンロよりも安価ですが、定期的にガスを補充する必要があるため、長期的にはコストが高くなる可能性があります。 さらに、クックトップは大量のガスを使用し、その一部は無駄になるだけです。 したがって、ガス調理は費用効果が高くありません。

  • 汚れる:

ガス調理の問題は、バーナーを覆う火格子が乱雑で汚れる可能性があることです。 これが起こるとき、火格子はきれいにするのが難しいです。

最高の誘導クックトップのレビュー

これで、誘導クックトップとガスクックトップのどちらを選択するかについてのアイデアが得られたはずです。 インダクションクックトップがより良い選択であることがわかった場合は、ここにチェックする価値のある市場で最高のインダクションクックトップのいくつかがあります。

GE JP5030DJBB30インチスムーストップ

GE JP5030DJBB30インチスムーストップ

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GE JP5030DJBB 30インチは、価値と品質の点で市場で人気を集めているオンラインのクックトップの30つです。 オールブラックまたはステンレストリミングのブラックからお選びいただけます。 これは、4インチ、6インチのうちの7つ、および11インチの11つの異なる発熱体を備えた3,700インチのコンロです。 これらの中で、XNUMXインチはXNUMXワットの燃焼容量で最も強力です。 したがって、それは非常に速く水を沸騰させることができます。

このモデルのもうXNUMXつの良い点は、機能が搭載されていることです。 XNUMXつは、タッチコントロールと統合されており、必要に応じてロックできます。 これは、特に家に子供がいる人にとって、優れた安全機能です。 使用している鍋のサイズに応じて、調理台に鍋がある場合にのみ加熱するセンサーがあります。

より大きなグリドルとフライパンに対応するために、クックトップの7つのXNUMXインチバーナーを同時に使用することも可能です。 発熱体がアクティブになるか、表面がまだ熱いことをユーザーに通知するインジケーターライトもあります。

メリット

  • 機能を搭載
  • セットアップが簡単
  • XNUMX年間の保証が付いています。
  • それはXNUMXつの異なる発熱体が付属しています。
  • タッチコントロールはロックできます。

デメリット

  • 掃除が難しい、特にグリースの飛び散り

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Duxtop1800Wポータブル誘導クックトップカウンタートップ

Duxtop1800Wポータブル誘導クックトップカウンタートップ

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多くのお客様は、Duxtop1800Wポータブル誘導クックトップの動作に満足しています。 8ワットから200ワットまでの1,800の電力レベルで動作できる単一の140インチバーナーが装備されています。 さらに、クックトップの温度は460〜13度の範囲です。 わずか11.5x XNUMXインチのこのコンパクトな誘導コンロは、スタジオのアパート、コンドミニアム、寮の部屋に住む人に最適です。

しかし、持ち運び可能であるにもかかわらず、このクックトップは機能に欠けていません。 ほとんどの誘導コンロと同じように、調理器具の存在を簡単に検出でき、鍋のサイズに応じて発熱体を調整します。 クックトップには170分に設定できるタイマーが内蔵されており、ボタンを押すだけで操作できる使いやすいコントロールパネルもあります。

全体として、このクックトップは加熱して水を高速で沸騰させることができるため、顧客はこのクックトップの動作に非常に満足しています。 彼らはまた、このクックトップがいかに軽量であるかを愛し、彼らが行く必要があるときはいつでもそれを運ぶことができます キャンプ、ピクニックなど、電気へのアクセスがある限り。

メリット

  • 軽量でコンパクトで持ち運びが簡単
  • 使いやすいデジタルコントロールパネルを搭載。
  • お手入れが簡単
  • 自動パン検出システムが付属しています

デメリット

  • いくつかの機能が欠けている

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真の誘導TI-2Bダブルバーナー誘導コンロ

真の誘導TI-2Bダブルバーナー誘導コンロ

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予算が限られている場合は、True InductionT1-2Bダブルバーナークックトップをお勧めします。 このコンパクトサイズのコンロは、小さなキッチンをお持ちの方にも適しています。 長さはわずか24インチで、2つの10インチの発熱体が装備されています。 他の予算にやさしいオプションとは異なり、このモデルはカウンタートップに簡単に統合できるため、よりシームレスな外観になります。 コンパクトなサイズなので、持ち運びにも便利で、寮やRVのコンロとしても使えます。

