დიდი მწვანე კვერცხის მიმოხილვა: ღირს ეს აჟიოტაჟი? შეიტყვეთ აქ

იუსტ ნუსელდერის მიერ | ბოლო განახლება:  შეიძლება 28, 2022

ყოველთვის უახლესი მოწევის რჩევები და ხრიკები?

გამოიწერეთ არსებითი ბიულეტენი დამწყებ ორმოს ოსტატებისთვის

ჩვენ გამოვიყენებთ მხოლოდ თქვენს ელ.ფოსტის მისამართს ჩვენი გაზეთისთვის და პატივს ვცემთ თქვენს კონფიდენციალურობის

მე მიყვარს უფასო შინაარსის შექმნა რჩევებით სავსე ჩემი მკითხველისთვის. მე არ ვიღებ ფასიან სპონსორობას, ჩემი აზრი ჩემია, მაგრამ თუკი ჩემი რეკომენდაციები გამოგადგებათ და საბოლოოდ ყიდულობთ იმას, რაც მოგწონთ ჩემი ერთ -ერთი ბმულის საშუალებით, მე შემიძლია ვიღო საკომისიო თქვენთვის დამატებითი საფასურის გარეშე. შეიტყვეთ მეტი

დიდი მწვანე კვერცხი არის ა კამადოსტილი კერამიკული ნახშირის მწვადი გაზქურა. ეს შესანიშნავი მწეველია, მაგრამ ეს არ არის ყველასთვის. ეს საკმაოდ ძვირია და შესანარჩუნებლად გარკვეულ ძალისხმევას მოითხოვს. იგი დამზადებულია მაღალი ხარისხის მასალებისგან, რაც საშუალებას აძლევს მას შეინარჩუნოს მუდმივი ტემპერატურა საათის განმავლობაში.

თუ თქვენ აპირებთ მის მიღებას, აქ არის რამოდენიმე რამ, რაც უნდა იცოდეთ დაწყებისას. მე ასევე გაგიზიარებთ რამდენიმე რეცეპტს, რომ დაიწყოთ. მოდით ჩავყვინთოთ!

დიდი მწვანე კვერცხის მიმოხილვა

ამ პოსტში ჩვენ განვიხილავთ:

რა შუაშია დიდი მწვანე კვერცხი?

Big Green Egg არის კერამიკული კამადოს სტილის ნახშირის გრილი და მწეველი. მას "დიდი მწვანე კვერცხს" ეძახიან, რადგან ის დიდი და კვერცხის ფორმისაა. დიზაინი შთაგონებულია უძველესი იაპონური თიხის ჭურჭლით, მაგრამ Big Green Egg დამზადებულია მაღალი ხარისხის ფოლადისა და კერამიკული მასალებისგან, რაც საშუალებას აძლევს მას შეინარჩუნოს მუდმივი ტემპერატურა საათის განმავლობაში. Big Green Egg მოდის სხვადასხვა ზომის, მაგრამ სტანდარტული ზომის აქვს სამზარეულო ფართობი 262 კვადრატული ინჩი, რაც საკმაო ადგილია ოთხსულიანი ოჯახისთვის სადილის მოსამზადებლად.

დაწყება დიდი მწვანე კვერცხით

თუ დიდი მწვანე კვერცხის ყიდვა გადაწყვიტეთ, დასაწყებად უნდა იცოდეთ რამდენიმე რამ:

  • გრილი შეიძლება იყოს ძვირი, კომპლექტი იწყება დაახლოებით $800-დან, თქვენს მიერ არჩეული ზომის მიხედვით.
  • კომპანია გთავაზობთ პირდაპირ მიწოდებას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენი გრილი სახლიდან გაუსვლელად.
  • გრილის აწყობა შეიძლება რთული იყოს, ასე რომ, დარწმუნდით, რომ დაუთმეთ ბევრი დრო მის მოსაწყობად.
  • გრილი მძიმეა, ამიტომ დარწმუნდით, რომ გაქვთ კომფორტული და უსაფრთხო ადგილი მის შესანახად.
  • გრილი მოყვება რეცეპტებისა და ინფორმაციის ჩამონათვალს, რომელიც დაგეხმარებათ დაწყებაში, მაგრამ ასევე არის უამრავი ონლაინ რესურსი და ფორუმი, რომელიც ეძღვნება დიდი მწვანე კვერცხის მომზადებას.
  • გრილი მრავალმხრივია და მისი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად, ღორის მხრებიდან დაწყებული ბოსტნეულით დაწყებული პიცით დამთავრებული.
  • გრილის გამოყენება მარტივია, როგორც კი შეძლებთ მას, მაგრამ ცოტა სწავლის მრუდია, როდესაც საქმე ეხება ტემპერატურის კონტროლს და დროის სწორად განსაზღვრას.
  • გრილი აგებულია გამძლეობით, მაღალი ხარისხის მასალებით, რომლებიც უძლებენ ელემენტებს და დროთა განმავლობაში ინარჩუნებენ მათ ხარისხს.

