თქვენ შეიძლება გსმენიათ ორივე ტერმინი ჰოლანდიური ღუმელი და ჰოლანდიური ღუმელი და მაინტერესებს რა განსხვავებაა?
დღეს ჩვენ ავუხსნით რა გამოარჩევს ჩვეულებრივ ჰოლანდიურ ღუმელს ბანაკის სტილის ჰოლანდიური ღუმელისგან.
თუ გსიამოვნებს კარავში, ჰოლანდიური ღუმელი არის ინსტრუმენტი, რომლის გარეშეც არ მოგინდებათ ყოფნა.
რა არის ჰოლანდიური ღუმელი?
უცნობი ადამიანებისთვის, ჰოლანდიური ღუმელი არის მძიმე სამზარეულოს ქვაბი მჭიდროდ დახურული სახურავით.
ჰოლანდიური ღუმელები არის სქელკედლიანი ქვაბები, მჭიდროდ დახურული სახურავით და გამოიყენება ნებისმიერი საკვების მოსამზადებლად, ჩაშუშულიდან ხორცის შეწვამდე, სუპის დასამზადებლად და დესერტების დასამზადებლადაც კი.
ზოგი განკუთვნილია სახლის გამოყენებისთვის, ზოგი კი კემპინგისთვის.
კემპინგისთვის გამოყენებული ჰოლანდიური ღუმელები, როგორც წესი, მზადდება მონაწილეობა დაუთოება და აქვს ფეხები, რომლებიც საშუალებას აძლევს მათ მიწაზე დააყენონ ცეცხლზე.
მათ ასევე გააჩნიათ ბრტყელი ბორბალი, რათა ნახშირი არ დატრიალდეს სამზარეულოს დროს და სახელური, რომელიც ღუმელის ადვილად გადაადგილების საშუალებას იძლევა.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის თქვენი საყვარელი კერძის მოსამზადებლად არა მხოლოდ ღუმელში, არამედ ღუმელშიც.
მოდით შევამოწმოთ ორივე რეალური არჩევანის სწრაფი არჩევანი, შემდეგ მე უფრო მეტად შევეხები განსხვავებებს და თითოეულ მათგანს კიდევ განვიხილავ:
| ჰოლანდიური ღუმელის მოდელი | სხვადასხვა |
|---|---|
| საუკეთესო პატარა, მსუბუქი ჰოლანდიური ღუმელი კემპინგისთვის: ლოჯი 8 კვარტი |
|
| საუკეთესო ორმაგი და საუკეთესო ბიუჯეტის ბანაკის ღუმელი: Overmont 8QT |
|
| საუკეთესო დიდი ჰოლანდიური ღუმელი: ბანაკის შეფ 12QT |
|
| საუკეთესო მყარი ანოდირებული ჰოლანდიური ღუმელი: GSI გარე |
|
| საუკეთესო თუჯის ჰოლანდიური ღუმელი სახლისთვის: Lodge 5 Quart Dual Loop სახელური |
|
| საუკეთესო კვადრატული ჰოლანდიური ღუმელი: Camp Chef Square ჰოლანდიური ღუმელი |
|
| საუკეთესო ორმაგი ჰოლანდიური ღუმელი: ლოჯი წინასწარ სეზონური |
|
| საუკეთესო ემალის ჰოლანდიური ღუმელი ღუმელისთვის და საუკეთესო ინდუქციური: Lodge ემალირებული თუჯის ჰოლანდიური ღუმელი |
|
ამ პოსტში ჩვენ განვიხილავთ:
- 1 რა განსხვავებაა ბანაკურ ჰოლანდიურ ღუმელსა და ჩვეულებრივ ჰოლანდიურ ღუმელს შორის?
- 2 Camp Dutch ღუმელი ჩვეულებრივი ჰოლანდიური ღუმელის წინააღმდეგ
- 3 ყიდვის სახელმძღვანელო: იპოვეთ საუკეთესო ჰოლანდიური ღუმელი
-
4 ბანაკი და რეგულარული ჰოლანდიური ღუმელები განხილულია
- 4.1 საუკეთესო პატარა მსუბუქი ჰოლანდიური ღუმელი კემპინგისთვის: ლოჯი 8 კვარტი
- 4.2 საუკეთესო ორმაგი და საუკეთესო ჰოლანდიური ღუმელი: Overmont 8QT
- 4.3 საუკეთესო დიდი ჰოლანდიური ღუმელი: Camp Chef 12QT
- 4.4 საუკეთესო მყარი ანოდირებული ჰოლანდიური ღუმელი: GSI Outdoors
- 4.5 საუკეთესო თუჯის ჰოლანდიური ღუმელი: Lodge 5 Quart ორმაგი მარყუჟის სახელური
- 4.6 საუკეთესო კვადრატული ჰოლანდიური ღუმელი: Camp Chef Square Dutch Oven
- 4.7 საუკეთესო ორმაგი ჰოლანდიური ღუმელი: ლოჯი წინასწარ სეზონურად
- 4.8 საუკეთესო ემალირებული ჰოლანდიური ღუმელი ღუმელისთვის და საუკეთესო ინდუქციური: Lodge Enameled თუჯის ჰოლანდიური ღუმელი
- 5 ჰოლანდიური ღუმელი FAQ
- 6 დასკვნა
რა განსხვავებაა ბანაკურ ჰოლანდიურ ღუმელსა და ჩვეულებრივ ჰოლანდიურ ღუმელს შორის?
ახლა მოდით გადავიდეთ შემდეგ კითხვაზე: რა განსხვავებაა ბანაკურ ჰოლანდიურ ღუმელს შორის ჩვეულებრივი ჰოლანდიური ღუმელისგან?
თუ თქვენ არ იცნობთ ჰოლანდიურ ღუმელებს, შეიძლება იფიქროთ, რომ ეს ორი ერთნაირია.
ისე, ისინი არ არიან.
ამ პოსტში მე გაგიზიარებთ ამ ორი ღუმელის ძირითად განსხვავებებს და მსგავსებებს და დაგეხმარებით გადაწყვიტოთ რომელი აირჩიოთ თქვენთვის.
Camp Dutch ღუმელი ჩვეულებრივი ჰოლანდიური ღუმელის წინააღმდეგ
რამდენიმე მახასიათებელი განასხვავებს ბანაკის ჰოლანდიურ ღუმელს ჩვეულებრივიდან.
სახურავი
ამ ორს შორის ყველაზე დიდი განსხვავებაა მათი სახურავის აგება. კლასიკურ ჰოლანდიურ ღუმელს აქვს გუმბათოვანი სახურავი წვეთოვანი წვეთებით, რომლებიც თვითდახურვის საშუალებას იძლევა.
იმავდროულად, გარე კემპინგის ჰოლანდიურ ღუმელს აქვს სქელი და ბრტყელი სახურავი. მას ასევე აქვს გლუვი ქვედა და შესამჩნევი ქედი ზედა კიდის გარშემო.
სახურავის ეს დიდი დიზაინი იძლევა მაქსიმალურ სითბოს შენარჩუნებას.
დიზაინი და აშენება
დავიწყოთ ამ ორი ჰოლანდიური ღუმელის დიზაინით და მშენებლობით.
როგორც სახელი გულისხმობს, ბანაკის ჰოლანდიური ღუმელი ძირითადად შექმნილია გარეთ ან კემპინგის დროს გამოსაყენებლად.
