რომელია საუკეთესო მწვადის მწეველი ელექტრო ვენტილატორი / ტემპერატურის კონტროლერი?

აჰ, არაფერია უკეთესი, ვიდრე დაბალი და ნელი კვამლი, მაგრამ არსებობს გარკვეული გამოწვევები, რომლებიც შეიძლება შეხვდეს გრილერს. ერთ-ერთი მთავარი პრობლემა არის ნაკლებობა ჰაერი.

ეს იწვევს სითბოს არათანაბრად განაწილებას, რის შედეგადაც ხორცი ზოგან ძალიან შებოლილია, ზოგან კი საკმარისად შებოლილი. აი სად ა გულშემატკივართა მოდის შემოსული

მწვადის ვენტილატორი უზრუნველყოფს ჰაერის ნაკადს, რათა უზრუნველყოს ხორცი შებოლილი თანაბრად.

ისინი ასევე კარგია ტემპერატურის მარეგულირებლად, რათა არ მოხდეს ხორცის ჭარბი ჭარბი რაოდენობა და ისინი ამცირებენ CO2- ს სუფთა, ჯანსაღი სამზარეულოსთვის.

მას შემდეგ, რაც გულშემატკივრები ხელმისაწვდომი იყო როგორც ნაჭრები, რომლებიც მიმაგრებული იყო ცეცხლსასროლი იარაღით ან პირდაპირ გრილზე. ეს მოწყობილობები ჯერ კიდევ ხელმისაწვდომია, მაგრამ დღეს ისინი ნელ-ნელა იცვლება უფრო მოწინავე მოწყობილობებით, რომლებიც ცნობილია როგორც ციფრული ტემპერატურის კონტროლერები.

თანამედროვე მოწყობილობა, როგორიცაა Inkbird ავტომატური მწეველის ვენტილატორი დაგეხმარებათ აკონტროლოთ მწეველში ხარშვის ტემპერატურა აპლიკაციისა და Wifi კავშირის საშუალებით, რათა შეძლოთ თქვენი საქმის კეთება მაშინ, როცა ხორცი მზადდება დაბალ და ნელა. 

ამ ციფრული თერმომეტრების შეძენა შესაძლებელია დამოუკიდებლად და ბევრს აქვს გულშემატკივარი, რომელთა გაყიდვაც შესაძლებელია ცალკე.

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

უპირატესობა ა ტემპერატურის კონტროლი მექანიზმი არის ის, რომ ის არეგულირებს შიდა ტემპერატურას თქვენს მწეველში. ამიტომ, შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ თქვენი დაბალი და ნელი კვამლი კარგად მიდის მაშინ, როცა სხვა რამეს აკეთებთ.

თუ თქვენ ეძებთ მოწყობილობას, რომელიც თანაბრად გადაანაწილებს სითბოს თქვენს გრილში და აკონტროლებს ტემპერატურას, არსებობს გარკვეული მახასიათებლები, რომლებიც უნდა მოიძიოთ იმისათვის, რომ მიიღოთ უმაღლესი პროდუქტი.

ეს სტატია განიხილავს ზოგიერთ იმ მახასიათებელს და მისცემს რეკომენდაციებს ბაზარზე საუკეთესო გულშემატკივრებისთვის.

მოდით, სწრაფად გადავხედოთ საუკეთესო არჩევანს და შემდეგ ჩავუღრმავდეთ იმას, რაც ტემპერატურის კონტროლისას უნდა მიაქციოთ ყურადღებას:

ტემპერატურის კონტროლერი	სხვადასხვა
საუკეთესო ტემპერატურის კონტროლერი მთლიანობაში და საუკეთესო WiFi-ით და Bluetooth-ით: Inkbird ავტომატური მწეველის ვენტილატორი	(იხილეთ მეტი სურათი)
საუკეთესო საბიუჯეტო თერმომეტრი და აფეთქების კომბინაცია: BBQube Tempmaster	(იხილეთ მეტი სურათი)
საუკეთესო ფასი ფულის ტემპერატურის კონტროლერი: PitmasterIQ 120 მარეგულირებელი ნაკრები	(იხილეთ მეტი სურათი)
საუკეთესო ტემპერატურის კონტროლერი არაკერამიკული მწეველებისთვის: ფლეიმის ბოსი 500	(იხილეთ მეტი სურათი)
ტემპერატურის კონტროლის საუკეთესო ძირითადი მექანიზმი: BBQ გურუ DigiQ	(იხილეთ მეტი სურათი)
საუკეთესო მწეველი ვენტილატორი, რომელიც მიმაგრებულია ცეცხლსასროლი იარაღით: იდეალური პროექტი გულშემატკივართა საჰაერო გამწოვი	(იხილეთ მეტი სურათი)
საუკეთესო ვენტილატორი ხანძრის გასაჩენად: BBQ Dragon Grill Fan	(იხილეთ მეტი სურათი)

რა არის BBQ ტემპერატურის კონტროლერი?

როგორც კი თქვენ დაიწყე მწეველის გამოყენება, ხვდები, რომ გემრიელი კერძების მომზადების ერთადერთი გზა სწორ ტემპერატურაზე საჭირო დროის განმავლობაში მოწევაა.

BBQ ტემპერატურის კონტროლის მოწყობილობა არის პირველი ნაბიჯი წარმატებული მოწევის სესიისკენ. ეს არის მოწყობილობა, რომელსაც ცალკე ყიდულობთ და საშუალებას გაძლევთ აკონტროლოთ მწეველის შიგნით ტემპერატურა. ამდენად, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ვენტილატორები და დემპერები.

რა თქმა უნდა, თქვენ ჯერ კიდევ გჭირდებათ მწეველთან ურთიერთობა, მაგრამ ეს სიმშვიდეს გაძლევთ, როდესაც მწეველში ტემპერატურას ხედავთ.

ტემპერატურის კონტროლის ეს მოწყობილობები გაჩვენებთ, რა ზუსტი ტემპერატურაა მწეველში, რადგან მათ აქვთ სპეციალური ზონდი. ზოგიერთ მათგანს აქვს ხორცის ზონდი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ტემპერატურა ხორცის შიგნითაც! საკმაოდ მოსახერხებელია, არა?

თქვენ დააყენეთ სამიზნე ტემპერატურა და თუ ტემპერატურა მერყეობს ამ პარამეტრის ზემოთ ან ქვემოთ, მოწყობილობა დაარეგულირებს და მონიტორინგს გაუწევს სითბოს საჭიროებისამებრ.

ასე რომ, თქვენ არ გჭირდებათ ძალისხმევა და დროის დაკარგვა მწეველზე საათობით უწყვეტად.

მყიდველის სახელმძღვანელო: რა უნდა მოძებნოთ თქვენს ტემპერატურის მაკონტროლებელ მოწყობილობებში

არის გარკვეული რამ, რაც უნდა მოძებნოთ თქვენს ტემპერატურის მაკონტროლებელ მოწყობილობებში. თუმცა, ისინი განსხვავდებიან იმისდა მიხედვით, ყიდულობთ თუ არა ვენტილატორის დამოუკიდებლად, თუ ტემპერატურის კონტროლისა და ვენტილატორის კომბინაციას.

აქ არის რამოდენიმე რამ, რაც უნდა მოძებნოთ ტემპერატურის კონტროლის მოწყობილობებში.

თავსებადობა

მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ყველაზე პოპულარული ვენტილატორი და ტემპერატურის კონტროლის მოწყობილობა რეკლამირებულია, როგორც უნივერსალური, ეს ნამდვილად ასე არ არის.

ყველა ბრენდი არ მუშაობს ყველა მწეველთან და ამიტომ თავსებადობა ძალიან მნიშვნელოვანია. არსებობს ბრენდები, როგორიცაა Weber გრილები და მწეველები, რომლებიც ჩვეულებრივ მუშაობენ ამ მოწყობილობებთან, მაგრამ ზოგიერთი, მაგალითად, Green Egg, არ არის თავსებადი უმეტესობასთან.

ამიტომ, თქვენ უნდა შეამოწმოთ, შეესაბამება თუ არა თქვენი მწეველი ან გრილი ტემპერატურის კონტროლერთან, რომლის შეძენაც გსურთ.

