Grila smēķētājs piederumi sagādājiet lieliskas dāvanas sev vai kādam citam, lai pateiktu:
Viena lieta, ko esmu iemācījusies pēc tik ilga smēķēšanas, ir
- nepieciešamās lietas, kuras es vēlētos, lai būtu, sākot darbu,
- un jauki-to-haves, kas tikai padara to super ātri un patīkami.
Lielākajai daļai cilvēku jau ir nepieciešamās lietas, taču šeit ir daži, par kuriem jūs, iespējams, vēl neesat iedomājies, kā arī ir daži populārākie produkti, kas ir jauki, bet ļaus jums smēķēt vienkāršā veidā.
Es esmu apkopojis 22 labākos produktus šajā sarakstā, un es vēlāk iedziļināšos katrā no tiem:
Šajā rakstā mēs apskatīsim:
-
1 Pārskatīti labākie BBQ smēķētāju piederumi un rīki
- 1.1 Labākais grila grozs: Grillux
- 1.2 Labākais Bluetooth gaļas termometrs: Inkbird Bluetooth Grill 4 zondes termometrs
- 1.3 Labākais divzondes gaļas termometrs: ThermoPro TP08S
- 1.4 Labākais propāna gāzes līmeņa indikators: AP produkti
- 1.5 Labākie ādas BBQ cimdi: Ozero Leather
- 1.6 Labākie karstumizturīgie BBQ cimdi: Artisan
- 1.7 Labākais lēts skursteņa ugunsdzēsējs: BBQ Dragon skursteņa kokogles starteris
- 1.8 Labākais augstākās klases skursteņa ugunsdzēsējs: Weber 7429 Rapidfire Dūmvadu starteris
- 1.9 Labākā grila tērauda suka: Kona
- 1.10 BBQ grila suku alternatīva: Grillart Grill Brush un Scraper
- 1.11 Labākā BBQ grila gaisma: Livin 'well
- 1.12 Labākais daudzfunkcionālais grila rīks: Stingray 7 in 1
- 1.13 Labākās grila gropes: OXO Good grip
- 1.14 Labākās lāču spīles: Mountain Grillers gaļas smalcinātāji
- 1.15 Nerūsējošā tērauda lāču spīles ar rokturiem: Cave Tools
- 1.16 Labākais gaļas mīkstinātājs: divpusējs gaļas piedāvājums
- 1.17 Piegādes komplekti viss vienā: Grilljoy
- 1.18 Kebabu iesmi: atkārtoti lietojami 12 gab. Metāla Kabob iesmi
- 1.19 Labākais ribu statīvs: Premiala nerūsējošā tērauda ribu statīvs
- 1.20 Labākais grila režģa pacēlājs: Bull Grill Grate Lifter
- 1.21 Labākā pūšanas birste: Grillhogs Professional
- 1.22 Labākais griešanas dēlis smēķēšanai: Sonder La Thick Walnut Wood
- 2 Nobeiguma domas
Pārskatīti labākie BBQ smēķētāju piederumi un rīki
Tātad jūs esat iesaistījies BBQ smēķēšanas dzīvē un baudāt to pilnībā. Kas varētu uzlabot jūsu pieredzi šajā brīdī? Tas jau ir pārsteidzoši!
Nu, šodien mēs vēlamies dalīties ar to krājumu sarakstu, kas garantēti padarīs jūsu BBQ smēķēšanas dzīvi pārsteidzošāku, nekā tas jau ir, pērkot smēķētāju.
Mēs sāksim ar krājumiem, kas atvieglos jūsu grila lietošanu (bez konkrēta pasūtījuma), un pēc tam pārejam pie tiem, kas padarīs to aizraujošāku vai jautrāku, un, visbeidzot, turpināsim vienai dāvanai kas palīdzēs jums rūpēties par jūsu grilu, lai tas kalpotu jums ilgu laiku.
Ja jums vēl nav smēķētāja un jūs pārlūkojat, kas tur ir, jums vajadzētu sākt šeit ir mūsu pilnīgais ceļvedis par pirmā smēķētāja iegādi absolūti iesācējiem tomēr
Labākais grila grozs: Grillux
Žēl, ka reizēm tikai ar to, ka nav pareizo instrumentu, jūs nevarat uz grila grilēt zivis vai dārzeņus.
Atstarpes režģī apgrūtina mazu pārtikas produktu nokrišanu uz oglēm, un dažreiz iesmu saturošs ēdiens ir sāpes, ko turēt kopā.
Tomēr tas viss mainījās, kad grila grozs tika ieviesta grila nozarē, un pitmasters, kā arī grilēšanas entuziasti par to nevarēja priecāties!
Vienkārši ievietojiet zivis vai dārzeņus grozā, un tad jūs varat grilēt prom, neuztraucoties par pārtikas produktiem, kas nokrīt caur grila restēm.
Jūs varat to pagriezt no vienas puses uz otru, un ēdiens paliks savā vietā, jo grozs neļaus tam nokrist.
Šeit ir daži lieliski grila grozu zīmoli, no kuriem izvēlēties:
- Grillux
- Weber
- Stīvens Raihlens
- Sākotnēji
Ja esat kādreiz gatavojis BBQ ēdienu, jūs droši vien zināt, ka viena no kaitinošākajām lietām par to ir tas, ka jums ir jāsaskrāpē ēdiena gabaliņi, kas iekrīt liesmā vai grila iekšpusē.
Tas ir ļoti drudžains un arī riskants, jo jūs varat savainoties, atrodoties pārāk tuvu kokogļu liesmai. Lai no tā izvairītos, varat iegādāties grila grozu.
Tas būtībā ir grozs, kas neļauj pārtikas skrāpējumiem iekļūt grila nevēlamajās daļās. Šis vienkāršais piederums nodrošinās, ka ēdiens grilēšanas laikā paliek vietā un nav nepieciešama papildu tīrīšana.
