ბაზარზე არსებული სხვადასხვა მოდელებისა და არჩევანის გამო, მომხმარებელი ყოველთვის დაბნეულია, რომელი იყიდოს საუკეთესოდ. შესყიდვა ა გრილი ერთეული შეიძლება იყოს აბსოლუტური.
არსებობს უამრავი ვარიანტი, რომელიც შეიძლება გაცხელდეს ისეთი მასალებით, როგორიცაა პროპანი, ბუნებრივი აირი, ნახშირი, ინფრაწითელი, ხის და ელექტროც კი. ზოგიერთი გრილი არის კარგია სტეიკის დასალევად სხვები გამოსაცხობად ჯდება.
მაგრამ ყველაზე მარტივი გამოსაყენებელი (გრალი გრალი) და საუკეთესო კვამლის არომატი (ნახშირის გრილი), როგორ აწყობენ ისინი?
ასევე წაიკითხეთ: ეს მარცვლები გრილები იძლევა საუკეთესო კვამლის გემოს
ხის გრანულების გრილები უკეთესია ნახშირთან და გაზთან შედარებით. რადგან მათ აქვთ ბევრი უპირატესობა, როგორიცაა გამოყენების სიმარტივე, შესაბამისი თანმიმდევრულობა, მრავალფეროვნება და უპირველეს ყოვლისა გემო.
თქვენ არ მიიღებთ ამ ყველაფერს ნახშირის და გაზის გრილით. არ არის შედარებული მყარი ხის არომატები, რომლებიც ხელმისაწვდომია ვარიაციებში, ასევე მათი პელეტები გრილდება მარტივი კონტროლით, ოსტატებით, თქვენი სამზარეულოს ტექნიკით, როგორც პროფესიონალი.
თქვენ არ გჭირდებათ დგომა საჭმლის გადასატრიალებლად ან შრომის ინტენსიური დამწყებებისთვის, ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის გემოს და მოხერხებულობის მისაღებად.
მარცვლები ატარებენ სასიამოვნო ჩხირს საკვებზე ცეცხლის გამოვლენით, ხოლო ნახშირსა და გაზში თქვენ არ მიიღებთ ამ მოხერხებულობას.
შეიძლება არსებობდეს შანსი, რომ თქვენ ან ვინმე ნაცნობი გეგმავთ ახალი მწეველის ყიდვას წელს, მაგრამ არ ხართ დარწმუნებული ამაში. ჩვენ შეგვიძლია დაგეხმაროთ დროის შემცირებაში და ინფორმირებული გადაწყვეტილების მიღებაში, იმის ცოდნით, რომ იცოდეთ საუკეთესო მარცვლების მწეველები თქვენი საჭიროებისთვის.
მოდელების და ფორმების მიღმა, ბევრი რამ უნდა გამოიყურებოდეს მწეველების გრილების ყიდვისას. Pellet Grill Smoker– ის ყიდვისას უნდა გაითვალისწინოთ შემდეგი პუნქტები:
- პელეტების მიწოდების სისტემა
- წვის სისტემა
- გრილები და მშენებლობა
- ციფრული კონტროლი - ტექნოლოგია სრულყოფილი მოწევის უკან
- მარტივი გაწმენდის მახასიათებლები
- გარანტია
ამ პოსტში ჩვენ განვიხილავთ:
ხის მარცვლების მწეველის ყიდვის დადებითი და უარყოფითი მხარეები
დადებითი:
მოხერხებულობა და სიჩქარე – ეჭვგარეშეა, რომ პეტლეტის გრილი is ერთ -ერთი ყველაზე მოსახერხებელი და იოლი გრილირა ეს არის მწეველის ნაკრები და დაივიწყე სტილი, რომელიც ჩართვისთანავე არ მოითხოვს შენს ყურადღებას. მას შემდეგ რაც დააყენებთ სასურველ ტემპერატურას, დაელოდეთ დაახლოებით ათეულ წუთს და შეგიძლიათ დაიწყოთ სამზარეულო.
ტემპერატურის კონტროლი - თქვენ არ გჭირდებათ ფიქრი იმაზე, რომ ტემპერატურა ძალიან მაღალი ან ძალიან დაბალია, ჰაერის ხვრელების რეგულირება, საწვავის რაოდენობა ან სანთურის სიმძლავრე. ამ ყველაფერზე ზრუნავს სისტემა, რომელიც ითვლის, როდის და რამდენი საწვავი უნდა დაამატოთ ღუმელში, რომ შეინარჩუნოს კონკრეტული ტემპერატურა. რაც უფრო ახალი და მოწინავეა სისტემა, მით უკეთესი იქნება შედეგი. ეს არის ის, რაც მას წარმოუდგენლად მოსახერხებელ მწეველს ხდის, მოწევა ჩვეულებრივ რამდენიმე საათს იღებს და მოითხოვს დიდ კონტროლს, ხოლო კარგ გრილ გრილში არაფერზე არ უნდა ინერვიულო.
