Oklahoma Joe's: Smoker ბრენდის ისტორია

იუსტ ნუსელდერის მიერ | ბოლო განახლება:  ივნისი 4, 2022

ყოველთვის უახლესი მოწევის რჩევები და ხრიკები?

გამოიწერეთ არსებითი ბიულეტენი დამწყებ ორმოს ოსტატებისთვის

ჩვენ გამოვიყენებთ მხოლოდ თქვენს ელ.ფოსტის მისამართს ჩვენი გაზეთისთვის და პატივს ვცემთ თქვენს კონფიდენციალურობის

მე მიყვარს უფასო შინაარსის შექმნა რჩევებით სავსე ჩემი მკითხველისთვის. მე არ ვიღებ ფასიან სპონსორობას, ჩემი აზრი ჩემია, მაგრამ თუკი ჩემი რეკომენდაციები გამოგადგებათ და საბოლოოდ ყიდულობთ იმას, რაც მოგწონთ ჩემი ერთ -ერთი ბმულის საშუალებით, მე შემიძლია ვიღო საკომისიო თქვენთვის დამატებითი საფასურის გარეშე. შეიტყვეთ მეტი

Oklahoma Joe's: დაიწყო 1987 წელს, ეს მწეველები იმდენად კარგი იყო, რომ მათ ასობით შეკვეთა მიიღეს პირველ დიდ გაყიდვაზე. ეს მწეველები გამძლე და გამძლეა, ამიტომ ისინი გამძლეა.

ოკლაჰომა ჯოსის ლოგო

ამ პოსტში ჩვენ განვიხილავთ:

ოკლაჰომა ჯოს

არსებობს კარგი მიზეზი იმისა, რომ ოკლაჰომა ჯოს BBQ მწეველები ასე ნანატრი იყვნენ, როდესაც ისინი პირველად გაიყიდა და დღესაც ასეა. ეს მწეველები ყველანი ტეხასის სტილის მწვადი არიან.

და იმის დასამტკიცებლად, რომ ისინი უბრალოდ კარგები არიან, ჯო (მათი დიზაინერი და მწარმოებელი) აგრძელებს მათ გამოყენებას და მათთან ერთად მწვადის კონკურსებსაც კი იგებს.

თუ ეს ბევრს არ ამბობს ამ მწეველთა ხარისხზე და მათ გემოზე, მე არ ვარ დარწმუნებული რა იქნება.

მათი ოფსეტური მწეველები არიან ყველაზე გაყიდულები ამაზონზე (ოკლაჰომა ჯო ოფსეტური მწეველის ძებნის შედეგების ბმული) და კარგი მიზეზის გამო.

ოფსეტური მწეველები გასაოცარია, რადგან ისინი გაძლევენ სითბოს კონტროლს თავად ხორციდან სითბოს წყაროს ამოღებით. საუკეთესოა მათი Highland Offset Smoker.

ეს მწეველები ასევე შესანიშნავი არჩევანია ცუდი ამინდის პირობების მქონე ადგილებისთვის, მათი მძიმე კონსტრუქციის წყალობით. საერთო ჯამში, ოკლაჰომა ჯოს სთავაზობს დიდ მწეველებს, რომლებიც გამძლეა, ხელმისაწვდომი და ადვილად კონტროლირებადი.

Oklahoma Joe's არის პრემიუმ მწეველთა ბრენდი, რომელიც არსებობს 1987 წლიდან. ბრენდს ჰყავს BBQ ენთუზიასტების ერთგული მიმდევრები და აწარმოებს რამდენიმე საუკეთესო მწეველს ბაზარზე. მაგრამ როგორ დაიწყო ეს ყველაფერი? მოდით ჩავუღრმავდეთ ოკლაჰომა ჯოს ისტორიას.

ოკლაჰომა ჯოს ისტორია

კვამლის ძალა

მწვადი კანზას სიტიში ცხოვრების წესია და საიდუმლო არ არის, რომ კვამლს აქვს ჯადოსნური ძალა. მას შეუძლია ხორცის უმძიმესი ნაჭრები რაღაც გემრიელად აქციოს და მოსაწყენი ბენზინგასამართი სადგურიც კი გადააქციოს ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ რესტორნად ამ მხარეში.