კარგი ამბავი ის არის, რომ ბევრი ბრენდი გვთავაზობს თავისი მოწყობილობების სხვადასხვა ვერსიას მწეველთა ფართო სპექტრის დასაფარად. ჩვეულებრივ, მოწყობილობა თითქმის იდენტურია, მაგრამ კავშირი და ზომა ოდნავ განსხვავებულია.

განთავსება და მონტაჟი

სად მდებარეობს: ზოგიერთი გულშემატკივარი მიმაგრებულია გრილის გვერდით ისე, რომ ისინი პირდაპირ ხორცზეა, ზოგი კი მიმაგრებულია ცეცხლთან, რომ გრილი შიგნიდან გაგრილდეს.

მიუხედავად იმისა, რომ ორივე შეიძლება იყოს ეფექტური, ის, რაც პირდაპირ გრილზე მაღლაა განთავსებული, ხელს შეგიშლით სამზარეულოს დროს, ასე რომ, თუ თქვენ აირჩევთ ამ დიზაინის შეძენას, დარწმუნდით, რომ ის პატარა და შეუმჩნეველია.

ზოგიერთი მოდელის გამოყენება ცოტა უფრო რთულია, რადგან თქვენ უნდა ამოიღოთ და შემდეგ შეცვალოთ სავენტილაციო ამორტიზატორი.

მაგრამ ზოგიერთის ინსტალაცია მარტივია, რადგან მოყვება ზამბარით დატვირთული დამჭერები, რომლებიც ასევე თვითმმართველობის უზრუნველყოფას.

თქვენ ასევე გსურთ დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ვენტილატორი უზრუნველყოფს მარტივ ინსტალაციას, რათა ის ადვილად იყოს დაკავშირებული და გათიშული გრილიდან.

არ დაგავიწყდეთ იფიქროთ იმაზე, თუ რამდენი ადგილი გაქვთ თქვენს მწეველზე. შეგიძლიათ მოაწყოთ საფენი და მიამაგროთ იგი მწეველის მხარეს? შესაძლოა, თქვენ უნდა გქონდეთ მოქნილი შლანგი თავისუფლად მდგარი აფეთქებისგან განცალკევებით.

ტემპერატურის კონტროლი

ზოგიერთ გულშემატკივარს ექნება საკუთარი ტემპერატურის კონტროლი, რათა უზრუნველყოს თქვენი გრილი სწორ ტემპერატურაზე.

სხვებს შეიძლება არ ჰქონდეთ ტემპერატურის კონტროლის ასეთი ზუსტი გზა, მაგრამ მათ შეიძლება ჰქონდეთ რეგულირებადი სიჩქარე, რაც გავლენას ახდენს ჰაერის ნაკადზე.

ტექნოლოგია და Wifi

ტემპერატურის კონტროლის ზოგიერთი მოწყობილობა იყენებს აპს, რომელიც საშუალებას გაძლევთ აკონტროლოთ თქვენი გრილის სახლის ნებისმიერი ადგილიდან. ეს არის მოსახერხებელი ფუნქცია, რომლის გარეშეც ზოგიერთ მზარეულს არ სურს.

ამ დღეებში, თითქმის ყველა მოწყობილობას, რომელსაც ყიდულობთ, აქვს ჩაშენებული Wifi ან Bluetooth (ან ორივე). ასე რომ, ნორმალურია, რომ ტემპერატურის კონტროლერებსაც აქვთ Wifi სიმძლავრე. BBQ ტემპერატურის ავტომატურ კონტროლერსაც აქვს ეს.

თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ რა ხდება თქვენს მწეველში შორიდან და აკონტროლოთ იგი სმარტფონის საშუალებით.

ეს ფუნქცია აადვილებს მოწევას, რადგან თქვენ არ გჭირდებათ ყოველთვის მწეველზე ზრუნვა და შეგიძლიათ თამაშის საყურებლადაც კი წახვიდეთ, სანამ ჯაგრისი საათობით ეწევა.

შედეგად, ხანგრძლივი მოწევის სესიები ადვილი იქნება კონტროლირებადი და არ დაგჭირდებათ დროის დაკარგვა მხოლოდ გრილზე შესამოწმებლად.

პრობები

ტემპერატურის ერთეულებს აქვთ ზონდები, რომლებიც ზომავენ ხორცის ტემპერატურას და ტემპერატურას გრილის შიგნით. უმეტესწილად, რაც მეტი ზონდი მით უკეთესი!

ყველა ტემპერატურის კონტროლერს აქვს მინიმუმ ერთი ტემპერატურის ზონდი ორმოში. ზონდის ეს მაჩვენებელი ეუბნება ერთეულს, როდის ჩართოს ან გამორთოს ვენტილატორი.

მაგრამ, მართლაც დიდ მოწყობილობებს ექნებათ ორი ზონდი. მეორე ზონდი არის ხორცის ზონდი, რომელიც გიჩვენებთ ხორცის შიდა ტემპერატურას, რათა იცოდეთ როდის დასრულებულია.

არსებობს რამდენიმე გამორჩეული მოწყობილობა ერთზე მეტი ხორცის ზონდით. ეს სასარგებლოა, რადგან თუ გსურთ სხვადასხვა სახის ხორცის ერთდროულად მოწევა, შეგიძლიათ ნახოთ თითოეულის ტემპერატურა ერთდროულად.

ეს დაგეხმარებათ, თუ გაგიჭირდებათ იმის გაგება, თუ როდის არის ხორცის თითოეული სახეობა სრულად მოხარშული. თუმცა, თუ უკვე გაქვთ ხორცის უკაბელო თერმომეტრები, შესაძლოა ეს ფუნქცია ნამდვილად არ დაგჭირდეთ.

Fan

თუ ვენტილატორი არ არის კარგი, მთელი კონტროლერი უსარგებლოა.

ვენტილატორი თქვენი ტემპერატურის კონტროლერის მნიშვნელოვანი კომპონენტია და ის, როგორც წესი, პირველი ზიანდება. თქვენ უნდა მიაქციოთ ყურადღება ხარისხიანი მასალისგან დამზადებულ გულშემატკივარს, არაფრის ფუჭი და იაფი.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ გულშემატკივრებს შორის ცვლადი სიჩქარის პარამეტრებით ან მარტივი ვენტილატორებით, რომლებიც უბრალოდ ჩართულია და გამორთულია.

როდესაც თქვენ გაქვთ ვენტილატორი, რომელიც ხან სრული სიმძლავრით უბერავს და ხან ლოდინის რეჟიმშია, პრობლემა ის არის, რომ მას შეუძლია ნახშირის გადამეტება და ეს იწვევს ტემპერატურის არასასურველ რყევებს.

საუკეთესო გულშემატკივრები არიან ცვლადი სიჩქარით. ისინი ადაპტირებენ თქვენი მწეველის ზომას და იმის გამო, რომ ისინი არ აგრძელებენ აფეთქებას სრული ან სრული სიჩქარით, ისინი არ იწვევენ ტემპერატურის უკიდურეს ცვლილებებს.

ეკრანის ჩვენებები

ციფრული დისპლეები დღეს ყველაზე გავრცელებულია, რადგან ისინი ადვილად იკითხება.

ტემპერატურის კონტროლერებს აქვთ ეკრანის დისპლეი, რომელიც გაწვდით ინფორმაციას თქვენი საკვების ტემპერატურაზე, თქვენს გრილის ტემპერატურაზე და სხვა. რაც უფრო მეტ ინფორმაციას გვთავაზობენ ეს ეკრანები და რაც უფრო ადვილია მათი წაკითხვა, მით უკეთესი.

ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი ინფორმაცია გსურთ ნახოთ ეკრანზე.

კონტროლერს შეუძლია აჩვენოს ყველა ის ინფორმაცია, რომელსაც ის აგროვებს, როგორიცაა ზონდიდან(ებ)ის სპეციფიკური ტემპერატურის ჩვენებები, თქვენ მიერ დაყენებული ტემპერატურის პარამეტრები, ტაიმერები და შეცდომებიც კი, როდესაც პრობლემაა.

