უნდა გაასუფთაოთ თუ არა მწეველთა თაროები და გრილის ღვედები? რატომ, რამდენად ხშირად და როგორ

იუსტ ნუსელდერის მიერ | ბოლო განახლება:  იანვარი 10, 2023

ყოველთვის უახლესი მოწევის რჩევები და ხრიკები?

გამოიწერეთ არსებითი ბიულეტენი დამწყებ ორმოს ოსტატებისთვის

ჩვენ გამოვიყენებთ მხოლოდ თქვენს ელ.ფოსტის მისამართს ჩვენი გაზეთისთვის და პატივს ვცემთ თქვენს კონფიდენციალურობის

მე მიყვარს უფასო შინაარსის შექმნა რჩევებით სავსე ჩემი მკითხველისთვის. მე არ ვიღებ ფასიან სპონსორობას, ჩემი აზრი ჩემია, მაგრამ თუკი ჩემი რეკომენდაციები გამოგადგებათ და საბოლოოდ ყიდულობთ იმას, რაც მოგწონთ ჩემი ერთ -ერთი ბმულის საშუალებით, მე შემიძლია ვიღო საკომისიო თქვენთვის დამატებითი საფასურის გარეშე. შეიტყვეთ მეტი

გიყვართ მოწევის ხორცი, მაგრამ გძულთ მწეველთა თაროების გაწმენდის შემდეგ? ისე, მარტო არ ხარ. დასუფთავების მწეველი თაროები შეიძლება იყოს ნამდვილი ტკივილი – განსაკუთრებით თუ არ იცით რატომ არის ეს აუცილებელი და როგორ გააკეთოთ ეს სწორად.

მწეველთა თაროების გაწმენდა აუცილებელია, რადგან ეს ხელს უშლის დაბინძურებას და ბაქტერიების ზრდას. იმის გამო, რომ თქვენ მოამზადებთ საკვებს მათზე, ისინი უნდა გაიწმინდონ, სულ მცირე, ორი ან სამი გამოყენების შემდეგ გრილი ფუნჯი ან საფხეკი და ღრმად გაწმენდა ხშირად ძმრით და საცხობი სოდათ.

ამ ბლოგ პოსტში მე განვიხილავ, საჭიროა თუ არა თქვენი მწეველის თაროების გაწმენდა და მოგცემთ რამდენიმე რჩევას, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ეს ეფექტურად.

გაასუფთავეთ მწეველთა თაროები

ნამდვილად აუცილებელია თქვენი მწეველის თაროების გაწმენდა?

მწეველები შესანიშნავი საშუალებაა საკვების გარეთ მოსამზადებლად. ისინი ამატებენ გემოს და ტექსტურას, რომელსაც უბრალოდ ვერ მიიღებთ ღუმელში ან გრილზე. თუმცა, მწეველთა თაროები შეიძლება საკმაოდ დაბინძურდეს, განსაკუთრებით თუ მათ ხშირად იყენებთ.

თუ გაინტერესებთ საჭიროა თუ არა მწეველთა თაროების გაწმენდა, პასუხი არის დიახ.

ზოგიერთმა შეიძლება იფიქროს, რომ მწეველების თაროების გაწმენდა არ არის სასარგებლო, რადგან ეს კვამლის გემოს სხვაგვარად ან უარესს გახდის. მაგრამ ეს საერთოდ არ შეესაბამება სიმართლეს - კვამლის გემო არ შეიცვლება და ერთადერთი, რაც მოხდება, არის ის, რომ გექნებათ უფრო სუფთა, ჯანმრთელი მწეველი, რომელიც უფრო დიდხანს გაძლებს.

მწეველთა თაროები შეიძლება იყოს ბაქტერიებისა და სხვა დამაბინძურებლების გამრავლების ადგილი. კვამლი, ნაცარი და ცხიმი, რომელიც გროვდება თაროებზე, შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები. ამიტომ აუცილებელია მწეველთა თაროების რეგულარულად გაწმენდა.

