თქვენ ალბათ იცით კრაპაპლი, როგორც პატარა ხე მჟავე და მჟავე მინი ვაშლით, რომელსაც ასევე უწოდებენ ველურ ვაშლს.
ადამიანების უმეტესობას დიდად არ აინტერესებს ნამდვილი ხილი, მაგრამ მერქანი კარგია მოწევის ხორცი და სხვა საკვები.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის ყველაზე ხშირად გამოყენებული ხე მოსაწევად, ეს ხე არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი.
შეგიძლიათ თქვენი საყვარელი საკვების მოწევა კრაბის ვაშლის ხით, რადგან მისი კვამლის პროფილი ძალიან ჰგავს ვაშლის ხეს. დიდია, რომ ვერ შეძლებთ გემოს განსხვავებას ვაშლისა და კრაბის ვაშლის ხის ჩიპებს შორის.
კრაბის ვაშლის საერთო არომატი ძალიან ჰგავს ვაშლს. თითქმის ნებისმიერი ხილის ან თხილის შემცველი ხე შესაფერისია მოსაწევად.
Crabapple არის ხილის ხე და მე მირჩევნია ხილის ხე ზოგადად მწეველ საწვავზე.
პიტმაისტერებიც კი ყოველთვის ვერ ახერხებს მწეველში კვამლის გემოს განსხვავებას კრაბის ვაშლსა და ჩვეულებრივ ვაშლის ხეს შორის.
ამრიგად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრაბის ვაშლის ხე ნებისმიერი საკვების მოსაწევად, რომელიც კარგად უხდება რბილ ხეხილს.
ამ პოსტში ჩვენ განვიხილავთ:
როგორია კრაბის ვაშლი მოწევისთვის?
კრაბის ვაშლის ხე მოსაწევად ძალიან ჰგავს ვაშლის ხეს. ვინაიდან ის ხილის ხისტია, იძლევა კვამლის გემოს, ვაშლის გემოს.
მაშ, არის თუ არა ეს საუკეთესო მერქანი ვაშლის მსგავსი ხორცის მოსაწევად?
პასუხი ნამდვილად დიახ არის – თქვენ ფიქრობთ, რომ კრაბის ვაშლი მჟავეა და ხორცს მჟავე და უცნაურ გემოს ანიჭებს, მაგრამ ეს ასე არ არის.
მათ აქვთ ტკბილი სურნელი და ანიჭებენ საკვებს ნაზად ტკბილი და ხილის არომატით ყველა სხვა ხეხილის მსგავსი.
ვინაიდან კრაბის ვაშლი იგივე ოჯახის ნაწილია, როგორც ვაშლი, ეს არის ერთ-ერთი მსუბუქი ხე, ოდნავ ტკბილი გამორჩეული გემოთი, ისევე როგორც ვაშლი.
ამიტომ, ის რბილია, დახვეწილი ხილის არომატით და მცირე სიტკბოთი.
თუ გინდა სცადო, აიღეთ Maine Grilling ველური ვაშლის ჩიფსების ტომარა.
კრაბის ვაშლის ხე საკმაოდ სწრაფი დამწვარია, ამიტომ უმჯობესია ხის ნაფოტები დაასველოთ რამდენიმე საათის განმავლობაში, რათა უფრო ხანგრძლივი დაწვის დრო დარჩეს.
კრაბის ვაშლის კარგი თვისება ის არის, რომ ის არ აძლევს ხორცს მწარე გემოს, რადგან მას არ აქვს ისეთი ძლიერი მიწიერი არომატი, როგორიცაა მესკეტი ან ჰიკორი.
ხილის ხეები მსგავსია, ასე რომ, ჩვეულებრივ, მათი გამოყენება ურთიერთშემცვლელად შეიძლება. კრაბის ვაშლი ერთ-ერთი კარგი მწეველი ტყეა.