ჩემი გამოცდილება დიდ მწვანე კვერცხთან

მე უკვე რამდენიმე წელია ვიყენებ Big Green Egg-ს და უნდა ვთქვა, რომ დიდი ფანი ვარ. აქ არის რამდენიმე ჩემი პირადი შეხედულებები:

  • გრილი წარმოუდგენლად მრავალმხრივია და საშუალებას მაძლევს მარტივად მოვამზადო სხვადასხვა კერძები.
  • ჩაშენებული თერმომეტრი არის თამაშის შემცვლელი, რაც საშუალებას მაძლევს ვაკონტროლო ჩემი საკვების ტემპერატურა გრილის გახსნისა და სითბოს გამოშვების გარეშე.
  • ჩართული თეფშების სეტერი გახდა ჩემი სამზარეულოს მეთოდის განუყოფელი ნაწილი, რაც საშუალებას მაძლევს მარტივად მოვამზადო კერძები, როგორიცაა ღორის მხრები ან ბოსტნეული.
  • გრილის შენახვა და გაწმენდა მარტივია, ფერფლის მოცილების სისტემით, რომელიც საშუალებას მაძლევს სწრაფად და მარტივად მოვაშორო ნებისმიერი ნაცარი ან ნამსხვრევები.
  • გრილი აგებულია გამძლეობისთვის, მაღალი ხარისხის მასალებით, რომლებიც კარგად ინარჩუნებენ დროთა განმავლობაში.
  • გრილი ძვირია, მაგრამ ვგრძნობ, რომ ღირს ინვესტიცია მისი ხარისხისა და მრავალფეროვნებისთვის.

საერთო ჯამში, მე აუცილებლად ვურჩევდი Big Green Egg-ს ყველას, ვისაც უყვარს კერძების მომზადება და სურს გრილის თამაშის შემდეგ ეტაპზე გადაყვანა.

რატომ არის დიდი მწვანე კვერცხის მწეველი შესანიშნავი მომზადების პაკეტი ხორცის მოყვარულებისთვის

Big Green Egg Smoker შექმნილია იმისთვის, რომ მთელი ცხოვრება გაგრძელდეს თავისი უნიკალური დიზაინითა და მაღალი ხარისხის მასალებით. კვერცხის ფორმის კაფსულა დამზადებულია კერამიკისგან, რომელიც ქმნის სითბოს და კვამლის ბუნებრივ ნაკადს, რაც აადვილებს თქვენი ხორცისთვის სასურველი შებოლილი არომატის მიღწევას. კერამიკა ასევე ხელს უშლის ჭარბი სითბოს გარეთ გამოსვლას, რაც მის გამოყენებას უკიდურესად უსაფრთხოს ხდის. გარედან დამზადებულია ფოლადისგან, რომელიც უაღრესად გამძლეა და უძლებს ნებისმიერ ელემენტს. შეფუთვაში შედის სადგამი, საფარი და ნაცრის ხელსაწყო, რაც მას სრულ შეფუთვას ხდის ნებისმიერი ხორცის მოყვარულისთვის.

ზომა და დიაპაზონი

Big Green Egg Smoker გამოდის მრავალი ზომით, დაწყებული პატარადან ზედმეტად დიდამდე, ყველაზე დიდს აქვს სამზარეულოს ფართობი 672 კვადრატული ინჩი. ზომების ეს დიაპაზონი შესაძლებელს ხდის ნებისმიერს იპოვნოს იდეალური ზომა თავისი საჭიროებისთვის. სტანდარტული პაკეტი მოიცავს ყველაფერს, რაც გჭირდებათ სამზარეულოს დასაწყებად, მაგრამ არსებობს უამრავი დანამატი, თუ გსურთ მიიღოთ კიდევ უფრო მეტი სიზუსტე და კონტროლი თქვენს სამზარეულოზე.