Jūs vienkārši novietojat to virs jebkura veida grila, un jūsu darbs tiks paveikts! Lai gan tirgū ir pieejami daudzi labi grila grozi- es personīgi dodu priekšroku Grillux grila grozs. Šim grila grozam Amazon varat atrast lieliskus piedāvājumus.
- Grillux Grill Basket ir ļoti konkurētspējīga cena
- Tas ir izgatavots no izturīga nerūsējošā tērauda.
- Izliektie rokturi nodrošina, ka pārvietošana nav apgrūtinoša.
Pārbaudiet jaunāko cenu šeit Amazon
Labākais Bluetooth gaļas termometrs: Inkbird Bluetooth Grill 4 zondes termometrs
Gaļas smēķēšana ir delikāts jautājums, kas prasa precīzus temperatūras mērījumus. Pats gatavošanas process var ilgt vairākas stundas, dienas un dažreiz pat nedēļas.
Lai iegūtu precīzus temperatūras rādījumus dedzinošā smēķētāja grila vēderā, jums būs nepieciešams tūlītēji nolasāms gaļas termometrs.
Labam smēķētāja digitālajam termometram vajadzētu būt šādām īpašībām:
- Vairākas zondes, lai vienlaikus noteiktu un uzraudzītu jebkuru siltuma avotu skaitu.
- Bezvadu funkcionalitāte, kas ļauj veikt tālvadības un spiedpogu darbības.
- Izturīgs, izturīgs dizains, kas var izturēt galējās temperatūras smēķētājā un palīdz ietaupīt vairāk naudas, pērkot jaunu katru mēnesi.
- Viegli lietojams, ar skaidru displeju un precīziem rādījumiem.
Mūsu 5 populārākie zīmolu ieteikumi:
- Tintes putns
- Maverick
- DozyAnt temp mērītājs
- Lumsings
- ČETRI
Tagad, pirmo reizi dzirdot par šo piederumu, jums var šķist, ka tas nav tik nepieciešams. Tā var būt taisnība tikai tad, ja esat profesionāls šefpavārs, pretējā gadījumā jums tas ir vajadzīgs!
Tas, ko dara bezvadu gaļas termometrs, norāda, ka uz grila novietotā ēdiena temperatūra. Jūs būsiet pārsteigti, redzot, cik viegli to izmantot:
- Ievietojiet termometra zondi pārtikā uz grila
- Iestatiet vēlamo temperatūras iestatījumu- tas lielā mērā ir atkarīgs no tā, ko gatavojat
- Pagaidiet pacietīgi- viss jūsu darbs ar to ir paveikts. Termometrs jums paziņos, kad ir sasniegta nepieciešamā temperatūra
Šim piederumam esmu izvēlējies Inkbird Bluetooth Grill BBQ gaļas termometru ar 4 zondēm.
- Tam ir 4 zondes.
- Tam ir ļoti plašs temperatūras diapazons (32-572 F)
- Šis ir Bluetooth termometru var kontrolēt, izmantojot viedtālruni
- Tas parāda pārtikas temperatūru reāllaikā
Pārbaudiet jaunākās cenas un pieejamību šeit
Labākais divzondes gaļas termometrs: ThermoPro TP08S
Tas ir obligāts priekšnoteikums jebkuram BBQ smēķētājam, kurš nopietni domā par smēķēšanu. Jebkurš termometrs šajā jautājumā.
Tomēr, ja jums jau ir parastā, jūs droši vien zināt, cik kaitinoši var būt ik pēc pāris minūtēm iziet ārā, lai pārbaudītu pārtiku, kas, pēc jūsu domām, prasīs stundas. Ļaujiet man iepazīstināt ar ThermoPro TP8S-labāko divu zondes termometru jūsu grilam.
Lielisku kūpinātu maltīti ir iespējams sasniegt tikai lēni un lēni. Tātad ieguldījumi augstas kvalitātes bezvadu termometrā padara šo vienādojuma daļu daudz patīkamāku un palīdzēs jums labāk kontrolēt procesu.
Labākie bezvadu termometri ne tikai mēra smēķētāja temperatūru, bet arī nodrošina zondes, kas palīdzēs izmērīt smēķētās gaļas iekšējo temperatūru. Tomēr tas joprojām ir ļoti vienkārši.
Jums vienkārši jāievieto temperatūras zonde gaļā, pēc tam uztvērēja sīkrīkā jāiestata temperatūras brīdinājums un jāizbauda visas citas jautras aktivitātes jūsu dzīvē, kamēr jūsu kūpinātā gaļa tikmēr gatavojas.
Mēs iesakām šo elektrisko termometru, jo tam ir dubultā zonde, kas palīdzēs sekot līdzi gan smēķētāja temperatūrai, gan gaļas temperatūrai.
Jūs varat to iestatīt tā, lai katru reizi, kad smēķētājs sasniegs noteiktu temperatūru, jūs saņemsit brīdinājumu par savu tālvadības uztvērēju.
Kad jūs meklējat sasniegt garšīgu kūpinātu gaļu, ja varēsiet vienlaikus kontrolēt gan kūpinātāja, gan gaļas temperatūru, tas ievērojami atvieglos darbu.
Esmu noapaļojis un pārskatījis vairāk lielisku bārbekjū kūpinātāju termometru šeit
Labākais propāna gāzes līmeņa indikators: AP produkti
Šis ir aksesuārs, ko parasti neizmanto, un daudzi varētu iebilst, ka tā lietošana ir bezjēdzīga. Tomēr jūs būsiet pārsteigti, cik noderīga tā izrādīsies ilgtermiņā!
Tas ir vienkārši- tas informē jūs, kad propāna gāze ir beigusies, lai jūs varētu to atkal uzpildīt. Tas ir vienkāršs uzdevums- un, lai novērstu dažus jūsu nepareizos priekšstatus, tas noteikti nepievieno propānu jūsu cilindram- jā!
