შეშა: სრული გზამკვლევი მოსავლის აღების, მომზადებისა და შენახვისათვის

იუსტ ნუსელდერის მიერ | ბოლო განახლება:  შეიძლება 28, 2022

ყოველთვის უახლესი მოწევის რჩევები და ხრიკები?

გამოიწერეთ არსებითი ბიულეტენი დამწყებ ორმოს ოსტატებისთვის

ჩვენ გამოვიყენებთ მხოლოდ თქვენს ელ.ფოსტის მისამართს ჩვენი გაზეთისთვის და პატივს ვცემთ თქვენს კონფიდენციალურობის

მე მიყვარს უფასო შინაარსის შექმნა რჩევებით სავსე ჩემი მკითხველისთვის. მე არ ვიღებ ფასიან სპონსორობას, ჩემი აზრი ჩემია, მაგრამ თუკი ჩემი რეკომენდაციები გამოგადგებათ და საბოლოოდ ყიდულობთ იმას, რაც მოგწონთ ჩემი ერთ -ერთი ბმულის საშუალებით, მე შემიძლია ვიღო საკომისიო თქვენთვის დამატებითი საფასურის გარეშე. შეიტყვეთ მეტი

შეშა არის ნებისმიერი ხის მასალა, რომელიც გროვდება და გამოიყენება საწვავად. ზოგადად, შეშა არ არის ძალიან დამუშავებული და არის ერთგვარი ცნობადი ლოგინის ან ტოტის სახით, ხის საწვავის სხვა ფორმებთან შედარებით, როგორიცაა მარცვლები ან ჩიპები. შეშა არის განახლებადი რესურსი. თუმცა, ამ საწვავზე მოთხოვნამ შეიძლება გადააჭარბოს მის რეგენერაციას ადგილობრივ და რეგიონულ დონეზე. კარგი სატყეო პრაქტიკა და მოწყობილობების გაუმჯობესება, რომლებიც იყენებენ შეშას, შეუძლია გააუმჯობესოს ხის ადგილობრივი მარაგი.

მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ რა სახის ხე გამოვიყენოთ სხვადასხვა მიზნებისთვის. ხისტი უფრო მკვრივია და უფრო მეტ სითბოს გამოიმუშავებს, რბილი ხე უფრო ადვილად იჭრება და უკეთეს საწვავს ქმნის.

ამ სტატიაში მე აგიხსნით რა არის შეშა, როგორ გამოიყენება და რატომ არის ის განახლებადი ენერგიის ასეთი შესანიშნავი წყარო.

რა არის შეშა

ამ პოსტში ჩვენ განვიხილავთ:

განათება: ყოვლისმომცველი გზამკვლევი შეშისთვის

შეშა არის ხის სახეობა, რომელიც გამოიყენება როგორც საწვავი გათბობისთვის, სამზარეულოსთვის და სხვა მიზნებისთვის. ეს არის ენერგიის განახლებადი წყარო, რომელიც წარმოიქმნება მორების ან ტოტების მოჭრით და მომზადებით. შეშა საწვავის ძირითადი ფორმაა მრავალი ოჯახისთვის, განსაკუთრებით მათთვის, ვინც ცხოვრობს იმ ადგილებში, სადაც ელექტროენერგია არ არის ხელმისაწვდომი ან ძალიან ძვირია.

შეშის სხვადასხვა ფორმები

შეშა მოდის სხვადასხვა ფორმით, მათ შორის ხისტი და რბილი ხე. ხისტი უფრო მკვრივია და უფრო მეტ სითბოს გამოიმუშავებს, ვიდრე რბილი ხე, რაც მას შესაფერისს ხდის სახლების გასათბობად. მეორეს მხრივ, რბილი ხე უფრო ადვილად იჭრება და ნაკლებ სითბოს გამოიმუშავებს, რაც უფრო შესაფერისია სამზარეულოსთვის და სხვა მიზნებისთვის.

შეშის მომზადება

შეშის მომზადება მნიშვნელოვანი ნაბიჯია მისი საწვავის წყაროდ გამოყენებისთვის. ხე უნდა დაიჭრას საჭირო ზომისა და ფორმის ნაჭრებად, შემდეგ დაასველოთ ან თერმულად დამუშავდეს, რათა შემცირდეს მისი ტენიანობა. ეს მნიშვნელოვანია, რადგან სველი ხე გამოიმუშავებს ნაკლებ სითბოს და ძნელია მისი კონტროლი წვის დროს.