ასევე შემიძლია გამოვიყენო მწვანე ვაშლის ხე მოსაწევად? აი, რატომ არ არის ეს კარგი იდეა
საუკეთესო საკვები კრაბის ვაშლის მოსაწევად
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრაბის ვაშლის ხე იმავე საკვების მოსაწევად, რასაც ვაშლთან ერთად ეწევით.
ვინაიდან მას აქვს ხილის და ტკბილი კვამლის არომატი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღორის, ძროხის, ქათმის და სოსისის მოსაწევად.
ის მატებს სასიამოვნო, მაგრამ დახვეწილ ხილის გემოს ღორის წიპწას და ღორის დუნდულს. Ასევე შეგიძლიათ კვამლის ნეკნები კრაპაპლით.
თუ გსურთ შებოლილი ძეხვი ბრატვურსტის მსგავსად, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრაბის ვაშლის ხე, რომ ისინი უფრო ტკბილი გახადოთ. ეს კარგი ალტერნატივაა ჰიკორისთვის ან როგორც ხის შერწყმა ძლიერ ხეებთან რადგან ის აბალანსებს მიწიერ მძაფრ გემოს.
ზოგი იყენებს კრაბის ვაშლს საქონლის ხორცის მოსაწევად, მაგრამ მე გამოტოვებ მას, რადგან ის უბრალოდ არ აძლევს საკმარის კვამლის გემოს. ტკბილი და ხილის კვამლი ძალიან მსუბუქია მუქი ხორცისთვის, როგორიცაა საქონლის ხორცი.
თუ მოგწონთ ცხვრის ხორცის ძლიერი გემო, შეგიძლიათ დატკბეთ კრაბის ვაშლის სასიამოვნო დახვეწილი კვამლის არომატით, რადგან ის ნამდვილად არ ცვლის ცხვრის გემოს. თუმცა, თუ გსურთ უფრო ძლიერი კვამლის გემო, არ გამოიყენოთ ხილის ხე.
იმის გამო, რომ კრაბის ვაშლი რბილია, ის არ აჭარბებს ფრინველს, ამიტომ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მწეველში, რათა მოამზადოთ გემრიელი მთლიანი შებოლილი ქათამი, ქათმის ფრთები ან ბატი.
ეს ხე ასევე საკმარისად დახვეწილია თევზისა და ზღვის პროდუქტებისთვის, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოწიოთ ყველაზე მეტად მოსწონს თეთრი თევზი ჰალიბუტი.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს მოსაწევი ხეც კი ყველი მდე ბოსტნეული რადგან ის არ ავსებს მძიმე კვამლის არომატს.
ხშირად დასმული კითხვები
არის თუ არა კრაპასის ხე რაიმეში?
კრაბის ვაშლი ვაშლის მსგავსად ხილია, მაგრამ მჟავე გემო აქვს. ნაყოფი საკვებად ვარგისია და შეგიძლიათ გამოიყენოთ მურაბის, ჟელესა და კონსერვების დასამზადებლად.
ზოგიერთი ადამიანი ახლად დაწურულ წვენს კი ამზადებს, მაგრამ მხოლოდ გაფრთხილებაა - ის ბევრად მჟავეა, ვიდრე ჩვეულებრივი ვაშლის წვენი.
თუ თავგადასავლების მოყვარული ხართ, შეგიძლიათ ამ პატარა ხილისგან სასმელიც კი მოამზადოთ მათი დუღილით.
რაც შეეხება ხეს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მორები და დაჭრათ ისინი მოწევისთვის.
კრაბის ვაშლი არის კარგი მოსაწევი ხე და ასევე შესანიშნავი შეშა, რადგან ის წვავს საკმაოდ სუფთა, სასიამოვნო კვამლს ტკბილი სურნელით.
სინამდვილეში, თუ კრაბის ვაშლს დაწვავთ ბუხარში ან გარეთ კოცონის ან კოცონის მომზადებისთვის, შეამჩნევთ, რომ ამ ხეს აქვს ყველაზე სასიამოვნო ალი.
