გაზი vs ელექტრო მწეველი: გემოვნება და გამოყენების სიმარტივე შეიძლება გაგიკვირდეთ

იუსტ ნუსელდერის მიერ | ბოლო განახლება:  ივნისი 23, 2021

ყოველთვის უახლესი მოწევის რჩევები და ხრიკები?

გამოიწერეთ არსებითი ბიულეტენი დამწყებ ორმოს ოსტატებისთვის

ჩვენ გამოვიყენებთ მხოლოდ თქვენს ელ.ფოსტის მისამართს ჩვენი გაზეთისთვის და პატივს ვცემთ თქვენს კონფიდენციალურობის

მე მიყვარს უფასო შინაარსის შექმნა რჩევებით სავსე ჩემი მკითხველისთვის. მე არ ვიღებ ფასიან სპონსორობას, ჩემი აზრი ჩემია, მაგრამ თუკი ჩემი რეკომენდაციები გამოგადგებათ და საბოლოოდ ყიდულობთ იმას, რაც მოგწონთ ჩემი ერთ -ერთი ბმულის საშუალებით, მე შემიძლია ვიღო საკომისიო თქვენთვის დამატებითი საფასურის გარეშე. შეიტყვეთ მეტი

გაზის vs ელექტრო მწეველი ადამიანის ხორცის მოხმარების ამბავი არ შეიძლება იმის თქმა, თუ როგორ ვეწევით მას უძველესი დროიდან.

ალბათ ამიტომაა, რომ შებოლილ ხორცს აქვს ძლიერი მიმზიდველობა ადამიანებისთვის. ეს იმიტომ ხდება, რომ ჩვენი წინაპრები ამას აკეთებდნენ დიდი ხნით ადრე, სანამ ჩვენ არ ვიცოდით სიტყვების ერთმანეთთან შეერთება.

თუმცა, მას შემდეგ მოწევის რამდენიმე ტექნიკა გაჩნდა, ინოვაციების უმეტესობა ტექნოლოგიამ განაპირობა. ყველაზე პოპულარული იარაღები, რომლებიც ჩვენ გვაქვს განკარგულებაში ხორცის მოწევისთვის არის გაზის მწეველი და ელექტრო მწეველი.

გაზ-vs-ელექტრო-მწეველი-1024x576

ორივე ეს ინსტრუმენტი არის საკმაოდ ბოლოდროინდელი გამოგონება, რომელიც წარმოადგენს ადამიანის ღვაწლს ტექნოლოგიურ ინოვაციებში. რასაკვირველია, ეს ინსტრუმენტები მომხმარებელს საშუალებას აძლევს წვდომა ჰქონდეს მოწევის სხვადასხვა ტექნიკას და თითოეულს აქვს განსხვავებული ძლიერი და სუსტი მხარეები.

მიუხედავად იმისა, რომ გაზის მწეველი შეიძლება მუშაობდეს გარკვეულ შემთხვევებში, ის შეიძლება არ იმუშაოს სხვა სიტუაციებში, რომლებიც უკეთესად შეეფერება მის ელექტრულ კოლეგას და პირიქით.

თუ თქვენ ფიქრობთ შეიძინოთ ბენზინი ან ელექტრო მწეველი (სრული სახელმძღვანელო ამის შესახებ აქ) მაშინ შენ მოხვედი სწორ ადგილას. ჩვენ შევადგინეთ სასარგებლო სახელმძღვანელო, რომელიც დაგეხმარებათ განსაზღვროთ რომელი ვარიანტია საუკეთესო თქვენი საჭიროებისთვის.

ჩვენ ჩავატარეთ კვლევა იმის გასარკვევად, თუ რა არის თითოეული აპარატის ძირითადი მახასიათებლები და შემდეგ ჩვენ გავაანალიზეთ თითოეული ვარიანტის დადებითი და უარყოფითი მხარეები.

ჩვენი მიზანია დაგეხმაროთ ინფორმირებული ყიდვის გადაწყვეტილების მიღებაში. ჩვენ ვიცით, რამდენად სტრესული შეიძლება იყოს პროდუქტი, რომელიც სრულიად განსხვავდება იმისგან, რასაც თქვენ ელოდით.

სამწუხაროდ, ეს ხდება ყოველთვის და მისი მთავარი მიზეზი არის პროდუქტის შესახებ ინფორმაციის ნაკლებობა.

რა არის ელექტრო მწეველი?