ეს არ არის მხოლოდ თქვენი მწეველის სისუფთავისა და უსაფრთხოების შენარჩუნება; ეს ასევე ეხება დამაბინძურებლების დაგროვების პრევენციას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები თქვენს ან თქვენი ოჯახის წევრებში.

რა უნდა იცოდეთ თქვენი მწეველის თაროების გაწმენდის შესახებ

თქვენი მწეველების თაროების გაწმენდა დარწმუნდება, რომ თქვენი მწეველები მუშაობენ მაქსიმალური ეფექტურობით. თუ ახალი მწეველი ხართ, უმჯობესია გაწმინდოთ მწეველთა თაროები, სანამ მათზე მოწევას დაიწყებთ. თუ გეგმავთ ბევრი ხორცის მოწევას, უმჯობესია ყოველი მოწევის დროს გაწმინდოთ თქვენი თაროები.

სუფთა მწეველისთვის მთავარია თაროების კარგად გაწმენდა. ეს მოიცავს საპნით და წყლით დაბანას, ფუნჯით გახეხვას და შემდეგ პირსახოცით გაშრობას.

მწეველის თაროების რეგულარულად გაწმენდა არა მხოლოდ დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ჯანმრთელობის პოტენციური საფრთხე, არამედ დარწმუნდეთ, რომ თქვენი საკვები უკეთესი გემო იქნება.

რჩევები მოწევის თაროს სწრაფი და მარტივი მოვლისთვის

  • გაიხეხეთ ან გახეხეთ თაროები ყოველი მოწევის შემდეგ, საჭიროების შემთხვევაში გამოიყენეთ მავთულის ჯაგრისები

მოწევის შემდეგ ჭურჭელზე შეიძლება იყოს საკვები, რომლის ამოღება რთულია. ნარჩენი საკვების მოსაშორებლად და მწეველის გასაწმენდად ყოველთვის ჯობია ფუნჯით ან საფხეკით გამოიყენოთ.

  • ჩამოიბანეთ მაღალი წნევის შლანგით, რათა სისუფთავე შეინარჩუნოთ კვამლებს შორის

თუ მწეველზე საკვების ნარჩენები დარჩება, თქვენ უნდა გამოიყენოთ მაღალი წნევის წყალი. ის გაასუფთავებს მწეველ თაროებს არასაჭირო დაბინძურებისგან და მოამზადებს ზედაპირს დასაფქვავად.

  • შეინახეთ თქვენი მწეველის ინტერიერი რაც შეიძლება სუფთად 

თქვენი მწეველის ინტერიერის გაწმენდა არის სამუშაო, რომელიც ბევრ ადამიანს უჭირს და უსიამოვნოა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მწეველი მდებარეობს გარეთ. თუ თქვენ აპირებთ თქვენი მწეველის გამოყენებას დიდი ხნის განმავლობაში, მნიშვნელოვანია, რომ ინტერიერი მაქსიმალურად სუფთა იყოს, დროდადრო ჩამოიწმინდეთ იგი ნესტიანი ქსოვილით.

  • რეგულარული გაწმენდა დაგეხმარებათ მწეველების თაროების გამართულად ფუნქციონირებაში, რაც საუკეთესო შედეგს იძლევა

გემრიელი შებოლილი საკვების მიღება შესანიშნავია, მაგრამ მწეველის შენარჩუნება შეიძლება რთული ნაწილი იყოს. გამოსავალი არის დასუფთავებისა და მოვლის რეგულარული რუტინის გამოყენება, რათა მწეველთა თაროები გამართულად მუშაობდეს. ეს იძლევა საუკეთესო შედეგებს გემოსა და ხანგრძლივობის თვალსაზრისით.

