Uzticams grila knaibles ir būtisks jebkurai āra grila uzstādīšanai. Labs knaibles ne tikai padarīs gatavošanu brīvā dabā patīkamāku, bet arī atvieglos to.
Grila knaibles ir obligāts BBQ rīks, jo virtuves knaibles nevar izturēt lielu karstumu!
![Labākās BBQ grila knaibles | Jūsu obligātais grila rīks ir pārskatīts [top 10]](https://www.lakesidesmokers.com/wp-content/uploads/2021/10/Best-BBQ-grill-tongs-Your-must-have-BBQ-tool-reviewed-top-10.png)
Nerūsējošā tērauda knaiblēm vajadzētu justies gandrīz kā jūsu rokas pagarinājumam neatkarīgi no tā, vai jūs grozāt hamburgerus vai bīdāt dārzeņus.
Jums vajadzētu justies droši, satverot grilēšanas knaibles, ar pietiekamu garumu, lai rokas netiktu pakļautas karstumam un ļautu droši satvert pārtiku, neslīdot.
Mana labākā izvēle ir OXO Good Grips 16 collu nerūsējošā tērauda knaibles jo tie ir ļoti vērtīgi pirkumi ar vidēji lielām šķautnēm, kas nebojā ēdienu. Neslīdošais gumijas rokturis nodrošina, ka jūs nenokrītat pārtikas preces, kad esat tuvu karstumam.
Ja esat gatavs iegādāties knaibles, kas nelocās un nelūzt pēc pirmajām lietošanas reizēm, esat nonācis īstajā vietā. Es pārskatīšu tirgū labākās grilēšanas knaibles, lai palīdzētu jums izvēlēties labāko variantu.
Apskatiet šo tabulu ar visiem produktiem, pēc tam lasiet tālāk, lai iegūtu pilnus pārskatus.
| Labākās BBQ grila knaibles | Attēli |
|---|---|
| Labākās vispārējās BBQ grila knaibles: OXO Good Grips 16 collu |
|
| Labākās budžeta knaibles: Smart Cook 16 collu |
|
| Lielākā daļa lieljaudas knaibles: Weber 6610 Original |
|
| Labākais grila knaibles un labākā knaibles un lāpstiņa vienā: Joinkitch 16 collu un 12 collu |
|
| Labākās īpaši garās grila knaibles un vislabākās ribām: Sākuma QB22 bloķēšana |
|
| Labākās grila knaibles ar koka rokturi: GRILLHOGS 12 collu 2 iepakojums |
|
| Labākās grila knaibles ar LED gaismu: ChefGiant ar LED lukturīti |
|
| Labākās digitālās grila knaibles: Tūlītējas lasīšanas pārtikas termometrs |
|
| Vislabāk japāņu BBQ: Todai 9.4 collu Yakiniku BBQ knaibles |
|
| Labākās šķēru knaibles: HINMAY nerūsējošā tērauda šķērveida knaibles |
|
Šajā rakstā mēs apskatīsim:
- 1 BBQ grila knaibles pirkšanas ceļvedis
-
2 Apskatītās labākās grila knaibles BBQ
- 2.1 Labākās vispārējās BBQ grila knaibles: OXO Good Grips 16 collu
- 2.2 Labākās budžeta knaibles: Smart Cook 16 collu
- 2.3 Lielākā daļa lieljaudas knaibles: Weber 6610 Original
- 2.4 Labākais grila knaibles un labākā knaibles un lāpstiņa vienā: Joinkitch 16 collu un 12 collu
- 2.5 Labākās īpaši garās grila knaibles un vislabākās ribām: Outset QB22 Locking
- 2.6 Labākās grila knaibles ar koka rokturi: GRILLHOGS 12 collu 2 Pack
- 2.7 Labākās grila knaibles ar LED gaismu: ChefGiant ar LED lukturīti
- 2.8 Labākās digitālās grila knaibles: Instant Read Food Termometrs
- 2.9 Vispiemērotākās japāņu grilēšanai: Todai 9.4 collu Yakiniku BBQ knaibles
- 2.10 Labākās šķērveida knaibles: HINMAY Stainless Steel 10 collas
- 3 Biežāk uzdotie jautājumi BBQ grila knaibles
- 4 Takeaway
BBQ grila knaibles pirkšanas ceļvedis
Pirms es runāju par izcilām grila knaiblēm, es vēlos jums pastāstīt, kas jums jāpievērš uzmanība, pērkot.
Šie produkti ir lieliski piemēroti visu veidu pārtikas produktu savākšanai, un daudzus var mazgāt arī trauku mazgājamā mašīnā!
Izmērs/garums
Ideālais vai visizplatītākais knaibles garums ir 16 collas. Tas dod jums pietiekami daudz vietas, lai pārvietotu ēdienu ap karstu grilu, vienlaikus sniedzot jums nepieciešamo sviru, lai to pagrieztu, kā arī tas, ka jūs nenokļūstat pārāk tuvu karstumam.
Tādējādi 16 collu nerūsējošā tērauda konstrukcijas knaibles ir universāls risinājums lielākajai daļai pitmasters. Taču īpašas grila knaibles, piemēram, 12 collu vai 18 collu, ir labāk piemērotas dažāda izmēra gaļas izcirtņu savākšanai.
Ir daudz garumu BBQ knaibles. Protams, katram no tiem ir dažas priekšrocības un trūkumi.
Lielām grilēšanas virsmām labāk ir izmantot garākus knaibles. Tas ļaus efektīvāk izmantot rokas un rokas.
Tomēr šīs lielās knaibles ir grūtāk lietojamas un smagākas, tāpēc noteikti izvēlieties savām vajadzībām piemērotu izmēru.
Jūsu rokas var ietekmēt jūsu knaibles izmēru. Lai iegūtu labāku priekšstatu par to, kā viņi jūtas, var būt noderīgi izmēģināt dažādus izmērus.
Lai nodrošinātu daudzpusību, vislabāk piemērotas 12–16 collu knaibles. Bet, ja jums ir lielas rokas, 18 collas var būt piemērotāks.