ზოგიერთი უფრო დახვეწილი მოდელი აჩვენებს უამრავ რიცხვს და მონაცემს. უმარტივეს მოდელებს ეკრანიც კი არ აქვთ ან მხოლოდ შიდა ტემპერატურას აჩვენებენ. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა კითხვა გჭირდებათ.

თუ თქვენ იყენებთ სმარტფონის აპს კონტროლერთან ერთად, თქვენ ალბათ არ გჭირდებათ მონაცემების ნახვა ეკრანზე, მაგრამ თუ თქვენ ხართ ისეთი ადამიანი, რომელსაც სურს ყველაფერი ნათლად დაინახოს ეკრანზე, თქვენ გჭირდებათ უფრო დიდი ეკრანი. .

ტაიმერი და სიგნალიზაცია

ტემპერატურის კონტროლის ერთეულებს შეიძლება ჰქონდეთ დამატებითი ფუნქციები, როგორიცაა ტაიმერი ან მაღვიძარა, რომელიც ირთვება, როდესაც გრილის ტემპერატურა ძალიან ცხელდება. ამ დამატებულმა მახასიათებლებმა შეიძლება დიდი განსხვავება მოახდინოს ზოგიერთ მზარეულში.

კარგი ტემპერატურის კონტროლერის ერთ-ერთი უპირატესობა ის არის, რომ მას შეუძლია დეტალური და ზუსტი ანგარიშების მიცემა. მაგრამ, მას ასევე შეუძლია გააგზავნოს სიგნალიზაცია სიგნალიზაციის სახით, როდესაც ხანძარსაწინააღმდეგო ორმო არის იდეალურ ტემპერატურაზე. მას ასევე შეუძლია გითხრათ, როდის არის ხორცი სასურველ ტემპერატურაზე ან როდის არის დიდი მერყეობა მწეველში.

ტემპერატურისა და დაბალი ტემპერატურის გაფრთხილებები ძალიან სასარგებლოა და კარგი ის არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ დააყენოთ ისინი, როგორც ხმოვანი სიგნალიზაცია თქვენი ტელეფონისთვის.

სიგნალიზაციის ერთ-ერთი საუკეთესო ტიპია ღია სახურავის დეტექტორი. როცა მწეველს შორდებით და სახურავის დახურვა დაგავიწყდებათ, ეს ფუნქცია გადამრჩენია.

დარწმუნებული ვარ, თქვენ იცით, რომ სახურავის ღია დატოვება კატასტროფაა თქვენი შებოლილი საკვებისთვის. თუ სახურავი დიდხანს დარჩება ღია, ტემპერატურა ზედმეტად დაეცემა და მოწევის სეანსი გაფუჭდება.

ამ ტიპის სიგნალიზაცია ხელმისაწვდომია ზოგიერთ მოდელში და ის გიგზავნით გაფრთხილებას, როდესაც ის აღმოაჩენს ტემპერატურის ცვლილებას ღია სახურავის შედეგად.

მასალა და მშენებლობა

ზოგიერთ მოწყობილობას შეიძლება ჰქონდეს რბილი რეზინის ან პლასტმასის კომპონენტები. ეს შეიძლება იყოს პრობლემა, რადგან ისინი ადვილად ზიანდება და შესაძლოა დნებაც კი!

სიმართლე ის არის, რომ მწეველმა უნდა გაუძლოს მაღალ სიცხეს და მძიმე პირობებს. მას შემდეგ, რაც ის ექვემდებარება სითბოს და ელემენტებს, ბევრი წვეთოვანი და დაღვრა ხდება, განსაკუთრებით ძალიან ცხიმიანი ხორცის ნაჭრებით.

ამიტომ, როდესაც ირჩევთ მოწყობილობას, მოძებნეთ ტემპერატურის ზონდები, რომლებიც მაღალი სითბოს მდგრადია. ზოგიერთი დამზადებულია დაღვრაზე მდგრადი მასალისგან, რაც მათ უფრო დიდხანს გაძლებს.

ყოველთვის ნუ იყიდით ყველაზე იაფ პროდუქტებს, რადგან ისინი, ალბათ, იაფად მზადდება და შეიძლება ადვილად დაზიანდეს, ამიტომ შეძენიდან მალევე უნდა შეიცვალოს და ეს ფულის ფუჭად ხარჯვაა.

საუკეთესო მწვადი მწეველი ელექტრო გულშემატკივარი განიხილება

ახლა, როდესაც თქვენ იცით რა უნდა მოძებნოთ მწეველთა ელექტრო გულშემატკივრებში და ტემპერატურის კონტროლის განყოფილებებში, აქ არის რამოდენიმე ელემენტი, რომლებიც რეკომენდირებულია.

საუკეთესო ტემპერატურის კონტროლერი მთლიანობაში და საუკეთესო WiFi-ით და Bluetooth-ით: Inkbird Automatic Smoker Fan Controller

• WIFI: დიახ
• Bluetooth: დიახ
• გამოძიების რაოდენობა: 3
• ვენტილატორი: ცვლადი სიჩქარე
• სიგნალიზაცია და ტაიმერი: დიახ
• დენი: გამოსასვლელი ან AC ადაპტერი
• სიზუსტე: ±1.8℉

(ნახეთ მეტი სურათი)

შეამოწმეთ უახლესი ფასები აქ

საუკეთესო საბიუჯეტო თერმომეტრი და აფეთქების კომბინაცია: BBQube Tempmaster

• WIFI: დიახ
• Bluetooth: დიახ
• გამოძიების რაოდენობა: 3
• ვენტილატორი: ცვლადი სიჩქარე
• სიგნალიზაცია და ტაიმერი: დიახ
• სიმძლავრე: ბატარეა ან AC ადაპტერი
• სიზუსტე: ±2℉

(იხილეთ მეტი სურათი)

TempMaster არის შესანიშნავი, იაფი ალტერნატივა Inkbird ტემპერატურის კონტროლერისთვის - მას აქვს თითქმის იდენტური დიზაინი, ღილაკით საკონტროლო ღილაკით. ისევ და ისევ, სმარტფონის აპლიკაციით შეგიძლიათ აკონტროლოთ თერმომეტრი შორიდან!

კარგი, ფასის სხვაობა საკმაოდ მცირეა, მაგრამ თუ გსურთ დაზოგოთ ცოტა ფული, ეს ასევე კარგი ბრენდია ინვესტიციისთვის.

ეს მოწყობილობა მუშაობს ყველა სახის გრილისა და მწეველისთვის კამადოდან, სხვა კერამიკული გრილებით და ოფსეტური მწეველებისთვისაც კი. მისი კარგი ხარისხის ერთ-ერთი მიზეზი ის არის, რომ მას შეუძლია შეინარჩუნოს სტაბილური ტემპერატურა მაშინაც კი, თუ სახურავი ხშირად იხსნება.

სხვა ტემპერატურის კონტროლერებთან ერთად, თუ სახურავი გააღებ, ტემპერატურა ძალიან ცვალებადია და თუ სახურავი არ არის ღია, სითბოს კარგავთ. მაგრამ, ამ მოწყობილობით, თქვენ მაინც შეგიძლიათ მოწევა შეშფოთების გარეშე.

ვენტილატორის აქვს ცვლადი სიჩქარე, რაც უზრუნველყოფს ჰაერის ზუსტ ნაკადს იმისდა მიხედვით, თუ რა პარამეტრებს იყენებთ.

ეს მოწყობილობა შეიძლება გამოყენებულ იქნას დამოუკიდებლად როგორც თერმომეტრი, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ გამწოვი, რომ მიიღოთ საუკეთესო ორივე სამყაროდან.

გარდა ტემპერატურის კონტროლერისა და აფეთქებისა, თქვენ ასევე მიიღებთ 3 ზონდს, რომელთაგან ზოგი საკვებია, ზოგი კი გრილერში გარემოს ტემპერატურაზე.

ვინაიდან არსებობს WIFI და Bluetooth კავშირი, მოწყობილობა მუშაობს აპლიკაციის საშუალებით და შეგიძლიათ გამოიყენოთ ერთი ეკრანი ტემპერატურის გასაკონტროლებლად და ყველა საჭირო ინფორმაციის მისაღებად. მაგრამ, ის არ არის ისეთი მრავალმხრივი, როგორც Inkbird, რომელიც გაძლევს კონტროლის მეტ ვარიანტს აპლიკაციის საშუალებით.