საფუძვლების სრულყოფა

Oklahoma Joe's-ში გვესმის, რომ კარგ რამეებს დრო სჭირდება. ჩვენ არ ვიყენებთ მალსახმობებს, როდესაც საქმე საფუძვლების სრულყოფას ეხება. ჩვენ დამატებით დროს ვუთმობთ დეტალების სწორად ჩამოყალიბებას და დავრწმუნდეთ, რომ თითოეული კვება მაქსიმალურად გემრიელია.

ახალი პროდუქტების ინოვაცია

ჩვენ არ ვაკმაყოფილებთ ერთსა და იმავეს აქ, ოკლაჰომა ჯოზე. ჩვენ ყოველთვის ვეძებთ გზებს ინოვაციისთვის და სუფრაზე ახლის შემოტანის გზებს. ჩვენ მუდმივად ვატარებთ ექსპერიმენტებს ახალ რეცეპტებთან, არომატებთან და ტექნიკასთან, რათა დავრწმუნდეთ, რომ ჩვენი მომხმარებლები იღებენ საუკეთესო გამოცდილებას.

ოკლაჰომა ჯოს მწეველთა ისტორია

მოკლე ისტორია

Oklahoma Joe's Smokers არსებობდა 1987 წლიდან, როდესაც ჯო დევიდსონმა და მისმა ძმამ როჯერმა გადაწყვიტეს თავიანთი BBQ უნარები ახალ დონეზე აეყვანათ. მათ გახსნეს მაღაზია Stillwater-ში, ოკლაჰომა და დაიწყეს წელიწადში 100,000 ოფსეტური მწეველის გამოყვანა.

ამავე დროს, მათ გახსნეს ოკლაჰომა ჯოს რამდენიმე BBQ რესტორანი მწეველებთან ერთად.

The Smokers Take Off

ოკლაჰომა ჯოს ტრადიციულმა 1/4″ ნახშირბადოვანი ფოლადის მწეველებმა სწრაფად მოიპოვეს რეპუტაცია, როგორც ერთ-ერთი საუკეთესო მსოფლიოში. სინამდვილეში, ჯოს შეფასებით, 1987-1998 წლებში ნახევარ მილიონზე მეტი მწეველი და გრილის ექსპორტი მოხდა ევროპაში.

ჯო საკმაოდ ამაყობდა მათი წარმატებებით და ამბობდა: „ვიღაც უნდა იყოს საუკეთესო მსოფლიოში, რატომ არ შეიძლება ეს ჩვენ ვიყოთ?“

მემკვიდრეობა ცხოვრობს

Oklahoma Joe's Smokers დღესაც არსებობს და ისინი კვლავ ისეთივე პოპულარულია, როგორც არასდროს. ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ მწეველს, რომელიც თქვენს ოცნებებს BBQ-ს ასრულებს, თქვენ არ შეცდებით Oklahoma Joe's-ში.

ვინ დგას ოკლაჰომა ჯოს მწეველთა უკან?

მოკლე ისტორია

Oklahoma Joe's Smokers არსებობს 1998 წლიდან, როდესაც ისინი შეიქმნა Char-Broil-ის მიერ, კომპანია, რომელიც არსებობს 1948 წლიდან. ჯო დევიდსონმა, ორიგინალურმა პიტმაისტერმა, მიჰყიდა Oklahoma Joe's New Braunfels Co.-ს ტეხასში და შემდეგ Char-Broil-მა შეიძინა. New Braunfels და წარმოება ჩინეთში გადავიდა. მაგრამ არ ინერვიულოთ, მათ მაინც შეინარჩუნეს ოკლაჰომა ჯოს სახელი!