მეორეს მხრივ, ჩვეულებრივი ჰოლანდიური ღუმელი თავდაპირველად განკუთვნილია შიდა გამოყენებისთვის.
ტიპურ ბანაკის ჰოლანდიურ ღუმელს აქვს მავთულის გირაო, რომლის გამოყენებაც შეგიძლიათ კოცონზე ან კერაზე დასაკიდებლად. მავთულის გირაო ასევე გამოდგება, როდესაც მოხარშვის შემდეგ ქვაბი სხვაგან უნდა გადაიტანოთ.
ამ ქოთანს ასევე აქვს სამი მოკლე ფეხი, რაც იდეალურია ხის ან ნახშირის დასამზადებლად.
ამის საპირისპიროდ, ჩვეულებრივი ჰოლანდიური ღუმელი თქვენს ტიპურ ქვაბს ჰგავს. მას არ აქვს მავთულის გირაო ან ფეხების ნაკრები.
მისი ფსკერი ბრტყელია და შესაფერისია ღუმელში გამოსაცხობად და გამოსაცხობად.
მასალები
ადრე ჰოლანდიური ღუმელები მხოლოდ თუჯისგან მზადდებოდა. ეს ეხება როგორც ბანაკის, ისე ჩვეულებრივ ჰოლანდიურ ღუმელებს.
ერთ-ერთი პოპულარული ბრენდია Lodge და მათი თუჯის ჰოლანდიური ღუმელები ერთ-ერთი საუკეთესოა მათი დიდი ღირებულების გამო. ეს არის გამძლე და ხელმისაწვდომი და დამზადებულია კარგი ხარისხის თუჯისგან.
თუჯი შესანიშნავი მასალაა სითბოს შესანარჩუნებლად და თანაბრად გამოსაყოფად ნებისმიერ საკვებში.
ამრიგად, ჰოლანდიური ღუმელების სრულყოფილება ხორცის დასამზადებლად და ხარშვისთვის.
თუმცა, ბოლო წლებში, მწარმოებლები სხვა მასალებს მიმართავენ, რათა ჰოლანდიური ღუმელები უფრო ხელმისაწვდომი და ეფექტური გახადონ.
უბრალო თუჯის გარდა, ჩვენ ახლა გვაქვს ემალირებული თუჯი, კერამიკა, უჟანგავი ფოლადი, მინა, ალუმინი და თუჯის ალუმინის ჰოლანდიური ღუმელები.
აქ მოცემულია რამდენიმე რამ, რაც უნდა იცოდეთ ამ ჰოლანდიური ღუმელის მასალების შესახებ:
უბრალო თუჯის
- ხელმისაწვდომი
- უნდა იყოს სეზონური
- თუ სეზონი არ არის, არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მჟავე ინგრედიენტები
- მძიმე
- ხანგრძლივი
ემალირებული თუჯის
- ძვირადღირებული
- არ უნდა იყოს სეზონური
- შეუძლია გაუმკლავდეს მჟავე ინგრედიენტებს
- მინანქარს შეუძლია დროთა განმავლობაში გაიბზაროს
კერამიკული
- ხელმისაწვდომი
- მსუბუქი
- ადვილი გათბობა
- Easy გაწმენდა
უჟანგავი ფოლადი
- ხელმისაწვდომი
- გამხდარი
- მსუბუქი
- Easy გაწმენდა
- ცუდი სითბოს შეკავება
Glass
- არა ფოროვანი, შლის ლაქებს და სუნს
- მსუბუქია თუჯის
- უსაფრთხოა ჩვეულებრივი ღუმელისთვის და მიკროტალღოვანი ღუმელისთვის
- ჭურჭლის სარეცხი მანქანა უსაფრთხოა
- მაცივრის უსაფრთხო
ალუმინის
- ხელმისაწვდომი
- მსუბუქი
- ადვილი გათბობა
- არ გაქვთ იგივე სითბოს შეკავება, როგორც თუჯის
- ზედაპირზე ადვილად იკაწრება
როლებში ალუმინის
- ძვირადღირებული
- მსუბუქია თუჯის
- ჭურჭლის სარეცხი მანქანა უსაფრთხოა
- კარგი სითბოს შეკავება
დღემდე, ბანაკის ჰოლანდიური ღუმელები ძირითადად დამზადებულია თუჯისგან.
იმავდროულად, ჩვეულებრივი ჰოლანდიური ღუმელები იწარმოება სხვადასხვა მასალის გამოყენებით.
ფუნქციონალობა
განსხვავება ბანაკის ჰოლანდიურ ღუმელსა და ჩვეულებრივ ჰოლანდიურ ღუმელს შორის მართლაც ერთ რამეში მოდის - ფუნქციონალურობაში.
მიუხედავად იმისა, რომ ორივე ღუმელი შესანიშნავია მრავალფეროვანი კერძების მოსამზადებლად, მათ მაინც აქვთ განსხვავებული ფუნქციები.
მაგალითად, ბანაკის ჰოლანდიურ ღუმელს, რომელსაც ბევრი მოიხსენიებს, როგორც „ნამდვილ ჰოლანდიურ ღუმელს“, აქვს ბრტყელი სახურავი გარშემო ტუჩებით.
ეს საშუალებას იძლევა ცხელი ნახშირი დაიდოს თავსახურის თავზე, ასე რომ სითბო მოვა არა მხოლოდ ქვემოდან, არამედ ქვაბის ზემოდანაც.
თუ ასე გამოიყენებთ, თქვენ შეძლებთ პურის გამოცხობას მაშინაც კი, როცა გარეთ ხართ.
მეორეს მხრივ, უფრო ნაცნობი ჰოლანდიური ღუმელი აქვს მოსახვევი სახურავით. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ ცხელი ნახშირის დადება.
თუმცა, თუ გსურთ გამოცხობა ჩვეულებრივი ჰოლანდიური ღუმელის გამოყენებით, შეგიძლიათ უბრალოდ ჩადოთ იგი თქვენს ღუმელში ან ღუმელში.
ყიდვის სახელმძღვანელო: იპოვეთ საუკეთესო ჰოლანდიური ღუმელი
როდესაც თქვენ ეძებთ ჰოლანდიურ ღუმელს, არის გარკვეული მახასიათებლები, რომელთა ნახვა გსურთ.
ჰოლანდიური ღუმელის სახელური
სახელური არის თვისება, რომელიც ნამდვილად გამოდგება ჰოლანდიურ კემპინგის ღუმელში.
ეს საშუალებას იძლევა ღუმელი ადვილად გადაადგილდეს. ის ასევე იძლევა ცეცხლზე დაკიდებას.
სახურავი ან სახურავის გარეშე
ჰოლანდიური საკემპინგე ღუმელები, როგორც წესი, მოთავსებულია სახურავით.
სახურავი ბრტყელია და ირგვლივ აქვს წამოწეული რგოლი, რათა ნახშირი არ შემოტრიალდეს.
ხუფებს შეიძლება ჰქონდეთ რამდენიმე მახასიათებელი, რაც ღუმელს უნიკალურს ხდის. მაგალითად, ხუფებს შეიძლება ჰქონდეთ საკუთარი ფეხები, რომლებიც საშუალებას აძლევს მას დადგეს გადაბრუნებისას.
სხვებს შეიძლება ჰქონდეთ საკუთარი სახურავი. ეს ის მახასიათებლებია, რომლებიც საშუალებას იძლევა სახურავი ინახებოდეს ცეცხლზე, რათა მოხარშოს საჭმელი, რომელიც ტაფაზე ან გრილზე მუშაობს.