დისპლეი საკმაოდ კარგია, რადგან ეს არის OLED დისპლეი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ნათლად ნახოთ ინფორმაცია.

სითბოს მდგრადი ლითონის ციფერბლატით და მეტალის ჩარჩოთი, ტემპერატურის მაკონტროლებელი ეს მოწყობილობა მტკიცე და კარგად აშენებულია. არცერთი კომპონენტი არ იგრძნობა ძალიან იაფად ან უსუსურად და ეს მნიშვნელოვანია, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ეწევით ხანგრძლივ პერიოდს.

ფაქტობრივად, შეგიძლიათ მოწევა 20+ საათის განმავლობაში, რადგან მოწყობილობას აქვს 12 ვ დატენვის ბატარეის პაკეტი.

ოჰ, და თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი სხვა ფანებთან ერთად Fireboard მოდელის მიღმა.

კიდევ ერთი მახასიათებელი, რომელიც მე ვაფასებ არის ის, რომ პროდუქტს მოყვება პლასტმასის სატარებელი ჩანთა, რაც მას სრულიად პორტატულს ხდის და ადვილად ინახავს მწეველთან გვერდით.

თუმცა, ამ მოწყობილობას აქვს ერთი მთავარი მინუსი: არ არის წინასწარ განსაზღვრული სამზარეულოს ტემპერატურა, ასე რომ თქვენ უნდა იცოდეთ რომელია იდეალური ტემპერატურა თითოეული ტიპის საკვებისთვის, რომლის მომზადებასაც აპირებთ. სწორედ ამიტომ ამ მოწყობილობამ არ დაიკავა პირველი ადგილი.

მაგრამ, თუ არ ხართ დამწყები მწეველი, თქვენ ნამდვილად ისიამოვნებთ ამ კონტროლერის გამოყენებით წლების განმავლობაში.

ნახეთ რეალური მომხმარებლის ეს მიმოხილვა:

შეამოწმეთ უახლესი ფასები აქ

Inkbird vs BBQube TempMaster

ეს ორი ტემპერატურის კონტროლერი საკმაოდ მსგავსია, როგორც შესრულების, ასევე დიზაინის თვალსაზრისით. ისინი გამოიყურებიან მსგავსი და გააჩნიათ იგივე მახასიათებლების უმეტესობა.

თუმცა, რაც შეეხება სიზუსტეს, Inkbird-ის წაკითხვები უფრო ზუსტია ვიდრე TempMaster. როგორც ჩანს, ზონდები უფრო კარგად არის მორგებული, რომ აღმოაჩინონ თუნდაც ყველაზე უმნიშვნელო ტემპერატურის ცვლილებები.

Inkbird კონტროლერი საოცარია, როდესაც საქმე ეხება სტაბილური ტემპერატურის შენარჩუნებას და ძნელია მისი დაძლევა, რადგან მისი ვენტილატორის სისტემა ძალიან ეფექტურია.

ასევე, ის შესანიშნავია მოწევისთვის შორიდან და შესანიშნავია, როცა გართობთ და გსურთ ყველაფრის კონტროლი აპლიკაციის საშუალებით.

ის უბრალოდ გაძლევთ უამრავ თავისუფლებას და TempMaster-თან შედარებით, მას აქვს უკეთესი WIFI და Bluetooth დიაპაზონი, ასე რომ არ გაითიშება, როცა ყველაზე მეტად გჭირდებათ.

თუმცა, თუ თქვენ გეგმავთ ხანგრძლივ მოწევას (15+ საათი), მაშინ BBQube უკეთესია, რადგან მას აქვს ბატარეის ხანგრძლივობა. ის მუშაობს დაახლოებით 20 საათის განმავლობაში, ხოლო Inkbird-ს შეუძლია 15-18 საათის განმავლობაში.

მე ვიცი, რომ ეს არ არის შემაფერხებელი ადამიანების უმეტესობისთვის, მაგრამ თუ გეგმავთ ტემპერატურის კონტროლერის გამოყენებას კომერციული მწეველებისთვის, შესაძლოა დაგაინტერესოთ ბატარეის ხანგრძლივობა.

ორივე მოწყობილობა კომპაქტური და პორტატულია, მაგრამ ასევე ადვილად დასაყენებელი და დამაგრებული თქვენს მწეველზე. თუმცა, არსებობს განსხვავება, როდესაც საქმე ეხება აპლიკაციას და მომხმარებლის ინტერფეისს. ადამიანების უმეტესობას ნამდვილად მოსწონს Inkbird აპი, რადგან ის მუშაობს შეუფერხებლად და არ იშლება.

TempMaster აპი ასევე კარგია, მაგრამ თქვენ გაქვთ შეზღუდული კონტროლის პარამეტრები და პარამეტრები Inkbird-თან შედარებით. ვფიქრობ, ეს არის მიზეზი იმისა, რის გამოც ის უფრო იაფია ვიდრე Inkbird – ის არც ისე ფუნქციონალურია აპლიკაციის საშუალებით.

თუ თქვენ გეგმავთ ამ მოწყობილობების გამოყენებას, უნდა იცოდეთ, რომ Inkbird სპეციალურად შექმნილია დაბალი ტემპერატურის მოსამზადებლად (მოწევა დაბალი და ნელი), მაგრამ TempMaster ტემპერატურის ზონდებს შეუძლია გაუძლოს მაღალ სითბოს 700 F-მდე.

ეს არ არის აუცილებელი მოწევის დროს, მაგრამ თუ გსურთ სწრაფად მოამზადოთ რაიმე თქვენს BBQ გრილზე, ეს შეიძლება იყოს მოსახერხებელი.

საუკეთესო ფასის ღირებულების ტემპერატურის კონტროლერი: PitmasterIQ 120 რეგულატორის ნაკრები

(იხილეთ მეტი სურათი)

თუ თქვენ ეძებთ Pitmaster ხარისხის ტემპერატურის კონტროლერს, რომელიც მუშაობს ბევრ მწეველთან და BBQ მოდელთან, IQ120 შესანიშნავი ვარიანტია. ის თავსებადია Weber Kettle-თან, Smokey Mountain-თან, Char-Broil-თან, Viking-თან და ბევრ სხვასთან.

ეს არის ის, რასაც მე აღვწერდი, როგორც ძირითადი ტემპერატურის კონტროლერს, რომელიც მარტივი გამოსაყენებელია, მუშაობს ეფექტურად და იყიდება ხელმისაწვდომ ფასად. ის შესანიშნავია როგორც დამწყები მწეველებისთვის, ასევე პროფესიონალებისთვის და აქვს მტკიცე აღნაგობა.

ეს ერთეული კიდევ ერთია, რომელიც ბევრად უფრო ძირითადია, ვიდრე სხვა ერთეულები, მაგრამ ზოგიერთმა შეიძლება დააფასოს სიმარტივე.

მას მოყვება ერთი საკვების ტემპერატურის ზონდი და ერთი გარემოს ზონდი. ეს ორი ზონდი 6 ინჩის სიგრძისაა თითოეული და ძალიან მტკიცე და გამძლეა.

მოწყობილობას შეუძლია მწეველის ტემპერატურის რეგულირება თქვენს მიერ დაყენებული ტემპერატურისგან მხოლოდ 1 გრადუსიანი ცვალებადობით, რითაც ის გთავაზობთ ძალიან ზუსტ კონტროლს და უზრუნველყოფს თქვენი საკვები არ დაიწვას.

ზოგიერთი მომხმარებელი ამბობს, რომ სიზუსტის დონე არ არის 1 გრადუსიანი ცვალებადობით, განსაკუთრებით გახანგრძლივებული გამოყენების შემდეგ, ამიტომ უმჯობესია ყოველთვის გადაამოწმოთ, განსაკუთრებით თუ ეწევით ძვირადღირებულ ხორცს.

ეს კონტროლერი მუშაობს მწეველთან შლანგის მეშვეობით ჰაერის აფეთქებით, რათა შეინარჩუნოს ტემპერატურა დარეგულირებული. არის დისპლეი, რომელიც გაჩვენებთ ფუნქციონირებულ აფეთქებას ეკრანის მარცხენა მხარეს.

