მწეველები დიდი ხნის განმავლობაში ექვემდებარებიან მაღალ ტემპერატურას, რამაც დროთა განმავლობაში შეიძლება გამოიწვიოს ინტერიერი ხატავს გახეხვა და გახეხვა. ასე რომ, თქვენი მწეველის შესანარჩუნებლად შეიძლება გაინტერესებთ: შეგიძლიათ შიგნით შეღებოთ?
არა, როგორც წესი, არ არის უსაფრთხო ა-ს შიგნით შეღებვა ვეწევი საკუთარ თავს. საღებავების უმეტესობა შეიცავს მავნე ქიმიკატებს, რომლებიც გაცხელებისას ტოქსინებს გადასცემს მწეველში მოხარშულ საკვებს.
ამ სტატიაში მე ზუსტად განვიხილავ, რატომ არ არის კარგი მწეველის შიგნით შეღებვა და რა ალტერნატიული ვარიანტები გაქვთ მის შესანარჩუნებლად.
ამ პოსტში ჩვენ განვიხილავთ:
შეგიძლიათ მწეველის შიგნიდან დახატვა?
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეიძლება ფიქრობთ, რომ კარგი იდეაა მწეველის შიგნით შეღებვა, ეს არასოდეს უნდა გააკეთოთ.
ეს გამოწვეულია იმით, რომ ამას ბევრი საფრთხე ემუქრება.
თქვენი და თქვენი ოჯახის უსაფრთხოება უნდა იყოს თქვენი ნომერ პირველი პრიორიტეტი მწეველის გამოყენებით.
ტრადიციული, თხევად დაფუძნებული საღებავის გამოყენება თქვენი მწეველის შიგნიდან დასაფარავად არ არის კარგი იდეა, რადგან ის საბოლოოდ დაჭყლიტავს და აავსებს რასაც თქვენ ეწევით ტოქსიკური ქიმიკატებით.
ეს გახდის საკვებს არაუსაფრთხო მოხმარებისთვის და, შესაბამისად, უაზრო გახდის თქვენს ყველა ძალისხმევას მოწევისთვის.
შედეგად, თქვენ უნდა მოერიდოთ თქვენი მწეველის ინტერიერის შეღებვას ნებისმიერ ფასად.
როგორ ინარჩუნებ მწეველს?
არსებობს მრავალი გზა, რომლითაც შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ თქვენი მწეველი, რომელიც არ გულისხმობს ინტერიერის შეღებვას!
რუტინული გაწმენდა (ყოველი მოწევის სესიის შემდეგ)
კარგი იდეაა თქვენი მწეველის გაწმენდა ყოველი მოწევის სესიებს შორის. აი, როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს:
ნაბიჯი 1 - ამოიღეთ ნაცარი
პირველი ნაბიჯი თქვენი მწეველის შესანარჩუნებლად არის მწეველისგან ფერფლის ამოღება ყოველი გამოყენების შემდეგ.
თქვენი უსაფრთხოების უზრუნველსაყოფად, დარწმუნდით, რომ დაელოდეთ სანამ ფერფლი სრულად გაცივდება, სანამ შეეცდებით მწეველისგან ამოღებას.
თქვენ დაგჭირდებათ მათი გადაყრა მჭიდრო ლითონის კონტეინერში.
ნაბიჯი 2 - წაშალეთ მწეველის ზედაპირი
მას შემდეგ, რაც ფერფლს მოაშორებთ, გაწმინდეთ მთელი ზედაპირი თბილი, ნესტიანი ქსოვილით, რათა მოიცილოთ ნარჩენი სოუსების ან მარინადების ნარჩენები.
ნაბიჯი 3 - გახეხეთ ბადეები
შემდეგ, გაწმინდეთ ღვეზელები ა სპეციალური გრილის ფუნჯი.
ეს დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ნარჩენების დაგროვება ბადეებზე.
ნაბიჯი 4 - გაასუფთავეთ სამზარეულოს კამერა
მას შემდეგ რაც გაასუფთავებთ ღობეებს, მოგინდებათ სამზარეულოს კამერის გაწმენდა.
დარწმუნდით, რომ დანით ამოიღეთ ძველი საკვების ნატეხები ან ნარჩენები.
ნაბიჯი 5 - გაფცქვენით ფოლადის ბამბა
თუ მწეველის რომელიმე ნაწილი ჟანგდება, გაწურეთ ისინი ფოლადის მატყლით.
ნაბიჯი 6 – დააგემოვნეთ ნებისმიერი დაჟანგული ნაწილები
ბოლო, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში ყველაზე მნიშვნელოვანი, დაგჭირდებათ მსჯელობა მწეველს მაღალტემპერატურული კულინარიული ზეთით ან საქონლის ხორცით.
მწეველის ღრმა გაწმენდა (ყოველ და მერე)
მიუხედავად იმისა, რომ არ არის აუცილებელი მწეველის ღრმად გაწმენდა ყოველი გამოყენების შემდეგ, მაინც მნიშვნელოვანია ამის გაკეთება დროდადრო.
ეს განსაკუთრებით ეხება იმ შემთხვევაში, თუ თქვენი მწეველი დიდი ხანია არ არის გამოყენებული.
ნაბიჯი 1 - დამწვრობის გაწმენდა (სურვილისამებრ)
ეს ნაბიჯი არჩევითია და ყოველთვის არ არის საჭირო, ასე რომ, თუ არ გსურთ ამის გაკეთება, უგულებელყოთ ეს პირველი ნაბიჯი და გადადით შემდეგზე.