Atvainojiet, ka jūs pārpludinājāt savu burbuli.
Uzticams propāna gāzes līmeņa indikators nodrošinās, ka gāzes tvertne izšķirošos brīžos nedarbojas tukša.
Piemēram: kad esat uz perfekta BBQ gatavošanas robežas! Tās lietošana ir ļoti vienkārša. Tomēr jums var būt nepieciešams mazliet pierast.
- Uzmanīgi novietojiet magnētisko sensoru zem gāzes tvertnes
- Parasti šiem indikatoriem ir dažas metodes, ti, lietojumprogrammas, noteikti sinhronizējiet tās
- Lietojot to, jābūt uzmanīgam, jo propāna gāze ir viegli uzliesmojoša
Pašlaik tirgū ir daudz propāna gāzes līmeņa indikatoru, bet mēs esam izvēlējušies AP produktu propāna tvertnes gāzes līmeņa indikatoru:
Šis konkrētais produkts izceļas uz pārējo fona ar lieliskām īpašībām par saprātīgu cenu.
- Tam ir viens magnētiskais sensors
- Vienkārša sinhronizācija, izmantojot Bluetooth
- Automātiski atjauninās ik pēc 5 sekundēm
Pārbaudiet visas specifikācijas šeit
Labākie ādas BBQ cimdi: Ozero Leather
Jūsu rokas pēc būtības ir ļoti noderīgas, un gandrīz katrs cilvēks uz Zemes ir ļoti pieķēries savām.
Tomēr tie ir arī jutīgi un var tikt viegli sabojāti, piemēram, strādājot ekstremālos apstākļos, piemēram, grilējot vai smēķējot pārtiku un gaļu.
Lai jūsu ļoti noderīgās, bet ļoti delikātās rokas neciestu no nelieliem (vai lieliem!) Apdegumiem, strādājot pie grila kūpinātāja, grilēšanai jums būs jāvalkā karstumizturīgi cimdi.
Jūs nevarat vienkārši valkāt vecās krāsns dūraiņus un cerēt uz labāko. Šīs ir TAVAS ROKAS, par kurām mēs runājam!
Šīs lietas ir izgatavotas ar vairākiem aizsardzības slāņiem, kas visi ir ugunsizturīgi, tāpēc jūs paliksit aizsargāts pat tad, ja sasniegsit grila vai smēķētāja ogļu bedri.
Mūsu 5 labākās izvēles ietver:
- Ozero
- Amatnieks
- Grila siltuma palīglīdzeklis
- Cilvēka likums
- Grila bruņas
- Ekogrips
- Mits Pits
Galvenā iezīme, ar ko BBQ cimdi atšķiras no citiem cimdiem, ir ugunsizturības funkcija. Šis ir viens no vissvarīgākajiem grila piederumiem, tomēr cilvēki izvēlas to izlaist.
Grilēšanas cimdi galvenokārt ir drošības ierīce, taču tas arī ļauj efektīvi rīkoties ar savu ēdienu, kas savukārt nodrošina gardu maltīti.
Grilēšanas cimdi ir būtiski svarīgi, ja vēlaties samazināt ar grilēšanu saistītos savainojumus! Es domāju, ka jums nav vajadzīgas īpašas instrukcijas par BBQ cimdu lietošanu, bet tomēr es to izteikšu vienkāršos vārdos:
- Pārliecinieties, ka tas atbilst jūsu rokai
- Izmantojiet visus pirkstus vienlaikus, lai izvairītos no noplūdes.
Mēs esam izvēlējušies šos OZERO ādas cimdus. Šie, iespējams, ir labākie cimdi par doto cenu:
- Var izturēt līdz pat satriecošam 932 Fārenheita skaitam
- Tas tiek ražots videi draudzīgās metodēs
- Āda nodrošina cimdu ilgu kalpošanas laiku
- Izgatavots no liesmu slāpējošas govs ādas
Labākie karstumizturīgie BBQ cimdi: Artisan
Pievēršoties gardu kūpinātu ēdienu radīšanai, jums nevajadzētu uztraukties par roku dedzināšanu. Piemēram, ja jums ir (vai nolemjat iegādāties) skursteņa iedarbināšanas iekārta, jūs varat gūt briesmīgu pieredzi, ja jums nav nekā, kas aizsargātu rokas.
Tāpēc ieguldiet šajā ārkārtīgi noderīgajā piedāvājumā un nekad vairs nededziniet rokas. Tie arī samazinās iespēju sabojāt miza, pie kura tik smagi strādājat.
Apskatiet Artisan Griller BBQ karstumizturīgos izolētos cimdus:
Mēs iesakām šos cimdus, jo tie ir neslīdoši, izolēti un tiem ir piecu pirkstu dizains, kas atvieglo ēdiena apstrādi. Papildu ieguvums ir tas, ka tie ir 14 collu gari, kas palīdz arī aizsargāt jūsu rokas.
Pārbaudiet jaunākās cenas un pieejamību šeit
Labākais lēts skursteņa ugunsdzēsējs: BBQ Dragon skursteņa kokogles starteris
Kā pieredzējis pitmaster es varu jums pateikt, ka, uzsākot šos kokogļu gabalus vai briketes darīšana prasa mūžīgi.
Lai mazinātu šo acīmredzamo šķērsli, uzņēmums saskatīja šī tirgus potenciālu un sāka veidot kokogļu skursteņa starteri.
Skursteņa palaišanas iekārta ir maza cilindriska ierīce, kas paredzēta, lai ātrāk iedegtu kokogļu degvielu, nekā to darot kokogļu kamerā BBQ restēs un smēķētājos.
Izmantojot daudz skābekļa, kas iziet cauri daudziem caurumiem startera apakšējā plāksnē, kā arī ap tā apakšējo pagarinājumu, jūs varat aizdedzināt kokogļu briketes 30 minūtēs vai ātrāk.