Body მასალა
ჰოლანდიური ღუმელების უმეტესობა დამზადებულია თუჯისგან. ეს იდეალურია ბანაკისთვის, რადგან ის გამძლეა და კარგად ინარჩუნებს სითბოს.
მემკვიდრეობა
ფეხებმა უნდა მისცეს ღუმელი, რომ იჯდეს რამდენიმე სანტიმეტრი მიწის ზემოთ, რათა ის ნახშირის ან ცეცხლის თავზე იყოს განთავსებული.
ზომა
ჰოლანდიური ღუმელები სხვადასხვა ზომისაა და თქვენ მიერ არჩეული იქნება თქვენი საჭიროებების და პირადი შეღავათების მიხედვით.
პარამეტრები შემდეგია:
- Shallow: ზედაპირული ღუმელები იდეალურია გამოცხობისთვის, რადგან სახურავი უფრო ახლოს არის საჭმელთან. თუმცა, ბევრს მიაჩნია, რომ ისინი საკმარისად მრავალმხრივია ნებისმიერ რეცეპტზე მუშაობისთვის. მცირე ზომა ხდის მათ იდეალურს პატარა საკემპინგო ჯგუფებისთვის.
- ღრმა: ღრმა ტაფებმა შეიძლება არ მოამზადონ ცომეული, ისევე როგორც არაღრმა ტაფები, რადგან სახურავი უფრო შორს არის საჭმლისგან. თუმცა, ისინი შესანიშნავია წვნიანებისა და სუპებისთვის. გაზრდილი მოცულობა მათ კარგს ხდის უფრო დიდი კემპინგის ჯგუფებისთვის.
- დიამეტრი: დიამეტრი ჩვეულებრივ 8 -დან 14 ინჩამდეა. რა თქმა უნდა, უფრო დიდი დიამეტრი ასევე გახდის უფრო დიდ ღუმელს, რომელიც მეტ ადამიანს კვებავს.
ასევე წაიკითხეთ: როგორ გავაკეთოთ შებოლილი მყარად მოხარშული კვერცხი სწორი გზით
რა ზომის ჰოლანდიური ღუმელი ვიყიდო კემპინგისთვის?
ჰოლანდიური ღუმელები სხვადასხვა ზომისაა, მაგრამ ყველაზე გავრცელებული ზომა კემპინგისთვის არის 12 ინჩი.
თუ თქვენ ამზადებთ დიდი ჯგუფებისთვის ღია ცის ქვეშ და გჭირდებათ სინათლე, ეს 6 ლიტრიანი ჰოლანდიური ღუმელი თქვენი საუკეთესო მეგობარი იქნება!
საშინაო მოხმარებისთვის, 5 ლიტრი დიდი ზომისაა გაზქურებისა და კერძების უმეტესობისთვის.
აგრეთვე შეამოწმეთ ეს შესანიშნავი BBQ-ები კემპინგისთვის: პორტატული და ეფექტური
ბანაკი და რეგულარული ჰოლანდიური ღუმელები განხილულია
იმისათვის, რომ უკეთ გადაწყვიტოთ რომელი შეიძინოთ, აქ არის რამოდენიმე საუკეთესო ჰოლანდიური ღუმელი, რომელიც დღეს ბაზარზეა ხელმისაწვდომი.
ჩვეულებრივ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თუჯის ჰოლანდიური ღუმელი, როგორც კემპინგისთვის, ასევე შიდა სამზარეულოსთვის.
თუ თქვენს ჰოლანდიურ ღუმელს ფეხები არ აქვს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ჰოლანდიური ღუმელის სადგამი ან მაგიდა და დადგით ცეცხლზე ისე.
საუკეთესო პატარა მსუბუქი ჰოლანდიური ღუმელი კემპინგისთვის: ლოჯი 8 კვარტი
- საუკეთესოა კემპინგისა და გარე გამოყენებისთვის
- ზომა: 8 კვარტი
- მასალა: თუჯი
- წინასწარ სეზონური
- ფეხები: დიახ
ეს მრავალმხრივი Lodge Dutch ღუმელი შესანიშნავია თქვენი კემპინგის სამზარეულოს ყველა საჭიროებისთვის. თუ თქვენ ეძებთ საუკეთესო ღირებულებას თქვენი ფულისთვის, გარე ბანაკის ღუმელი არის ერთ-ერთი ყველაზე გამძლე და ყველაზე პრაქტიკული, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ.
Lodge Deep Camp ჰოლანდიური ღუმელი შესანიშნავი დამატებაა თქვენი გარე ჭურჭლის კოლექციისთვის.
მას აქვს ფლანგიანი სახურავი, რომელიც იტევს ცხელ ნახშირს და შეიძლება შეტრიალდეს საცხად გამოსაყენებლად. ასე რომ, როცა გსურთ გემრიელი კარტოფილის შეწვა, ან კვერცხის მოხარშვა, თქვენთან სხვა ჭურჭლის ტარება არ გჭირდებათ.
გარდა ამისა, მისი სამი ფეხი საშუალებას მოგცემთ განათავსოთ იგი მშვენივრად კოცონზე.
სხვა ჰოლანდიურ ღუმელებთან შედარებით, როგორიცაა Camp Chef, Lodge ამზადებს საკვებს თანაბრად და უფრო ადვილია სტაბილური ტემპერატურის შენარჩუნება. ამიტომ, ის შესანიშნავია ყველა სახის ნამცხვრის, პურის და ორცხობილის გამოცხობისთვის. ასევე კარგია კემპინგის დროს ხორცის შესაწვავად.
ეს არის ჰოლანდიური ღუმელი, რომელიც ადვილად იწმინდება და არ გჭირდებათ დიდი დროის დახარჯვა სკრაბზე.
მომხმარებლები გვირჩევენ პროდუქტის ხელახლა შერბილებას პირველ გამოყენებამდე, რადგან ის ყოველთვის არ არის სათანადოდ დამუშავებული ქარხანაში. მაგრამ, მცენარეული ზეთით გაჟღენთილი, ის კარგად ამზადებს საკვებს პირველივე გამოყენებისას, შავი ფერის ნარჩენების გარეშე.
ასევე, უმჯობესია თავიდან აიცილოთ მჟავე საკვების მომზადება, როგორიცაა პომიდორი (არ გამოიყენოთ ეს პომიდვრის მაკარონის სოუსისთვის), რადგან მას შეუძლია ოდნავ გააშავოს საკვები. მაგრამ რამდენიმე გამოყენების შემდეგ, შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი ინგრედიენტი, რომელიც მოგწონთ.
აქ არის მწვრთნელი ჰელდერი, რომელიც ამაზე ლაპარაკობს:
მიუხედავად იმისა, რომ დიდი კემპინგის ღუმელი შესანიშნავია ბევრი საკვების მოსამზადებლად, თუ ბანაკში ხართ პატარა ჯგუფთან ერთად, რატომ მოიტანეთ ასეთი დიდი მოწყობილობა?
ეს ღუმელი შესანიშნავია, რადგან ის მოდის სხვადასხვა ზომებში, მათ შორის 5 უნცია, 8 უნცია და 10 უნცია. 8 ლიტრი არის ჩემი ფავორიტი თუმცა, რადგან ის არ არის ძალიან მოცულობითი, მაგრამ საკმარისად დიდია ჯგუფისთვის მოსამზადებლად.