სუფთა დამწვრობის მიზანია მწეველში დარჩენილი ნარჩენების ამოღება. ასევე ძალიან ეფექტური საშუალებაა ამოიღეთ კრეოზოტის დაგროვება მწეველში.
ამისათვის შეავსეთ ნახშირის კალათა, აანთეთ საწვავი და მიეცით საშუალება მწეველს გაცხელდეს სავენტილაციო ღიობებით.
დარწმუნდით, რომ მზად ხართ ამ პროცესისთვის და არ დატოვოთ მწეველი უყურადღებოდ.
თქვენ ასევე უნდა დარწმუნდეთ, რომ იგი მოშორებულია ნებისმიერი აალებადი ნივთებისგან სუფთა დამწვრობის პროცესში.
ყოველთვის მიეცით საშუალება მწეველს ბოლომდე გაცივდეს, სანამ შემდეგ საფეხურზე გადახვალთ.
ნაბიჯი 2 - გარეცხეთ მწეველი
ახლა დროა დაიბანოთ მწეველი ცხიმის გამწმენდი სარეცხი საშუალებით და თბილი წყლით.
თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ კარგად ჩამოიბანეთ მწეველი ისე, რომ არ დარჩეს შხაპი ინტერიერში და მიეცით მას ჰაერში გაშრობა.
ნაბიჯი 3 - დაამუშავეთ ნებისმიერი ჟანგი
შემდეგი, თქვენ დაგჭირდებათ ნებისმიერი ჟანგის დამუშავება. სწორედ ამ დროს გამოგადგებათ მავთულის ჯაგრისი, რომელიც დაგეხმარებათ ღრმა ჟანგის მოცილებაში.
მწეველის ექსტერიერისთვის, რომელიც ეტყობა ჟანგდება, გაიმეორეთ ეს პროცესი და შეასხურეთ საღებავი ამ ადგილას.
თუმცა, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ ეს მხოლოდ ექსტერიერზეა და გამოიყენოთ მაღალი ტემპერატურის საღებავი, რომელიც გაუძლებს მწეველის მაღალ სიცხეს.
ნაბიჯი 4 - შეამოწმეთ თქვენი თერმომეტრი
შემდეგი, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი თერმომეტრი დაკალიბრებულია.
ამისათვის თქვენ შეგიძლიათ მოათავსოთ თერმომეტრის ღერო მდუღარე წყალში და ნახოთ, იკითხება თუ არა ის სწორი დუღილის წერტილი (212°F).
თუ არა, მოგიწევთ თერმომეტრის უკანა მხარეს თხილის გადატრიალება, სანამ ის არ წაიკითხავს სწორ ტემპერატურას.
ნაბიჯი 5 - ხელახლა შეასინჯეთ მწეველი
ბოლო, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში ყველაზე მნიშვნელოვანი, დაგჭირდებათ ხელახლა შეასხურეთ მწეველი.
დარწმუნდით, რომ მწეველის ყველა ზედაპირი წაშალეთ ქონი, საქონლის ხორცი ან მაღალტემპერატურული ზეთით.
დაბოლოს, თქვენ მოგიწევთ მწეველის გაშვება 350°F ტემპერატურაზე რამდენიმე საათის განმავლობაში და ის მზად იქნება თქვენი მოწევის შემდეგი სესიისთვის!
რატომ არის მნიშვნელოვანი მწეველის შენარჩუნება?
ნებისმიერი აღჭურვილობის მსგავსად, აუცილებელია თქვენი მწეველის შენარჩუნება, რათა უზრუნველყოთ ის ისე შეუფერხებლად, როგორც თქვენ გსურთ.
თქვენ შეგეძლოთ მსოფლიოში საუკეთესო მწეველი გყავდეთ და პრობლემები წარმოიქმნებოდა, თუ დრო არ დაეთმოთ მის შენარჩუნებას!
ამას გარდა, თუ თქვენ არ ინახავთ თქვენს BBQ მწეველს, ეს შეიძლება იყოს ძალიან არაჰიგიენური.
ნარჩენი საკვები და სოუსები შეიძლება დაფაროს თქვენი მწეველის ზედაპირს და დროთა განმავლობაში ეს შეიძლება გაფუჭდეს.
აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ თქვენი მწეველი სუფთა და სუფთაა თქვენი შემდეგი გამოყენებისთვის.
ბოლოს და ბოლოს, არავის სურს უმი ხორცი ჭუჭყიან მწეველს დაასხას და შემდეგ შეჭამოს!
თუ ნარჩენებს დატოვებთ, რომ ძნელად წასულიყო და გრილზე მიჰყევით, სავარაუდოა, რომ დასუფთავების პროცესი უფრო რთული იქნება გზაზე.
მწეველის გაწმენდა ყოველი გამოყენების შემდეგ აუცილებელია იმისთვის, რომ დარჩეს სარემონტო სამუშაოებზე, რათა უზრუნველყოს თქვენი მწეველი წლების განმავლობაში.
წლის შემაჯამებელი
არ არის რეკომენდირებული მწეველის შიგნიდან შეღებვა, რადგან ეს საბოლოოდ დაფქვავს და იმოქმედებს თქვენს საკვებზე ტოქსიკური ქიმიკატებით.
იმედია, ამ სტატიამ უკეთ გაგაცნობთ თქვენი მწეველის შენარჩუნებას.