Jums arī nav nepieciešams izmantot šķiltavu šķidrumu vai jebkāda veida šķidros katalizatorus, piemēram, petroleju vai benzīnu, lai izgaismotu kokogļu gabaliņus, viss, kas jums nepieciešams, ir veci laikraksti vai dabiskas šķiltavas, vai ugunskurs.
Izvēlieties kādu no šiem zīmoliem, lai grila smēķēšanas rīkiem pievienotu vēl vienu vienumu:
- BBQ pūķis
- Weber
- Čar-Broils
- OUTXPRO
Ir daudz veidu, kā iekurt uguni, izmantojot kokogles jūsu grilam. Lielākā daļa no tām ir apgrūtinošas un bieži vien ir laika izšķiešana. Ja jūs domājat, ka šķiltavu šķidrums ir labāks, tad es aicinu jūs padomāt par veselības faktoru- tas ir bīstami!
Šīs nebeidzamās BBQ ugunsgrēka izraisīšanas problēmas risinājums ir skursteņa ugunsdzēsējs. Tās iestatīšana ir diezgan vienkārša:
- Ievietojiet nepieciešamo daudzumu ogļu savā skursteņa ugunsdzēsības ierīcē
- Sarullējiet dažus papīra dvieļus ar nelielu eļļas daudzumu
- Novietojiet skursteni virs šīs papīra dvieļu bumbiņas.
Šai kategorijai BBQ Dragon Chimney Charcoal Starter ir lieliska izvēle:
- Tas ir ļoti viegls, tāpēc to var viegli pārvietot
- Videi draudzīgs, jo tam parasti nav nepieciešami vieglāki šķidrumi
- Ir ļoti vienkāršs montāžas process
- Ir 90 grādu sānu elkonis, kas nozīmē, ka tas velk vairāk gaisa nekā citi skursteņa palaidēji
Noskatieties šo videoklipu par to, kā izmantot skursteņa ugunsdzēsēju:
Šķiet, ka daudziem patīk izmantot šķiltavu šķidrumu, lai sāktu uguni, taču tas būtībā ir pretrunā ar vienkāršu BBQ smēķētāju principu. Tas var arī izmainīt jūsu kūpinātās gaļas garšu un radīt nepatīkamas smakas.
Lai to labotu, izmantojiet a Dūmvadu ugunsdzēsības ierīcei patīk viens no šiem labākajiem. Jums vienkārši vajadzēs ievietot ogles briketus starterī, pievienot dažus eļļas dvieļus un iedegt to. Viss būs gatavs pēc 15 līdz 30 minūtēm.
Mēs iesakām Weber Firestarter, jo jūs nekad nevarat kļūdīties klasikā. Šī startera sistēma ātri un vienmērīgi iededzinās kokogles.
Tā ir arī augsta kvalitāte, jo tā ir izgatavota no alumīnija tērauda ar rokturi, kas garantēti nekad nesasildīs.
Pirms iegādes noteikti analizējiet pareizo izmēru, jo šajā var ievietot pietiekami daudz brikešu 22 ½ collu tējkannas grilam, taču ir arī citi izmēri.
Jūsu kokogles tiks iedegtas apmēram pēc 20 līdz 25 minūtēm, un tās divu rokturu dizains palīdzēs jums labāk kontrolēt, ielejot izgaismotās briketes.
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Vēbers ir viens no tiem smēķētāju pasaules labākie zīmoli, par kuriem mēs šeit rakstījām, kopā ar dažiem citiem, piemēram, tiem, kurus mēs apspriežam šajā amatā
Labākā grila tērauda suka: Kona
Mēs bieži iztērējām milzīgu naudu, pērkot visdārgākos grilus, lai iegūtu optimālu grilēšanas pieredzi, bet cik bieži mēs ieguldām, lai tas būtu tīrs? Patiesība ir tāda, ka neviens, iespējams, nedomā par šo lietu tik daudz.
Patiesībā grila tīrība ir labas maltītes pagatavošanas neatņemama sastāvdaļa. Grila tērauda suku izmantošana ir vienkārša, tikai pārliecinieties, ka tīrīšanas laikā nededzināt sevi!
- Kad esat pabeidzis gatavošanu, uzsildiet grilu
- Notīriet gaļas gabalus, kamēr tie vēl ir svaigi
- Pirms atsākt darbu, nomazgājiet grilu ar siltu ūdeni un notīriet to ar tērauda suku
Mēs esam izvēlējušies Kona Grill tērauda suku, pateicoties tās augstajai kvalitātei par ļoti konkurētspējīgu cenu:
- Tas nodrošina tīrīšanas pieredzi bez sariem.
- Darbojas ar visu veidu griliem
- Nāk ar perfektu roktura garumu
- Izturīgāks un stingrāks, tāpēc tas kalpos jums gadiem ilgi
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
BBQ grila suku alternatīva: Grillart Grill Brush un Scraper
Jūs sagatavojāt garšīgu kūpinātu krūtis (šeit ir lieliska recepte, ja vēl neesat!) un tagad jūs esat gatavs citam izaicinājumam. Jūs sagatavojat savu apbrīnojamo smēķētāju un esat gatavs sākt, izņemot ... tas ir netīrs. Jūs atceraties to mazgāt, bet acīmredzot ar to nebija pietiekami.
Netaupiet uz gaļas kūpināšanas tīrīšanas daļu. Protams, tas nav tik izsmalcināti vai jautri, bet tas ir nepieciešams, ja vēlaties katru reizi sasniegt perfektus rezultātus. Tāpēc sāksim to padarīt par ieradumu.
Pēc katras smēķēšanas sesijas palieliniet temperatūru vēl apmēram 10 minūtes un pēc tam izmantojiet stiepļu suku, lai notīrītu atlikušo gaļu. Un pirms nākamās smēķēšanas noņemiet režģi un nomazgājiet to ar ūdeni, pēc tam uzlieciet to atpakaļ uz smēķētāja un pagaidiet, līdz tas sakarst, pirms sākat smēķēt nākamos gabalus.