განყოფილება გაგაფრთხილებთ, როდესაც საკვები ძალიან ცხელდება. ეს ყველაფერი მუშაობს ღილაკზე, რომელიც მუშაობს ციფრული კოდირებით, რომელსაც შეუძლია პარამეტრების შერჩევა და პარამეტრების შეცვლა.

იმის გამო, რომ ეს არის პროგრამირებადი მოწყობილობა, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ მოწევა სხვადასხვა ტიპის საკვებისთვის საჭირო ტემპერატურის მიხედვით. ასე რომ, თუ თქვენ გჭირდებათ დაბალი ტემპერატურა მოწევა ორაგული, შეგიძლიათ მარტივად დაპროგრამოთ და სიზუსტის იმედი გქონდეთ.

სულ არის 12 პარამეტრი და ახსნა-განმარტებაც, ასე რომ თქვენ ზუსტად იცით, როგორ გამოიყენოთ პარამეტრები.

კიდევ ერთი კარგი თვისება ის არის, რომ IQ120-ს აქვს განგაშის გამაფრთხილებელი სისტემა, ასე რომ თქვენ არ დაივიწყებთ თქვენს მიერ მომზადებულ საკვებს.

ეკრანი არ არის ზედმეტად დიდი, მაგრამ არის ღირსეული ზომა და ციფრული ნომრის ჩვენება აშკარად ჩანს და იკითხება.

ზოგიერთი მომხმარებელი ჩივის, რომ ამ მოწყობილობას არ აქვს კლავიატურა, მაგრამ მას აქვს მბრუნავი ღილაკი, რომლის გამოყენებაც ნებისმიერს შეუძლია, ამიტომ მისი დაყენება რეალურად მარტივია.

ასევე, შლანგი დამზადებულია იაფი რეზინისგან, რომელსაც შეიძლება დასჭირდეს ჩანაცვლება, მაგრამ ეს ხელმისაწვდომი კომპონენტია.

საერთო ჯამში, ეს არის მოსახერხებელი ზონდი, რომელიც გჭირდებათ ძირითადი მახასიათებლებით. იმის გამო, რომ ის ხელმისაწვდომია, ეს არის კარგი ღირებულების შესყიდვა, რომლის ინსტალაცია მარტივია და თავსებადია ბევრ მწეველ მოდელთან.

აქ შეგიძლიათ იხილოთ ერთეულის მოწინავე მახასიათებლები:

შეამოწმეთ უახლესი ფასები აქ

საუკეთესო ტემპერატურის კონტროლერი არაკერამიკული მწეველებისთვის: Flame Boss 500

• WIFI: დიახ
• Bluetooth: არა
• გამოძიების რაოდენობა: 4
• ვენტილატორი: ცვლადი სიჩქარე
• მონტაჟი: მაგნიტური
• სიგნალიზაცია და ტაიმერი: დიახ
• სიმძლავრე: ბატარეა ან AC ადაპტერი
• სიზუსტე: ±2℉

(იხილეთ მეტი სურათი)

ჩვენ ვსაუბრობთ ტემპერატურის კონტროლის მექანიზმებზე კერამიკული მწეველებისთვის, მაგრამ რა მოხდება, თუ თქვენ გაქვთ ბარაბანი მწეველი ან ოფსეტური? Flame Boss 500 არის თანამედროვე კონტროლერი, რომელიც უნდა სცადოთ.

მიუხედავად იმისა, რომ ის განკუთვნილია ნახშირის მწეველებისთვის, ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემდეგნაირად:

• ყველა ზომის Weber Smokey Mountain (განხილულია აქ) 
• ჩარ-გრილერი ოფსეტი და ლულა
• Char-Broil ნახშირის გრილები და მწეველები
• დოლის მწეველები – მახინჯი და სხვა

თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ მოწყობილობა ამისთვის კამადო/კერამიკული მოდელებიც.

კომპლექტში შედის WiFi-ის კონტროლერი, აფეთქება და გრილის გადამყვანები, მაღალი ტემპერატურის ხორცის ზონდი, მაღალი ტემპერატურის ორმოს ზონდი, ორი ზონდის კაბელის ორგანიზატორი, ელექტრომომარაგება.

ის თავსებადია როგორც Alexa-სთან, ასევე Google Home-თან, რაც საკმაოდ მაგარია, რადგან ახლა ოფიციალურად შეგიძლიათ ესაუბროთ თქვენს მწეველს წარბების აწევის გარეშე.

რაც Flame Boss-ს ნამდვილად კარგ ხდის არის ის, რომ ის კარგად მუშაობს და ინარჩუნებს სტაბილურ, ზუსტ ტემპერატურას. ის ცვლის ჰაერის ნაკადს მწეველში თქვენი არჩეული პარამეტრების მიხედვით.

მაგრამ, სხვა სისტემებთან შედარებით, ამ სისტემას არ აქვს დისტანციური მონიტორი, რადგან მწარმოებელი არ აწვდის მას. დიდი შანსია, რომ ერთი ხელთ გქონდეთ, ასე რომ, თუ გაქვთ, კარგად წახვალთ.

ამ ტემპერატურულ და საფეთქელთან აღჭურვილია უახლესი ტექნოლოგია და მისი ცვლადი სიჩქარე უზრუნველყოფს ტემპერატურის ზუსტ კონტროლს.

მისი ინსტალაცია და გამოყენება მარტივია. ის უხდება უმეტეს გრილებს და აქვს უმაღლესი ონლაინ დაფა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ აკონტროლოთ ან შეცვალოთ ტემპერატურა თქვენი ტელეფონიდან, ტაბლეტიდან ან კომპიუტერიდან.

ის ასევე აგზავნის ტექსტურ შეტყობინებებს თქვენი კვების მიმდინარეობის შესახებ განახლების მიზნით და აქვს სახურავის ამოცნობა, რომელიც ხურავს ვენტილატორს, როდესაც სახურავი ღიაა.

არსებობს ცვლადი უკუმთვლელი ტაიმერი, ასე რომ, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ, დააყენოთ ის t0 15 წამიანი ინტერვალებით, სადმე 0-დან 24 საათამდე. მიუხედავად იმისა, რომ ტაიმერის ფუნქცია არ არის თამაშის შეცვლა, ის შეიძლება სასარგებლო იყოს განსაკუთრებით დამწყებთათვის.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ დააყენოთ მაღვიძარა ტემპერატურის შესამცირებლად, თუ ის ძალიან ცხელდება. სულ არის 4 ტიპის სიგნალიზაცია და ტემპერატურის მრავალი პარამეტრი, რომლებიც ექვემდებარება დაბალი და ნელი მოწევის პარამეტრებს.

Flame Boss-ის გამოყენება შესაძლებელია 4 ჯამური ზონდით და 3 ხორცის ზონდით, რომლებიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ კაბელების გარეშე. ეს ძალიან ზუსტია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ენდოთ მათ, რომ დაგეხმაროთ საუკეთესო ხორცის მოწევაში.

ვაღიარებ, რომ ეს არ არის საუკეთესო გარეგნობის ტემპერატურის კონტროლერი და დიზაინი ძალიან საბაზისოა – იფიქრეთ 2000-იანი წლების დასაწყისში პეიჯერებზე, მაგრამ ის ძალიან ფუნქციონალური და პროფესიონალურია.

მაგრამ, კარგი ის არის, რომ მისი ინსტალაცია მარტივია, რადგან მას აქვს მაგნიტური სამონტაჟო სამაგრი. ასე რომ, შეგიძლიათ მიამაგროთ იქ, სადაც ფიქრობთ, რომ ყველაზე სასარგებლოა თქვენი მწეველის მოდელის მიხედვით. მონიტორი შეიძლება ჩართოთ ან გამორთოთ, რაც მას პრაქტიკულს ხდის.

კონტროლისთვის არის 4 ღილაკი და ეს არის მინუსი, რადგან ღილაკების დაჭერა რთულია ზედმეტი ჩაცმისა და პარამეტრების გამოტოვების გარეშე. აკრიფეთ ღილაკი უფრო პრაქტიკული იქნებოდა, მაგრამ მისი გამოყენება მაინც საკმაოდ მარტივია.