このクックトップは、セットアップするのにそれほど複雑ではありません。 さらに、発熱体は、最大1,800ワットの電力を共有できる電力共有技術に依存しています。 クックトップには10の熱設定が装備されています。 フルパワーに設定すると、バーナーの70つがわずかXNUMX秒でXNUMXカップの水を沸騰させることができました!

ユーザーは、キッチンに狭いスペースがある人に最適なこの小さなコンロが好きです。 それはかなり速く熱くなり、簡単に掃除することができます。 このユニットには2年間の保証期間があり、購入者は60日間の試用期間を利用できます。

メリット

  • 1800ワットの電圧
  • レベル選択設定が付属しています
  • ADA準拠、90%のエネルギー効率
  • 小型
  • ポータブル

デメリット

  • 温度制御は15度刻みでのみ利用可能

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Rosewill1800ワット電磁調理器クックトップ

Rosewill1800ワット電磁調理器クックトップ

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ミニマリストデザインにもかかわらず、Rosewill 1800ワット誘導調理器には優れた機能が搭載されているため、今日の市場で最も需要の高い電磁調理器のXNUMXつです。

光沢のある漆黒の仕上げで、このローズウィル電磁調理器の磨かれたクリスタルプレートの表面は、キッチンで少し優雅さを楽しみながら、より少ない時間とエネルギーで食事を調理することを可能にします。

この電磁調理器にはXNUMXつの異なる電力レベルがあり、さまざまな温度に設定できます。 調理時間や温度をはっきりと確認できるLEDディスプレイを搭載しているので、調理の際に便利です。 この電磁調理器には、使いやすい洗練されたコントロールパネルを備えたデジタルタイマーが組み込まれています。 このクックトップを購入するたびに、無料のステンレス鋼の調理鍋もあります!

多くのユーザーは、このクックトップの動作に満足しています。 そのコントロールはナビゲートしやすいです、そして無料の調理鍋は優れた品質の材料で作られています!

メリット

  • タッチパネルは使いやすいです。
  • 無料のステンレス製ポットが付属しています
  • 磁気探知機を装備
  • エネルギー効率が高く、すぐに熱くなります

デメリット

  • プラグを差し込むと火花が発生する傾向があります。
  • ユーザーマニュアルの記述が不十分

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GE CHP95302MSS30インチ誘導クックトップ

GE CHP95302MSS30インチ誘導クックトップ

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GE CHP95302MSSには、誘導コンロに期待されるすべてのものが揃っています。 幅30インチで、サイズの異なる3つの発熱体が付属しているため、この誘導クックトップを愛する理由はたくさんあります。 XNUMXつの発熱体は強力で、クックトップにはステンレス鋼のトリムを備えた強力なタッチコントロールがあり、エレガントに見えます。

このクックトップについて書かれたレビューをチェックすると、多くのユーザーがこの製品の動作に非常に満足していることがわかります。 彼らはそれが長期間の使用に対してさえ信頼できるとわかります。 クックトップの低熱と高熱の機能は本当に素晴らしいです。 実際、同じ口径の他のクックトップと比較して、大きな鍋の水を速く沸騰させることができます。

しかし、この誘導クックトップを他の料理から際立たせたのは、そのグルメガイドクッキングです。 これにより、アプリ内の何百ものレシピにアクセスできるようになります。 クックトップ自体にもWi-Fi接続が装備されています!