კრაპაპლის დეკორატიული ჯიშები შეიძლება გაიზარდოს საკმაოდ მაღალი (დაახლოებით 40 ფუტი) და ისინი აყვავებულნი არიან, ამიტომ გაზაფხულზე ლამაზად გამოიყურებიან.
ბევრი ადამიანი ზრდის ამ ხეებს, რადგან ისინი ლამაზად გამოიყურებიან ბაღში სხვა ტყეებთან შედარებით.
კრაბის ვაშლი ვაშლის წინააღმდეგ: რა განსხვავებაა?
ასე რომ, თქვენ ალბათ გეკითხებით, რა განსხვავებაა ვაშლის ხესა და კრაბის ვაშლის ხეს შორის.
რა თქმა უნდა, დიდი განსხვავებაა და მებოსტნეები ამას დანამდვილებით გეტყვიან.
ხალხს სურს ჰქონდეს ვაშლის ხე ბაღში ან ეზოში, მაგრამ ბევრს ჭრის კრაბის ვაშლის ხეები, რადგან ისინი არც თუ ისე სასარგებლოა.
ყველაზე აშკარა განსხვავება ვაშლსა და კრაბოს შორის არის ის, რომ კრაბის ვაშლის ხე ძალიან მცირე ნაყოფს იძლევა.
ეს პაწაწინა ვაშლებს ჰგავს და მათი დიამეტრი მხოლოდ 2 ინჩი ან ნაკლებია, ხოლო ვაშლის ხე უფრო დიდ ნაყოფს იძლევა, ჩვეულებრივ, 3 ინჩზე მეტი დიამეტრის.
ასე რომ, ეს ყველაფერი ნაყოფის ზომაზეა.
რაც შეეხება გემოვნებას, კრაბის ვაშლი მჟავეა, ხოლო ვაშლის სხვა ჯიშები უფრო ტკბილია.
არის თუ არა კრაპალის ხე ტოქსიკური?
კრაბის ვაშლის ხის ქერქი და ხე არ არის ტოქსიკური ადამიანისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს მითი, რომ კრაბის ვაშლი ტოქსიკურია პატარა ბავშვებისთვის, ეს ნამდვილად არ შეესაბამება სინამდვილეს.
მაშინაც კი, თუ ადამიანი კრაბის ხეს ღრღნის და გადაყლაპავს, ეს არ წარმოადგენს საფრთხეს ჯანმრთელობისთვის.
კრაბის ვაშლის ხის ერთადერთი ტოქსიკური ნაწილია ნაყოფის თესლი. თითოეული პაწაწინა ვაშლი შეიცავს თესლებს, რომლებიც ცნობილია როგორც წიპწები.
ეს წიპწები არ არის საკვები, რადგან ისინი შეიცავს მცირე რაოდენობით ამიგდალინს. ეს არის გლიკოზიდური ნივთიერება და შეიძლება შეიცავდეს და გამოყოფს ციანიდის კვალი რაოდენობით.
სანამ არ მიირთმევთ კრაბის ვაშლის თესლს, ეს ხე და ხილი არ წარმოადგენს რაიმე საფრთხეს ჯანმრთელობისთვის.
Takeaway
თუ მოგწონთ ტკბილი ხეხილის გემო, კრაბის ვაშლი შესანიშნავი არჩევანია უმეტესი ხორცის მოსაწევად, გარდა ძროხის დიდი ნაჭრებისა და ნადირისა.
მას აქვს სასიამოვნო რბილი შებოლილი არომატი, რომელიც შეიძლება შევადაროთ ვაშლისა და ალუბლის ხეს. მაგრამ ალუბლისგან განსხვავებით, ის კანს მუქ ყავისფერს არ იღებს.
შემდეგ ჯერზე, როცა შეშის თაიგული შეგხვდებათ თქვენი კრაბოხის ხეებიდან, ნუ გამოიყენებთ მას შეშად, რადგან მას შეუძლია თქვენს საკვებს გემრიელი გემო გახადოს!
თუ თქვენც გაინტერესებთ: ჰაკბერი კარგია ხორცის მოსაწევად?