Mēs iesakām Grillart 18 ″, jo izmērs garantē lielu skrubja virsmu, kas var ātri un viegli noņemt visus uz grila esošos putekļus.
Tam ir arī 3-in-1 suku dizains, kas ļaus smēķētājam iztīrīt līdz pat 5 reizēm ātrāk. Ar garo rokturi jūs varat turēt rokas prom no karstuma un iegūt vislabāko leņķi, lai izmantotu šo 360 ° grila suka.
Arī lasīt: vai tu jau esi pagatavojis kūpinātu kotletes? Jums vajadzētu, izmantojot šīs receptes
Labākā BBQ grila gaisma: Livin 'well
Jūs droši vien nenojautāt, ka tas vispār pastāv! Bet tas notiek, un tas būtiski maina jūsu grila pieredzi. Grilējot dienas laikā, tas nav precīzi jāizmanto.
Tomēr BBQ ballītēm, kas notiek nakts laikā, šis piederums ir būtisks! Tās galvenais mērķis ir apgaismot grila apkārtni, lai jūs varētu labāk gatavot un izvairīties no negadījumiem.
Lai to izmantotu, jums nav jābūt ekspertam!
- Uzstādiet skavu ērtā vietā uz grila
- Gatavojot, pārliecinieties, ka uz tā nenotiek eļļa
- Iestatiet optimālu spilgtumu
Šai kategorijai mēs esam izvēlējušies Livin 'Well magnētisko grila gaismu:
- Tam ir ārkārtējs spilgtums, un tam var būt divi posmi, no kuriem izvēlēties
- Ļoti viegls, tāpēc to ir viegli apstrādāt
- To var pagriezt par 360 grādiem.
- Tam ir trīs spēcīgi magnēti, tāpēc nav jāpieskrūvē (ja vien ballīte, protams, nav vērsta šajā virzienā).
- Bet tam ir arī skava, ja jums nav metāla virsmas, pie kuras to pielīmēt.
Labākais daudzfunkcionālais grila rīks: Stingray 7 in 1
Ja iepriekš esat grilējis, jūs droši vien zināt, ka dažādu veidu pārtikas apstrādei ir nepieciešami dažādi instrumenti. Piemēram, dažu ēdienu apstrādei var būt nepieciešama lāpstiņa, bet dažiem - knaibles.
Lai risinātu visu veidu BBQ ēdienus, ir nepieciešami dažādi instrumenti. Atsevišķu instrumentu iegāde var būt saspringta, taču neuztraucieties, jo varat iegādāties daudzfunkcionālu instrumentu, kas veiks visu jūsu darbu.
- Izvēlētajam ēdienam izmantojiet pareizo rīku
- Pēc lietošanas rūpīgi nomazgājiet to
Šai kategorijai mēs esam izvēlējušies Stingray 7 vienā BBQ rīks:
- Pilnībā izgatavots no nerūsējošā tērauda
- Labāka saķere gumijas spilventiņu dēļ
- Var ļoti viegli izmantot ar vienu roku
Vairāk informācijas par Stingray šeit
Labākās grila gropes: OXO Good grip
Vai esat ievērojuši, ka, lietojot BBQ dakšiņas un caurdurt gaļu, no tās izplūst sulas? Es zinu, ka tas izskatās garšīgi, bet kā būtu, ja mēs saglabātu visu šo garšīgo, sulīgo garšu gaļas iekšpusē, nevis ļautu tai iztērēties visā mūsu oglē?
To var novērst ar vienkāršu aprīkojumu: BBQ knaibles. Viņi ne tikai ļaus jums saglabāt distanci un izvairīties no roku dedzināšanas (īpaši, ja jums tas nav cimdi, kurā mēs nokļūsim pēc sekundes), tie arī neļaus jums pīrsēt jūsu kūpināto gaļu un iztērēt šo garšīgo garšu.
OXO Good Grips nerūsējošā tērauda knaibles ir ideāli piemērotas, ja vēlaties drošu satvērienu.
Mēs iesakām šos knaibles, jo tie ir lieliski piemēroti visām svarīgajām kategorijām. Galva (daļa, ko izmantosiet gaļas satveršanai) ir pietiekami plata, lai tā varētu viegli satvert ēdienu un neļaut tai slīdēt zemāk.
Un, tā kā tie ir 16 collu gari, tie palīdzēs arī turēt rokas tālu no uguns. Mēs patiešām nevēlamies, lai jūs sadedzinātu rokas, kad kaut ko gatavojat tikpat labi kā marinēts tunča steiks.
Tas ir izgatavots no izturīga nerūsējošā tērauda, kas noteikti kalpos ilgu laiku, jo tie nebūs saliekti, un tiem ir arī neslīdošs rokturis, kas padara tos ērti turēt.
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Lasīt arī mūsu ziņa par labākajiem bbq smēķētāju priekšautiem
Labākās lāču spīles: Mountain Grillers gaļas smalcinātāji
Tāpat kā, piemēram, šo gaļas gabalu un plātņu pārvietošana no grila restēm uz pusdienu šķīvjiem.
Dedzinošais siltums no oglēm ir aptuveni no 250 līdz 350 ° C, tāpēc jūs nevarat satvert gaļu ar rokām. Pat ja jūs valkātu karstumizturīgus cimdus, jūs varētu arī sabojāt gaļu vai nejauši to nomest, tādējādi radot lielāku putru.
Atbilde uz šo sarežģīto situāciju ir gaļas smalcināšanas spīles! Es zinu, ka viņu vārds izklausās pretintuitīvs, bet ticiet man, ka viņi šo darbu dara labi.