Ideālā gadījumā garākas knaibles labāk aizsargās jūsu rokas, taču, ja jūs jūtaties ērti lietot knaibles, roktura rokturi ir svarīgāki par roktura garumu.
spēks
Jūsu knaiblēm jābūt vidēji stiprām un smagām. Lielākā daļa cilvēku vēlas izturīgas knaibles, piemēram, OXO zīmola knaibles, kas nelocās, kad paņemat bārbekjū.
Ja izvēlaties ļoti vājas un lētas knaibles, tās nebūs pietiekami izturīgas, lai paceltu un pagrieztu lielus gaļas gabalus.
No otras puses, ja tie ir pārāk spēcīgi vai smagi, un jūsu rokas nogurst, mēģinot noturēties pie ēdiena.
Lielākajai daļai knaibles ir izturīga nerūsējošā tērauda konstrukcija. Faktiski matēts nerūsējošais tērauds laika gaitā padara tos mazāk pakļautus rūsēšanai.
rokturis materiāls
Roktura materiāls tieši ietekmē satvēriena veidu, ko iegūstat, turot knaibles.
Tāpēc roktura satvēriena materiāls ir svarīgs faktors lietotāja pieredzē ar jūsu knaiblēm.
- Silikona rokturi ir ērti un viegli lietojami, kā arī tie ir vēsi pieskaroties.
- Var būt grūtāk noturēties pie metāla rokturiem (īpaši, ja rokas ir eļļainas), kā arī gatavošanas laikā tas var kļūt ļoti karsts.
- Koksne ir stipra, izturīga, vēsa un viegli turama. Tomēr tie var arī kļūt ļoti netīri un ātri nolietoti. Koku ir grūtāk tīrīt nekā metālu un plastmasu.
Satvēriena/knaibles veids
Vēl viens satvēriena veids, kas jāņem vērā, ir faktiskā knaibles daļa, kuru izmantojat, lai pieskartos, satvertu un satvertu ēdienu. To sauc arī par knaiblēm, satvērienam parasti ir nošķeltas malas, kas nodrošina ciešāku satvērienu ar ēdienu.
Pārliecinieties, vai jūsu grila knaibles spēj satvert dažādus ēdienus.
Tiem jābūt pietiekami smalkiem, lai varētu apstrādāt tādus plānus vai trauslus priekšmetus kā sparģeļi, vienlaikus pietiekami stipriem, lai satvertu lielus gaļas gabalus un veselus dārzeņus.
Ja tām ir sekla šķautņaina līkne, jums ir vieglāk paņemt lietas.
Dažām knaiblēm ir dakšveida rokturi, un daži cilvēki dod priekšroku tiem, taču grilēšanai klasiskā forma ir populārāka un viegli lietojama.
Uzgaļu/knaibles materiāls
Šī ir vēl viena lieta, par ko jādomā. Slikts uzgalis vai knaibles var deformēties pēc pirmās lietošanas reizes!
- Metāls ir efektīvāks augstā temperatūrā, un to var izmantot ar lielāku precizitāti. Metāls ir stiprāks, bet metāla gali var caurdurt vai saplēst pārtiku, ja tie nofiksējas.
- Nerūsējošais tērauds ir ļoti izplatīts, jo tas ir lielisks karstumizturīgs materiāls.
Paturiet prātā, ka silikona uzgaļi nav droši grila lietošanai! Tas kūst, pakļaujoties lielam karstumam, taču kopumā tas ir arī daudz mazāk izturīgs.
Izmantojot knaibles ēdiena gatavošanai vai pēc tā pagatavošanas, silikons ir labāks par emaljētu vai nepiedegošu čugunu, kas var būt jutīgs pret skrāpējumiem. Silikons ir vieglāk uzklājams uz pārtiku, taču tas var paslīdēt no gludā satvēriena.
Bloķēšanas mehānisms
Funkcionāls un ērti lietojams bloķēšanas mehānisms padarīs jūsu BBQ knaibles daudz jautrāku.
Tas ļaus tos viegli atsērēt gatavošanas laikā, kā arī atvieglos to uzglabāšanu, ja tie labi aizveras.
Galu galā ērta uzglabāšana ir svarīga, it īpaši, ja mēdzat nevietā ievietot šāda veida grila rīku.
Vēl viens faktors, kas jāņem vērā, ir knaibles pretestība. Vai jums šķiet, ka jums ir jāpieliek lielas pūles, lai tās nostiprinātu, vai arī ar tām pietiek, lai tos varētu viegli kontrolēt? Jūs nevēlaties, lai bloķēšanas mehānisms tiktu viegli attaisīts.
Jūs izjūtat mazāku pretestību, ja izmantojat bloķēšanas mehānismu ar vairāk atsperēm.
Knaibles, kas nav bloķētas, var būt grūtāk satveramas, un tās var radīt problēmas ar satvērienu. Tie ir arī apjomīgi un kaitinoši uzglabāt.
Papildu iespējas
Mūsdienu knaiblēm ir pievienotas tādas funkcijas kā digitālā temperatūras kontrole vai iebūvētas LED gaismas.
Ja jūs nopietni domājat par grilēšanu, varat uzskatīt, ka papildu funkcijas ir būtiskas.
Tagiem ir dažas smalkas funkcijas, kas atvieglo to lietošanu.
- Jūs varat aizslēgt un atbrīvot ar vienu roku knaibles pat tad, ja jūsu otrā roka tur paplāti ar ēdienu vai dzērienu.
- Lielākajai daļai knaibles ir iedobes vai gredzeni, lai jūs varētu pakārt knaibles uz āķa vai uz grila.
- Dakšu knaibles ir ar slīpām malām, kuras var izmantot, lai nodrošinātu papildu precizitāti nelielu pārtikas produktu satveršanā un pārvietošanā.
- Vēl ir ķemmīšgliemeņu knaibles un telpiski kombinētie rīki, ar kuriem labāk paņemt un apgriezt ēdienus, piemēram, burgerus.
- Daudzi klienti meklē knaibles, kuras ir viegli tīrīt, un vēlas tās mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Knaibles ar koka rokturiem parasti var mazgāt tikai ar rokām, tāpēc paturiet to prātā.
Labā ziņa ir tā, ka ir tik daudz iespēju. Daži pavāri izvēlas izmantot vienu knaibles dārzeņiem un vienu gaļai.