როგორ ღრმად გავწმინდოთ თქვენი მწეველის თაროები

მაშინაც კი, თუ გრილის ფუნჯმა არ შეასრულოს სამუშაო, როდესაც თქვენ ასუფთავებთ საკვების ნარჩენებს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს საწმენდი საშუალება, რომ თქვენი გრილის კვლავ შესანიშნავად გამოიყურებოდეს. თქვენ უბრალოდ აურიეთ ძმარი და საცხობი სოდა სპრეის ბოთლში და შექმენით ეფექტური პასტა. ძმარი მუშაობს სოდასთან ერთად დამწვარი საკვების დასაშლელად, მარილი კი კარგი საშუალებაა დამწვარი საკვების მოსაშორებლად.

თქვენ უნდა აურიოთ 2 ჭიქა ძმარი და 1 ჭიქა საცხობი სოდა. ნარევის შექმნის შემდეგ ის უნდა გამოიყენოთ მწეველთა თაროებზე. გააჩერეთ ისინი ღამით და ჩამოიბანეთ წყლით. ეს არის საუკეთესო გზა ყველა ჩარჩენილი საკვების დასანგრევად. თუმცა, შესაძლოა, რაღაც მაინც დაგრჩეს და დანარჩენის მოშორება მოგიწევთ. ბოლოს ჩამოიბანეთ გრილი წყლით და გააშრეთ.

რამდენად ხშირად უნდა გაიწმინდოთ მწეველთა თაროები?

ზოგადად, მწეველი უნდა გაიწმინდოთ ორი ან სამი გამოყენების შემდეგ. გაწმინდეთ გრილის ღვეზელები ყოველი გამოყენების წინ. ამოიღეთ ყველა ცხიმი და საწმენდი სიმსივნე, რათა თავიდან აიცილოთ ცეცხლი. ამ ბინძურმა კვამლმა შეიძლება გაანადგუროს ხორცი, რომლის მომზადებასაც ცდილობდით, ამიტომ იყავით უსაფრთხო და გამოიყენეთ ეს სისტემა ყოველ ჯერზე. 

ნახშირის მწეველები ქმნიან ბევრად მეტ არეულობას, ვიდრე ტრადიციული მწეველები, ამიტომ ისინი უფრო ხშირად უნდა გაიწმინდონ. ელექტრო, გაზი და მარცვლების მწეველები აწარმოებენ ნაკლებ არეულობას, რადგან ისინი ხშირად არ გამოიყენება. თუმცა, მარცვლების გრილები უნდა გაიწმინდოს მტვერსასრუტით ყოველი გამოყენების წინ, რათა დარწმუნდეთ, რომ ცხიმი არ დაგროვდება.

დასკვნა

საუკეთესო შედეგის მისაღწევად მოსაწევი თაროები რეგულარულად უნდა გაიწმინდოს. გარდა იმისა, რომ თქვენი ხორცის გემოსა და ტექსტურის პრობლემების თავიდან აცილებაა, გაწმენდა ასევე გააადვილებს მოწევას. მათი გაწმენდის პროცესი შეიძლება რთული იყოს, მაგრამ არსებობს სხვადასხვა მეთოდი, რომელიც აადვილებს სამუშაოს. 

დასუფთავების მრავალი გზა არსებობს; ერთი არის მავთულის ჯაგრისებით ან საფხეხებით, რასაც მოჰყვება მაღალი წნევის შლანგი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ საწმენდები თქვენი მწეველის თაროსთვის, რომელიც მშვენივრად მუშაობს. რომელი მეთოდიც არ უნდა აირჩიოთ, დარწმუნდით, რომ მწეველთა თაროები სუფთად შეინახეთ საუკეთესო შედეგისთვის!

იოსტ ნუსელდერი, Lakeside Smokers- ის დამფუძნებელი არის შინაარსის მარკეტინგი, მამა და უყვარს ახალი საჭმლის გამოცდა BBQ მოწევით (და იაპონური საკვები!) მისი ვნების გულში და თავის გუნდთან ერთად ის ქმნის სიღრმისეულ ბლოგ სტატიებს მას შემდეგ. 2016 დაეხმარება ერთგულ მკითხველს რეცეპტებითა და სამზარეულოს რჩევებით.