კონტროლი და სიზუსტე

Big Green Egg Smoker შექმნილია იმისათვის, რომ მოგაწოდოთ სრული კონტროლი თქვენს სამზარეულოზე. შიდა ტემპერატურის საზომი საშუალებას გაძლევთ აკონტროლოთ თქვენი ხორცის ტემპერატურა, ხოლო ჰაერის ნაკადის კონტროლი საშუალებას გაძლევთ დაარეგულიროთ ჰაერის ნაკადი სასურველი ტემპერატურის მისაღწევად. Big Green Egg Smoker-ის სიზუსტე უაღრესად დაწინაურებულია, რაც აადვილებს სრულყოფილი სადილის შექმნას ყოველ ჯერზე.

პირდაპირი და არაპირდაპირი სამზარეულო

Big Green Egg Smoker არის უაღრესად მრავალმხრივი, რაც საშუალებას გაძლევთ მოხარშოთ თქვენი ხორცი მრავალი გზით. შეგიძლიათ ხორცი პირდაპირ გრილზე მოხარშოთ ან გამოიყენოთ არაპირდაპირი მომზადების მეთოდი, რომელიც გულისხმობს ხორცსა და ცეცხლს შორის თეფშის ან ქვის დადებას. ეს მეთოდი ქმნის სითბოს უფრო თანაბარ ნაკადს, რაც აადვილებს მზადყოფნის სასურველ დონეს.

ადვილად შენარჩუნება

Big Green Egg Smoker-ის შენარჩუნება ძალიან მარტივია. შეფუთვაში შემავალი ნაცარი ხელსაწყო საშუალებას გაძლევთ მარტივად მოაცილოთ ზედმეტი ნაცარი, ხოლო კერამიკული მასალა ადვილად იწმინდება. შეფუთვაში ასევე შედის საფარი, რათა თავიდან აიცილოს ზედმეტი ჭუჭყისა და ნარჩენების მოხვედრა მწეველზე.

ფასი და ხელმისაწვდომობა

Big Green Egg Smoker იყიდება უაღრესად კონკურენტულ ფასად, ხარისხისა და ფუნქციების სპექტრის გათვალისწინებით. ის ხელმისაწვდომია თქვენს ადგილობრივ მაღაზიაში ან ონლაინში, რაც გაადვილებს აიღოთ და დაიწყოთ სამზარეულო. კომპანია მაღალ დონეზეა განთავსებული ბაზარზე, მილიონობით კმაყოფილი კლიენტით მთელ მსოფლიოში.

დიდი მწვანე კვერცხის მწეველი აშკარა არჩევანია ნებისმიერი ხორცის მოყვარულისთვის, რომელსაც სურს ყოველ ჯერზე მიაღწიოს სრულყოფილ სადილს. მისი უნიკალური დიზაინი, მოწინავე ფუნქციები და მაღალი ხარისხის მასალები ხდის მას სრულყოფილ კულინარიულ პაკეტს ნებისმიერი შემთხვევისთვის.

დიდი მწვანე კვერცხით სამზარეულოს ხელოვნების დაუფლება

მას შემდეგ რაც დააყენეთ თქვენი დიდი მწვანე კვერცხი, დროა დაიწყოთ სამზარეულო! აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა, რომელიც დაგეხმარებათ მაქსიმალურად ისარგებლოთ თქვენი ხელსაწყოდან:

  • დარწმუნდით, რომ ხელთ გაქვთ უამრავი ახალი ბუნებრივი ნახშირი. ეს დაგეხმარებათ იმის უზრუნველსაყოფად, რომ თქვენი საკვები თანაბრად მომზადდეს და მიიღოთ სასურველი გემო.
  • გამოიყენეთ სანთებელა ნახშირის დასაწყებად. Big Green Egg-ს მოყვება სანთებელა, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სტანდარტული სანთებელა ან ასანთი.
  • მას შემდეგ, რაც ნახშირი აანთეთ, გააჩერეთ რამდენიმე წუთი, რომ ტემპერატურა აიწიოს. შემდეგ, გამოიყენეთ ფოლადის ლიანდაგი ტემპერატურის მონიტორინგისთვის და საჭიროებისამებრ შეცვალეთ ჰაერის ნაკადი სასურველი ტემპერატურის შესანარჩუნებლად.
  • როდესაც მზად იქნებით მოხარშვისთვის, უბრალოდ მოათავსეთ თქვენი საჭმელი მოხარშვის ზედაპირზე და მოხარშეთ. დიდი მწვანე კვერცხი ქმნის სითბოს და კვამლის განსაკუთრებულ ნაკადს, რაც ხელს უწყობს სრულყოფილი, თანაბარი მზარეულის შექმნას.
  • როდესაც მოხარშვას დაასრულებთ, ამოიღეთ საკვები და გამოიყენეთ საფხეკი დაგროვილი ფერფლის მოსაშორებლად. ეს დაგეხმარება იმის უზრუნველსაყოფად, რომ დიდი მწვანე კვერცხი დარჩეს კარგ მდგომარეობაში და გააგრძელოს სათანადო ფუნქციონირება.

თქვენი დიდი მწვანე კვერცხის შენარჩუნება

იმის უზრუნველსაყოფად, რომ თქვენი დიდი მწვანე კვერცხი ინარჩუნებს სიცოცხლეს, მნიშვნელოვანია მასზე ზრუნვა. აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა, რომელიც დაგეხმარებათ თქვენი ხელსაწყოს შენარჩუნებაში:

  • რეგულარულად გაასუფთავეთ სამზარეულოს ზედაპირი და ამოიღეთ ნაცარი, რომელიც დაგროვდა.
  • შეინახეთ თქვენი დიდი მწვანე კვერცხი კომფორტულ, მშრალ ადგილას, რათა თავიდან აიცილოთ რაიმე სახის დაზიანება.
  • თუ თქვენ არ იყენებთ თქვენს Big Green Egg-ს რამდენიმე კვირის განმავლობაში, გაითვალისწინეთ, რომ დააფაროთ მას, რათა დაიცვათ იგი ელემენტებისაგან.
  • მიჰყევით მწარმოებლის მითითებებს ნებისმიერი დამატებითი მოვლისთვის, რომელიც შეიძლება საჭირო გახდეს.

დიდი მწვანე კვერცხის აწყობა: მომხმარებლის გამოცდილება

დიდი მწვანე კვერცხის აწყობა შეიძლება იყოს ცოტა გამოწვევა, მაგრამ ეს არ არის შეუძლებელი. აქ არის რამდენიმე რამ, რაც გასათვალისწინებელია:

  • დიდი მწვანე კვერცხი მოდის დიდ ყუთში, ამიტომ დარწმუნდით, რომ გაქვთ საკმარისი ადგილი მის შესანახად მიწოდებამდე.
  • აწყობის პროცესი მოიცავს ბაზის, გუმბათის და ლითონის ზოლების შეკრებას, რომლებიც ყველაფერს თავის ადგილზე ატარებენ. ეს საკმაოდ მარტივია, მაგრამ ის გულისხმობს ინსტრუქციების ყურადღებით დაცვას.
  • მომხმარებლის სახელმძღვანელო დეტალურია და შეიცავს ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციებს სურათებით, რაც გაადვილებს მის შესრულებას.
  • ლითონის ზოლების დამაგრება შეიძლება ოდნავ რთული იყოს, მაგრამ ცოტა მოთმინებითა და დამატებითი ხელებით, ეს შესაძლებელია.
  • თანდართული ხელსაწყოები აუცილებელია შეკრების პროცესისთვის, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მსუბუქი ხელსაწყოები ზედმეტი ნაცრის ან ნარჩენების მოსაშორებლად, სანამ ყველაფერს ერთად დააწყობთ.
  • დიდი მწვანე კვერცხის აწყობის შემდეგ ადვილი შესანახი და გაწმენდაა. დიზაინი საშუალებას იძლევა ადვილად ამოიღოთ ნაცარი და ჰაერის ნაკადი შეიძლება დარეგულირდეს სამზარეულოსთვის სასურველი ტემპერატურის მისაღწევად.
  • Big Green Egg არის მრავალმხრივი ინსტრუმენტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ სხვადასხვა კერძები, დაწყებული ღორის ხორციდან ნელა მოხარშულ სადილამდე.
  • Big Green Egg ოდნავ უფრო ძვირია, ვიდრე სხვა ბრენდები, მაგრამ პოტენციური სარგებელი და გრძელვადიან პერსპექტივაში დაზოგილი ფული მას ინვესტიციის ღირსად აქცევს.
  • Big Green Egg არის პოპულარული ბრენდი ენთუზიაზმით სავსე მომხმარებლებთან და ბევრი მაღაზია გთავაზობთ დემონსტრაციებს და დამატებით რესურსებს, რათა დაგეხმაროთ გაიგოთ, როგორ გამოიყენოთ იგი მისი სრული პოტენციალით.