Šīs gaļas spīles ir piemērotas smaga cepta cepšanai, kā arī cūkgaļas sasmalcināšanai, un, tā kā tās ir izgatavotas no izturīga neilona, kas nesatur BPA, varat tās viegli notīrīt izlietnē vai trauku mazgājamā mašīnā.
Atpūtieties! Es nerunāju par faktiskajām lāču spīlēm. Šis ir piederums, kas lietotājiem ļauj sasmalcināt cietu gaļu un padarīt to piemērotu jūsu BBQ vajadzībām.
Šeit ir daži uzticami zīmoli, no kuriem iegādāties:
- Kalnu grilētāji
- Alas rīki
- Lāča ķepas
- iArtker
- Zenware
Lieliska lieta šajā jomā ir tā, ka to ir patiešām jautri lietot. Ja jūs par to domājat, jums būs “lāču pieredze”- smalcināšana caur jūsu laupījuma gaļu!
Tomēr šis piederums ietaupīs daudz laika un nodrošinās perfekti sasmalcinātu gaļu BBQ lietošanai. To lietošanas laikā ir jāpatur prātā daži noteikumi:
- Pirms gaļas sasmalcināšanas nomazgājiet rokas un cimdus
- Nekustiniet rokas pārāk smagi, jo jūs varat sabojāt gaļu
- Nekad nelietojiet to, kad to nelietojat, jo varat kādu ievainot
Mēs esam izvēlējušies oriģinālās Bear Paws gaļas spīles Cūkgaļas receptes:
- Metāla rokturi nodrošina labāku saķeri
- Ērts rokturis
- Melnās krāsas dizains piešķir tai ļoti vēsu izskatu
Pārbaudiet klientu atsauksmes par tiem
Nerūsējošā tērauda lāču spīles ar rokturiem: Cave Tools
Vai jums patīk izvilkta cūkgaļa? (Kas to nedara?) Tad jūs zināt, kā šī brīnišķīgā maigā gaļa atdalās, vienlaikus izmantojot divas dakšiņas. Ko darīt, ja es jums teiktu, ka ir daudz labāks veids, kas ir arī jautri?
Cave Tools nerūsējošā tērauda lāča nagiem ir viegli lietojami rokturi:
Iepazīstinām ar “lāča nagiem”. Viņi patiesībā nav jauni, bet viņiem šķiet, ka jūsu acu priekšā parādījās jauna pasaule.
Tie ir lieliski piemēroti jebkura veida gaļas pārvietošanai, pacelšanai un, protams, sasmalcināšanai, bet ir īpaši piemēroti cūkgaļas vilkšanai. Jūs varat arī turpināt darbu un izmantot tos jebkuram gaļas turēšanas uzdevumam, kādu varat iedomāties: piemēram, vienkārši turēt gaļu vietā.
Mēs iesakām Cave Tools izvilkt cūkgaļas spīles, jo to forma ļauj viegli uzņemt, nēsāt un sasmalcināt gaļu. Tie ir arī karstumizturīgi un nesatur BPA, tāpēc tos var droši lietot pārtikā, pat ja tas tikko nokāpis no smēķētāja.
Šis konkrētais pāris jums pat ietver dažas receptes.
Skatīt arī: uzlīmes, lai atdzīvinātu grila zonu
Labākais gaļas mīkstinātājs: divpusējs gaļas piedāvājums
Atšķirībā no iepriekš minētajiem lāča nagiem, šim piederumam ir ļoti nevardarbīgs mērķis. Pārtikas kalšana pirms BBQ var izklausīties drudžaina, taču jūs būsiet pārsteigti, cik lieliski tas uzlabo jūsu ēdienu. Papildu sulīgums ir gaļas mīkstinātāja rezultāts. Izmantojot gaļas mīkstinātāju, ir jāievēro noteikts instrukciju kopums.
- Atdaliet gaļu atkarībā no tā, cik maiguma vēlaties
- Noteikti nesitiet ar roku
- Lietojot gaļas mīkstinātāju, izmantojiet dēli zem tā
Šai kategorijai esam izvēlējušies gaļas piedāvājumu ar diviem galiem:
- Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina ilgu kalpošanas laiku
- Viegls, tāpēc ar to var viegli rīkoties
- Var izmantot citām sastāvdaļām, piemēram, ķiplokiem
- Tas ir divpusējs un paredzēts dažādu pārtikas produktu un gaļas izcirtņu mīkstināšanai
- Ielej garšvielas un berzē gaļā
Piegādes komplekti viss vienā: Grilljoy
Nākamā lieta, kas jāapsver smēķētāju darbarīku iegādei, ir grila piederumu komplekts.
Tipiskā grila piederumu komplektā ietilpst lāpstiņa, dakša, knaibles, kas paredzētas suku, nazis, 4 iesmi, 8 kukurūzas turētāji, grila birste ar nomaiņas galvu, 1 nomaiņas galva un sāls un pipari (lai gan smēķējot gaļu, iegūstiet atsevišķu nažu komplektu).
Visiem instrumentiem jābūt izgatavotiem no labas kvalitātes nerūsējošā tērauda un gumijas, lai tie nerūsētu un neplaisātu, un uz tiem var paļauties gadiem ilgi.
Ja jums ir paveicies, tad jums vajadzētu būt iespējai atrast tos, kuriem ir 5 - 10 gadu garantija!
Mēs iesakām trīs populārākos zīmolus:
- Grilljoy
- Bar-BQ kungs
- Cuisinart
Kā būtu ar all-in-one alternatīvu, lai iekarotu visu iepriekš minēto? Nu, lielākā daļa no tiem tomēr. Ja jums liekas, ka pirms ieguldīšanas lielākajos ir jāpārbauda pāris (lai gan tie visi ir par pieņemamu cenu), meklējiet ne tālāk kā šo grilljoy 24PCS BBQ Grila rīki Komplekts ar gaļas termometru un inžektoru.