ელექტრო მწეველი იკვებება თერმული ენერგიით და მას გააჩნია შიდა გათბობის ელემენტი, რომელიც შექმნილია ელექტრო სითბოს გამომუშავებისთვის.

მწეველი იყენებს ამ სიცხეს იმისათვის, რომ აანთოს ხის ჩიპები, რომლებშიც ჩაჯექით და მეორე მხრიდან კვამლი გამოდის.

საკმაოდ ბევრი განმასხვავებელი ფაქტორია, რომლებისგანაც გამორჩეულია ელექტრული მწეველები სხვა სახის მწეველები ბაზარზე.

ჯერ ერთი, მას აქვს ციფრული მართვის პანელი, რომელსაც ვერ ნახავთ გაზის მწეველზე და მხოლოდ ეს ფუნქცია აადვილებს მომხმარებელს ცხოვრებას.

მართვის პანელი არის ის, რასაც იყენებთ ტემპერატურის პარამეტრების დასადგენად და შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მოწევის პროცესის მორგებისთვის, კონკრეტული სახის ხორცის არჩევით.

თქვენი ელექტრო მწეველის შეცვლა ისეთივე ადვილია, როგორც ერთი ღილაკის დაჭერა და ის ავტომატურად იზრუნებს დანარჩენზე.

რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა დააყენოთ ტემპერატურა თქვენთვის სასურველ დონეზე და აირჩიოთ ხორცის ტიპი, რომლის მოწევაც გსურთ, მაგრამ ამას საუკეთესოდ მხოლოდ რამდენიმე წამი სჭირდება.

როგორც სახელი გულისხმობს, ელექტრო მწეველები იკვებებიან ელექტრო ენერგიით, რომელიც ათბობს შიდა გათბობის ელემენტს სითბოს წარმოსაქმნელად.

იქიდან, მწეველს შეუძლია ადვილად იმუშაოს ხუთი საათის განმავლობაში იმავე ხის ჩიპებზე და მუდმივი ზედამხედველობის გარეშე. გარდა ამისა, ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ოთხი ხის თასის ჭიქა, რომელიც გაგრძელდება მთელი ამ პერიოდის განმავლობაში.

როგორც ნებისმიერ სხვას, ელექტრო მწეველებს აქვთ თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები, რომლებიც ჩვენ ქვემოთ დეტალურად განვიხილეთ, რომ ნახოთ:

დადებითი

  • ელექტრო მწეველები, როგორც წესი, გულუხვი არიან სამზარეულო სივრცე და საშუალებას მოგცემთ მარტივად მოამზადოთ სხვადასხვა სახის საკვები.
  • ციფრული მართვის პანელი საშუალებას გაძლევთ "დააყენოთ და დაივიწყოთ", ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მეტი დრო გაატაროთ სოციალიზაციაში, იმის ნაცვლად, რომ მუდმივად შეამოწმოთ ხორცი.
  • მისი გამოყენება მართლაც ადვილია და ჩართულია ღილაკის დაჭერით.
  • ელექტრო მწეველები, როგორც წესი, გამოირჩევიან თანამედროვე და დახვეწილი დიზაინით, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი თანამედროვე სამზარეულოს არსად გამოიყურებიან.
  • ისეთი მახასიათებლები, როგორიცაა ინტეგრირებული თერმომეტრი, ამცირებს იმ „დამატებების“ რაოდენობას, რომლის ყიდვაც გჭირდებათ და ეს ბევრად უფრო მოსახერხებელს ხდის მის გამოყენებას გაზზე მომუშავე მოდელებთან შედარებით.
  • იდეალურია ნელი მოწევისთვის.
  • ვინაიდან ის ასრულებს დავალებების უმეტესობას დამოუკიდებლად, ელექტრო მწეველი იდეალურია ყველასთვის, ვინც ატარებს დაკავებული ცხოვრების წესს, რადგან ის გაძლევთ მრავალმხრივ დაკავების საშუალებას.
  • მათი გამოყენება უფრო უსაფრთხოა ინტეგრირებული იზოლაციის წყალობით, რაც გაზის მწეველთა უმეტესობაში აკლია.