Knaibles komplekts ir lētāks nekā viena knaibles, un tas var būt lielisks papildinājums jebkurai virtuvei. Jūs atradīsiet citi noderīgi instrumenti uz klāja, piemēram, otas vai lāpstiņas, komplektos.
Būtība ir šāda: labi rokturi, viegli bloķējams mehānisms un karstumizturība ir vissvarīgākās īpašības, kurām jāpievērš uzmanība šāda veida instrumentiem.
Apskatītās labākās grila knaibles BBQ
Apskatīsim tālāk norādītos grila rīkus un uzzināsim, kāpēc katrs knaibles var atbilst dažādām vajadzībām un kā tās atšķirt.
Labākās vispārējās BBQ grila knaibles: OXO Good Grips 16 collu
- garums: 16 collas
- Materiāls: nerūsējošais tērauds
- rokturis: gumija
- knaibles: ķemmītes
Ja meklējat perfektu knaibles, kas ir izturīgas, ergonomiskas un par labu cenu, tad OXO ir zīmols, kas joprojām saņem 4 un 5 zvaigžņu atsauksmes.
Šīs knaibles ir izgatavotas no bieza nerūsējošā tērauda un nelocīsies, uzņemot lielākus, apjomīgākus griezumus, piemēram, steiku.
Ar neslīdošajiem elastīgajiem rokturiem jūs varēsit labāk kontrolēt savas knaibles. Īkšķa balsts ļauj ērti izmantot knaibles grilēšanai visas dienas garumā.
Šīs grilēšanas knaibles ir pazīstamas ar savu neticamo atsperīgumu. Jums nebūs jāpiepūlas, lai droši noturētu ēdienu, jo spriegojums ir iestatīts precīzi.
Tomēr tie var pielipt aizvērti pirmajā lietošanas reizē. Var paiet zināms laiks, līdz viņi atpūšas.
Daži cilvēki atzīmē, ka, pirmo reizi lietojot, knaibles šķiet diezgan stingras, taču jums vajadzētu zināt, ka tas ir normāli, un tās atslābst.
Bloķēšanas mehānismu var izmantot, lai uzglabātu knaibles vai noliktu klausuli, kamēr paņemat pārtraukumu. Tas ir diezgan izturīgs bloķēšanas mehānisms.
Tie ir 16 collas gari un pasargās jūs no karstuma. Atsperes mehānisms padara apvēršanu un pagriešanu tikpat vienkāršu kā plaukstas locītavas pagriešanu.
Tā kā šīs 16 collu nerūsējošā tērauda knaibles ir ideālā garumā, tās var izmantot, lai droši noņemtu karstu gaļu un dārzeņus no grila režģiem, neapdedzinot rokas.
Knaiblēm ir izgriezta mala, kas ļauj precīzāk aizsniegt mazos priekšmetus.
Pat ar mitrām vai eļļainām rokām rokturu mīkstā roktura gumija ir viegli satverama un šķiet vēsāka nekā metāls. Bloķēšanas mehānismu ir viegli atvērt ar vienu roku vai nospiest uz leju uz letes.
Tīrīšana ir vienkārša, jo pēc pabeigšanas tos var mazgāt arī trauku mazgājamā mašīnā. Šīs knaibles ir izturīgas un kvalitatīvas, ar visām nepieciešamajām funkcijām drošai, vienkāršai grilēšanai.
Saskaņā ar daudzām atsauksmēm tie ir izturīgi un viegli lietojami.
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Labākās budžeta knaibles: Smart Cook 16 collu
- garums: 16 collas
- Materiāls: nerūsējošais tērauds
- rokturis: gumija
- knaibles: ķemmītes
Tirgū ir daudz budžeta grila knaibles, taču ir svarīgi izvēlēties pāri ar karstumizturīgu rokturi, kas ir arī izturīgs.
Smart Cook 16 collu garās knaibles ir izgatavotas no izturīga nerūsējošā tērauda materiāla, kas pieskaroties nejūtas trausls.
Man patīk fakts, ka rokturis ir izgatavots no plastmasas gumijas materiāla un tam ir rievota īkšķa balsta ērtība. Tāpat arī gumijotais rokturis nepārkarst, tāpēc tas paliek vēss un nav jāuztraucas par apdegumiem.
Tāpat kā dārgākajām OXO vai Weber knaibles, arī šim pārim ir līdzīgas knaibles ar ķemmīšgliemeņu malām, kas palīdz nodrošināt labāku saķeri un precizitāti.
Tātad, mēģinot uzņemt smagākus liellopu gaļas izcirtņus vai nevienmērīgas formas pārtiku, piemēram, vistas stilbiņus un mazus vistas spārniņus, ēdieni neizkrīt no knaiblēm.
Viena no šo knaibles priekšrocībām ir bloķēšanas mehānisms. Tas ir diezgan vienkāršs nospiešanas un bloķēšanas mehānisms, taču tajā ir tieši tik daudz atsperīguma. Tiklīdz jūs nospiežat, knaibles noklikšķ savā vietā, un sistēma netiek viegli sabojāta.
Piekaramā cilpa ir lieliski piemērota knaibles glabāšanai uz grila āķiem vai uzglabāšanas zonā.
Galvenais trūkums ir tas, ka var teikt, ka šis knaibles nav tik izturīgs vai izturīgs kā dārgāki izstrādājumi. Tomēr viens pāris joprojām var kalpot jums pāris gadus, un par 9 dolāru knaibles tas nav slikti.
Kopumā es iesaku iegādāties šīs knaibles, ja esat iesācējs grilēšanas jomā vai ja meklējat kaut ko vienkāršu, bet funkcionālu, kas var labi paveikt darbu par lētu.
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
OXO pret Smart Cook
No pirmā acu uzmetiena šie divi knaibles izskatās ļoti līdzīgi, izņemot to, ka Smart cook rīks ir uz pusi mazāks par mazumtirdzniecības cenu. Tas nav tāpēc, ka tas nav labs, bet OXO piedāvā labāku un drošāku satvērienu, kā arī labāku bloķēšanas mehānismu.
Smart Cook atsperu mehānisms ir mazāk izturīgs un šķiet nedaudz vājš, salīdzinot ar OXO, kas ir stingrs.