შეშის გამათბობელი ძალა

შეშა არის სითბოს ძლიერი წყარო, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სახლის გასათბობად ან საჭმლის მოსამზადებლად. მისი სითბოს გამომუშავების უნარი იზომება მისი გათბობის შემცველობით, რაც არის ხის დაწვის დროს წარმოქმნილი სითბოს რაოდენობა. ეს მნიშვნელოვანი ფაქტორია გასათვალისწინებელი შეშის ტიპის არჩევისას.

სწორი შეშის არჩევის მნიშვნელობა

სწორი შეშის არჩევა მნიშვნელოვანია, რადგან მას შეუძლია გავლენა მოახდინოს წარმოებული სითბოს ხარისხზე და წარმოქმნილი კვამლის რაოდენობაზე. ხის ზოგიერთი სახეობა, როგორიცაა ფიჭვი, უფრო მეტ კვამლს გამოიმუშავებს, ვიდრე სხვები, რაც მათ ნაკლებად ვარგისს შიდა გამოყენებისთვის. მეორეს მხრივ, ხისტი აწარმოებს ნაკლებ კვამლს და უფრო შესაფერისია შიდა გათბობისთვის.

შეშა, როგორც საწვავის ალტერნატიული წყარო

შეშა არის ენერგიის განახლებადი და მდგრადი წყარო, რომლის წარმოება შესაძლებელია ადგილობრივად და გაიყიდოს ელექტროენერგიასთან შედარებით დაბალ ფასად. ის ასევე კარგი ალტერნატივაა წიაღისეული საწვავისთვის, რომელიც არ განახლებადია და წვისას მავნე გამონაბოლქვს გამოიმუშავებს.

მსგავსი ტერმინები ლექსიკონში

შეშა ზოგჯერ აირია სხვა ტერმინებთან, როგორიცაა საწვავი, რომელიც ეხება ნებისმიერ ხეს, რომელიც გამოიყენება საწვავად, და ხის საწვავს, რომელიც მოიცავს ხის საწვავის სხვა ფორმებს, როგორიცაა მარცვლები და ჩიპები. თუმცა, შეშა კონკრეტულად ეხება ხეს, რომელიც არის ცნობადი ჟურნალის ან ტოტის სახით.

გაათბეთ: სხვადასხვა ტიპის შეშის გათბობის ღირებულება

როდესაც საქმე ეხება სწორი შეშის არჩევას თქვენი საჭიროებისთვის, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს გათბობის ღირებულების კონცეფცია. გათბობის ღირებულება ეხება სითბოს ენერგიის რაოდენობას, რომელიც შეიძლება წარმოიქმნას კონკრეტული ტიპის შეშის დაწვით. ეს მნიშვნელობა იზომება ბრიტანული თერმული ერთეულებით (BTUs) ფუნტზე და შეიძლება განსხვავდებოდეს ხის სახეობის მიხედვით.

შეშის სახეები და მათი გათბობის ღირებულება

აქ მოცემულია შეშის ყველაზე გავრცელებული სახეობები და მათი გათბობის ღირებულება:

  • ფიჭვი: ფიჭვის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15.6 მილიონი BTU თითო კაბელზე. თეთრი ფიჭვის, წითელი ფიჭვის და შავი ფიჭვის ყველას აქვს მსგავსი გათბობის ღირებულებები.
  • ნაცარი: ნაცარი ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 20 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც მას აქცევს შეშის ერთ-ერთ ყველაზე ეფექტურ სახეობას.
  • ვერხვი: ვერხვის ხეს აქვს დაახლოებით 14 მილიონი BTUs გათბობის ღირებულება თითო ძაფზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • მუხა: მუხის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 24 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც მას აქცევს შეშის ერთ-ერთ ყველაზე ცხელ სახეობას. ჩრდილოეთის წითელი მუხა, თეთრი მუხა და შავი მუხა აქვთ მსგავსი გათბობის ღირებულებები.
  • ნაძვი: ნაძვის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15.5 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • ნეკერჩხალი: ნეკერჩხლის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 24 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც მას აქცევს შეშის ერთ-ერთ ყველაზე ცხელ სახეობას.
  • Cottonwood: ბამბის ხის აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 12 მილიონი BTUs თითო კაბელი, რომელიც მსგავსია ვერხვი.
  • ნაძვი: ნაძვის ხეს აქვს დაახლოებით 18 მილიონი BTUs გათბობის ღირებულება თითო კაბელზე, რაც ნაძვის მსგავსია.
  • Lodgepole Pine: Lodgepole ფიჭვის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • ჰემლოკი: ჰემლოკის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 14 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც მსგავსია ვერხვის.
  • Hickory: Hickory ხის აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 26 მილიონი BTUs თითო კაბელი, რაც მას ერთ-ერთი ყველაზე ცხელი დაწვის ტიპის შეშა ხელმისაწვდომია.
  • ტირიფი: ტირიფის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • კედარი: კედარის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • არყი: არყის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 20 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ნაცრის მსგავსია.
  • თელა: თელას ხეს აქვს დაახლოებით 20 მილიონი BTUs გათბობის ღირებულება თითო კაბელზე, რაც ნაცრის მსგავსია.
  • Bigleaf ნეკერჩხალი: Bigleaf ნეკერჩხლის ხე აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 24 მილიონი BTUs თითო კაბელი, რომელიც მსგავსია მუხის.
  • წიფელი: წიფლის ხეს აქვს დაახლოებით 24 მილიონი BTUs გათბობის ღირებულება თითო კაბელზე, რაც მსგავსია მუხისას.
  • კვიპაროსი: კვიპაროსის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 20 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ნაცრის მსგავსია.
  • Sycamore: Sycamore ხის აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 20 მილიონი BTUs თითო კაბელი, რომელიც მსგავსია ნაცარი.
  • Redwood: Redwood ხის აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15 მილიონი BTUs თითო კაბელი, რომელიც მსგავსია ფიჭვის.
  • Sitka Spruce: Sitka ნაძვის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15.5 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • შავი ტირიფი: შავი ტირიფის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • შავი ბამბის ხე: შავი ბამბის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 12 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ბამბის ხის მსგავსია.
  • ყვითელი ფიჭვი: ყვითელი ფიჭვის ხეს აქვს დაახლოებით 15 მილიონი BTUs გათბობის ღირებულება თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • მწვანე ნაცარი: მწვანე ფერფლის ხის გათბობის ღირებულება დაახლოებით 20 მილიონი BTUs თითო კაბელზეა, რაც ნაცრის მსგავსია.
  • ბანკსიანა ფიჭვი: ბანკსიანას ფიჭვის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • Taeda Pine: Taeda ფიჭვის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • Palustris Pine: Palustris ფიჭვის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • თეთრი ფიჭვი: თეთრი ფიჭვის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15.6 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • მოკლეფოთლოვანი ფიჭვი: შორფოთლიანი ფიჭვის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • ქაღალდის არყი: ქაღალდის არყის ხეს აქვს დაახლოებით 20 მილიონი BTU თითო კაბელის გათბობის ღირებულება, რაც ნაცრის მსგავსია.
  • აკანკალებული ასპენი: აკანკალებული ასპენის ხის გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15 მილიონი BTUs თითო კაბელზეა, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • Shagbark Hickory: Shagbark Hickory ხის აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 26 მილიონი BTUs თითო კაბელი, რომელიც მსგავსია hickory.
  • აღმოსავლური წითელი კედარი: აღმოსავლური წითელი კედარის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • ენგელმანის ნაძვი: ენგელმანის ნაძვის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15.5 მილიონი BTU თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • ლობლოლი ფიჭვი: ლობლოლის ფიჭვის ხის გაცხელების ღირებულება დაახლოებით 15 მილიონი BTU-ია თითო კაბელზე, რაც ფიჭვის მსგავსია.
  • Longleaf Pine: Longleaf ფიჭვის ხე აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15 მილიონი BTUs თითო კაბელი, რომელიც მსგავსია ფიჭვის.
  • Quercus Rubra: Quercus rubra ხის აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 24 მილიონი BTUs თითო კაბელი, რომელიც მსგავსია მუხის.
  • Quaking Aspen: Quaking Aspen ხის აქვს გათბობის ღირებულება დაახლოებით 15 მილიონი BTUs თითო კაბელი, რომელიც მსგავსია ფიჭვის.
  • ენგელმანის ნაძვი: ენგელმანის ნაძვის ხეს აქვს გათბობის ღირებულება

ტყიდან ბუხარამდე: შეშის მოსავლის ხელოვნება

შეშის მოსავლის აღება გულისხმობს ხეების მოჭრის, გადამუშავების და ტრანსპორტირების ადგილზე გადატანის პროცესს. მოსავლის აღების მეთოდი ფართოდ განსხვავდება ტყის პირობებისა და ხის დანიშნულებისამებრ გამოყენების მიხედვით. აქ არის რამდენიმე ხშირად გამოყენებული ტექნიკა:

  • შერჩევითი მოსავალი: ეს გულისხმობს ხეების ინდივიდუალურ შერჩევას, რომლებიც განკუთვნილია მოსაჭრელად. ეს ტექნიკა ჩვეულებრივ გამოიყენება ტყის მენეჯმენტში ტყის ზრდისა და ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად.
  • გაჩეხვა: ეს გულისხმობს მოცემულ ტერიტორიაზე ყველა ხის მოჭრას. ეს ტექნიკა ძირითადად გამოიყენება კომერციული მიზნებისთვის ხის დიდი მოცულობის დასამზადებლად.
  • მარკირება: ეს გულისხმობს ხეების მონიშვნას, რომლებიც განკუთვნილია მოსავლისთვის. ეს ტექნიკა ჩვეულებრივ გამოიყენება შერჩევითი მოსავლის აღებისას, რათა უზრუნველყოს მხოლოდ არჩეული ხეების მოჭრა.

ბიომასის მოსავლის აღება

შეშის გარდა, ხეების მოკრეფა შესაძლებელია ბიომასისთვისაც. ბიომასა არის ენერგიის ბუნებრივი და განახლებადი წყარო, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ენერგიისა და სითბოს წარმოებისთვის. აქ მოცემულია რამდენიმე ჯგუფი, რომლებიც აწარმოებენ ბიომასას:

  • პლანტაციები: ეს არის მიწის ნაკვეთები, რომლებიც სპეციალურად არჩეულია და იმართება ბიომასის წარმოებისთვის.
  • Pulpwood: ეს არის ხე, რომელიც განკუთვნილია ქაღალდისა და სხვა პროდუქტების წარმოებაში.
  • საწვავი: ეს არის ხე, რომელიც განკუთვნილია საწვავად გამოსაყენებლად.

ბიომასის მოსავლიანობა დამოკიდებულია წარმოებული ხის მოცულობაზე და ტყის პირობებზე. ბიომასის მოსავლის წინაპირობა მოიცავს პერიოდულ ჭრას ტყის ზრდისა და ჯანმრთელობის შენარჩუნების მიზნით.

მოსავლის აღება სხვადასხვა ტყეებში

შეშის მოსავლის ტექნიკა რადიკალურად განსხვავდება ტყის ტიპის მიხედვით. აქ არის რამდენიმე განსხვავება ზომიერ და ტროპიკულ ტყეებს შორის:

  • ზომიერი ტყეები: ამ ტყეებს აქვთ ხანგრძლივი ლოდინის პერიოდი ჭრის მომენტსა და შედეგად ზრდას შორის. მოსავლის აღებისას გამოყენებული ტექნიკა გულისხმობს ხეების პერიოდულ მოჭრას ტყის ზრდისა და ჯანმრთელობის შენარჩუნების მიზნით.
  • ტროპიკული ტყეები: ამ ტყეებს აქვთ ახალი ზრდის პერიოდი, რომელიც სრულიად განუყოფლად ემატება ადრე არსებულ ზრდას. მოსავლის აღებისას გამოყენებული ტექნიკა გულისხმობს ცალკეული ხეების შერჩევით კრეფას ტყის სიჯანსაღის შესანარჩუნებლად.

შეშის მომზადება: მომზადების პროცესი

შეშის მომზადება მოიცავს რამდენიმე საფეხურს, რომლებიც აუცილებელია იმისათვის, რომ ხე გამოიყენებოდეს ენერგიის წყაროდ. პირველი ნაბიჯი არის ხის მოჭრა სწორი ზომისა და ფორმის ნაჭრებად. ეს პროცესი გულისხმობს ხერხის ან ცულის გამოყენებას შეშის სიგრძეზე, რომელიც მოერგება თქვენს ბუხარს ან შეშის ღუმელს. ნაჭრების ზომა დამოკიდებული იქნება თქვენს საჭიროებებზე, მაგრამ სტანდარტული ზომა არის დაახლოებით 16 ინჩი სიგრძით.