ეს შესანიშნავია ყველაფრისთვის, მათ შორის შეწვის, შეწვის, შეწვის, შეწვის, შემწვარი, შემწვარი, გამოცხობის და გაცხელებისთვის. თუ გსურთ ოჯახს და მეგობრებს შესთავაზოთ მრავალფეროვანი კერძები კემპინგის დროს, ეს არის ჭურჭელი, რომელიც ყველაფერს აკეთებს!
მისი გამოყენება შესაძლებელია გრილზე ან კოცონზე. ეს არის წინასწარ დამუშავებული ყოველგვარი სინთეზური ქიმიკატების გარეშე, ასე რომ თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ, რომ რაიმე მავნე შევიდეს თქვენს საკვებში.
თუჯის ქმნის გამძლე დიზაინს, რომელიც გაგრძელდება სიცოცხლის განმავლობაში.
მას თან ახლავს ჰოლანდიური ღუმელის სამზარეულო 101 სამზარეულოს წიგნი!
ის უზრუნველყოფს სითბოს განაწილებას და სითბოს შენარჩუნებას. მისი მჭიდროდ მორგებული სახურავი იკეტება სიცხეში და არომატში, ასე რომ, ის საუკეთესო ჰოლანდიურ ღუმელებს შორისაა, რომელიც შეგიძლიათ მიიღოთ გარე სამზარეულოსა და გამოცხობისთვის.
საუკეთესო ორმაგი და საუკეთესო ჰოლანდიური ღუმელი: Overmont 8QT
- გაორმაგება
- საუკეთესოა კემპინგისთვის
- ზომა: 8 კვარტი
- მასალა: თუჯი
- წინასწარ სეზონური: არა
- ფეხები: დიახ
დროდადრო ბანაკი ხარ? მოგწონთ ოჯახის გარეთ გაყვანა გემრიელი კერძების მოსამზადებლად?
ეს Overmont-ის ბიუჯეტიანი ჰოლანდიური ღუმელი არის ორმაგი ქვაბი უფრო ძვირი ღუმელების ყველა მახასიათებლით. ის საკმარისად დიდია 5-დან 8 ადამიანამდე მოსამზადებლად, ამიტომ შესანიშნავი საკემპინგო ინსტრუმენტია.
Overmont Camp Dutch ორმაგი ღუმელი არის ის, რასაც მე ვუწოდებ, როგორც ყოვლისმომცველ ჰოლანდიურ ღუმელს.
მას აქვს ფეხები არა მხოლოდ ქოთნის ძირში, არამედ სახურავზეც. ეს საშუალებას აძლევს ორივე ქვაბს და თავსახურს იდეალურად დადგეს კოცონზე.
ფლანგიანი სახურავი შექმნილია ცხელი ნახშირის უსაფრთხოდ შესანარჩუნებლად. ის ასევე შეიძლება გადაატრიალოთ და გამოიყენოთ როგორც საცხობი, ტაფა ან ტაფა, რაც შესანიშნავად ხდის მას სწრაფი საუზმის მოსამზადებლად. თქვენ შეგიძლიათ რამდენიმე წუთში შეწვათ და შეწვათ ხორცი და გამომცხვარი სოკო!
ისევ, ისევე როგორც სხვა ჰოლანდიური ღუმელები, ეს ღუმელი შესანიშნავია პურის გარეთ გამოსაცხობად.
ზოგიერთი მომხმარებელი ამტკიცებს, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ჰოლანდიური ღუმელი სახლში, თქვენს გაზქურაზე, რადგან ფეხები მოკლეა. ეს ხდის მას მართლაც მრავალმხრივ ნაჭერს.
არის 3 განუყოფელი ფეხი და ისინი ამაღლებენ ჰოლანდიურ ღუმელს ნახშირის ზემოთ, ასე რომ ქვაბი თანაბრად გაცხელდება მომზადების პროცესში.
სხვა იაფი ჰოლანდიური ღუმელებისგან განსხვავებით, ამ ღუმელს აქვს მავთულის სახელური, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დაკიდოთ იგი ცეცხლზე.
თუჯის ამ პროდუქტზე არ არის ისეთი გლუვი და წვრილად დასრულებული, როგორც Lodge პროდუქტი, მაგრამ ეს იგივეა, როდესაც საქმე ეხება სითბოს განაწილებას, შეკავებას და ფუნქციონირებას.
უბრალოდ თავი მაღლა, ეს პროდუქტი ძალიან მძიმეა, ამიტომ კემპინგის დროს მისი ტარება შეიძლება ცოტა მოუხერხებელი იყოს. მაგრამ, ეს შესანიშნავი გამძლე პროდუქტია, რომელიც ჩაანაცვლებს სხვა სამზარეულოს ჭურჭელს, ამიტომ ზედმეტი წონა ღირს.
შეამოწმეთ ფასები და ხელმისაწვდომობა აქ
Lodge vs Overmont გარე კარავში ჰოლანდიური ღუმელები
Overmont არის შესანიშნავი ბიუჯეტიანი ჰოლანდიური ღუმელი. ეს კარგი პროდუქტია ხანდაზმული ბანაკისთვის, ვისაც სურს მოამზადოს გემრიელი კერძები, როგორიცაა ჩაშუშული, შემწვარი ხორცი და გულიანი სუპები.
ამ ჰოლანდიური ღუმელის მთავარი უპირატესობა არის ფასი და ფეხები სახურავზე. ეს საშუალებას გაძლევთ დაადოთ ზემოდან ცხელი ნახშირი უფრო სწრაფი და საფუძვლიანი მომზადებისთვის.
მაგრამ Lodge Dutch ღუმელთან შედარებით, აშენება არც ისე კარგია. Lodge Dutch ღუმელს აქვს შეუდარებელი სითბოს შენარჩუნება და განაწილება და ძნელია მისი დაძლევა.
ორივე პროდუქტი ცოტა პრობლემატურია, როდესაც საქმე ეხება საფარს. Lodge ოდნავ იფშვნება, ხოლო Overmont-ის არაწებოვანი საფარი იკეცება თქვენს მიერ მომზადებული საკვების მიხედვით.
ასევე, Lodge არის წინასწარ სეზონური, ხოლო Overmont სჭირდება გარკვეული სუნელი მას შემდეგ რაც მიიღებთ, რაც შეიძლება ცოტა მოუხერხებელი იყოს.
საერთო ჯამში, ორივე შესანიშნავი ჰოლანდიური ღუმელია, მაგრამ Lodge შეიძლება უფრო დიდხანს გაგრძელდეს.
ეძებთ ჰოლანდიური ღუმელის რეცეპტს? როგორ უნდა მოხარშოთ მთელი ქათამი ერთში!
საუკეთესო დიდი ჰოლანდიური ღუმელი: Camp Chef 12QT
- საუკეთესოა კემპინგისა და გარე გამოყენებისთვის
- ზომა: 12 კვარტი
- მასალა: თუჯი
- წინასწარ სეზონური
- ფეხები: დიახ
თუ თქვენ გეგმავთ დიდ კემპინგის მოგზაურობას 10-ზე მეტ ადამიანთან ერთად, Camp Chef Deluxe არის დიდი ზომის ჰოლანდიური ღუმელი თქვენი კემპინგის ყველა საჭიროებისთვის.
თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ საკმარისი საკვები 20-მდე ადამიანისთვის - ეს საოცარია, არა?
მისი დიდი ზომა მას შესანიშნავად ხდის მცირე თუ დიდი ჯგუფებისთვის და მისი უნარი გამოიყენოს როგორც სამზარეულოს ჭურჭელი, ჭურჭელი ან ტაფა ხდის მას მრავალმხრივ არჩევანს.
ის შესანიშნავია კვერცხის, ბეკონისა და ბლინების დასამზადებლად და ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ხორცის შესაწვავად ან თუნდაც ატმის საშუალო კობრის დასამზადებლად. დაემშვიდობეთ საკვების შეზღუდულ არჩევანს, როდესაც ბანაკში ხართ, ამ ღუმელს შეუძლია რამის გაკეთება!
სხვა ჰოლანდიური ღუმელისგან განსხვავებით, ამ ღუმელს აქვს თერმომეტრის არხი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ რეალურად ნახოთ ტემპერატურა ქვაბში სახურავის მოხსნის გარეშე.
ის შესანიშნავია კვერცხის, ბეკონისა და ბლინების დასამზადებლად და ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ხორცის შესაწვავად ან თუნდაც ატმის საშუალო კობრის დასამზადებლად. დაემშვიდობეთ საკვების შეზღუდულ არჩევანს, როდესაც ბანაკში ხართ, ამ ღუმელს შეუძლია რამის გაკეთება!
ღუმელს აქვს თუჯის საფარი, რომელიც არის ძალიან გამძლე და აძლევს საჭმელს დიდ არომატს. თითქმის 12 ინჩის დიამეტრით, მას აქვს საკმარისი ადგილი ყველა იმ საკვებისთვის, რაც გჭირდებათ საზ.
სახურავს აქვს ფეხები, რაც საშუალებას აძლევს მას გამოყენებულ იქნას როგორც საჭრელი ან ტაფა. მას ასევე აქვს სახელური, რომელიც აადვილებს ტარებას.
ღუმელში კი მოყვება ბუკლეტი სუნელებით.
ერთი მინუსი არის ის, რომ სახურავზე განთავსებული მარყუჟის სახელური ძალიან მცირეა, ამიტომ თქვენ უნდა გამოიყენოთ სახურავის ამწე, თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხელები.
ასევე, ოსტატობა არ არის ისეთი მაღალი ხარისხის, როგორც Lodge, მაგალითად. ის შიგნიდან ოდნავ აბრაზიულია, ამიტომ ძნელია გაწმენდა და აჭედოს საწმენდი ტილოებს.
საერთო ჯამში, ეს არის შესანიშნავი ჰოლანდიური ღუმელი, რადგან მას აქვს დიდი სითბოს შენარჩუნება. ის ძალიან გამძლეა, გამძლეა და შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ღია ცეცხლზე მოხარშვისთვის, გარშემო ქანების რგოლებით, დამწვარი ან მწარე გემოს მქონე საკვებზე ფიქრის გარეშე.
შეამოწმეთ ფასები და ხელმისაწვდომობა აქ
საუკეთესო მყარი ანოდირებული ჰოლანდიური ღუმელი: GSI Outdoors
- საუკეთესოა კემპინგისა და გარე გამოყენებისთვის
- ზომა: 12 კვარტი
- მასალა: ჩამოსხმული ალუმინი
- არა სეზონური
- ფეხები: დიახ
თუჯის არ არის ყველასთვის - და თუ თქვენ გირჩევნიათ მიიღოთ უფრო მსუბუქი ჰოლანდიური ღუმელი, რომლის გაწმენდა უფრო ადვილია, გირჩევთ GSI Outdoors-ის პროდუქტებს.
ხალხი აღფრთოვანებულია ამ ჰოლანდიური ღუმელით, რადგან ის საუკეთესო ალტერნატივაა თუჯისთვის და მზარეულებისთვის, თუ უკეთესი არ არის.
მიუხედავად იმისა, რომ ჰოლანდიური სამზარეულოს ღუმელების უმეტესობა დამზადებულია თუჯისგან, ეს არის ანოდირებული თუჯის ალუმინისგან. ეს ნიშნავს, რომ ის ადვილად არ ჟანგდება, არის უკეთესი სითბოს გამტარი და ძალიან სწრაფად თბება.
ეს არის უფრო მსუბუქი ხსნარი, რომელიც ღუმელს უფრო პორტატულს ხდის. ამიტომ იდეალურია როგორც სახლის, ასევე გარე გამოყენებისთვის.
მას შეუძლია აწარმოოს მრავალფეროვანი კერძები, საქონლის ხორციდან ჩაშუშულიდან ორცხობილამდე. თუჯისგან განსხვავებით, ეს ანოდირებული ვერსია არ საჭიროებს თქვენგან შეზეთვას ყიდვისას.
მიუხედავად იმისა, რომ ანოდირებული ფოლადი უფრო მსუბუქია, ის მაინც უზრუნველყოფს თუჯის გაზქურის ბევრ სარგებელს. წარმოიდგინეთ, რომ ეს ჰოლანდიური ღუმელი იწონის ჩვეულებრივი თუჯის ქოთნის დაახლოებით მესამედს.
ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ ატაროთ ის თქვენს ზურგჩანთაში, როდესაც სათევზაოდ მიდიხართ ან გადაწყვეტთ ლაშქრობას და მთაზე ჭამას.
ანოდირებული მასალა შესანიშნავია სითბოს შესანარჩუნებლად და სითბოს განაწილებისთვის. ასევე, არაფოროვანი ზედაპირი უზრუნველყოფს არაწებოვან თვისებებს.
ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა, თუ გსურთ გამოიყენოთ ჰოლანდიური ღუმელი გამოსაცხობად.
თუჯის ქვაბში, როგორიცაა Lodge ან Camp- მზარეული, თქვენი ღვეზელები და ნამცხვრები შეიძლება მიეკრას ბოლოში ან გვერდებზე, მაგრამ ეს არ ხდება GSI პროდუქტებთან დაკავშირებით.
სახურავს აქვს დაფარული ზღვარი, რომელიც ნახშირს რგოლში ინახავს. ის ასევე ჟანგვისადმი მდგრადია და ადვილად იწმინდება.
ის მოდის სხვადასხვა ზომებში, მათ შორის 10", 12" და 14 ინჩი. თქვენ უნდა აირჩიოთ ის, რომელიც შეესაბამება თქვენს საჭიროებებს იმის მიხედვით, თუ რამდენი ადამიანისთვის ამზადებთ რეგულარულად.
მთავარი კრიტიკა ამ ჰოლანდიური ღუმელისთვის არის ის, რომ ის ოდნავ გაუწონასწორებელია. როცა მას ავსებთ სითხეებით, როგორიცაა წვნიანი ან შებოლილი წიწაკა და აწიეთ იგი სახელურის გამოყენებით, მას შეუძლია გადაადგილება და გადმოღვრა. ვურჩევ მას ორივე ხელით დაიჭიროთ სავსე ქოთნით მანევრირებისას.
Camp Chef vs GSI Camping ჰოლანდიური ღუმელები
თუ დაიღალეთ მძიმე თუჯის ჰოლანდიური ღუმელებით, მაშინ GSI არის თქვენი საუკეთესო ვარიანტი. იგი დამზადებულია ანოდირებული თუჯის ალუმინისგან და საგრძნობლად მსუბუქია, ვიდრე Camp Chef-ის, Lodge-ის ან სხვა თუჯის ქოთანი.