Smart Cook ir jauks knaibles par pieņemamu cenu, un tas ir arī ļoti karstumizturīgs. Tas ir lieliski piemērots neregulārai grilēšanai, taču, ja vēlaties izturīgu un ilgstošu knaibles ikdienas lietošanai, OXO ir labākā izvēle.
Abām knaiblēm ir labs īkšķa atbalsts un ērts gumijas rokturis. OXO pārspēj Smart Cook, jo to ir viegli tīrīt trauku mazgājamā mašīnā, bet otru ne, un tas mēdz rūsēt, ja to nekavējoties nemazgā ar rokām.
Būtība ir tāda, ka varat tos izmantot gan grila pagatavošanai, gan visām pamata apgriešanas, pagriešanas un satveršanas darbībām, piemērota iespēja ir arī lētāka knaibles, piemēram, Smart Cook.
Lielākā daļa lieljaudas knaibles: Weber 6610 Original
- garums: 17 collas
- Materiāls: nerūsējošais tērauds
- rokturis: gumija
- knaibles: mazas ķemmīšgliemenes
Esmu pārliecināts, ka jums ir pazīstami Weber grili - varbūt tev tāds pieder. Nav šaubu, ka šis zīmols ir viens no populārākajiem, kad runa ir par visām grilēšanas lietām.
Oriģinālais nerūsējošā tērauda modelis 6610 ir viena no populārākajām knaiblēm vietnē Amazon, un tas ir pamatota iemesla dēļ. Tam ir unikāla spēja stingri noturēt pārtiku.
Šīs 17 collu knaibles var turēt lielas ribas un ir pietiekami garas, lai sakārto savas ogles nepieskaroties liesmai.
Tas tos atšķir no nedaudz mazākajām knaiblēm. Šī papildu colla gatavošanas laikā saglabā jūsu pirkstus vēl tālāk no liela karstuma.
Turklāt skaistais dizains radīs vēlmi izmantot knaibles arī savā virtuvē, ne tikai uz grila vai kūpinātāja.
Ir gandrīz neiespējami izmantot knaibles, ja tās ir grūti turēt vai neveikli iederas rokās. Knaibles ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda serdes, kuru var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un tām ir garāka gumijota roktura daļa.
Šis gumijas materiāls ir neslīdošs un nelīpošs, tāpēc pat tad, ja rokas ir slapjas, knaibles neslīd ārā.
Mīkstie rokturi ir forši pieskarties, novietojot tos virs uguns, tāpēc tos var droši turēt ar kailām rokām, lai gan iesaku vienmēr izmantojot labus grila cimdus.
Vēl viens ieguvums ir tas, ka knaibles var arī viegli atbloķēt, lai uzglabāšana nekļūtu pārāk sarežģīta.
Šis ierīces šķipsniņš nodrošinās, ka jūsu grils vai hamburgers tiek droši turēts, nezaudējot satvērienu.
Ķemmīšgliemeņu knaibles ir mazākas un tuvāk viena otrai, nodrošinot drošāku satvērienu un uzlabotu precizitāti. Ja jums ir grūtības paņemt mazus dārzeņus vai mazu gaļu, jūs izbaudīsiet papildu precizitāti ar šo pāri.
Tomēr daži cilvēki saka, ka knaibles patiešām saspiež ēdienu pārāk stipri un atstāj iespiedumu pēdas. Es domāju, ka tas ir atkarīgs no tā, cik esat pieradis lietot knaibles.
Ja esat pitmaster vai pieredzējis grilēšanas entuziasts, jums nebūs nekādu problēmu ar Weber knaiblēm.
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Labākais grila knaibles un labākā knaibles un lāpstiņa vienā: Joinkitch 16 collu un 12 collu
- garums: 12 un 16 collas
- Materiāls: nerūsējošais tērauds
- rokturis: gumija
- knaibles: viens ķemmētais klips un viens lāpstiņas klips
Profesionāliem grila meistariem nepieciešams vairāk nekā viena izmēra BBQ knaibles. Ja Tu gribi iegādājieties BBQ dāvanu komplektu kādam vai vēlaties savai kolekcijai pievienot dažas knaibles, Joinkitch ir nerūsējošā tērauda izvēle par pieņemamu cenu.
Knaibles tiek reklamētas kā lieljaudas, ar minimālistisku, taču funkcionālu dizainu, un tas noteikti ir taisnība.
Vienai rokai ir šķautne, ko izmanto ēdiena satveršanai, bet otrai rokai ir plakana lāpstiņa. Šī puse palīdz apgriezt un pacelt ēdienu no grila.
Daudzi cilvēki saprot, ka, izmantojot kombinēto knaibles, dzīve ir daudz vienkāršāka un vieglāk lietojama, it īpaši, ja gatavojat daudz plakanu ēdienu, piemēram, burgerus.
Tos var būt grūti satvert ar izgrieztām malām tikai tāpēc, ka malas sabojā gaļas pīrāga formu.
Viena no knaiblēm ir mazāka – 12 collas, tāpēc tā ir lieliska, lai precīzi apstrādātu pārtiku. Otrais ir lielāks par 16 collu, un tas ir labākais universālais izmērs. Ja jūs nopietni domājat par grilēšanu, jūsu kolekcijā ir nepieciešami abi.
Knaibles galvenais korpuss ir izgatavots no daļēji bieza nerūsējošā tērauda, tāpēc tās nav visizturīgākās, taču joprojām ir diezgan izturīgas un deformācijas izturīgas. Tie var droši izturēt ļoti karstu temperatūru.
Rokturi ir izgatavoti no TPR (gumijas), tāpēc tos ir diezgan ērti turēt un tie nodrošina lielisku saķeri. Viena lieta, kas man nepatīk, ir tā, ka tās skopojās ar gumijoto daļu, un jūs joprojām pieskaras lielam daudzumam metāla, kas var sakarst, tāpēc, izmantojot šīs knaibles, vienmēr izmantojiet cimdus.
Tāpat kā citas knaibles, par kurām es pārskatu, šis pāris ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā un viegli tīrāms. Tātad, ja vēlaties kombinētās knaibles, kas var bez problēmām satvert jebkura veida ēdienu, izmēģiniet Joinkitch.