რა განასხვავებს დიდ მწვანე კვერცხს სხვა გრილებისგან?

Big Green Egg არის უნიკალური გრილი, რომელიც გთავაზობთ რამდენიმე უპირატესობას სხვა ბრენდებთან შედარებით:

  • Big Green Egg დამზადებულია კერამიკისგან, რომელიც ქმნის თანმიმდევრულ კულინარიულ გარემოს და საშუალებას იძლევა უკეთესად შეინარჩუნოს სითბო, ვიდრე ლითონის გრილები.
  • Big Green Egg არის მრავალმხრივი ინსტრუმენტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ სხვადასხვა კერძები, დაწყებული ღორის ხორციდან ნელა მოხარშულ სადილამდე.
  • Big Green Egg შეიცავს ფოლადის ლიანდაგს, რომელიც საშუალებას გაძლევთ აკონტროლოთ ტემპერატურა გრილის შიგნით და დარწმუნდეთ, რომ თქვენი საკვები სრულყოფილად არის მოხარშული.
  • Big Green Egg-ს აქვს დიდი სამზარეულო ფართობი, უამრავი ადგილით სადილისთვის ან ოჯახური შეკრებისთვის.
  • Big Green Egg-ის მოვლა და გაწმენდა მარტივია, ფერფლის მოცილების სისტემით, რაც აადვილებს ზედმეტი ნაცრის ან ნარჩენების ამოღებას.
  • Big Green Egg არის სტანდარტული ზომა, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად იპოვოთ აქსესუარები და დამატებითი ხელსაწყოები თქვენი სამზარეულოს გამოცდილების გასაუმჯობესებლად.
  • Big Green Egg არის ცნობილი ბრენდი, რომელსაც აქვს ერთგული მიმდევრები და ბევრი ადამიანი აგრძელებს მის არჩევანს სხვა ბრენდებთან შედარებით მისი ხარისხისა და გამძლეობის გამო.

რატომ არის დიდი მწვანე კვერცხი საუკეთესო გრილი საკვების მოყვარულთათვის?

დიდი მწვანე კვერცხი არ ჰგავს ნებისმიერ სხვა გრილს ბაზარზე. მისი დიზაინი მოიცავს კვერცხის ფორმის კერამიკულ ჭურჭელს, რომელიც ქმნის მაღალ სამზარეულოს გარემოს. კერამიკის სქელი კედლები ინახავს უფრო მეტ სითბოს, ვიდრე ჩვეულებრივი ნახშირის გრილები, რაც საშუალებას აძლევს მას გამოასხივოს საკვების ირგვლივ მომზადების დროს. კერამიკული მასალა ასევე ინარჩუნებს ტენიანობას, რაც შესანიშნავს ხდის ღორის მსგავსი კერძების მოსამზადებლად, რომლებიც საჭიროებენ ტენიან სამზარეულოს გარემოს. Big Green Egg ასევე შეიცავს ფოლადის ლიანდაგის მავთულის სადგამს და კერამიკულ ფირფიტას, რომელიც ხელს უწყობს ტემპერატურისა და ჰაერის თანმიმდევრული ნაკადის შენარჩუნებას.

