グラニット州はニュー イングランドの小さな州ですが、おいしい食べ物がたくさんあります。
ふぅ、一口でした！ しかし、私はまだ終わっていません。 ニューハンプシャーはメープルシロップで有名なので、それについて話しましょう.
ニューハンプシャー州は、アメリカ合衆国北東部のニューイングランド地方にある州です。 自然の美しさ、特に山と湖で知られています。 しかし、食べ物はどうですか？
この記事では、典型的なものとそうでないものなど、ニューハンプシャー州の食べ物について知っておくべきことをすべてお伝えします.
この投稿では、以下について説明します。
ニューハンプシャーとは？
ニューハンプシャー州は、アメリカ合衆国北東部のニューイングランド地方にある州です。 州名はイングランド南部のハンプシャー郡にちなんで付けられた。 南はマサチューセッツ州、西はバーモント州、東はメイン州と大西洋、北はカナダのケベック州と接しています。 ニューハンプシャー州は全米 5 州の中で 9 番目に小さく、50 番目に人口が少ない州です。 1776 年 13 月、当時は独立を宣言していませんでしたが、英国の権威から独立した政府を樹立した最初の英国の北米植民地となりました。 1788 か月後、アメリカ合衆国を設立した最初の XNUMX 州の XNUMX つとなり、XNUMX 年 XNUMX 月にはアメリカ合衆国憲法を批准した XNUMX 番目の州となり、その文書が発効しました。 ニューハンプシャー州は、独自の州憲法を制定した最初の米国の州です。 これは、米国大統領選挙サイクルの最初の予備選挙であるニューハンプシャーの予備選挙で国際的に知られています。 州都はコンコード、州内最大の都市はマンチェスターです。 一般的な売上税はなく、個人所得 (利子と配当を除く) は州または地方レベルで課税されません。 そのナンバー プレートには州のモットーである「Live Free or Die」が刻まれています。 州の愛称である「花崗岩の州」は、広大な花崗岩の層と採石場を指しています。 ニューハンプシャー州出身の著名人には、建国の父ニコラス・ギルマン、上院議員のダニエル・ウェブスター、アメリカ独立戦争の英雄ジョン・スターク、編集者のホレス・グリーリー、キリスト教科学宗教の創始者メアリー・ベイカー・エディ、詩人のロバート・フロスト、宇宙飛行士のアラン・シェパード、作家のダン・ブラウンがいます。 さらに、俳優のアダム・サンドラーは州で生まれ育ったわけではありません。 ニューハンプシャー州は、フランクリン・ピアースという XNUMX 人の大統領を輩出しました。 東海岸最大級のスキー マウンテンがあるニューハンプシャー州の主要なレクリエーション アトラクションには、スキー、スノーモービル、その他のウィンター スポーツ、ハイキング、登山、紅葉の観察、多くの湖や海岸沿いの夏のコテージ、ニュー マウンテンでのモーター スポーツなどがあります。ハンプシャー モーター スピードウェイ、XNUMX 月にラコニア近くのウィアーズ ビーチで開催される人気のモーターサイクル ラリー、モーターサイクル ウィーク。 ホワイト マウンテン国有林は、アパラチアン トレイルのバーモント州とメイン州の部分を結び、訪問者がワシントン山の頂上まで車で行けるマウント ワシントン オート ロードを誇っています。
典型的なニューハンプシャー料理
ニューハンプシャー州は小さな州ですが、おいしい食べ物がたくさんあります。 隣のバーモント州はメープル シロップで有名かもしれませんが、ニューハンプシャー州には試してみる価値のある独自の象徴的な食べ物があります。 花崗岩の州で必見の食べ物をいくつか紹介します。
- ロブスター: ニューハンプシャー州は沿岸州ではありませんが、新鮮な魚介類を楽しむには十分海に近いです。 ロブスターは多くのレストランで人気のある料理で、バターとレモンを添えて提供されることがよくあります。
- アップル サイダー ドーナツ: ニューハンプシャー州にはたくさんのアップル ファームがあり、おいしいアップル サイダー ドーナツを作るための新鮮な食材をレストランに提供しています。 朝食やおやつにぴったりのドーナツです。
- メープル シロップ: バーモント州はメープル シロップで有名ですが、ニューハンプシャー州でもメープル シロップが生産されています。 州には、ツアーやテイスティングを提供する多くのメープル ファームがあります。
手付かずの自然の美しさをバックボーンに
ニューハンプシャー州は、自然の美しさを楽しみたい多くの人々にとって休暇先です。 この州にはなだらかに起伏する丘、緑豊かな森、手付かずの湖が点在しています。 州の自然の美しさに触発されたいくつかの食べ物があります：
- ブルーベリー: ニューハンプシャー州は、州の森林で自生するブルーベリーで知られています。 多くのレストランでは、これらのベリーを使ってパイ、ジャム、その他のデザートを作っています。
- メープル キャンディー: メープル キャンディーは、純粋なメープル シロップから作られた甘いお菓子です。 カエデの葉や山々など、州の自然の美しさにインスパイアされたデザインに形作られることがよくあります。