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Vēbers pret Joinkitch
Nopietni grila entuziasti zina, ka vienmēr varat paļauties uz Weber grila instrumentiem. Tie ir izgatavoti no augstākās kvalitātes materiāliem un izstrādāti, ņemot vērā praktiskumu un ilgmūžību.
Gan Joinkitch, gan Weber knaibles, ko es salīdzinu, ir vairāk piemērotas pieredzējušiem pitmasteriem. Vēbers ir izturīgākais knaibles šajā sarakstā.
Savukārt Joinkitch ir ķemmīšgliemeņu malas un lāpstiņas kombinācija par lielisku cenu.
Lielākajai daļai grilētāju nav īsti vajadzīgas kombinētās knaibles, taču, ja vēlaties gatavot dažādus ēdienus, lāpstiņas puse palīdzēs savākt mazus gabaliņus, piemēram, subproduktus vai lipīgus ēdienus, piemēram, sieru.
Ja regulāri gatavojat smagu gaļu, piemēram cūkas pleci un cūkgaļas dibens, Weber ir nepieciešamais instruments, jo tas nelokās un nelūzt, paceļot smagu pārtiku. Turklāt knaibles ir par 1 collu garākas, tāpēc tās ir lieliski piemērotas lielam grilam.
Būtība ir tāda, ka, ja vēlaties iegādāties ļoti izturīgus nerūsējošā tērauda izstrādājumus, Weber ir drošs risinājums, savukārt, ja vēlaties daudzuzdevumu rīku, Joinkitch knaibles ir lēta, bet uzticama izvēle.
Labākās īpaši garās grila knaibles un vislabākās ribām: Outset QB22 Locking
- garums: 22 collas
- Materiāls: nerūsējošais tērauds
- rokturis: koks
- knaibles: ķemmītes
Vai gatavojat lielus ēdienus vai vēlaties papildu drošību, ko sniedz īpaši garš rokturis? Pēc tam varat izvēlēties ideālā garuma 22 collu Outset knaibles.
Ja regulāri gatavojat vai smēķējat lielas ribiņas, jums ir nepieciešamas garākas knaibles. Ja rokturis ir pārāk īss, jūs satveriet tikai ceturtdaļu vai pusi no ribām un pēc tam nosmērēsit rokas.
Bet arī jūs nonāksit pārāk tuvu karstai grila virsmai, kas ir bīstami.
Outset Jackson Redwood 22 collu knaibles ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda, un tām ir stilīgi rožkoka rokturi. Nav šaubu, ka koka rokturi piešķir jauku pieskārienu un padara šīs knaibles izcilas, lai gan tās ir diezgan pieejamas.
Rožkoka rokturi arī ļauj karstumam ātrāk izplūst, samazinot apdeguma risku. Tas tiešām ir atkarīgs no personīgās izvēles, vai jums vairāk patīk koka vai gumijas/plastmasas sajūta.
Ergonomiski izstrādātie rokturi nodrošina komfortu. Ir vienkāršs bloķēšanas mehānisms, kas neļauj atvērt knaibles, kad tās netiek lietotas, tādējādi ietaupot vietu.
Pat klipiem ir klasiska ķemmīšgliemeņu forma, kas nodrošina diezgan labu satvērienu, taču tas nav nekas pārsteidzošs.
Knaibles ir nedaudz smagas (15.2 unces), bet tas ir koka daļas dēļ. Turklāt daži cilvēki saka, ka materiāls, no kura tas ir izgatavots, nav tik labs kā, piemēram, Weber vai OXO, jo retos gadījumos rokturis var atdalīties no klipša daļas.
Tomēr kopumā tās joprojām ir ērti lietojamas, un, ja grila komplektā ir nepieciešams garš knaibles, tās veiks savu darbu.
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Labākās grila knaibles ar koka rokturi: GRILLHOGS 12 collu 2 Pack
- garums: 12 collas
- Materiāls: nerūsējošais tērauds
- rokturis: koks
- knaibles: ķemmītes
Pieredzējis grilētājs zina ozola rokturu vērtību, jo tie ir īpaši izturīgi pret bojājumiem.
Grillhogs 12 collu knaibles tiek pārdotas kā komplekts, un tās ir dažas no Amerikas iecienītākajām gatavošanas knaiblēm ar koka rokturi daudzu iemeslu dēļ.
Pirmkārt, ozols izskatās ļoti jauki, moderni un stilīgi un uzlabo knaibles kopējo izskatu. Bet tas nav tik svarīgi kā fakts, ka ozola koksne paliek vēsa, ja tiek pakļauta lielam karstumam.
Tātad, pat ja knaibles ir īsākas kā šīs, jūs varat ērti pietuvoties grilam un satvert gaļu, nejūtot apdegumu. Rokas paliks vēsas pieskaroties.
Koka rokturis ir profesionāļu iecienīts, jo saka, ka rokturis ir labāks par gumiju, jo tas ir precīzāks.
Pēc tam ir viegli piestiprināt slēdzenes un āķa funkcijas drošai un efektīvai uzglabāšanai. Ir neliela cilpa knaibles pakarināšanai, un tā ir stingri piestiprināta, lai tā laika gaitā nenokristu tāpat kā daži citi zīmoli.
Visbeidzot, jūs varat pilnībā kontrolēt mazākus ēdienus, izmantojot ķemmīšgliemeņu knaibles. Jūs saņemat patiešām spēcīgu satvērienu, jo šīs knaibles nemaz nav trauslas. Tās ir ideālas knaibles gaļas apvēršanai, jo tās neiespiež un neiznīcina to.
Šī knaibles trūkums ir tāds, ka tos nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Tos nedrīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, jo tie var sabojāt ozola rokturi.
Es zinu, ka daudzi jaunāki grilētāji patiešām meklē šo funkciju. Bet, ja varat paskatīties tai garām un mazgāt ar rokām, šis knaibles jums kalpos daudzus gadus.
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Sākums pret Grillhogs
Šīm divām knaiblēm ir koka rokturi, ko novērtēs vecās skolas grila meistari. Tie abi piedāvā labu satvērienu, taču starp šiem diviem produktiem ir būtiska atšķirība.
Outset ir īpaši garš knaibles (22 collas), kas nozīmē, ka tas ir vislabāk piemērots lieliem griliem un smagiem ēdieniem, piemēram, ribu plauktiem. Tas tur jūsu rokas tālu no liela karstuma.