Cons

  • ის უფრო ძვირია ვიდრე მისი გაზის კოლეგები.
  • ის უფრო მძიმე და მძიმეა ვიდრე გაზზე მწეველი.
  • ელექტრული მწეველის მიერ მოწეული საკვების ხარისხი გაზის მწეველთან შედარებით ფერმკრთალდება.
  • საჭმლის მოხარშვას მეტი დრო სჭირდება.
  • თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ელექტროენერგიის გარეშე.
  • ეს არ არის პორტატული.
  • მას აქვს შეზღუდული ტემპერატურის დიაპაზონი, რომელიც მხოლოდ 300 გრადუსამდე ფარენჰეიტამდე მიდის. მეორეს მხრივ, ბუნებრივი აირის მწეველს შეუძლია 400 გრადუსამდე ფარენჰეიტამდე აწევა, რაც საშუალებას მოგცემთ მოწიოთ ხორცი მაღალ ტემპერატურაზე.

თქვენ ასევე უნდა წაიკითხოთ ეს პოსტი, თუ გაინტერესებთ თუ არა შეგიძლიათ გქონდეთ ელექტრო მწეველი თქვენს ბინაში

რა არის გაზის მწეველი?

გაზის მწეველი სითბოს იღებს ბუნებრივი აირიდან ან პროპანის გაზიდან. მას აქვს შიდა გათბობის ელემენტი, რომელიც პასუხისმგებელია ხორცის მოსაწევად საჭირო კვამლის წარმოქმნაზე.

ერთადერთი განსხვავება ისაა, რომ გაზის მწეველები უფრო მეტად ითხოვენ თქვენს ყურადღებას და ისინი საკმაოდ დიდ მონიტორინგს მოითხოვს.

თქვენ უნდა ადევნოთ თვალი სიცხეს, რომ დარწმუნდეთ, რომ ტემპერატურა არ გამოიწვევს სამზარეულოს დასრულებას ან მის მიღებას. გაზის მწეველებს აქვთ ფართო ტემპერატურის დიაპაზონი, რომელსაც ადვილად აღწევს 400 გრადუსი ფარენჰეიტი.

ის ხის ჩიპი, რომელსაც მწეველში ჩაყრით დიდ როლს შეასრულებს მწეველის ტემპერატურასა და თქვენი ხორცის არომატში.

მიუხედავად იმისა, რომ გაზის მწეველის გამოყენებას ბევრი სარგებელი მოაქვს, მას ასევე აქვს თავისი შეზღუდვები. წაიკითხეთ გაზის მწეველის გამოყენების დადებითი და უარყოფითი მხარეები.

დადებითი

  • თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი მწეველი ყველგან, რადგან ის არ საჭიროებს ელექტრო ენერგიას სამუშაოდ.
  • ეს არის მომგებიანი ვარიანტი ელექტრო მწეველთან შედარებით.
  • ის იდეალურია გზაზე გამოსაყენებლად, რადგან ის სწრაფად თბება და აჩქარებს სამზარეულოს დროს.
  • მისი გამოყენება მარტივია და არ საჭიროებს რაიმე ტექნიკურ გამოცდილებას მის დასაყენებლად ან მუშაობისთვის.
  • ეს არის პორტატული, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ წაიყვანოთ თქვენთან ერთად ნავით ან კემპინგის დროს. ის ასევე შესანიშნავია პროფესიონალი მობილური შეფებისთვის, როგორიცაა კვების სატვირთო მანქანების მფლობელები.
  • მას აქვს ფართო ტემპერატურის დიაპაზონი, რაც გაძლევთ მეტ თავისუფლებას სხვადასხვა სახის ხორცის მოწევისას.

Cons

  • ეს შრომატევადია. თქვენ ყოველთვის უნდა იყოთ იქ, რომ დაარეგულიროთ ტემპერატურა, რადგან მისი არცერთი ფუნქცია არ არის ავტომატური.
  • ეს არის აპარატის ანალოგი, რომელსაც არ გააჩნია სასარგებლო თვისებები, როგორც ინტეგრირებული საკვები თერმომეტრირა ეს ნაკლებად მოსახერხებელს ხდის მუშაობას ელექტრო მწეველთან შედარებით.
  • თუკი გსურთ მაქსიმალურად გამოიყენოთ თქვენი გაზის მწეველი, საჭიროა საკმარისი რაოდენობის ცოდნა.
  • ის უფრო მცირე ზომისაა, ამიტომ არ არის ბევრი სამზარეულო ადგილი, რამაც შეიძლება შეზღუდოს თქვენი კვების უნარი.
  • ეს არ არის იზოლირებული და შეიძლება საშიში იყოს მისი დამუშავება, თუ თქვენ არ იცნობთ მას.