ასევე, კიდევ ერთი პრობლემა არის ის, რომ თუ ამ მოწყობილობას იყენებთ თქვენი კვამლის სესიის დაწყებიდან, ის აჭარბებს ტემპერატურას, ასე რომ დაელოდეთ ცოტა ხნით სანამ დააინსტალირებთ თქვენს მწეველზე.

გარკვეული მოთმინებით, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ შესანიშნავი შებოლილი საკვები შორიდანაც კი, რადგან თქვენ გაქვთ ყველა კონტროლი თქვენს ტელეფონზე ან ტაბლეტზე.

აქ არის მწეველები, რომლებიც საუბრობენ ფლეიმის ბოსი 500 -ზე:

შეამოწმეთ უახლესი ფასები აქ

PitmasterIQ vs Flame Boss

Flame Boss (ფოლადის ნაკრები) არის საკმაოდ პრემიუმ ტემპერატურის კონტროლი, მაგრამ ის საუკეთესოდ შეეფერება არაკერამიკულ გრილებს. ასე რომ, თუ თქვენ კვლავ იყენებთ ნახშირის მწეველებს, როგორც კლასიკური ბარაბანი, ეს შესანიშნავი მოწყობილობაა.

შეგიძლიათ მიიღოთ კერამიკული ვერსიაც უფლება აქ.

თუმცა, ფოლადის ნაკრები არის ის, რაც ნამდვილად ღირს ფულის გამო, რადგან ნახშირის მწეველებს ძნელია კონტროლი ტემპერატურის თვალსაზრისით.

ასე რომ, თუ გსურთ ინვესტიცია განახორციელოთ დაახლოებით $400, ეს არის ის კონტროლერი, რომელიც რეალურად შეინარჩუნებს ტემპერატურას სტაბილურად, რაც არ უნდა მოხდეს.

ადამიანების უმეტესობა დამეთანხმება, რომ Flame Boss-ს აქვს ერთ-ერთი საუკეთესო ცვლადი სიჩქარის აფეთქება ბაზარზე და ეს არის ის, რაც განასხვავებს მის კონკურენტებს.

თუ გსურთ ნაკლები ფულის დახარჯვა, Pitmaster არის იაფი ალტერნატივა. მას ასევე აქვს ციფრული ენკოდერი და საკმაოდ კარგად მუშაობს.

თუმცა, Pitmaster არის ერთ-ერთი იმ გამოცდილი და ჭეშმარიტი ტემპერატურის კონტროლერი, რომელიც თავსებადია გრილისა და მწეველების ფართო ასორტიმენტთან, ამიტომ ის ძალიან მრავალმხრივია და შეგიძლიათ დააინსტალიროთ თითქმის ნებისმიერ გაზქურაზე.

ის უკეთესია მწეველებისთვის, რადგან ზონდები მუშაობენ მხოლოდ 400 გრადუსამდე ტემპერატურაზე.

ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ბიუჯეტზე და რამდენად ზუსტი გსურთ თქვენი მოწევის სესია.

საუკეთესო ძირითადი ტემპერატურის კონტროლის მექანიზმი: BBQ Guru DigiQ

• WIFI: არა
• Bluetooth: არა
• გამოძიების რაოდენობა: 2
• ვენტილატორი: ცვლადი სიჩქარე
• სიგნალიზაცია და ტაიმერი: დიახ
• სიმძლავრე: AC და ბატარეები
• სიზუსტე: ±1℉

(იხილეთ მეტი სურათი)

ეძებთ საბაზისო ტემპერატურის კონტროლერს, რომელიც ძალიან მარტივი გამოსაყენებელია? შესაძლოა, თქვენ ახლახან იწყებთ მოწევას და გსურთ მარტივი წაკითხვა და ჩვენება ყველა ძირითადი ფუნქციით, რაც გჭირდებათ.

BBQ Guru DigiQ DX3 არის ერთ-ერთი ორიგინალური ტემპერატურის კონტროლერი და ერთ-ერთი ყველაზე ადრეული, მაგრამ მაინც საიმედო და ზუსტი.

ეს არის ერთ -ერთი პირველი ტემპერატურის კონტროლერი, რომელიც დამზადებულია და ხალხს უყვარს მისი სიმარტივის გამო. მას არ აქვს აპლიკაცია, რომელიც შეიძლება დაგიბრაზდეთ, არამედ მუშაობს ბატარეებზე.

თუ თქვენ უბრალოდ არ ხართ დაინტერესებული თქვენი BBQ-ის თანამედროვე ტექნოლოგიებით, ეს კარგი პროდუქტია, რადგან მას არანაირი პრობლემა არ აქვს. ის უზრუნველყოფს ტემპერატურის კონტროლს პატარა ღუმელებისთვის. ის არის გამძლე და ადვილად დასაყენებელი და კარგად ინარჩუნებს ტემპერატურას.

მას აქვს Pit Viper Fan, რომელიც ხალხს იმდენად უყვარს, რომ ხშირად ყიდულობენ მას როგორც საკუთარ ერთეულს და აწყვილებენ სხვა მოწყობილობებთან. ის მუშაობს თითქმის ყველა მწეველზე.

არსებობს ორი პლატინის ზონდი, რომელიც უზრუნველყოფს ზუსტ კითხვას და ზოგი ამბობს, რომ ეს პროდუქტის მინუსია. მწეველთა უმეტესობას სურს ორზე მეტი ზონდი, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ერთზე მეტ სახეობას ეწევა.

პლატინის ზონდების უპირატესობა არის ის, რომ ისინი მდგრადია მაღალი სიცხისგან 500 F-მდე. საკვების ზონდს აქვს L- ფორმის და შეგიძლიათ ხორცში დაახლოებით 4 ინჩის სიღრმეზე ჩასვათ.

გაზქურის სხვა ზონდს მოყვება ალიგატორის სამაგრის დიზაინი მარტივი მონტაჟისთვის.

თუმცა, მწეველის ტემპერატურის ზონდი და ხორცის ტემპერატურის ზონდი საკმარისია იმისათვის, რომ კარგად წარმოდგენა მოგცეთ რა ხდება. გარდა ამისა, ამ ნივთის სიზუსტე გასაოცარია - მხოლოდ 1 გრადუსი + ან -.

რაც ხალხს ყველაზე მეტად უყვარს ამ კონტროლერში არის ვენტილატორი – ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე გამძლე და კარგად აშენებული. ვენტილატორი არის სრულიად ცალკე და შეიცავს შიდა დემპერს.

კიდევ ერთი შესანიშნავი ფუნქციაა მარტივი ინტერფეისი და მინიმალისტური მენიუ. მიუხედავად იმისა, რომ DigiQ არ უკავშირდება ინტერნეტს ან Bluetooth-ს, ის მაინც გაჩვენებთ, რაც უნდა იცოდეთ კარგი ეკრანის საშუალებით და გაფრთხილებთ.

სისტემა გამოსცემს სიგნალს, როდესაც საკვები მიაღწევს სასურველ ტემპერატურას. ის გრძნობს, როდესაც სახურავი ღიაა და წყვეტს აფეთქებას. ამ ტიპის სიგნალიზაცია და გაფრთხილების სისტემა გამოგადგებათ, როცა ჯერ არ ხართ კარგად იცნობთ სამზარეულოს იდეალურ ტემპერატურას.

თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ხმოვანი ან ვიზუალური სიგნალიზაციის მიღება, თქვენი პრეფერენციებიდან გამომდინარე. დისპლეი ციმციმებს ან გამოსცემს სიგნალს, თუ მწეველში ტემპერატურა ძალიან მაღალი ან ძალიან დაბალია და თუნდაც სახურავი ღია დატოვოთ.

შედეგად, თქვენი საკვები ყოველთვის შესანიშნავად იქნება მოხარშული და შეგიძლიათ დაემშვიდობოთ მშრალ, საღეჭი ხორცს.

ერთი რამ, რაც უნდა გვახსოვდეს, არის ის, რომ ეს არ არის ავტომატური ამორტიზატორი, ასე რომ, როდესაც ვენტილატორი ჰაერს უბერავს, თქვენ მაინც უნდა გააკეთოთ სავენტილაციო ღიობების მცირე კორექტირება.