ბევრი ადამიანი ამჯობინებს ამ ალტერნატიულ მასალას, რადგან ის უფრო პრაქტიკულია, თუ გსურთ თქვენი ჰოლანდიური ღუმელის ტარება თევზაობის, ლაშქრობის ან მოგზაურობის დროს. შეგიძლიათ მოათავსოთ ის თქვენს ზურგჩანთაში და ეს არ გამოიწვევს ზურგის ტკივილს.
თუმცა, Camp Chef უკეთესია, თუ თქვენ ეძებთ მრავალფეროვნებას. GSI არ არის ისეთი მრავალფუნქციური, რადგან სახურავი არ არის კარგი ტაფა ან შემწვარი ტაფა, როგორიცაა Camp Chef.
Camp Chef-ის კიდევ ერთი მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ მას აქვს ჩაშენებული თერმომეტრის არხი, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ სახურავის მოხსნა შიდა ტემპერატურის სანახავად.
ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ იყენებთ თქვენს ჰოლანდიურ ღუმელს - მოგწონთ თუ არა მისი შენახვა კოცონთან ახლოს, რათა ნებისმიერი ტიპის კერძი მოამზადოთ პურის ჩათვლით?
შემდეგ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბანაკის შეფ-მზარეული ყველაფრის მოსამზადებლად. თუ თქვენ გჭირდებათ ქოთანი თქვენთან ერთად, GSI არის საუკეთესო მსუბუქი არჩევანი.
უგემრიელესი ჰოლანდიური ღუმელის დესერტისთვის, სცადეთ Camp Dutch Oven Apple Crisp რეცეპტი
საუკეთესო თუჯის ჰოლანდიური ღუმელი: Lodge 5 Quart ორმაგი მარყუჟის სახელური
- საუკეთესოა სახლის ღუმელისთვის და ღუმელისთვის
- ზომა: 5 კვარტი
- მასალა: თუჯი
- წინასწარ სეზონური
- ფეხები: არა
ეს Lodge 5 კვტ თუჯის ჰოლანდიური ღუმელი შესანიშნავი ზომაა წყვილებისთვის და პატარა ოჯახებისთვის. ჯდება ყველა გაზქურის კერაზე და ღუმელში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი თითქმის ნებისმიერი რეცეპტისთვის.
Lodge 5 Quart თუჯის ჰოლანდიური ღუმელი უკვე წინასწარი სეზონია. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ყიდვისთანავე.
ლოჯი ცნობილია მრავალი თუჯის ჭურჭლით, მათ შორის ჰოლანდიური ღუმელებით.
ისინი საუკეთესოთა შორის არიან და შეგიძლიათ აირჩიოთ ამ ღუმელის ან მათი მოდელების ფეხები, რომლებიც შესაფერისია კემპინგისთვის.
ყოველდღიური სახლის მომზადებისთვის, ეს არის ერთადერთი ჰოლანდიური ღუმელი, რომელიც გჭირდებათ, რადგან მას შეუძლია ამის გაკეთება.
მათი ღუმელები დამზადებულია მაღალი ხარისხის თუჯისგან და გარანტირებულია რომ იყოს გამძლე და მრავალმხრივი.
ასე რომ, თუ გსურთ ჩვეულებრივი ჰოლანდიური ღუმელი, რომელიც სხვა ჭურჭელთან შედარებით უფრო მეტხანს გაძლებს, ეს რეკომენდირებულია.
ბევრი ადამიანი იყენებს ამ ქვაბს ღუმელში ხელოსანი პურის გამოსაცხობად. პურს აქვს ხრაშუნა ქერქი, მაგრამ რბილი ტენიანი ინტერიერი, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ მშრალ პურთან გამკლავება.
როგორც Lodge Dutch-ის ზოგიერთ სხვა ღუმელში, შეიძლება აღმოაჩინოთ, რომ ზოგიერთი საკვები დაფარულია ნაცრისფერი ან შავი ფანტელებით.
როგორც კი გააგრძელებთ სუნელს და ქოთნის გამოყენებას, პრობლემა ალბათ გაქრება. ეს ყველაფერი ქარხანაში ცუდი სუნელის გამოა და ლოჯმა ალბათ უნდა მიხედოს ამ საკითხს.
თუმცა, ამ ჰოლანდიური ღუმელის საერთო ეფექტურობა ბევრად აღემატება ბევრ სხვას, განსაკუთრებით ემალირებულ ვერსიებს, რადგან ისინი მიდრეკილია ბზარებისა და ჩიპებისკენ.
თუ გსურთ პრაქტიკული ქვაბი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენს გაზქურაზე და ღუმელზე ყველა საკვების მოსამზადებლად, ეს საუკეთესოა და მას აქვს შესანიშნავი ფასი.
საუკეთესო კვადრატული ჰოლანდიური ღუმელი: Camp Chef Square ჰოლანდიური ღუმელი
- საუკეთესოა ღუმელისთვის და ღუმელისთვის
- ზომა: 8 კვარტი
- მასალა: თუჯი
- წინასწარ სეზონური: არა
- ფეხები: არა
- კვადრატული ფორმა
მოგწონთ ბისკვიტების გამოცხობა და კეფის მომზადება? შემდეგ, თქვენ უნდა მიიღოთ კვადრატული ფორმის ჰოლანდიური ღუმელი კლასიკური მრგვალისგან განსხვავებით. უპირატესობა ის არის, რომ შეგიძლიათ გააკეთოთ ორცხობილა და ფუნთუშების თუნდაც რიგები.
როდესაც გსურთ ოჯახის ზომის შემწვარი მოამზადოთ, ამის გაკეთებაც შეგიძლიათ, რადგან ის საკმაოდ დიდია 8 კვტ ტევადობით.
მაგრამ ყველაზე კარგი ის არის, რომ ამ ქვაბს ყველაფერი შეუძლია – თავსახური არის შექცევადი გრილი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ შემწვარი სტეიკები და ბოსტნეული.
ეს არის უნივერსალური ქვაბი ღუმელისთვის, ღუმელისთვის და შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი გარეთაც, მაგრამ თქვენ უნდა გქონდეთ რაიმე სახის სადგამი მის დასამაგრებლად.
მომხმარებლები აღელვებენ ამ პროდუქტის ჩამოსხმის ხარისხს. ეს არ არის უხეში, როგორც ზოგიერთი მრგვალი ჰოლანდიური ღუმელი. იდეალურია, თუ მოგწონთ ნეკნების გაკეთება, რადგან ამ ქვაბში შეგიძლიათ მოამზადოთ 2 0r 3 ნეკნი სოუსით და ნეკნები წვნიანი, ნაზი და ჩამოვარდება ძვალიდან წებოვნების გარეშე.
ჰოლანდიური ღუმელი და თავსახური ქარხანაში წინასწარ არის დამუშავებული. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი დაუყოვნებლივ ისე, რომ არ დაგჭირდეთ საათების დახარჯვა მისი ჩასვლისას.
მიუხედავად იმისა, რომ ის უნდა იყოს არაწებოვანი, რაც უფრო მეტს აზავებთ და იყენებთ, ზედაპირი კიდევ უფრო არ წებოვანი ხდება. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ღუმელის გრილა, რადგან სახურავი შექცევადია და აქვს აწეული ქედები.