ხის გაშრობა და შენახვა

ხის მოჭრისა და გაყოფის შემდეგ საჭიროა მისი გაშრობა და სათანადო შენახვა. ხის გაშრობა მნიშვნელოვანია, რადგან ამცირებს ხის წყლის შემცველობას, ზრდის მის გამათბობელ ღირებულებას. ხე უნდა ინახებოდეს მშრალ და კარგად ვენტილირებადი ადგილას, მიწიდან მოშორებით და დაფარული ფურცლით, რათა დაიცვას იგი წვიმისა და თოვლისგან. გაშრობის პროცესი შეიძლება გაგრძელდეს რამდენიმე დღიდან რამდენიმე თვემდე, ხის ტიპისა და გამოყენებული მეთოდის მიხედვით.

სწორი მეთოდის არჩევა

შეშის მომზადების სხვადასხვა მეთოდი არსებობს და თქვენ მიერ არჩეული მეთოდი დამოკიდებული იქნება თქვენს საჭიროებებზე და ხის ტიპზე, რომელსაც იყენებთ. ზოგიერთი ყველაზე გავრცელებული მეთოდი მოიცავს:

  • ტრადიციული მრგვალი ბოძის მეთოდი: ეს გულისხმობს ხის მოწყობას მრგვალ სტრუქტურაში და საშუალებას აძლევს მას ბუნებრივად გაშრეს დიდი ხნის განმავლობაში.
  • დახრილი დანის მეთოდი: ეს მეთოდი იყენებს დახრილ დანას ხის უფრო პატარა ნაჭრებად დასაყოფად, რაც პროცესს უფრო სწრაფ და უსაფრთხოს ხდის.
  • დასავლური მეთოდი: ეს მეთოდი გულისხმობს ხის უფრო მოკლე ნაჭრებად დაჭრას და ერთმანეთთან ახლოს დაწყობას, რათა შეიქმნას სტრუქტურა, რომელიც უზრუნველყოფს ჰაერის უკეთეს ნაკადს და უფრო სწრაფად გაშრობას.

საბოლოო დანიშნულება

მას შემდეგ რაც ხე მომზადდება და გაშრება, ის მზად არის ენერგიის წყაროდ გამოსაყენებლად. შეშა შესანიშნავი საშუალებაა თქვენი სახლის გასათბობად და მისი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა მიზნებისთვისაც. ის ჩვეულებრივ იყიდება კაბით, რომელიც არის ხის სტანდარტული ზომა, რომლის სიმაღლეა 4 ფუტი, 4 ფუტი სიგანე და 8 ფუტი სიგრძე. შეშის ფასი განსხვავდება ხის ტიპისა და რეგიონის მიხედვით, სადაც იმყოფებით, მაგრამ ზოგადად ითვლება ენერგიის უფრო ხელმისაწვდომ და მდგრად წყაროდ სხვა ვარიანტებთან შედარებით.

შეშის შენახვა: რჩევები და ხრიკები

შენახვის სწორი მეთოდის არჩევის შემდეგ, მნიშვნელოვანია იპოვოთ შესაფერისი ადგილი შეშის შესანახად. აქ არის რამდენიმე რამ, რაც უნდა გახსოვდეთ:

  • შეინახეთ გარეთ: შეშა ყოველთვის უნდა ინახებოდეს გარეთ, რათა დაიცვათ თქვენი საცხოვრებელი ფართი არასასურველი ცხოველებისა და მწერებისგან.
  • მოერიდეთ ხეების საფარს: თუ ეს შესაძლებელია, არ შეინახოთ შეშა ხეების ქვეშ, რადგან ეს შეიძლება გახდეს უფრო მგრძნობიარე წვიმისა და სხვა ელემენტების მიმართ.
  • გამოიყენეთ საფარი: მიუხედავად იმისა, რომ მნიშვნელოვანია, რომ თქვენი შეშა ჰაერში იყოს, თქვენ ასევე გსურთ დაიცვათ იგი წვიმისა და სხვა ტენიანობისგან. იფიქრეთ პლასტმასის ფურცლის ან ხის მორების მაღაზიის გამოყენებაზე, რომ შეშა მშრალი იყოს.
  • შეინახეთ იგი ახლოს: თქვენ არ გსურთ ძალიან შორს გასეირნება შეშის მისაღებად, ამიტომ შეეცადეთ შეინახოთ ის თქვენს სახლთან ან საცხოვრებელ სივრცესთან ახლოს.