დიდი სამზარეულოს ფართობი და დიდი მწვანე კვერცხის მრავალფეროვნება

Big Green Egg ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ზომებში, დაწყებული პატარა ვერსიიდან 10 ინჩის მომზადების ფართობით, უფრო დიდ ვერსიამდე 29 ინჩის მომზადების ფართობით. ეს ნიშნავს, რომ არსებობს დიდი მწვანე კვერცხი ყველა შემთხვევისთვის, იქნება ეს ორი ადამიანისთვის საჭმელს ამზადებთ თუ უხვად მასპინძლობთ სადილს. დიდი მწვანე კვერცხი ასევე წარმოუდგენლად მრავალმხრივია, შეუძლია ადვილად მოწევა, გრილზე, გამოცხობა და შემწვარი. მისი უნარი მიაღწიოს და შეინარჩუნოს თანმიმდევრული ტემპერატურა მას აუცილებელ ინსტრუმენტად აქცევს ნებისმიერი საკვების მოყვარულისთვის.

დიდი მწვანე კვერცხის არაჩვეულებრივი თვისებები და სარგებელი

Big Green Egg გთავაზობთ უამრავ მახასიათებელს, რაც განასხვავებს მას ბაზარზე არსებული სხვა გრილებისგან. აქ მოცემულია დიდი მწვანე კვერცხის ფლობის მხოლოდ რამდენიმე უპირატესობა:

  • დიდი მწვანე კვერცხი შექმნილია მწარმოებლის მიერ შემოთავაზებული სიცოცხლის გარანტიით.
  • Big Green Egg მარტივი გამოსაყენებელია, დემონსტრაციებითა და დეტალებით მიეწოდება მომხმარებელს მიწოდებისთანავე.
  • Big Green Egg-ს შეუძლია მიაღწიოს ტემპერატურას 750 გრადუსამდე ფარენჰეიტამდე, რაც შესანიშნავად აქცევს სტეიკებს და პიცაზე ხრაშუნა ქერქის მისაღებად.
  • Big Green Egg შეიცავს ფერფლის მოცილების სისტემას, რაც აადვილებს მის გაწმენდას მომზადების შემდეგ.
  • Big Green Egg-ს შეუძლია დამატებითი ნახშირის შენახვა, რაც ნიშნავს, რომ თქვენ აღარ მოგიწევთ ნახშირის დამატება ხანგრძლივი მომზადების დროს.
  • Big Green Egg-ს შეუძლია გაუძლოს ელემენტებს, რაც მას შესანიშნავად აქცევს გარე მომზადებისთვის ნებისმიერ ამინდში.
  • Big Green Egg არის პოპულარული ბრენდი, რომელსაც მილიონზე მეტი ადამიანი ფლობს მთელ მსოფლიოში.

დიდი მწვანე კვერცხში ინვესტიციის აშკარა მიზეზი

Big Green Egg შეიძლება ძვირი ღირდეს, ვიდრე მსგავსი ბრენდები ბაზარზე, მაგრამ პოტენციური სარგებელი ნამდვილად ღირს ფული. Big Green Egg გთავაზობთ უმაღლესი ხარისხის სამზარეულოს გამოცდილებას და შექმნილია იმისთვის, რომ მთელი ცხოვრება გაგრძელდეს. დიდ მწვანე კვერცხში ინვესტიცია ნიშნავს ინვესტიციას არაჩვეულებრივი კერძების მარტივად და კომფორტით მომზადების უნარში. მაშ, რატომ უნდა გააგრძელოთ რეგულარული გრილის გადახდა, როცა შეგიძლიათ გაცილებით მეტის მიღწევა Big Green Egg-ით?

ასევე წაიკითხეთ: Kamado Joe vs Big Green Egg, რომელი გამოდის თავზე?

უპასუხეთ თქვენს კითხვებს დიდი მწვანე კვერცხის შესახებ

დიდი მწვანე კვერცხის გაწმენდა საკმაოდ მარტივია, მისი კერამიკული კონსტრუქციის წყალობით. ნაცარი გროვდება ქვედა უჯრაში, რომლის ამოღება და დაცლაც ადვილია. ქვაბისა და გრილის ღვეზელების გასუფთავება შესაძლებელია შეფუთვაში მოთავსებული საფხეკი ხელსაწყოთი.

როგორ მივაღწიო სასურველ ტემპერატურას?