ჰორიზონტის ქარხანა

2002 წელს ჯოს ძმამ როჯერ დევიდსონმა გადაწყვიტა შეენარჩუნებინა ოკლაჰომა ჯოს სული და გახსნა ჰორიზონტის ქარხანა პერიში, ოკლაჰომა. აქ ისინი ამზადებენ 1/4″ ფოლადის მწეველებს ისეთივე ზრუნვით და ყურადღებით, როგორც ორიგინალური Oklahoma Joe's. გარდა ამისა, მათ დასაქმებული აქვთ ჯოის ყოფილი თანამშრომელი, ასე რომ თქვენ იცით, რომ ისინი ამას სწორად აკეთებენ!

ქვედა ხაზი

თუ თქვენ ეძებთ ყველაზე მაღალი დონის ამერიკელ მწეველებს, ვერ შეცდებით Oklahoma Joe's-ში. მათი ხანგრძლივი ისტორიით და ხარისხისადმი ერთგულებით, თქვენ იცით, რომ საუკეთესოს იღებთ. ასე რომ, გახსენით გრილი და მოემზადეთ სერიოზული BBQ-ისთვის!

ოკლაჰომა ჯოს მწეველთა გარშემო დებატების შესწავლა

ორიგინალები Char-Broil მოდელების წინააღმდეგ

ოკლაჰომა ჯოს მწეველები დიდი ხანია არსებობენ და ბევრი კამათი მიმდინარეობდა დევიდსონის ორიგინალური შემოქმედების ხარისხზე, ჩინეთში დამზადებული Char-Broil-ის მოდელების წინააღმდეგ. თავდაპირველი მწეველები შთაგონებული იყვნენ ნავთობის პლატფორმის მუშების მიერ, რომლებიც იყენებდნენ მძიმე ლიანდაგის მილებს თავიანთი მწეველებისთვის, რადგან ეს იყო ხელმისაწვდომი. ეს მწეველები სოლიდური და კონკურენტუნარიანი იყვნენ და ბევრს ენატრება მოცულობითი აღნაგობა და მძიმე კონსტრუქცია.

თანამედროვე ოკლაჰომა ჯოს მწეველები

თანამედროვე ოკლაჰომა ჯოს მწეველები კვლავ იყენებენ ამ მილებს, მაგრამ Char-Broil-მა ორიგინალური მოდელის ინოვაცია და დივერსიფიკაცია მოახდინა. ახლა არის ოფსეტური მწეველი ყველა ბიუჯეტისთვის და შემთხვევისთვის. ახალი მოდელები არც თუ ისე მძიმეა, რადგან ისინი უფრო თხელი ფოლადისაგან არის დამზადებული და შედუღების ნაცვლად არის ჭანჭიკები და წებოვანი.

რასაც კრიტიკოსები ამბობენ

Char-Broil-ის მოდელების კრიტიკოსები ხმამაღლა გამოირჩეოდნენ, BBQ-ის ერთ-ერთი ექსპერტი აღწერს ოკლაჰომა ჯოს მწეველთა ხარისხს, როგორც „ათწლეულების განმავლობაში გადატრიალებების სერია“. თუმცა, ზოგიერთმა შეცვალა თავისი მელოდია და ვარაუდობს, რომ Oklahoma Joe's აწყობს ქორწინებას Char-Broil-თან, სთავაზობენ ღირსეულ ხარისხს გონივრულ ფასად.

რასაც გულშემატკივრები ამბობენ

BBQ-ის ბევრ გულშემატკივარს ჯერ კიდევ უყვარს ოკლაჰომა ჯოს პროდუქცია, ერთი გრილერი აღწერს მწეველს, როგორც „საუკეთესო გასართობად“ და „ჭკვიან, მაღალტექნოლოგიურ სამზარეულოს“. კიდევ ერთი გულშემატკივარი იტყობინება, რომ ოკლაჰომა ჯოს მწეველები არიან „წამყვანი ბრენდი ხორცის წარმოებაში ბაზარზე“ და გვთავაზობენ „ულტრა დახვეწილ და ხელმისაწვდომ პროდუქტს“.

ასე რომ, თუ თქვენ ხართ ოფსეტური მწეველის ბაზარზე, ოკლაჰომა ჯოს მაინც ღირს განხილვა. ისინი შეიძლება არ იყვნენ ისეთივე გამძლე, როგორც ორიგინალური მოდელები, მაგრამ სთავაზობენ კარგ ხარისხს გონივრულ ფასად.