დასუფთავების - მოდელების უმეტესობას აქვს სწორად შემუშავებული სტრუქტურა და განსხვავებული თვისებები, რაც გაწმენდას აადვილებს. პელეტი ტოვებს ნაცარს, რომელიც დროდადრო უნდა მოიხსნას.
Cons:
ფასი -ყველაზე დიდი მინუსი არის სამწუხაროდ ფასი, კარგი დონის მარცვლების გრილი ღირს ბევრად მეტი, ვიდრე ა მაღალი ხარისხის ნახშირის მწეველი or ნახშირის გრილი (როგორიც არის ვებ შემსრულებელი). თითქმის შეუძლებელია პელეტის მწეველის ყიდვა გაცილებით დაბალ ფასად.
გაუმართაობა - კიდევ ერთი მინუსი არის ბევრი ელექტრონიკა, რომელიც მიდრეკილია გაუმართაობისკენ (ნამდვილად ნაკლები ელექტრო მწეველი ). თუ რამე შეწყვეტს მუშაობას, უმეტეს შემთხვევაში შეგიძლიათ დაივიწყოთ რაღაცის მომზადების შესაძლებლობა. რემონტის ხარჯები ხშირ შემთხვევაში საკმაოდ მაღალია, რის გამოც მე მჯერა, რომ უკეთესი არჩევანია უფრო ძვირი მოდელის ყიდვა უკეთესი გარანტიით.
მოითხოვს ჩართვას - ეს არის გარკვეული შეზღუდვა, რომელიც უარყოფითად აისახება მობილობაზე, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ გრანულების გრილს ელექტროენერგია სჭირდება ფუნქციონირებისთვის. ამის გარეშე ყველა მნიშვნელოვანი სისტემა არ იმუშავებს, რაც გრილის გამოყენებას შეუძლებელს ხდის.
პელეტის მწეველის უპირატესობები
ამ დროს, სურათი იწყებს ფორმირებას თქვენს გონებაში იმის შესახებ, თუ რა არის პელეტების მწეველი. მაგრამ თუ თქვენ გამოტოვეთ ზოგიერთი სარგებელი, რომელსაც ზემოთ ვგულისხმობდით, აქ მოცემულია თითოეული მათგანის მიმოხილვა:
- მწეველთათვის ადვილი გამოსაყენებელია მათი "დაყენების და დავიწყების" უნარის წყალობით. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის დარწმუნდეთ, რომ თქვენ დააყენეთ ის სწორ ტემპერატურაზე და გააგრძელეთ თქვენი საქმე. შეგიძლიათ დაიძინოთ შემწვარი და დაუბრუნდეთ მშვენივრად მოხარშულ ხორცს ზედმეტად მოხარშული ან დამწვარი საჭმლის ნაცვლად. ეს არის პელეტების მწეველთა მაგია.
- პელეტის მწეველები მრავალმხრივია იმით, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი არა მხოლოდ მოწევისთვის და ხორცის შემწვარზე. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი ხორცის შესაწვავად, გამოსაცხობად და სრულყოფილადაც კი.
- მარცვლების მწეველები იყენებენ სამზარეულოს არაპირდაპირ მეთოდს, რაც იმას ნიშნავს, რომ საკვები ცეცხლთან პირდაპირ კონტაქტში არ მოდის. ამის ნაცვლად, ეს არის სიცხე და კვამლი, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან იმის უზრუნველსაყოფად, რომ საკვები კარგად არის მოხარშული. მომხმარებელთა უმრავლესობას შეუძლია დაადასტუროს, რომ ეს მეთოდი საკვებს აძლევს ბუნებრივ არომატს, ხოლო სასიამოვნო შებოლილი ხის არომატს.
- ხის მარცვლები მოდის სხვადასხვა არომატით, როგორიცაა ნეკერჩხალი, ალუბალი, პეკანი, მუხა, hickory და სხვები.
აგრეთვე შეამოწმეთ ჩვენი სრული სტატია პელეტების წინააღმდეგ გაზის გრილების შესახებ დადებითი და უარყოფითი მხარეების რეალური სიღრმისეული შედარებით
რა არის პელეტის მწეველის გრილი?
მარცვლების მწვადი გრილები ფანტასტიკური დამატებაა ნებისმიერი სერიოზული ორმოს სამაგისტრო ინსტრუმენტების კოლექციისთვის. მათ აქვთ ბევრი სარგებელი, როგორიცაა Set & Forget ფუნქცია, რომელიც საშუალებას გაძლევთ დაადგინოთ გრილის ტემპერატურა და დატოვოთ იგი მოხარშვის გარეშე, იმის ფიქრის გარეშე, რომ მუდმივად შეამოწმოთ იგი. რა თქმა უნდა, ის ასევე აძლევს იმ დამახასიათებელ შებოლილ არომატს, რასაც მოელოდებით მარცვლების მწეველის გრილიდან.