დიდი მწვანე კვერცხი იყენებს ბუნებრივ ნახშირს, რაც საშუალებას იძლევა უკეთესად გააკონტროლოს ტემპერატურა. სასურველი ტემპერატურის მისაღწევად, თქვენ უნდა დაარეგულიროთ ჰაერის ნაკადი ხვრელის გახსნით ან დახურვით. შიდა ტემპერატურის მონიტორინგი შესაძლებელია პაკეტში შეტანილი თერმომეტრის გამოყენებით.

რა ზომა უნდა მივიღო?

თქვენ მიერ არჩეული დიდი მწვანე კვერცხის ზომა დამოკიდებულია თქვენს საჭიროებებზე. დიდი ზომა შესანიშნავია ოჯახის მომზადებისთვის, ხოლო პატარა ზომა შესანიშნავია რეგულარული გამოყენებისთვის. XL ზომა იდეალურია უფრო დიდი შეკრებებისთვის, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ მას გააჩნია უფრო მაღალი ფასი.

შემიძლია თუ არა ხის გამოყენება ნახშირის ნაცვლად?

მიუხედავად იმისა, რომ Big Green Egg შექმნილია ბუნებრივი ნახშირის გამოსაყენებლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხის ნაჭრები ან ნაჭრები უფრო მწეველი არომატისთვის. თუმცა, ფრთხილად იყავით, რომ არ გამოიყენოთ ძალიან ბევრი ხე, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ტემპერატურის ძალიან სწრაფად მატება.

როგორ მოვიშორო ნაცარი?

ნაცრის მოსაშორებლად, უბრალოდ გამოიყენეთ ნაცრის ხელსაწყო, რათა ის გრილის ქვედა ნაწილში მდებარე ნაცრის უჯრაში გადაფხეკით. დარწმუნდით, რომ ნაცარი მთლიანად გაცივდა, სანამ ამოიღებთ, რათა თავიდან აიცილოთ უბედური შემთხვევები.

შემიძლია ღორის მხრის მომზადება დიდ მწვანე კვერცხზე?

დიახ, დიდი მწვანე კვერცხი შესანიშნავია ღორის მხრის მოსამზადებლად. არაპირდაპირი მომზადების ტექნიკა საშუალებას აძლევს ხორცს ნელა მოიხარშოს, რის შედეგადაც ხდება ნაზი და წვნიანი ღორის მხრები. სასურველი გემოს მისაღებად აურიეთ მდიდარ და ცხიმიან მიქსში.

რთულია შეკრება?

დიდი მწვანე კვერცხის შეკრება საკმაოდ მარტივია, მაგრამ მას გარკვეული შესაბამისი ტექნიკა სჭირდება. დარწმუნდით, რომ ყურადღებით წაიკითხეთ ინსტრუქციები და მიჰყევით მათ ეტაპობრივად. თუ არ გსიამოვნებთ მისი დამოუკიდებლად აწყობა, იფიქრეთ პროფესიონალის დაქირავებაზე, რომელიც ამას თქვენთვის გააკეთებს.

დასკვნა

ის დიდი მწვანე კვერცხი შესანიშნავი გზაა ხორცის მოწევის დასაწყებად. ეს არის მრავალმხრივი გრილი, რომლის გამოყენება შესაძლებელია თითქმის ყველაფრის მოსამზადებლად. დიდი მწვანე კვერცხი არის დიდი ინვესტიცია ნებისმიერი სერიოზული გრილერისთვის. გარდა ამისა, ის შესანიშნავია ხალხის მოსამზადებლად. იმედი მაქვს, რომ ეს მიმოხილვა დაგეხმარებათ სწორი გადაწყვეტილების მიღებაში. ასე რომ, აღარ დაელოდოთ და იყიდეთ ახლავე!

ასევე წაიკითხეთ: ეს არის კამადოს საუკეთესო მწეველები, რომლებსაც ნახავთ

იოსტ ნუსელდერი, Lakeside Smokers- ის დამფუძნებელი არის შინაარსის მარკეტინგი, მამა და უყვარს ახალი საჭმლის გამოცდა BBQ მოწევით (და იაპონური საკვები!) მისი ვნების გულში და თავის გუნდთან ერთად ის ქმნის სიღრმისეულ ბლოგ სტატიებს მას შემდეგ. 2016 დაეხმარება ერთგულ მკითხველს რეცეპტებითა და სამზარეულოს რჩევებით.