メリット

  • 正確な温度制御を備え、優れた調理結果をもたらします
  • グルメガイド付き料理が含まれています
  • あなたの指先で簡単に制御することができます
  • Wi-Fi接続機能を備えています

デメリット

  • 傷つきやすい

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最高のガスクックトップのレビュー

それでもガスで調理する伝統的な方法を好む場合は、市場で最高のガスコンロのいくつかを紹介します。 これらのクックトップは、その優れた機能と優れたパフォーマンスのおかげで、オンラインで多くの顧客から賞賛を受けています。

ボッシュNGM8656UC800シリーズ36ステンレス5バーナーガスコンロ

ボッシュNGM8656UC800シリーズ36ステンレス5バーナーガスコンロ

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ボッシュは市場で有名な家電ブランドであり、この名前は長い間高品質の製品に関連付けられてきました。 したがって、ボッシュNGM8656UC 800バーナーガスコンロはこのリストに含まれるに値すると考えています。 このスタイリッシュな外観のクックトップは、すべての料理のニーズに非常に信頼できます。

この製品はBoschBenchmark Seriesの一部であり、印象的な機能を備えています。 センターバーナーは非常に優れており、20,000BTUの電力を誇ります。 2 BTUの電力を持つ12,000つのバーナーと、5,500BTUおよび10,000BTUのバーナーが装備されています。 したがって、これをさまざまなサイズの鍋やフライパンで調理する際に使用できます。

このガスコンロは大型の高品質なノブを備えており、温度調節が簡単です。 頑丈な鋳鉄製の火格子があり、美しいがミニマリストのパッケージに収められています。 全体として、このガスコンロは信頼性が高く、優れたビルド品質を備えています。

メリット

  • 炒め物、茹で物、炒め物に強力な19,000BTUを備えています
  • デリケートなソースを煮るのに最適なOptiSimバーナーが付属しています
  • 電子再点火システムを装備
  • バーナーがオンになっていることを示す独特のLEDライトがあります

デメリット

  • 表面は非常に傷つきやすい傾向があります

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Frigidaire FGGC3047QS Gallery30ガスクックトップ

Frigidaire FGGC3047QS Gallery30ガスクックトップ

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Frigidaireは、市場で最高のキッチン家電を製造していることで知られるもう3047つのブランドです。 FGGC30QS XNUMXインチガスクックトップは、最も人気のある製品のXNUMXつです。 このコンロは、主に天然ガスで使用するように設計されていますが、プロパンまたは天然ガスの範囲で使用できます。

この製品を購入すると、簡単な手順に従って変換キットが提供されます。 ただし、地域の安全要件が満たされていることを確認するために、資格のある技術者を雇うことを強くお勧めします。

Express-Selectコントロールノブを装備したこのガスコンロでは、さまざまなオプションとさまざまな調理温度を選択できます。 ガスバーナーが密閉されているので、この装置の掃除は簡単です。 さらに、クックトップのコントロールノブはさまざまな色で利用できるため、制御が簡単です。 ステンレス鋼モデルには、ニュートラルブラックカラーのコントロールノブがあります。

メリット

  • 火格子を使用すると、ポットをXNUMXつのバーナーから別のバーナーにスライドさせることができます。
  • XNUMXつのバーナーが付属し、XNUMXつは密封されています
  • このクックトップは、プロパンと天然ガスで使用できます
  • 大きなコントロールノブは反応が良く、お手入れも簡単です

デメリット

  • 引っかきやすい傾向があります

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まとめ

誘導調理台またはガス調理台のどちらかを選択するとき、人々は異なる意見を持つ傾向があります。 しかし、あなたが行くクックトップのタイプに関係なく、重要なことはあなたがあなたのお金に最高の価値を与えることができるモデルを選ぶことです。

確かに、誘導コンロはガスコンロよりも間違いなく高価ですが、これらはガスを必要としないため、長期的にはお金を節約できる可能性があります。 一方、ガスコンロは電気を必要としないので、家の電力が足りなくなっても、大切な人のために美味しい食事を作ることができます。

LakesideSmokersの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケターであり、お父さんであり、彼の情熱の中心にあるBBQ Smoking(および日本食!)で新しい料理を試すのが大好きです。レシピと料理のヒントで忠実な読者を助けるために2016年。