განსხვავებები

Oklahoma Joe's Vs Traeger

Oklahoma Joe's და Traeger არის მწეველთა და გრილების ორი პოპულარული ბრენდი. მიუხედავად იმისა, რომ ორივე გთავაზობთ შესანიშნავი გზას გემრიელი საჭმლის მოსამზადებლად, ამ ორს შორის არის რამდენიმე ძირითადი განსხვავება.

ოკლაჰომა ჯოს მწეველები ცნობილია ხელმისაწვდომობითა და პორტაბელურობით. ისინი შესანიშნავია კუდის გასასვლელად ან კემპინგისთვის და თქვენ არ გჭირდებათ ბანკის გატეხვა, რომ მიიღოთ. თავის მხრივ, Traeger-ის გრილები უფრო ძვირია, მაგრამ ისინი ბევრად მეტ ფუნქციას გვთავაზობენ. მათ მოჰყვება ციფრული ტემპერატურის კონტროლი, Wi-Fi კავშირი და სმარტფონის აპებიც კი. ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ მაღალტექნოლოგიურ გრილის გამოცდილებას, Traeger არის გზა.

Oklahoma Joe's Vs Pit Boss

რაც შეეხება გრილს, Pit Boss და Oklahoma Joe's ორი ყველაზე პოპულარული ბრენდია. მაგრამ რა განასხვავებს მათ? მოდით შევხედოთ თითოეული მათგანის მახასიათებლებს. Pit Boss ცნობილია თავისი მაღალი ხარისხის გრილებით, რომლებიც უზრუნველყოფენ სითბოს მაღალ შეკავებას და თანაბრად მომზადებას. მას ასევე აქვს ტემპერატურის პარამეტრების ფართო სპექტრი, რაც საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ ყველაფერი, სტეიკებიდან ბოსტნეულამდე. მეორეს მხრივ, ოკლაჰომა ჯოს გრილები ცნობილია თავისი მრავალფეროვნებითა და მოხერხებულობით. ისინი აღჭურვილია აქსესუარების ფართო სპექტრით და შექმნილია იმისთვის, რომ იყოს მარტივი გამოსაყენებელი და მოვლა. გარდა ამისა, მათ მოჰყვება სხვადასხვა სამზარეულო ზედაპირი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ის, რაც გსურთ. ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ საიმედო და მრავალმხრივ გრილს, Oklahoma Joe's შეიძლება იყოს გზა. თუმცა, თუ თქვენ ეძებთ მაღალი ხარისხის გრილს, რომელიც გაგიძლებთ წლების განმავლობაში, Pit Boss არის გზა.

კითხვა-პასუხი

ოკლაჰომა ჯო გრილები დამზადებულია აშშ-ში?

ოკლაჰომა ჯოს გრილები დამზადებულია აშშ-ში? მოკლე პასუხი არის არა. ოკლაჰომა ჯოს გრილები აშშ-ში აღარ მზადდება. კომპანია Char-Broil-მა შეიძინა 1998 წელს, ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ აშშ-ში წარმოების პელეტის გრილს/მწეველს, არ გაგიმართლათ. მაგრამ არ დაიდარდოთ! ჯერ კიდევ ბევრია აშშ-ს წარმოების გრილები. უბრალოდ დააწკაპუნეთ ბმულზე ჩემს ასოცირებულ პოსტზე და იპოვით რასაც ეძებთ. ასე რომ, არ ინერვიულოთ, თქვენ კვლავ შეგიძლიათ მიიღოთ ხელები აშშ-ში წარმოებული გრილის ბანკის გატეხვის გარეშე.

ვინ აწარმოებს ოკლაჰომა ჯოს?