Tas ir 24 gabalu smēķētāju piederumu komplekts, un tajā ir 2 smalcinātāja spīles, 2 silikona cimdi, 2 grila paklāji, 2 elastīgi iesmi, termometrs, pūšanas birste, marinādes inžektors un pat burgeru prese. Visi materiāli ir bez BPA, pārtikas kvalitātes un pat viegli tīrāmi.
Ja esat smēķētāju entuziasts, jums, iespējams, ir jāizdara šausminošais uzdevums-meklēt tos visus atsevišķi, cerot, ka tie ir kvalitatīvi vai atbilst viens otram. Ja vēlaties ietaupīt laiku un naudu, visu savācot vienuviet, šis komplekts ir paredzēts jums.
Tam pat ir lāpstiņas rokturī integrēts pudeļu atvērējs. Cik tas ir glīti!
Daži recenzenti apgalvoja, ka viņu nagi šķita nedaudz niecīgi, taču līdz šim mums nav radušās nekādas problēmas, pārbaudot cūkgaļas sasmalcināšanu vai vienkārši turot gaļu. Bet attiecībā uz cenu es domāju, ka tas ir vērts riskēt, jo īpaši tāpēc, ka tie piedāvā arī 100% bezriska garantiju un pat dos jums pilnu atmaksu, ja neesat apmierināts.
Joprojām ir taisnība, ka krājumi smēķētāju nepadarīs, bet zēns, vai viņi daudz atvieglo uzdevumu. Nesteidzieties, lai izpētītu un ieguldītu šajos krājumos, jo tie var palīdzēt ietaupīt laiku un pūles. Tie pat varētu uzlabot jūsu kūpinātā ēdiena garšu (ja tā padomā).
Pārbaudiet cenas un pieejamību šeit
Apskatiet arī šīs bbq smēķētāju grāmatas kas palīdzēs jums sākt darbu.
Kebabu iesmi: atkārtoti lietojami 12 gab. Metāla Kabob iesmi
Ja vēlaties grilēt jebkuru dažādu gaļas, dārzeņu, jūras velšu vai zivju kombināciju, jums būs nepieciešami šie kebaba iesmi.
Atkārtoti lietojamie 12 PCS Kabob iesmi ir lieliska iespēja, jo tie ir izgatavoti no metāla un nedeg.
Turcijā šāda veida grilēšanu viņi sauc par “šašliku”, un šī prakse aizsākās senos laikos, un tajā laikā visizplatītākā gaļa bija aita vai jēra gaļa.
Jūs varat iegādāties iesmus, kas izgatavoti no koka vai nerūsējošā tērauda, lai gan ir ļoti ieteicams izvēlēties metāla, jo tos var izmantot daudzas reizes un tos ir viegli tīrīt.
Lai vislabāk ceptu kebabu, izvēlieties nerūsējošā tērauda iesmiņus ar plakanu asmeni, jo tas neļauj ēdieniem griezties pa savu asi, kas var izraisīt nevienmērīgu gatavošanu.
Mēs iesakām jums iegādāties šos zīmolus no:
- 12 PCS metāla komplekts no Amazon
- Kabob iesmi 500 iepakojumā 8 collu bambusa kociņi Izgatavots no 100% dabīga bambusa
- Goutime 23 collu, 1 collu plata nerūsējošā tērauda BBQ iesmi
- CLIENSY 17 collu bārbekjū iesmi, 20 gab. Nerūsējošā tērauda kababa iesmi plakanie metāla iesmi
Labākais ribu statīvs: Premiala nerūsējošā tērauda ribu statīvs
Kas ir grilēšana bez maigām cūkgaļas rezerves ribiņām?
Tas būtu nepilnīgi; tomēr grilēšanas ribu problēma ir tāda, ka tās aizņem tik daudz vietas, ka jūs tās pagatavojat 2 gabalus vienlaikus, kas palielinās pusdienu gaidīšanas laiku līdz 2-3 stundām; vai izmantojiet ribu plauktu, lai samazinātu laiku, lai to izdarītu par 70%.
Ribju statīvi arī samazinās par aptuveni divām trešdaļām no visas grila gatavošanas virsmas uz leju cūkgaļas ribiņas, jo rezerves ribas atradīsies vertikāli pāri grila restēm.
Rezultāts ir ātrāks gatavošanas laiks, turklāt jūs ietaupāt vietu un varat grilēt vairāk rezerves ribu nekā parastā veidā.
Populārākie zīmoli, lai izvēlētos ribu plauktus, lai pabeigtu grilēšanas rīkus:
- Premiala
- Stīvens Raihlens Labākais no bārbekjū Nonstick Ultimate Rib Rack
- 270 smēķētāju ribu plaukts
- Traeger ribu statīvs
- Sur La Table Pro keramikas vertikālais stienis
- KALREDE Rib Rack BBQ
Mans mīļākais ir šis Premiala 6 ribu statīvs, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda, jo tas ir tik pieņemams un izturīgs.
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Labākais grila režģa pacēlājs: Bull Grill Grate Lifter
Viens neizbēgams uzdevums, kas jums jādara, grilējot iecienītākās receptes, ir grila režģu pacelšana, lai papildinātu kokogļu briketes vai koksnes kūpināšanas skaidas, lai uzturētu siltumu ideālā temperatūrā.
Problēma ar šo lietu ir tāda, ka grila režģi sasniegs temperatūru, kas pārsniedz 200 ° C, un to pieskarties nebūtu droši pat tad, ja valkātu karstumizturīgus BBQ cimdus.
Par laimi, ir ierīce, ko sauc par grila režģa pacēlāju, un tas, ko tas dara, ir tieši tāds, kā tas ir norādīts tā nosaukumā - grila režģu pacelšanai.
Tagad jūs varat droši noņemt grila restes un atrasties drošā 2.5 pēdu attālumā, papildinot grila ogles vai šķeldu.