როგორ შეინახოთ არასასიამოვნო შეშა

თუ დიდი დრო დახარჯეთ საკუთარი შეშის მოჭრასა და გადამუშავებაზე, შეიძლება აღმოაჩინოთ, რომ ის ჯერ კიდევ არ არის სეზონური და არ არის მზად დასაწვავად. აი, როგორ შეინახოთ უნაყოფო შეშა:

  • შეინახეთ იგი ღიად: არასეზონური შეშა უნდა იყოს ჰაერში, რომ სწორად გაშრეს.
  • დააწყვეთ ის სწორად: დარწმუნდით, რომ დაალაგეთ თქვენი შეუსაბამო შეშა, რათა უზრუნველყოთ სათანადო ჰაერის ნაკადი.
  • მოსალოდნელია, რომ ამას დრო დასჭირდება: ხის სახეობიდან და მისი შენახული პირობებიდან გამომდინარე, უნაყოფო შეშას შეიძლება რამდენიმე თვიდან ერთ წლამდე დასჭირდეს ბოლომდე გაშრობას.

შეშა და ხე მოწევისთვის: რა განსხვავებაა?

თქვენ მიერ გამოყენებული ხის ზომა ასევე თამაშობს როლს თქვენს შედეგში. ხის პატარა ნაჭრები იწვება ცხლად და სწრაფად, ხოლო უფრო დიდი ნაჭრები იწვის ნელა და სტაბილურად. თუ თქვენ ეძებთ სწრაფად აშენებას ცეცხლი სახლის გასათბობად, ხის პატარა ნაჭრები გზაა გასავლელი. მაგრამ თუ დიდი ხნის განმავლობაში ეწევით ძროხის ხორცს, უფრო დიდი ნაჭრები მოგცემთ კვამლის უფრო თანმიმდევრულ ნაკადს.

მომზადება და შენახვა

რაც შეეხება მომზადებას და შენახვას ხე მოწევისთვის, არის ორი რამ გასათვალისწინებელი. პირველ რიგში, დარწმუნდით, რომ ხე არის სუფთა და თავისუფალი ყოველგვარი ქიმიკატებისა და ნარჩენებისგან. მეორეც, გადააფარეთ ხე, რომ მშრალი იყოს და არ გაფუჭდეს. ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა, თუ ბევრი წვიმა ან თოვლი მოდის. იმის ცოდნა, თუ როგორ სწორად შეინახოთ თქვენი ხე უზრუნველყოფს, რომ ის ყოველთვის მზად იქნება გამოსაყენებლად, როდესაც გსურთ საკვების მოწევა.

საუკეთესო არჩევანი

მაშ, რომელია უკეთესი საკვების მოსაწევად: შეშა თუ შეშა სპეციალურად მოსაწევად? პასუხი გარკვეულია - სპეციალურად მოწევისთვის ხე ნამდვილად საუკეთესო არჩევანია. ამ ტიპის ხის შედგება ფორმები, რომლებიც კრეფილი და მზადდება მხოლოდ იმ მიზნით, რომ წარმოქმნას კვამლი საკვები. ის არის სტაბილური, თანმიმდევრული და წარმოქმნის სუფთა დამწვრობას გაცილებით ნაკლები ფერფლით. მიუხედავად იმისა, რომ შეშას შეუძლია ცოტათი იმუშაოს, თუ გსურთ თქვენი მოწევის თამაში შემდეგ დონეზე გადაიტანოთ, ღირს გაეცნოთ სხვადასხვა ტიპის შეშას მოსაწევად და აირჩიოთ შესაფერისი სამუშაოსთვის.

დასკვნა

ასე რომ, ეს არის შეშა. საწვავის სასარგებლო წყარო გათბობისა და სამზარეულოსთვის და განახლებადი რესურსი. თქვენ უბრალოდ უნდა იცოდეთ რა ტიპის გამოიყენოთ და როგორ მოამზადოთ იგი.

ვიმედოვნებ, რომ ეს სახელმძღვანელო დაგეხმარა შეშის შესახებ მეტის გაგებაში და უფრო ინფორმირებული მომხმარებელი გახადე.

იოსტ ნუსელდერი, Lakeside Smokers- ის დამფუძნებელი არის შინაარსის მარკეტინგი, მამა და უყვარს ახალი საჭმლის გამოცდა BBQ მოწევით (და იაპონური საკვები!) მისი ვნების გულში და თავის გუნდთან ერთად ის ქმნის სიღრმისეულ ბლოგ სტატიებს მას შემდეგ. 2016 დაეხმარება ერთგულ მკითხველს რეცეპტებითა და სამზარეულოს რჩევებით.