BBQ-ის ზოგიერთი დამწყები ამბობს, რომ ამის სწავლა ცოტა რთულია, მაგრამ რამდენიმე გამოყენების შემთხვევაში, შეგიძლიათ თქვენი უნარების სრულყოფა.

მთლიანობაში, ეს არის ძალიან კარგად დამზადებული ტემპერატურის კონტროლერი, რომელიც მარტივი გამოსაყენებელია და ერგება მწეველთა უმეტესობას, მათ შორის Big Green Egg, Kamado Joe, Weber, სხვა კერამიკული გრილები, მაგრამ ნახშირის მწეველთა უმეტესობაც!

აი მახინჯი დრამის მწეველები უყურებენ ახალ DigiQ DX3- ს:

შეამოწმეთ უახლესი ფასები აქ

ასევე წაიკითხეთ: საუკეთესო ხორცი მოწევისთვის ელექტრო მწეველში

საუკეთესო მწეველი ვენტილატორი, რომელიც მიმაგრებულია ცეცხლსასროლი იარაღით: Perfect Draft Fan Air Blower

• WIFI: არა
• Bluetooth: არა
• გამოძიების რაოდენობა: 1
• ვენტილატორი: ცვლადი სიჩქარე
• სიგნალიზაცია და ტაიმერი: დიახ
• სიმძლავრე: AC და ბატარეები
• სიზუსტე: ±10 -15 ℉

(იხილეთ მეტი სურათი)

ეძებთ ტემპერატურის კონტროლის სრულ კომპლექტს, რომელიც ადვილად დასაყენებელია და მუშაობს უკუ ნაკადის ოფსეტური მწეველების უმეტესობასთან?

რაც შეეხება მოწყობილობას ჰაერის აფეთქებით, რომელსაც აქვს ძალიან დიდი ხნის მუშაობის დრო? თუ მოგწონთ ხანგრძლივი მოწევა, მაშინ ეს მოწყობილობა გეხმარებათ ტემპერატურის კონტროლის ქვეშ 17 საათამდე.

ამ უნიკალური სისტემის იდეა მოვიდა ფოთლის აფეთქებისგან - გამომგონებელს სურდა ჰაერის ამოწურვის სისტემა, რომელიც შესანიშნავად მოერგებოდა მწეველს.

კარგად, ამ დიზაინის უპირატესობა ის არის, რომ ის უბერავს იმდენი ჰაერს, რომ შეინარჩუნოს ტემპერატურა და ხელი შეუწყოს წვას, მაგრამ არ აფრქვევს ნაცარს ხორცზე.

ეს ნამდვილად რევოლუციური პროდუქტია, რადგან ის მყისიერად აგვარებს თქვენს ყველა პრობლემას და ცეცხლი ძალიან სუფთად იწვის!

Perfect Draft Blower იდეალურია ყველა სახის გრილისთვის. ის გთავაზობთ საკმარის ჰაერის ნაკადს უკანა ეზოში ხანძარსაწინააღმდეგო ორმოებისთვის, ასევე დიდი საპირისპირო ნაკადის ოფსეტური მწეველებისთვის.

თუმცა ეს არ არის თავსებადი სხვა მწეველებთან და ეს არის ნაკლი. ასევე, მას აქვს მხოლოდ ერთი ტემპერატურის ზონდი, მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ ასეთი უკაბელო თერმომეტრი ხორცისთვის ეს არ არის უკანდახევა.

რაც განასხვავებს ამ მოწყობილობას არის ის, რომ მუშაობს ბატარეაზე. ის იკვებება 12 ვოლტიანი ბატარეით, ასე რომ თქვენ გაქვთ 17 საათი მუშაობის დრო და შემდეგ შეგიძლიათ დატენოთ იგი ნებისმიერი AC შტეფსით.

მოწყობილობის მწეველთან დასაკავშირებლად, თქვენ ამაგრებთ მას ცეცხლსასროლი იარაღიდან. Blower სისტემაში არის მძიმე მაგნიტები, ასე რომ ის რჩება და არ მოძრაობს.

ამ ვენტილატორის ასევე აქვს უსაფრთხოების კაუჭი დამატებითი დაცვისთვის. ის არეგულირებს ჰაერის ნაკადს, რათა უზრუნველყოს სითბოს თანაბარი განაწილება და უფრო სუფთა დამწვრობა. მაგრამ, თქვენ მოგიწევთ გაბურღოთ პატარა ხვრელი ცეცხლსასროლი იარაღის კოლოფში უსაფრთხოების კაუჭის დასამაგრებლად და ზოგიერთს არ მოსწონს ამის გაკეთება.

Perfect Draft-ს აქვს ვენტილატორის ცვლადი სიჩქარე, რომელიც შეგიძლიათ დაარეგულიროთ, ასევე გამძლე საკვებისთვის უსაფრთხო უჟანგავი ფოლადის ტემპერატურის ზონდი მწეველში სითბოს დონის მონიტორინგისთვის.

თუ ტემპერატურას დააყენებთ 275 გრადუსზე, მაგალითად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ავტომატური პარამეტრი. ის ასრულებს მუშაობას და ავტომატურად აკონტროლებს ვენტილატორის ცეცხლზე შემომავალი ჰაერის რაოდენობის კონტროლს.

მაგრამ, თუ გსურთ გამოიყენოთ მექანიკური რეჟიმი, თქვენ გადაწყვიტეთ, რა სიჩქარით გსურთ ვენტილატორი.

მთლიანობაში, კონსტრუქცია გამძლეა და დამზადებულია აშშ-ში, ასე რომ თქვენ იცით, რომ ის დამზადებულია კარგი მასალებისგან. ის არ გამოიყურება და არც იაფად გამოიყურება, მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის საბიუჯეტო პროდუქტი.

აქ არის ვიდეო, რომ თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ იგი მოქმედებაში:

შეამოწმეთ უახლესი ფასები აქ

BBQ Guru DigiQ vs Perfect Draft Fan

აქ თქვენ გაქვთ ორი ვარიანტი: პირველი BBQ Guru DigiQ არის ძალიან მარტივი მექანიზმი WIFI ან Bluetooth-ის გარეშე და ლამაზი ფუნქციებით. მოყვება მხოლოდ ორი ტემპერატურული ზონდი, მაგრამ თქვენი ძირითადი მოწევის საჭიროებისთვის, ის საკმაოდ დამაკმაყოფილებელია.

მეორეს მხრივ, Perfect Draft არის უახლესი გამოგონება და ძალიან პოპულარული გზა თქვენს გრილის ან მწეველში მომზადების სტაბილური ტემპერატურის შესანარჩუნებლად.

ეს ვენტილატორი გაცილებით დიდია, ამიტომ მას შეუძლია სწრაფად დაარეგულიროს ტემპერატურა.

თქვენ შეგიძლიათ დააყენოთ ის ავტომატურ ან მექანიკურ რეჟიმში, მაგრამ თუ არ ხართ განწყობილი, აკონტროლოთ თქვენი ხორცი, ავტომატურ მოწყობილობას შეუძლია შეასრულოს ყველა სამუშაო თქვენთვის.

Perfect Draft ძალიან ადვილია მიმაგრება, რადგან მას აქვს ორი მაგნიტი. DigiQ ცოტა უფრო რთული დასაყენებელია, მაგრამ კარგად მუშაობს მწეველთა უმეტესობაზე, განსაკუთრებით მწეველებზე, როგორიცაა Green Big Egg ან Kamado Joe (აი, როგორ ადარებენ ერთმანეთს).

მინუსი ის არის, რომ ის არ მოქმედებს ლულის ტიპის მწეველებზე.

მინდა აღვნიშნო ძალიან მნიშვნელოვანი განსხვავება ამ ორ მოწყობილობას შორის. რაც შეეხება სიზუსტეს, გასაკვირია, რომ DigiQ ბევრად უკეთესია.

მას შეუძლია ზუსტად გითხრათ ტემპერატურა დაახლოებით 1 ან 2 გრადუსამდე + ან -, ხოლო Perfect Draft შეიძლება გამორთული იყოს 10-15 გრადუსით. ეს საკმაოდ ბევრია, ფაქტობრივად, ამდენი პიტმასტერი გვირჩევს გარე გამოყენების გამოყენებას BBQ თერმომეტრი.

ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, რისი გადახდაც გსურთ. Perfect Draft საკმაოდ ძვირია იმის გათვალისწინებით, რომ ის არ არის აგებული ძალიან გამძლე მასალებისგან, ხოლო BBQ Guru უფრო იაფი და ზუსტია.

თუმცა, თუ თვალს ადევნებთ აჟიოტაჟს და გსურთ სცადოთ ახალი ინოვაციური პროდუქტი, Draft ვენტილატორი მარტივი გამოსაყენებელი და გაშვებაა.

საუკეთესო ვენტილატორი ხანძრის გასაჩენად: BBQ Dragon Grill Fan

• მასალა: უჟანგავი ფოლადი და პლასტმასის კომპონენტები
• ვენტილატორი: ცვლადი სიჩქარე
• მონტაჟი: სამაგრი
• დაწყების დრო: 10 წუთი (დაახლოებით)
• სიმძლავრე: ბატარეა

(იხილეთ მეტი სურათი)

ეს ტექნიკურად არ არის სითბოს კონტროლის მექანიზმი, მაგრამ ეს არის სახანძრო ვენტილატორი, რომელიც აუცილებლად დაგჭირდებათ, თუ იყენებთ ნახშირის გრილს ან მწეველს. ეს გეხმარებათ ცეცხლის გაჩაღებაში 10 წუთში ან ნაკლებ დროში და აღარ მოგიწევთ ბრძოლა ხანძრის გასაქრობად.

ელექტრული საღეჭი ძალზე ეფექტურია და უბერავს დიდი რაოდენობით ჰაერს, რათა უზრუნველყოს ცეცხლის სწრაფად დანთება. ეს ნამდვილად უფრო ადვილია, ვიდრე მისი პირით აფეთქება, როგორც წინა დღეს.

გარდა ამისა, ის ყველგან არ ქმნის უზარმაზარ არეულობას ნახშირის ნაწილაკებით. ამიტომ ზოგიერთი ადამიანი მას შენობაშიც კი იყენებს საცხოვრებელი ოთახის ბუხარში ხანძრის გასაჩენად.

ის მუშაობს ყველა ბუხრის დამწყებისთვის, რათა დაზოგოთ თქვენი დრო.

მაგრამ, ზოგიერთი ადამიანი იყენებს ამ ხელსაწყოს, როგორც დანამატს საპირისპირო შეწვისთვის, როგორც Slow-N-Sear-ის შემთხვევაში, რადგან შეგიძლიათ ხორცს მშვენიერი ქერქი მისცეთ.

ეს ვენტილატორი განკუთვნილია გრილის ხანძრის გასაქრობად ნაცრის აფეთქების გარეშე. ვენტილატორის რეგულირება შესაძლებელია ოპტიმალური შედეგის მისაღწევად.

იმის გამო, რომ მას აქვს ცვალებადი სიჩქარის ძრავა, მისი გამოყენება შეგიძლიათ, მიუხედავად ქარისა და ტემპერატურისა. უქარო დღეებში შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი უფრო დაბალი სიჩქარით და წუთებში აანთოთ ცეცხლი.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს სახანძრო შემქმნელი განკუთვნილია ნახშირის გრილებისა და მწეველებისთვის, ის კარგად მუშაობს შეშის ღუმელებზე, გარე სახანძრო ორმოებზე, ბუხრებზე და კერამიკულ ან კამადო გრილებს.

მისი მონტაჟი მარტივია და მჭიდროდ იკეტება სტაბილიზაციისთვის და აქვს ზამბარით დატვირთული სამაგრი, რომელიც საშუალებას აძლევს მას მიამაგროს სხვადასხვა ზომის გრილები.

ძირითადად, ეს არის ერთი ზომა, რომელიც ერგება ყველა ტიპის მოწყობილობას და ის უბრალოდ იკეცება, ასე რომ თქვენ ნამდვილად არ გჭირდებათ ფიქრი თავსებადობაზე.

ვენტილატორის აქვს ძალიან გრძელი კისერი, რომელიც შეგიძლიათ მოხაროთ, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ იგი ცეცხლის ორმოსთან. ასევე, რადგან ის დამზადებულია გამძლე უჟანგავი ფოლადისგან, ის არ დაიწვება და არ მოხრილდება მაღალი ტემპერატურის ზემოქმედების დროს.

მას აქვს ერგონომიული სახელურები, რომლებიც განლაგებულია გრილისგან მოშორებით მარტივი დამუშავებისთვის.

უპირატესობა ის არის, რომ ის იტენება USB კაბელებით, მაგრამ ასევე შეუძლია იმუშაოს ბატარეებზე, ასე რომ თქვენ არასოდეს დარჩებით ელექტროენერგიის გარეშე და ის ყოველთვის მზად არის გამოსასვლელად, როდესაც მზად ხართ ხორცის მოსახარშად.

ერთი მინუსი არის ის, რომ ვენტილატორი დამზადებულია პლასტმასისგან. ზოგიერთი ადამიანი ამტკიცებს, რომ ის ძალიან სუსტია, ამიტომ არ ძლებს მრავალი წლის განმავლობაში.

თუ გავითვალისწინებთ, რომ ეს არის იაფი ხანძარსაწინააღმდეგო საშუალება, თქვენ მიიღებთ მისგან უამრავ გამოყენებას, თუ ფრთხილად არ იქნებით პლასტმასის ცეცხლთან ძალიან ახლოს.

უბრალოდ გახსოვდეთ, რომ ეს ინსტრუმენტი შექმნილია დაგეხმარება ნახშირის დანთებაში და ცეცხლი, მაგრამ არა იმისთვის, რომ აკონტროლოთ თქვენი მწეველის ტემპერატურა.

მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი როგორც პატარა ვენტილატორი მწეველში ჰაერის ნაკადის გასაკონტროლებლად, ის ვერ შეძლებს ტემპერატურის მუდმივ შენარჩუნებას, რადგან მას არ აქვს თერმომეტრი და სხვა ლამაზი ფუნქციები.

აქ არის დრაკონი მოქმედებაში:

შეამოწმეთ ფასები და ხელმისაწვდომობა აქ

დასკვნა

ამ ტემპერატურის კონტროლერებს ყველას თავისი ხიბლი აქვს, მაგრამ თუ მხოლოდ ერთის არჩევა მოგვიწევდა, ჩვენ მივიდოდით Inkbird-ზე.

მიუხედავად იმისა, რომ გულშემატკივრები შესანიშნავია ძველი სკოლის სამზარეულოსთვის, მოწინავე ფუნქციების ნაკლებობა მათ მაშინვე აცილებს მათ რბოლაში.

Inkbird გამოირჩევა სხვა აფეთქებისგან, რადგან მას აქვს მეტი ზონდი, მარტივი გამოსაყენებელია, მისი აპლიკაცია საშუალებას აძლევს მას წაიკითხოს სახლის ნებისმიერ წერტილში და აქვს დიდი ეკრანი, რომელიც უზრუნველყოფს უამრავ ინფორმაციას.

ოღონდ საბოლოო სიტყვა არ მოგვეცეს! სცადეთ ეს ვენტილატორები და ტემპერატურის კონტროლერები თქვენთვის.

როგორ ფიქრობთ, რომელი გამოდგება საუკეთესოდ თქვენი მოწევისა და შემწვარი საჭიროებისთვის?

ასევე, შეამოწმეთ ეს BBQ მწეველის აქსესუარები, რომელთა მიღება გსურთ

იოსტ ნუსელდერი, Lakeside Smokers- ის დამფუძნებელი არის შინაარსის მარკეტინგი, მამა და უყვარს ახალი საჭმლის გამოცდა BBQ მოწევით (და იაპონური საკვები!) მისი ვნების გულში და თავის გუნდთან ერთად ის ქმნის სიღრმისეულ ბლოგ სტატიებს მას შემდეგ. 2016 დაეხმარება ერთგულ მკითხველს რეცეპტებითა და სამზარეულოს რჩევებით.