სახურავს აქვს მარყუჟის სახელურები, ასე რომ მისი ტარება და მანევრირება ადვილია, თუნდაც ღუმელის ხელთათმანებით. პრობლემა ის არის, რომ სახელურები ოდნავ ახლოს არის ერთმანეთთან.
ეს ნივთი მხოლოდ ხელით უნდა დაიბანოთ, რომ ყოველი გამოყენების შემდეგ მისი გაწმენდა ცოტა შრომატევადია.
Lodge vs კვადრატული ბანაკის შეფ-მზარეული ჰოლანდიური ღუმელი
მათთვის, ვისაც სურს ინვესტირება მოახდინოს სამზარეულოს ინსტრუმენტებში და ჭურჭელში, Lodge არის შესანიშნავი მრგვალი ჰოლანდიური ღუმელის არჩევანი, რადგან ისინი დამზადებულია მაღალი ხარისხის თუჯისგან, რომელიც თქვენზე მეტ ხანს გაძლებს.
მეორეს მხრივ, Camp Chef-ს აქვს კვადრატული ჰოლანდიური ღუმელი, რომელიც საკმაოდ უნიკალურია.
მე ვფიქრობ, რომ ეს განპირობებულია ამ ორი ბრენდის გამძლეობით ან სიმარტივით.
თუ სიზუსტე თქვენთვის მნიშვნელოვანია, მაშინ უნდა სცადოთ Lodge-ის ღუმელი ჰოლანდიური ღუმელი, რადგან ის საუკეთესოა სითბოს შეკავებასა და სითბოს განაწილებასთან დაკავშირებით.
Camp Chef ასევე შესანიშნავია, მაგრამ ის არ არის მრგვალი, ამიტომ მას უფრო მეტად ვურჩევ ადამიანებს, რომლებიც იყენებენ ჰოლანდიურ ღუმელს ბისკვიტების, ფუნთუშების და ყველა სახის კერძების დასამზადებლად, რომლებიც ზედიზედ მზადდება.
საუკეთესო ორმაგი ჰოლანდიური ღუმელი: ლოჯი წინასწარ სეზონურად
- გაორმაგება
- საუკეთესო ღუმელისთვის
- ზომა: 5 კვარტი
- მასალა: თუჯი
- წინასწარ სეზონური
- ფეხები: არა
თუ თქვენ ეძებთ ჰოლანდიურ ღუმელს სახურავით, რომელიც ორმაგად მოქმედებს როგორც ტაფა, Lodge Pre-Seasoned თუჯის ჰოლანდიური ღუმელი საუკეთესო არჩევანია თქვენთვის. ეს არის ძალიან ხელმისაწვდომი და შექმნილია სიცოცხლისთვის.
ამ ჰოლანდიურ ღუმელს აქვს დიდი ზომა სახლში გაზქურის მომზადებისთვის (5 კვტ). მაგრამ საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ ის მრავალფუნქციური და მრავალმხრივია.
მუშაობს როგორც გაზქურაზე, ასევე ღუმელში. მაგრამ, გუმბათოვანი სახურავი მას შესაფერისს ხდის ტაფაზე გამოსაყენებლად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მასში შეწვათ ყველა სახის ხორცი. სახურავი ფაქტობრივად გარდაიქმნება 10 დიუმიან ტაფაზე, რომელიც დიდი ზომისაა 3 ადამიანამდე მომზადებისთვის.
ხალხს მოსწონს ამ ჰოლანდიური ღუმელის გამოყენება ღუმელში საქონლის ხორცის შესაწვავად და დაუმუშავებელი პურის გამოცხობისთვის. გუმბათოვანი თავსახურის ფორმა აადვილებს პურის გამოცხობას, რადგან მისი აწევის მიუხედავად, ჰოლანდიური ღუმელი მაინც საკმარისად ფართოა.
Lodge-ის ეს პროდუქტი წინასწარ არის გაჟღენთილი 100% ნატურალური მცენარეული ზეთით და კარგია ადუღების, გამოცხობის, შემწვარი, შემწვარი, შემწვარი და შემწვარი.
იმის გამო, რომ ჰოლანდიური ღუმელი წინასწარ მომზადებულია, დროთა განმავლობაში ის შეიძლება ოდნავ გაფცქვნას, რაც აჩენს ყავისფერ ფერს, მაგრამ ეს მხოლოდ კარამელიზებული სუნელია, ასე რომ, გამოყენებასთან ერთად ამოვა.
ზოგი ამბობს, რომ ბევრი საკვები თუჯის ფერისა და საფარის გამო შავ ელფერს იღებს. ეს ნიშნავს, რომ შეიძლება დაგჭირდეთ საკუთარი სუნელის გაკეთება და ხშირად ხელახალი სეზონი, მიუხედავად იმისა, რომ პროდუქტი ტექნიკურად წინასწარ სეზონურია.
თუჯის ჰოლანდიური ღუმელები ცნობილია მათი უმაღლესი სითბოს შენარჩუნებით და თანაბარი გათბობით.
სახელურები მარყუჟის ფორმისაა მარტივი მანევრირებისთვის და ისინი უზრუნველყოფენ უსაფრთხო დაჭერას თითებს შორის მოცურვის გარეშე.
საუკეთესო ემალის ჰოლანდიური ღუმელი ღუმელისთვის და საუკეთესო ინდუქციური: Lodge ემალირებული თუჯის ჰოლანდიური ღუმელი
- საუკეთესო ღუმელისთვის
- ზომა: 6 კვარტი
- მასალა: თუჯის და მინანქარი
- წინასწარ სეზონური: არა
- ფეხები: არა
თუ თქვენ ეძებთ ჰოლანდიურ ღუმელს გაზქურაზე ან ღუმელში გამოსაყენებლად, ეს ელეგანტური ფაიფურის მინანქარი აუცილებლად იქნება როგორც პრაქტიკული, ასევე სამზარეულოს მშვენიერი დამატება.
Lodge მინანქრის ჰოლანდიურ ღუმელს აქვს ლამაზი პრიალა დასრულება ჩიპ-გამძლე მინანქრით და ის შესანიშნავია dupe ბევრად უფრო ძვირი Le Creuset-ისთვის.
ეს ჰოლანდიური ღუმელი გამოდგება მხოლოდ ღუმელზე ღუმელზე და არა ღია ცეცხლზე. მაგრამ, მას აქვს დიდი უპირატესობა სხვა ჰოლანდიურ ღუმელებთან შედარებით, რადგან მისი გამოყენება ასევე შეგიძლიათ ინდუქციურ ქვაბზე!
ძნელია იპოვოთ კარგი ჰოლანდიური ღუმელები, რომლებიც მუშაობენ ინდუქციურ კერძებზე, ამიტომ ეს არის დიდი ღირებულების შეძენა.
გამოიყენეთ იგი ღუმელში 500 გრადუსამდე ტემპერატურაზე. თქვენ არ გჭირდებათ ფიქრი რაიმე გაბზარვაზე ან დაჭყლეტაზე, რადგან მინანქრის საფარი ძალიან სითბოს მდგრადია.
ამ ქვაბის გამოყენება შეგიძლიათ თითქმის ნებისმიერი სახის საკვების მოსამზადებლად. ეს არის საკმაოდ ფართო (6qt) და შესანიშნავი საოჯახო ზომის ქოთანი.