Tā ir lieliska ierīce, kurai ir garš nerūsējošā tērauda stienis, silikona rokturis un apakšējā kvadrātveida konstrukcija ar bloķēšanas mehānismu, kas droši notur grila restes, lai jūs varētu to pacelt.
Kad grila režģis ir droši novietots uz zemes, jūs varat atbloķēt grila pacēlāju, izmantojot rokturi, un jūsu rokas varēs brīvi darīt citas lietas, piemēram, ieliet vairāk ogļu vai šķeldu, sagatavot nākamo ēdienu partiju grilēt utt.
Šeit ir 5 populārākie grila pacēlāji:
- Bull grila restes pacēlājs
- Ogles pavadonis CC1089 grila režģa pacēlājs, tērauds
- KamadoJoe BJ-XR Big Joe piederumu statīvs
- Lielais zaļo olu režģa pacēlājs
- Hisencn čuguna bārbekjū universālais režģa pacēlājs, režģa pacēlāji, 8 collu garš
Mans mīļākais ir Bull 24145 Grill Grate Lifter. Es neesmu redzējis tādu, kas būtu izturīgs un viegli turējams. Jūs nevēlaties, lai režģis slīdētu, kad to paceļat no karstām oglēm!
Turklāt tiem ir viegli satverami koka rokturi, lai tie nekad neslīdētu tāpat kā daži plastmasas.
Pārbaudiet cenas un pieejamību šeit
Labākā pūšanas birste: Grillhogs Professional
Smēķējot (piemēram, ribām) ļoti bieži izmanto marinātu turiet gaļu mitru, piešķiriet tai labāku garšu un uzlabojiet izskatu.
Pareiza basting mops ir izgatavots no materiāliem, kas ir droši karstos apstākļos. Šī iemesla dēļ es neieteiktu izmantot parasto virtuves birsti, jo daudzos gadījumos tās ir izgatavotas no materiāliem, kas ir jutīgi pret augstām temperatūrām.
Personīgi es izmantoju GRILLHOGS Professional BBQ Basting Mop.
Tajā var ievietot pietiekami daudz mērces, un diezgan mīkstais galvas materiāls ļauj to vienmērīgi izkliedēt pa visu gaļas virsmu. Manuprāt, rezultāti ir ļoti labi, it īpaši, ja runa ir par ūdeņainākām mērcēm.
Tam ir pietiekami garš rokturis, kas nodrošina precizitāti, vienlaikus efektīvi aizsargājot rokas no intensīva karstuma. Vēl viena priekšrocība ir noņemamā mopu galva (komplektā ietilpst divas), lai pēc tam to varētu viegli mazgāt izlietnē, un to var mazgāt pat trauku mazgājamā mašīnā!
Es ieteiktu jums izvēlēties šādu mopu, nevis silikona pūšanas suku.
Pārbaudiet jaunākās cenas un pieejamību šeit
Labākais griešanas dēlis smēķēšanai: Sonder La Thick Walnut Wood
Pietiekami liels griešanas dēlis ir obligāts, it īpaši, ja sagriež lielus gaļas gabalus.
Manuprāt, tādu lietu pirkšana ir kaut kas normāls, es labprātāk iztērētu nedaudz vairāk naudas un iegūtu labāku kvalitāti un komfortu (īpaši, ja es daudz gatavoju).
Es ieteiktu: Sonder Los Angeles koka griešanas dēlis (izmērs 17x13x1.5)
Tā ir cieta un izturīga tāfele, ar interesantu dizainu, funkcionālu un atbilstošā izmērā (ir pieejami arī citi).
Pārbaudiet jaunākās cenas un pieejamību šeit
Arī lasīt: vai jūs zināt Pit Boss Brand koksnes granulu smēķētājus?
Nobeiguma domas
Sarakstā, ko tikko apspriedu, ir viss nepieciešamais aprīkojums, kas jums būs nepieciešams, lai gūtu vislabāko grila pieredzi. Ja esat iesācējs visā šajā grila kūpināšanas biznesā, tad jums, iespējams, ir tikai neliela ideja par to, kā smēķēt dārzeņus un gaļa, un jums, iespējams, ir arī ierobežotas zināšanas par tai izmantotajiem instrumentiem.
Tādas lietas kā precīza temperatūras kontrole un siltuma absorbcija ir divi kritiski aspekti augstas kvalitātes kūpinātas gaļas ražošanā.
Galvenais veiksmīga smēķēšana vai laba krūšu grila cepšana un citām BBQ receptēm ir jābūt atbilstošiem smēķēšanas rīkiem un noteikumiem.
Tāpēc mēs esam izveidojuši īsu ceļvedi dažiem svarīgākajiem grila smēķētāju piederumiem profesionāli pitmasters un kūpinātas gaļas entuziasti to izmanto arī jūsu smēķēšanas/grilēšanas rīku sarakstā.
Protams, piederumi pēkšņi nepārvērtīs jūs par profesionālu šefpavāru, ne par to ir runa.
Aksesuāri ir paredzēti, lai padarītu ēdiena gatavošanu ērtāku, efektīvāku un daudzpusīgāku, panākot lietas, ko nevar darīt parasts grils.
Ne visi no tiem ir obligāti, bet tādas lietas kā gaļas termometrs ir kaut kas tāds, kas ikvienam vajadzētu piederēt. Tādā veidā jūs varat pārliecināties, vai gaļa patiešām ir ideāla, ļoti noderīgs instruments, kas ir vērts jebkurai naudas summai.
Protams, saraksts varēja būt vēl garāks, taču tā ir tikai mana personīgā aksesuāru kolekcija, tādēļ, ja uzskatāt, ka kaut kas trūkst, laipni aicināti dalīties ar saviem iecienītākajiem aksesuāriem.
Tomēr jums ir vajadzīgas lieliskas receptes. Jums noteikti vajadzētu izmēģināt strādājot ar 10 labākajām receptēm.