Oklahoma Joe's არის გარე გრილის კომპანია, რომელიც არსებობს 1998 წლიდან, როდესაც ის შეიძინა Char-Broil-მა. Char-Broil არის ნახშირის, გაზის და ელექტრო გრილების, მწეველთა და მასთან დაკავშირებული აქსესუარების ამერიკული მწარმოებელი. ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ მაღალი დონის გარე გრილის გამოცდილებას, შეგიძლიათ მადლობა გადაუხადოთ Char-Broil-ს Oklahoma Joe's-ის მაგიდასთან მიტანისთვის. მათ გააერთიანეს ჯოს გააზრებული დიზაინი Char-Broil-ის წარმოების რესურსებთან, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ იღებთ საუკეთესოს ორივე სამყაროდან.

მნიშვნელოვანი ურთიერთობები

ლონგორნი

LongHorn Steakhouse-სა და Oklahoma Joe's-ს ერთად ხანგრძლივი ისტორია აქვთ. ორივეს ეკუთვნის და მართავს Darden Restaurants, Inc. და ორივე ცნობილია თავისი გემრიელი სტეიკებით. მიუხედავად იმისა, რომ LongHorn Steakhouse არის ჩვეულებრივი სასადილო რესტორნების ქსელი, Oklahoma Joe's არის მწვადი რესტორნების ქსელი.

LongHorn Steakhouse არსებობს 1981 წლიდან, ხოლო Oklahoma Joe's არსებობს 1987 წლიდან. ორივე რესტორანი გახდა პოპულარული შეერთებულ შტატებში, LongHorn Steakhouse-მა გამოიმუშავა $1.6 მილიარდი გაყიდვები თავის 559 ლოკაციაზე, ხოლო ოკლაჰომა ჯოს აქვს მდებარეობები ოკლაჰომაში, კანსა. , მისური და ტეხასი.

ამ ორ რესტორანს ბევრი საერთო აქვს, მაგრამ მათ ასევე აქვთ განსხვავებები. LongHorn Steakhouse სპეციალიზირებულია სტეიკზე, ხოლო Oklahoma Joe's სპეციალიზირებულია შებოლილ ხორცზე. LongHorn Steakhouse-ს აქვს სტეიკების მრავალფეროვნება, ნიუ-იორკის სტრიპიდან დაწყებული Filet Mignon-მდე, ხოლო Oklahoma Joe's-ს აქვს შებოლილი ხორცის მრავალფეროვნება, ბრისკეტიდან ნეკნებმდე.

LongHorn Steakhouse და Oklahoma Joe's უკვე ათწლეულებია არსებობს და ორივეს ერთგული მიმდევარი ჰყავს. მიუხედავად იმისა, ეძებთ წვნიან სტეიკს თუ გემრიელ შებოლილ ხორცს, ეს ორი რესტორანი დაფარეთ. ასე რომ, შემდეგ ჯერზე, როდესაც ეძებთ შესანიშნავ კვებას, რატომ არ სცადოთ ორივე?

დასკვნა

დასასრულს, Oklahoma Joe's არის ლეგენდარული ბრენდი, რომელიც არსებობს ათწლეულების განმავლობაში და მისი მწეველები განთქმულნი არიან თავიანთი ხარისხითა და ოსტატობით. მიუხედავად იმისა, ხართ მწვადის მოყვარული, თუ უბრალოდ ეძებთ სამზარეულოს უნიკალურ ხერხს, ოკლაჰომა ჯოს მწეველები შესანიშნავი ვარიანტია. და არ დაგავიწყდეთ თქვენი BBQ ეტიკეტის დაცვა – ბოლოს და ბოლოს, ეს არ არის ნამდვილი მწვადი კარგი ძველმოდური კვამლის გარეშე! მაშ ასე, აანთეთ თქვენი ოკლაჰომა ჯოს მწეველი და მოემზადეთ უგემრიელესი საკვებისთვის!

იოსტ ნუსელდერი, Lakeside Smokers- ის დამფუძნებელი არის შინაარსის მარკეტინგი, მამა და უყვარს ახალი საჭმლის გამოცდა BBQ მოწევით (და იაპონური საკვები!) მისი ვნების გულში და თავის გუნდთან ერთად ის ქმნის სიღრმისეულ ბლოგ სტატიებს მას შემდეგ. 2016 დაეხმარება ერთგულ მკითხველს რეცეპტებითა და სამზარეულოს რჩევებით.