Grillhogs ir knaibles ar īsākiem rokturiem. Tie ir paredzēti, lai palīdzētu jums rīkoties ar mazākiem, smalkākiem pārtikas produktiem.
Izmantojot abus knaibles, jums ir līdzīgs koka dizains, kas izskatās elegants un ir ļoti ilgmūžīgs salīdzinājumā ar plastmasas vai gumijas rokturiem. Tomēr mīnuss ir tāds, ka šīs knaibles nav iespējams mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.
Ja jūtaties ērtāk, ja jums ir garš rokturis, kas notur pirkstus tālāk no grila virsmas, Outset ir labāka izvēle.
Bet, ja nepieciešama precizitāte, Grillhogs ļauj pietuvoties ēdienam un strādāt maigi.
Labākās grila knaibles ar LED gaismu: ChefGiant ar LED lukturīti
- garums: 19 collas
- Materiāls: nerūsējošais tērauds
- rokturis: ar šķiedru pastiprināts neilons
- knaibles: ķemmītes
Grilēšana vēlos vakaros, kad saule noriet un ir pasliktināta redzamība, var būt izaicinājums, un sliktas redzamības dēļ varat sabojāt ēdienu.
Risinājums ir knaibles ar LED gaismām, kas darbojas kā mini lukturītis un izgaismo grila virsmu, lai jūs varētu precīzi redzēt, ar ko nodarbojaties. Tas nodrošina lielāku precizitāti un vienkāršāku grilēšanas pieredzi.
Padomājiet par šo ChefGiant rīku kā modernizētām knaibles. Ja grilējat ārā spožā saulē, jums nav jāizmanto lukturīšu funkcija, un labā ziņa ir tā, ka tas ir pilnībā noņemams, kas samazina svaru.
Šis knaibles ir garāks par parasto (19 collu), tāpēc tas ir labāks risinājums, jo jūs nesaņemat pārāk tuvu karstumam.
Konstrukcijas ziņā šis instruments ir izgatavots no augstākās klases 430 nerūsējošā tērauda. Tādējādi tas ir ļoti izturīgs piederums, ko varat izmantot, lai paceltu pat smagus gaļas izcirtņus. Lielo ribu bagāžnieku celšana un apgriešana būs bez piepūles.
Daži cilvēki ir noraizējušies par neilona roktura ilgmūžību, taču tas ir diezgan karstumizturīgs līdz pat 475 °F. Tas ir pastiprināts ar īpašu šķiedru, lai tas būtu izturīgs, un rokturi ir teksturēti, kas padara tos neslīdošus.
Ja paskatās uz roktura formu, tas ir kā skava, taču to ir ļoti viegli lietot un tas ir drošāk.
Labā ziņa ir tā, ka jūs varat mazgāt knaibles trauku mazgājamajā mašīnā, ja vien vispirms noņemat LED gaismu.
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Labākās digitālās grila knaibles: Instant Read Food Termometrs
- garums: 19 collas
- Materiāls: nerūsējošais tērauds
- rokturis: plastmasa
- knaibles: ķemmītes
Jūs droši vien domājat, kāpēc jums ir vajadzīgas digitālās grila knaibles? Ja vēlaties zināt gaļas temperatūru, kad to apstrādājat, tad digitālās knaibles ar iebūvētu termometru ir ļoti parocīgas.
Šāda veida knaibles ir diezgan jaunas un ne tuvu nav tik populāras, kā vajadzētu, ņemot vērā, ka tajās ir apvienoti divi svarīgi grilēšanas rīki: gaļas termometrs un knaibles.
Produktam ir noņemams LCD displejs, lai jūs varētu to tīrīt, nesabojājot elektroniskās sastāvdaļas. Viss, kas jums nepieciešams, lai darbinātu šīs knaibles, ir AA bateriju pāris, kas kalpo ilgu laiku.
No pirmā acu uzmetiena knaibles ir līdzīgas parastajām ar nerūsējošā tērauda korpusu un plastmasas rokturi. Knaibles atgādina apaļas lāpstiņas, nevis klasisko šķautņu malu dizainu.
Tas nozīmē, ka knaibles nodrošina mazāku saķeri nekā parastās, taču ievērojami samazinās arī iespēja sabojāt pārtiku.
Augšējā roktura daļa ir mazāk karstumizturīga, jo tā ir pilna ar maziem elektroniskiem komponentiem, tāpēc vēlaties to turēt tālu no atklātas uguns.
Tas nav ideāls knaibles intensīvai grilēšanai, bet gan papildinājums jūsu lieljaudas knaiblēm.
Taču šāda veida knaibles darbojas labi, ja jums jāpārbauda, vai gaļa un citi ēdieni ir pareizi pagatavoti.
Ar šīm knaiblēm pārbaudiet, vai dārzeņu temperatūra ir pārāk zema, jo rādījumi nav īsti precīzi, īpaši maziem dārzeņiem, piemēram, sēnēm vai mazām piparu sloksnēm.
Ja vēlaties atrast labāko digitālo knaibles, jums jāzina, ka tam ir jābūt trauksmes režīmam, kas brīdina, kad vēlamā temperatūra tiek pārsniegta.
Šim pieejamajam modelim ir šis režīms, un tas ir arī diezgan izturīgs, tāpēc tas ir lielisks risinājums tiem, kas meklē funkcionalitāti un novatoriskas funkcijas.
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Vai jums ir atsevišķs tūlītējas nolasīšanas termometrs? Šeit es apskatīju labākās iespējas
Chef Giant vs Instant termometrs
Attīstoties grila rīkiem, mēs redzam arvien vairāk augsto tehnoloģiju knaibles. Divas no populārākajām iespējām ir Chef Giant LED knaibles un Instant Thermometer knaibles ar iebūvētu pārtikas temperatūras detektoru.
Tas ir atkarīgs no tā, kas jums nepieciešams. Ja jūs vairāk esat vakara vai nakts grilēšanas cilvēks, jums ir nepieciešams Chef Giant ar noņemamu lukturīti, jo tas apgaismo ēdienu, kā arī apkārtni.
Tas nodrošina, ka varat droši manevrēt ar knaiblēm, neapdedzinot sevi.