განსხვავებები პროპანი და ელექტრო მწეველები

ახლა, როდესაც თქვენ მეტნაკლებად გესმით რას გვთავაზობს თითოეული ვარიანტი, ჩვენ ვაპირებთ შევადაროთ ეს ორი ძირითადი მახასიათებლების საფუძველზე.

ჩვენ გირჩევთ, რომ გაითვალისწინოთ თქვენი საჭიროებები ამ შედარებითი სახელმძღვანელოს წაკითხვისას, რადგან ეს დაგეხმარებათ გაიგოთ რომელი ვარიანტია თქვენთვის საუკეთესო.

და ბოლოს, ჩვენ გამოვავლენთ რა არის ჩვენი სასურველი ვარიანტი ამ ორს შორის და რატომ გირჩევთ მას კონკრეტულად.

მარტივად გამოყენების

ელექტრო მწეველები შექმნილია მოხერხებულობისა და მოხერხებულობისთვის, რაც გაზის მწეველებს აკლია.

გარდა ამისა, ელექტრო მწეველებს აქვთ შესანიშნავი მახასიათებლები, რომლებიც თქვენს ცხოვრებას აადვილებს, როგორიცაა LED ეკრანი, პანელი, შიდა თერმომეტრი და სხვა, რაც საშუალებას გაძლევთ ავტომატიზიროთ მოწევის პროცესი.

უსაფრთხოება

ელექტრო მწეველები შექმნილია უსაფრთხოების გათვალისწინებით, რაც ნაჩვენებია იზოლაციის ოდენობით. მეორეს მხრივ, გაზის მწეველებში პროპანს შეუძლია პოტენციურად გაჟონოს და გამოიწვიოს აფეთქებები და ისინი არ არიან იზოლირებული, ამიტომ მათი მოვლა ადვილი არ არის (თუმცა თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ცალკე ასეთი იზოლაციები).

ფასი

ელექტრო მწეველები გაცილებით ძვირი ღირს ვიდრე გაზზე მწეველები, ფასები იწყება $ 200 -დან $ 400 -მდე. მეორეს მხრივ, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად იპოვოთ კარგი ხარისხის გაზის მწეველი სულ რაღაც 150 დოლარად.

შებოლილი საკვების ხარისხი

გაზის მწეველები საშუალებას გაძლევთ მოწიოთ ხორცი მაღალ ტემპერატურაზე, რასაც ვერ მიაღწევთ ელექტრო მწეველთან ერთად. შედეგად, ზოგი ურჩევნია გაზის მწეველებს, რადგან ისინი უკეთეს არომატს იძლევიან.

დიზაინი და ზომა

ელექტრო მწეველები, როგორც წესი, გვთავაზობენ დიდ სამზარეულოს ადგილს და თითოეულს აქვს ოთხი თარო. გაზის მწეველს აქვს პატარა სამზარეულოს ზედაპირი, რომელიც ზღუდავს ხორცის რაოდენობას, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ ერთდროულად.

გაზი და ელექტრო მწეველი: რომელია უკეთესი

მომხმარებელთა ზოგადი მოთხოვნილებებისა და მოთხოვნების გათვალისწინებით, ჩვენ მივედით დასკვნამდე, რომ ელექტრო მწეველები უკეთესი ვარიანტია გაზის მწეველებთან შედარებით.

ეს იმიტომ ხდება, რომ ელექტრო მწეველები უფრო მეტ კომფორტს გვთავაზობენ და ისინი უფრო უსაფრთხო და ადვილად გამოსაყენებელია.

როგორც ჩვენ აღვნიშნეთ ამ სტატიაში, გაზის მწეველებს აქვთ თავიანთი სარგებელი, მაგრამ ისინი ჩამორჩნენ ინოვაციებს. სწორედ ამიტომ ჩვენ მზად ვართ ჩავდოთ ჩვენი ფული ელექტრო მწეველებზე და ვურჩევთ მათ როგორც პროფესიონალებს, ასევე დამწყებთათვის.

იოსტ ნუსელდერი, Lakeside Smokers- ის დამფუძნებელი არის შინაარსის მარკეტინგი, მამა და უყვარს ახალი საჭმლის გამოცდა BBQ მოწევით (და იაპონური საკვები!) მისი ვნების გულში და თავის გუნდთან ერთად ის ქმნის სიღრმისეულ ბლოგ სტატიებს მას შემდეგ. 2016 დაეხმარება ერთგულ მკითხველს რეცეპტებითა და სამზარეულოს რჩევებით.