მარცვლების მწეველების გრილი კარგად არის დამზადებული და ადვილად იტანს ათწლეულებს სათანადო მოვლის საშუალებით. ეს შესანიშნავია ხორცის ნელი მოხარშვისთვის და როდესაც გამოიყენება ხის ხის მარცვლებთან ერთად, ის იძლევა სასიამოვნო შებოლილ არომატს. ამასთან, ამ გრილის გამოყენების საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ მას გააჩნია ელექტრონული სისტემა, რომელიც ამარტივებს სამზარეულოს პროცესს. ეს ფუნქცია საშუალებას გაძლევთ გააკონტროლოთ ტემპერატურა და დაამატოთ ხის მარცვლები უფრო გამარტივებული გზით.
ოფსეტური ნახშირის მწეველი მარცვლების გრილის წინააღმდეგ: დადებითი და უარყოფითი მხარეები
მარცვლების კომპენსაციისთვის გრანულების შედარებისას, აქ არის რამოდენიმე პუნქტი მომხრე და წინააღმდეგი.
- ფასი: ოფსეტური მწეველები ზოგადად უფრო იაფია ვიდრე გრანულების გრილი.
- Საწვავის ეფექტურობა: პელეტის გრილები უფრო საწვავის ეკონომიაა.
- თავის სიმარტივე: პელეტების გრილების ნაკრები და დაივიწყე ტექნოლოგია ნიშნავს, რომ გრილის შემუშავება დაბალია.
- თუნდაც საზ: გრანულების გრილი ინარჩუნებს ტემპერატურას მთელს გრილში რაც უფრო თანაბარ მზარეულს გახდის.
- გამძლეობა: ოფსეტური გრილი უფრო გამძლეა.
- სივრცე და მრავალფეროვნება: ოფსეტური გამოყენებისას შეგიძლიათ საჭმლის მომზადება ცეცხლზე ცეცხლში ან ნახშირზე, რათა მიიღოთ დიდი გრილის ადგილი. ასევე შეგიძლიათ საჭმლის შემწვარი ან მოწევა. მიუხედავად იმისა, რომ მარცვლების გრილები საჭმელს გრილდება, უმეტესწილად, თქვენ მოწევით შემოიფარგლებით.
- დამწყებთათვის მეგობრული: პელეტის გრილი დამწყებთათვის არის მოსახერხებელი, ხოლო კომპენსაციის გამოყენებას გარკვეული უნარი სჭირდება. საჭიროებს ელექტროენერგიას: პელეტების გრილები საჭიროებს ელექტროენერგიას, ასე რომ თქვენ უნდა გამოიყენოთ ისინი ენერგიის წყაროსთან ახლოს. ოფსეტური გრილები მუშაობს ყველგან, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ წაიყვანოთ ისინი თქვენთან ერთად საკემპინგო მოგზაურობებში, პარკში და ა.
- გემო: ძნელია მიიღოთ კვამლის არომატი გრანულების გრილიდან.
როდესაც თქვენ შეადარებთ ამ ორს, აშკარაა რომ მათ აქვთ თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. თუ საქმე გემოვნებაზეა დამოკიდებული, შეიძლება უკეთესი იყოს ოფსეტურით. მაგრამ თუ გირჩევნიათ მოხერხებულობისთვის წახვიდეთ, მარცვლეულის გრილი იქნება თქვენი სიჩქარე.
ოფსეტური ნახშირის მწეველი მარცვლის გრილის წინააღმდეგ: რას ამბობს ხალხი
გრანულების გრილი vs. ოფსეტური მწეველი დისკუსია ბევრი განხილვის თემაა. მაგალითად, თუ შეხედავთ ეს თემა BBQ ძმებზეთქვენ ნახავთ, რომ ეს არის საკითხი, რომელსაც მზარეულები მტკიცედ გრძნობენ. ამ ფორუმის ბევრ მყარ შემწვარსა და მწეველს აქვს ოფსეტური და გრანულების მწეველი და იყენებს მათ სხვადასხვა პროგრამებისთვის. აი რა უნდა ეთქვა ერთ კაცს:
კვამლის ინტენსივობაში აშკარა განსხვავებაა ამ ორს შორის. ცხადია, ხის მწეველი უფრო მეტ კვამლს უთავსებს საჭმელს. მე ვიყენებ ხის მწეველს მზარეულებისთვის 5 -დან 8 საათამდე. მე ვამზადებ ქათამს, ნეკნებს და ა.შ. მე ვიყენებ გრანულების მწეველს ძალიან დიდხანს მზარეულებისთვის, როგორიცაა ბისკეტი და ღორის კონდახი. მთავარი მიზეზი, რის გამოც ამას ვაკეთებ, არის ის, რომ შემიძლია დავტოვო გრანულების მწეველი 18–24 საათის განმავლობაში უყურადღებოდ, გარდა მარცვლების ერთი შევსებისა, სანამ ხორცი მზად არ იქნება ამოსაღებად. ხის მწეველთან ერთად, ყოველ საათში უნდა შევამოწმო საწვავი და ჰაერის ნაკადი, რათა შევინარჩუნო ტემპერატურა, სადაც მე მიყვარს ხორცის მოხარშვა.