გუმბათოვანი სახურავი მჭიდროდ ერგება და იკეტება ტენში, რათა საკვები დარჩეს სასიამოვნო და წვნიანი. ეს ქვაბი უზრუნველყოფს სითბოს შესანიშნავ შეკავებას და სითბოს განაწილებას, რათა საკვები თანაბრად იხარშებოდეს.
არის ორი გვერდითი სახელური, რომელიც აადვილებს ქოთნის გადაადგილებას.
ზოგიერთი მომხმარებელი შეშფოთებულია, რომ შუშის მინანქრის ფენები იწყებს ბზარს ტაფის ძირზე ხანგრძლივი გამოყენების შემდეგ. როგორც ჩანს, ეს ხდება მაშინ, როდესაც ჰოლანდიური ღუმელი არ გამოიყენება სწორად ან გამოიყენება უკიდურესად მაღალ ტემპერატურაზე.
ერთადერთი სხვა კრიტიკა ის არის, რომ მომრგვალებული ფსკერი ძალიან იკლებს ქოთნის ზომას, რადგან ის ძალიან პატარაა.
თუმცა ამ ჰოლანდიური ღუმელის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ არ გჭირდებათ მისი შეზეთვა ამ მინანქრის საფარის შედეგად. ეს არის დროის დიდი დაზოგვა და ასევე ძალიან მოსახერხებელია მისი გამოყენება, მაშინაც კი, როცა ჩქარობთ.
Double Lodge Dutch ღუმელი vs Enamel Lodge Dutch ღუმელი
აქ თქვენ გაქვთ ორი შესანიშნავი ჰოლანდიური ღუმელის ვარიანტი Lodge-სგან. თუ მოგწონთ ხელოსნური პურის გამოცხობა, რომელიც ამოდის, უნდა მიიღოთ ორმაგი ჰოლანდიური ღუმელი, რადგან მას აქვს გუმბათოვანი სახურავი და უფრო ფართოა.
მაგრამ, თუ გაზქურაზე მეტის მომზადება გსურთ, მინანქრის ჰოლანდიური ღუმელი შესანიშნავი ვარიანტია, რადგან ის არ არის წებოვანი, ადვილად იწმინდება და არ გჭირდებათ მისი შეზეთვა.
მინანქრის ქოთანი შესანიშნავი მოტყუებაა ცნობილი Le Creuset ჭურჭლისათვის, მაგრამ ეს ბევრად უფრო იაფია!
ორმაგი ჰოლანდიური ღუმელი უფრო მრავალმხრივია, რადგან შეგიძლიათ გამოიყენოთ სახურავი, როგორც შებრუნებული ტაფა, რათა შეწვათ ხორცი და ბოსტნეული.
მინანქრებული თუჯის ჭურჭელი უფრო მგრძნობიარეა, რადგან შუშის ფენები შეიძლება გაიბზაროს, ამიტომ ინვესტიციის დაწყებამდე უნდა იფიქროთ.
ჰოლანდიური ღუმელი FAQ
რას ნიშნავს ტერმინი ჰოლანდიური ღუმელი?
ჰოლანდიური ღუმელი არის სქელკედლიანი თუჯის ქვაბი მჭიდროდ დახურული სახურავით.
მათ სხვა ქვეყნებში სხვადასხვა სახელით იცნობენ ადგილობრივი ენიდან გამომდინარე, მაგრამ თავდაპირველად "ჰოლანდიურ ღუმელებს" ეძახდნენ.
სახელწოდება "ჰოლანდიური" მომდინარეობს გამომგონებლის დარბისგან, რომელმაც დააპატენტა თავისი გამოგონება ქოთნების ჩამოსხმისთვის 1707 წელს.
როგორ ამზადებთ ჰოლანდიურ ღუმელში?
ბევრი გზა არსებობს, რომლითაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჰოლანდიური ღუმელი საჭმლის მოსამზადებლად.
ყველაფერი რაც მას სჭირდება არის საკვები შიგნით და სითბოს წყარო მის ქვემოთ და კარგია წასვლა.
თუ თქვენ ეძებთ საჭმლის გამოცხობას, ზემოდან ასევე დაამატეთ ნახშირი. ეს დაიცავს საკვებს ბოლოში, რომ არ დაიწვას.
ჰოლანდიური ღუმელები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ღუმელში, ღუმელზე, ცეცხლზე ან გრილის თავზე.
კემპინგისას მიდიხართ გრილის ან ცეცხლის საუკეთესო ვარიანტებით. ხშირად, სახურავი ასევე შეიძლება გადავატრიალოთ, რომ გამოვიყენოთ ტაფაზე.
რა სარგებლობა მოაქვს ჰოლანდიური ღუმელის გამოყენებას?
ჰოლანდიური ღუმელი იდეალურია, რადგან ამზადებს სხვადასხვა კერძებს.
ის შესანიშნავია მაკარონის დასამზადებლად, ხორცის მოხარშვისთვის და მოხარშვისთვის, ხარშვისა და სუპების დასამზადებლად და ცომეულის მომზადებისთვისაც კი.
მისი სითბოს განაწილებისა და შენარჩუნების უნარი ნიშნავს, რომ ყველა კერძი შესანიშნავი გამოვა.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჭურჭელი ჰოლანდიური ღუმელის ნაცვლად?
დიახ იმის გამო, რომ პროცესები ძალიან მსგავსია, ისინი საკმაოდ ცვალებადია.
ნელი გაზქურისა და ჰოლანდიური ღუმელის რეცეპტების უმეტესობა იგივენაირად იწყება: თქვენ შეყავთ ცილა, შეწვით ბოსტნეული, დაამატეთ სითხე და მოხარშეთ.
თქვენ უბრალოდ მოგიწევთ მცირე ზომის კორექტირება, როდესაც საქმე დროისა და ტემპერატურის პარამეტრებს ეხება.
ნელი გაზქურის საშუალებით, თქვენ მოგიწევთ აირჩიოთ დაბალი ან მაღალი პარამეტრი და დაუშვათ მანქანას სამუშაოს შესრულება.
ჰოლანდიური ღუმელით, ღუმელი, ღუმელი, ცეცხლი ან გრილი შეასრულებს ქვაბისა და შინაარსის გათბობას.
რატომ აქვს ზოგიერთ ჰოლანდიურ ღუმელს ფეხები?
ჰოლანდიური ღუმელი ფეხებით არის ქოთნის სახეობა, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას გარეთ ნახშირზე ან ცეცხლზე და არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოში, რადგან მას აქვს ფეხები.
ფეხები საშუალებას აძლევს მას დადგეს ცეცხლზე მაღლა, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ ამ გარე გამოყენებისას ისინი შეიძლება მოხვდეს თქვენს შეშას, ამიტომ გამოიჩინეთ განსაკუთრებული სიფრთხილე!
დასკვნა
ჰოლანდიური ღუმელები შესანიშნავი მრავალმხრივი სამზარეულოს ქოთნებია, რომლებიც არ შეიძლება გამოტოვოთ ნებისმიერი სერიოზული გარე მზარეულის არსენალში.
მთავარი ის არის, რომ ისინი სამუდამოდ ძლებენ, ამიტომ კარგი ჰოლანდიური ღუმელის ყიდვა ანაზღაურდება მრავალი წლის განმავლობაში.
რჩევა: ლუდი შესანიშნავია ჰოლანდიურ ღუმელში მომზადებისას და არა მხოლოდ გვერდით. აი, რატომ ერწყმის ლუდი და მწვადი ასე კარგად.