山に近く、心に近い
ニューハンプシャーにはホワイト マウンテンズがあり、ハイカーやスキーヤーに人気の目的地です。 州の山岳地帯にインスパイアされたいくつかの食品を次に示します。
- クラムチャウダー： クラムチャウダーは、寒い日にぴったりのボリュームたっぷりのスープです。 ホワイト マウンテンズの多くのレストランでは、新鮮なアサリとジャガイモを使ったこの料理を提供しています。
- 鹿肉: 狩猟はホワイト マウンテンズで人気のあるアクティビティであり、多くのレストランでは赤身で風味豊かな肉である鹿肉を提供しています。
シーフード、スイーツ、ボリュームのある料理など、ニューハンプシャー州にはお腹を満たすための選択肢がたくさんあります。 今度花崗岩の州に来るときは、そのおいしい食べ物に挨拶してください。
ニューハンプシャーの料理の歴史
ニューハンプシャー州は小さな州ですが、食べ物に関してはたくさんの味が詰まっています。 公式ニュースによると、この州はニュー イングランド州に分類されています。つまり、煮込み料理、新鮮な魚介類、たっぷりのジャガイモなど、典型的なニュー イングランドの食べ物が含まれています。 ただし、ニューハンプシャー州には、州特有の独自の象徴的な食べ物があります。
- ゆでた夕食: この料理はニューハンプシャー州の定番料理で、コンビーフまたはハム、ジャガイモ、ニンジン、キャベツを一緒に煮たものです。 寒い冬の夜にぴったりのボリューム満点の一品です。
- 骨付き肉: この料理は、豚肉または牛肉の背骨で作られ、肉が骨から落ちるまでゆっくりと調理されます. 通常、マッシュポテトと野菜を添えて提供されます。
- シーフード: ニューハンプシャー州には自然のままの湖や川があり、多くの人が休暇を過ごす場所になっています。 州は海にも近く、新鮮なシーフードの選択肢が豊富です。 ロブスター、アサリ、ハドックは、州で最も人気のあるシーフード料理です。
- リンゴ農園: ニューハンプシャー州のなだらかな丘陵と緑豊かな田園地帯は、リンゴ農園にとって理想的な場所です。 これらの農場はレストランに新鮮な食材を提供し、アップルパイ、サイダー、その他のリンゴベースの料理を作るために使用されます.
自然の景観とニューハンプシャー州の料理への影響
ニューハンプシャー州の自然景観は、その料理に大きな影響を与えてきました。 この州には、花崗岩でできたホワイト マウンテンがあり、州の料理の素晴らしい背景となっています。
- 花崗岩の州: ニューハンプシャー州は花崗岩の州として知られており、このニックネームはその料理に反映されています。 多くの料理は、ベイクドビーンズなどの料理を甘くするために使用されるメープルシロップなど、花崗岩の状態の材料で作られています.
- 手付かずの水: ニューハンプシャー州の湖と川は国内で最もきれいな場所の XNUMX つであり、これは州の料理にも反映されています。 マスやサーモンなどの淡水魚は、州で人気のある料理です。
- エリンのキス: エリンのキスはニューハンプシャー州で人気のあるカクテルで、アップル サイダー、ウィスキー、メープル シロップで作られています。 州の自然景観が料理にどのように影響するかを示す完璧な例です。
食通のためにニューハンプシャー州を訪れるのに最適な時期
あなたが食通なら、ニューハンプシャー州を訪れるのに最適な時期は秋です。
- XNUMX 月 ～ XNUMX 月: この時期、州のリンゴ農園は本格的に稼働し、レストランに新鮮な農産物を豊富に提供します。
- Hello Mar: XNUMX 月にはメープル シロップのシーズンが始まり、多くのレストランがメープル シロップを料理に取り入れています。
- XNUMX 月: 紅葉は州の料理に見事な背景を提供し、多くのレストランがこの時期に季節の料理を提供します。
ニューハンプシャーの近隣諸国との提携
ニューハンプシャー州の料理は、隣接するバーモント州とメイン州の影響を強く受けています。
- バーモント州: ニューハンプシャー州とバーモント州はメープル シロップが大好きで、両方の州の多くの料理にこの成分が取り入れられています。
- メイン州: ニューハンプシャー州がメイン州に近いということは、シーフードが州の料理の重要な部分であることを意味します。 ロブスター、アサリ、ハドックは、両方の州で人気のある料理です。
まとめ
これで、ニューハンプシャー州の最も象徴的な食べ物の簡単な概要がわかりました. ニューハンプシャー州は小さな州ですが、有名なメープル シロップなど、近隣のバーモント州の人々においしい食べ物をたくさん提供しています。 新鮮な海の幸も楽しめます。 海に近い沿岸州なので、 ロブスター. なだらかに起伏する丘、緑豊かな森、手付かずの湖が織りなす州の自然の美しさを楽しむには、休暇で訪れるのに最適な州です。 州の自然の美しさは料理に反映されており、州の山がちな地形と自然のままの湖にインスピレーションを得ています。 ですから、おいしい食べ物がたくさんあるユニークな州を探しているなら、ニューハンプシャーはあなたにぴったりの場所です!