Tūlītējam termometram ir diezgan precīzs iebūvēts termometrs, un tas piedāvā arī ērtu satvērienu, kā arī neslīdošus rokturus.
Izmantojot šo rīku, varat redzēt, vai grils nav pārāk karsts, un tādā gadījumā atskan trauksmes signāls. Tādā veidā jūs vairs nekad nepiedegsiet un nepārcepiet garšīgu gaļu!
Šis Chef Giant knaibles rokturis ir izgatavots no īpašas neilona šķiedras, un tam ir skavas forma, kas nodrošina ērtāku satvērienu nekā Instant termometrs, kuram ir klasisks dizains.
Tas ir atkarīgs no personīgajām vajadzībām. Ja vēlaties vairāk apgaismotu gatavošanas virsmu, jums ir nepieciešama LED gaismas funkcija, bet, ja jūs uztrauc gatavošanas temperatūra, termometrs ir svarīgāks.
Vispiemērotākās japāņu grilēšanai: Todai 9.4 collu Yakiniku BBQ knaibles
- garums: 9.4 collas
- Materiāls: nerūsējošais tērauds
- rokturis: nerūsējošais tērauds
- knaibles: maza un gara pincetes forma
Vai jums patīk izmantot savu hibachi vai konro grilu?
Ja esat liels Yakiniku (japāņu bārbekjū) cienītājs, jūs zināt, ka ēdiens tiek sagriezts un sagriezts daudz mazākos gabaliņos. Tādējādi jums ir vajadzīgas knaibles, kas ir mazākas, šaurākas un nodrošina ļoti precīzu satvērienu.
Todai knaibles ir veidotas savādāk nekā jūsu tradicionālās amerikāņu knaibles.
Tie izskatās kā liels pincetes pāris. Interesanti ir tas, ka japāņu knaibles ir pilnībā izgatavotas no nerūsējošā tērauda un tām nav gumijas roktura.
Lai gan tie ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda, tie joprojām ir neslīdoši rokturi, jo tiem ir dažas izciļņas, kas nodrošina atbalstu jūsu pirkstiem.
Priekšrocība ir lielāka precizitāte, rīkojoties ar pārtiku uz grila.
Šis knaibles ir labāks par 16 vai 12 collu knaibles, jo jūs varat pietuvoties gatavošanas virsmai.
Neuztraucieties, vairums japāņu grilu uzkarst, taču viss ir mazāks, tāpēc, strādājot ar ēdienu, jums nav sajūtas, ka apdegums.
Tātad, pat ar knaiblēm, kas ir tikai 9 collas garas, jūs joprojām varat sasniegt gaļu un dārzeņus un tos apgāzt.
Šāds mazs šaurs knaibles dizains ir noderīgs arī tad, ja vēlaties pagriezt jakitori iesmus, jo jūs precīzi satverat gaļu.
Viens no trūkumiem ir tāds, ka, ja vēlaties izmantot šīs knaibles uz parasta liela izmēra grila, jūs izmetīsit ēdienu, jo tas ir ļoti šaurs un plāns.
Tāpat nav bloķēšanas mehānisma, jūs vienkārši novietojat knaibles uz galda.
Ja vēlaties izcilu japāņu kvalitāti un novatorisku dizainu, kas paredzēts Yakiniku, tad šīs ir knaibles, ko pievienot savai kolekcijai.
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Labākās šķērveida knaibles: HINMAY Stainless Steel 10 collas
- garums: 12 collas
- Materiāls: nerūsējošais tērauds
- rokturis: silikons
- knaibles: kvadrātveida
Dažiem no mums ļoti nepatīk turēt rokās tradicionālās knaibles. Vai jums ir ērtāk turēt šķērveida roktura knaibles? Tie sniedz papildu drošības sajūtu, īpaši, ja baidāties nomest ēdienu.
Hinmay nerūsējošā tērauda šķērveida knaibles ir ergonomiski izstrādātas, lai nodrošinātu vieglu manevrētspēju un komfortu. Tādējādi tas ir lielisks sākuma knaibles iesācēju grilēšanai.
Man patīk šī knaibles piedāvātā daudzpusība. Tas nav paredzēts tikai gaļas apgriešanai, bet ir piemērots arī zivju grilēšanai, krabju apgriešanai un sagrābšanai, kā arī lielāku vistas un tītara izcirtņu apstrādei.
Turklāt varat apgriezt hamburgerus, hotdogus, kukurūzu un mētāt dārzeņus.
Pēc tam, kad esat pabeidzis ar bārbekjū, varat mētāt salātus ar šīm knaiblēm vai turēt vistu griešanas laikā. Ja vēlaties daudzpusību no saviem grila piederumiem, Hinmay piedāvā to.
Visas nerūsējošā tērauda detaļas ir izgatavotas no augstākās kvalitātes austenīta tērauda – tas nozīmē, ka tās ir izturīgas pret rūsu un koroziju. Bet tas ir arī netoksisks un drošs lietošanai, jo sastāvā nav svina un kadmija.
Knaibles ir ļoti karstumizturīgas pret temperatūru līdz 1112 F vai 600 C. Taču tas neattiecas uz silikona roktura daļu.
Silikons ir neslīdošs un padara knaibles ilgāku laiku ērti turētas.
Šīs knaibles varat arī mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.
Dažām sievietēm ar mazākām rokām nepatīk, ka roktura cilpas ir pārāk lielas un pirksti izslīd cauri, tāpēc to nav pārāk ērti turēt.
Bet, ja jums ir vidējas vai lielas rokas, šīs knaibles ir ļoti ērti turēt rokās.
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Apskatīt mans pilns saraksts ar 10 labākajiem grilēšanas piederumiem un paceliet savu pavārmākslu uz nākamo līmeni
Todai vs Hinmay
Jūs varat izmantot abas šīs knaibles ar mazākiem griliem un plītīm, piemēram, konro. Salīdzinot ar visām pārējām sarakstā iekļautajām knaiblēm, tām ir ļoti unikāls dizains.
Todai ir slaids pincetveida knaibles Yakiniku, savukārt Hinmay ir šķērveida knaibles.
Ja jums ir grūtības noturēt un manevrēt ēdienu ar klasiskajām knaiblēm, šķērveida cilpas roktura forma ir ļoti noderīga un nodrošina lielāku drošību. Būtībā, ja varat turēt šķēres, varat viegli izmantot šīs knaibles.
Bet, ja jāstrādā ar maziem gabaliņiem, japāņu knaibļu precizitāte ir nepārspējama.
Arī Todai knaibles ir ļoti viegli lietojamas, jo tās ir paredzētas visu veidu restorānu apmeklētājiem. Tā kā tie ir izgatavoti no patiešām spēcīga tērauda materiāla, tie laika gaitā saglabā savu formu.
Ar silikona roktura šķērveida knaibles jums jābūt uzmanīgākam, jo tās vienkārši nav tik izturīgas. Vienmēr glabājiet tos tālāk no grila, lai izvairītos no deformācijas.
Biežāk uzdotie jautājumi BBQ grila knaibles
Cik garām jābūt grila knaiblēm?
Tirgū ir daudz knaibles izmēru; tomēr lielākā daļa pitmasteru dod priekšroku vienam izmēram: 16 collas.
16 collu grila knaibles ir ideāls garums, jo tās notur rokas drošā attālumā no grila augstā karstuma. Taču tas piedāvā arī līdzsvarotu saķeri, tāpēc manevrēšanas laikā jūs iegūstat labu sviru un kontroli.
Ēdienu gatavošanas laikā, lai noturētu šāda garuma knaibles, nav jāizmanto pārāk liels roku sasprindzinājums, lai pēc ilgstošas grilēšanas rokas nejustos nogurušas un sasprindzinātas.
12 collu knaibles ir vislabāk piemērotas precīzai grilēšanai vai tad, ja gatavojat ļoti mazus ēdiena gabaliņus, piemēram, subproduktus japāņu bārbekjū.
Lielākās 18-22 collu knaibles ir lieliski piemērotas ļoti lielām grilēšanas virsmām un iesācējiem, kuri baidās pietuvoties pārāk tuvu karstumam.
Kam tiek izmantotas grila knaibles?
Grila knaibles izmanto ēdiena manevrēšanai, gatavojot uz karsta grila vai kūpinātāja. Izmantojot grila knaibles, jūs satverat ēdienu, paceliet to, apgrieziet, pagrieziet to un pēc tam pievienojiet vai noņemiet no gatavošanas virsmas.
Taču iemesls, kāpēc, rīkojoties ar pārtiku, knaibles ir labākas par grila dakšām, jo tās ir maigas pret ēdienu, īpaši gaļu. Tāpēc jūsu gaļa nezaudē savu formu un garšīgu sulu.
Knaibles palīdz manipulēt ar pārtiku un rīkoties ar pārtiku, neapdedzinot rokas, tāpēc tās ir svarīgas, jo tās notur rokas tālu no karstākās grila virsmas.
Tātad, ja vēlaties saglabāt ēdiena formu un sulīgumu, izmantojiet augstas kvalitātes bbq knaibles.
Vai uz grila var izmantot gumijas knaibles?
Drošības un praktisku apsvērumu dēļ nē, uz grila nevar izmantot gumijas knaibles.
Ir dažas silikona knaibles, kas diezgan labi iztur augstu karstumu, taču pat tās nekad nevajadzētu izmantot atklātas liesmas tuvumā. Tomēr izvairieties no tiem uz visiem grilu veidiem, lai izvairītos no problēmām.
Gumijas knaibles var aizdegties vai izkust, un tas padara tās par ugunsbīstamām.
Būtība ir tāda, ka, grilējot, pārogļojot un flambējot ēdienus uz oglēm, plakanu augšējo režģu, elektrisko režģu, propāna vai gāzes grilu un granulu grilu, nevajadzētu izmantot gumijas knaibles.
Vai uz grila var izmantot silikona knaibles?
Lūk, silikons ir lielisks materiāls, taču, ja tas ir slikti izgatavots izstrādājums, tas var izkust visā grilā un sabojāt ēdienu.
Bet daži zīmoli, piemēram, Kona grila knaibles ir īpašas silikona knaibles, kas var izturēt lielu karstumu līdz 480 grādiem F.
Bet, lai gan tie ir droši uz grila paklāja, man joprojām ir šaubas par to ilgu lietošanu uz karsta grila.
Kāds ir labākais BBQ knaibles zīmols?
Ir daudz zīmolu, no kuriem izvēlēties, bet daži no populārākajiem BBQ speciālistu vidū ir OXO, Traeger un Weber.
Kāda ir atšķirība starp grila knaibles un virtuves knaiblēm?
Virtuves knaibles nav paredzētas karstumizturīgām un ugunsizturīgām. Tāpēc tie parasti ir izgatavoti no gumijas vai silikona.
Savukārt grila knaibles ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda, jo tām ir jāiztur augstā temperatūra uz bbq grila.
Turklāt grila knaibles nodrošina labus satvērienus, kas patiešām iegremdējas gaļā (bet nesabojā to), savukārt virtuves knaibles ir izstrādātas tā, lai tās būtu smalkākas un maigākas ar pārtikas produktiem.
Parasti lielāko daļu virtuves knaibles var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā un arī tās ir neslīdošas.
Kā es varu izgatavot koka grila knaibles?
Lai gan tas noteikti nav tik izturīgs kā mūsu apspriestās nerūsējošā tērauda grila knaibles, tas varētu būt jautrs DIY projekts, lai izveidotu koka grila knaibles.
Projektam nav nepieciešami daudz rīku vai materiālu, šajā video ir paskaidrots, kā to izdarīt:
Takeaway
Izturīgas knaibles atvieglo grilēšanu. Pareizi trauki ir tikpat svarīgi gan grilēšanai ārā, gan iekštelpās. Ir svarīgi, lai jūsu vista nesadalītos, pirms to apgriežat.
Knaibles ir kas vairāk nekā tikai pavēršanai. Tos var izmantot arī, lai sakārtotu ogles un pārvietotu bārbekjū pēc tam, kad esat pabeidzis gatavošanu.
Labas nerūsējošā tērauda knaibles ir vislabāk meklēt, lai jums nebūtu nekādu problēmu.
Kad esat atradis labāko knaibles, jūs sapratīsit, ka gatavot ir daudz vienkāršāk un ērtāk.
