Vasaras laiks ir saistīts ar laika pavadīšanu pie grila kopā ar ģimeni un draugiem un atmiņām, kas paliek visu mūžu. Bet tas nenotiks, ja jūsu kokogles pārāk ātri sadeg, un maltīte tiek pārtraukta!
Visi labi režģi zina, ka degviela ir liela daļa no tā, kas nodrošina labu BBQ.
Ja lietojat kokogli briketes, tie ne tikai piešķir garšu, bet arī ietekmē ēdiena gatavošanas laiku un kopējo kvalitāti.
Mans personīgais mīļākais brikešu zīmols ir Kingsfordas oriģinālās kokogles jo man patīk inovatīvās “Sure Fire Grooves”, kas palīdz briketēm ātrāk iedegties. Tie arī rada ļoti maz pelnu vai dūmu un ēdienam, ko gatavoju, piešķir garšīgu, līdzsvarotu garšu.
Tālāk esošajā rakstā esmu detalizēti aprakstījis četras no manām iecienītākajām briketēm, lai palīdzētu jums saprast, kura no tām atbilst jūsu grilēšanas vajadzībām un vēlmēm.
Labākās kokogļu briketes | attēls |
Labākās kopējās kokogļu briketes labam grilētājam: Kingsfordas oriģināls |
|
Labākās vecās skolas kokogļu briketes: Duraflame kovboju zīmols Dabīgā cietkoksne |
|
Labākās kokogļu briketes dūmakai: Karaliskā ozola šefpavāra izvēle |
|
Labākās videi draudzīgās kokogļu briketes: BlackBear HEX BALKĒJI |
|
Šajā rakstā mēs apskatīsim:
Padomi ogļu brikešu iegādei
Izvēloties pareizās briketes, vēlaties pārliecināties, ka izvēlētās kokogles deg pietiekami ilgi un karsti, lai piegādātu perfekti pagatavotu gaļu.
Tātad, kā no sliktas briketes noteikt labu?
Ir jāņem vērā vairāki faktori, tostarp mitruma saturs, siltumspēja, pelnu noņemšana un izturība pret mitrumu un gaisa plūsmu.
Nogurdinošā daļa, iegādājoties kokogļu briketes, ir tā, ka jūs neredzat somas iekšpusi pirms tās iegādes! Tātad jums nav ne jausmas, vai briketes ir sadalītas sīkos gabaliņos, vai arī tas būs ideāls jūsu grila variants.
Ja jūs nekad iepriekš neesat izmantojis kokogļu briketes, es ieteiktu jums iegādāties maisu ar labākajām briketēm, kuras varat atļauties. Tādā veidā jūs zināt, kam pievērst uzmanību kvalitātes ziņā.
Lietas, kas jums jāpārbauda, ir šādas:
Pievienotas ķimikālijas?
Izvairieties no kokogļu briketēm, kas satur šķiltavu šķidrumu vai citas ķīmiskas vielas, kas “atvieglo” ugunsgrēka izraisīšanu.
Tas, kas jums patiešām nepieciešams, ir a kokogļu skursteņa starteris lai palīdzētu jums sadedzināt ogles, jums nav vajadzīgas daudzas potenciāli kaitīgas ķimikālijas!
Arī lasīt: Kā iedegt kokogles bez šķiltavu šķidruma
Pildvielas
Jo vairāk pildvielu, jo vairāk pelnu paliks, lai jūs varētu iztīrīt. Pildvielas tomēr liek briketēm degt ilgāk.
Daži pildvielas ir labi, taču pārliecinieties, ka tie nav toksiski. Vienmēr izvairieties no ķīmiskām pildvielām.
Briketes forma un pārpalikušie gruži
Pēc atvēršanas pārbaudiet brikešu formu. Vai visi gabali ir salīdzinoši vienāda izmēra? Vai maisa apakšā ir kādi neidentificēti elementi, kas varētu norādīt uz nekvalitatīvu produktu?
Briketēm jābūt neskartām, un maisā nedrīkst būt daudz gružu vai putekļu.
Lasīt arī mans pārskats par labākajām vienreizējām kokoglēm - Neizmantojiet zemas kvalitātes degvielu!
Pārskatītas labākās kokogļu briketes
Tagad jūs zināt, kas jāmeklē kvalitatīvā briketē, zemāk es dalījos ar četriem labākajiem produktiem un iemesliem, kādēļ es tos ieteiktu ģimenei un draugiem.
Labākās kopējās kokogļu briketes labam grilētājam: Kingsford Original
Kā vadošais kokogļu ražotājs Ziemeļamerikā, Kingsford pārliecinās, ka tā produkti ir izcilas kvalitātes. To var redzēt to oriģinālajās kokogļu briketēs.
Šis produkts padara BBQ grilēšanu jautru un vienkāršu, jo briketes ir gatavas lietošanai tikai aptuveni 15 minūtes.
Uzņēmums arī ražo savas briketes no īstas koksnes un augstas kvalitātes dabīgām sastāvdaļām, lai garantētu ilgstošu degšanu. Kokogles nodrošina autentisku kūpinātu garšu jūsu grila vistas gaļai un ribām.
Kingsford Original briketēs ir arī Sure Fire Grooves, kas nodrošina ātrāku apgaismojumu. Rievas atvieglo gaisa plūsmu starp briketēm, lai panāktu vienmērīgāku siltumu - vairs nebūtu karstu punktu.
Pateicoties ātram sākumam un pastāvīgam karstumam, jūs varat bez problēmām izbaudīt gardās maltītes garšu kopā ar draugiem un ģimeni.
Apkalpošana
- Pievienotas ķimikālijas? Bez ķimikālijām, “Sure Fire Grooves” palīdz ogles izgaismot ātrāk
- Pildvielas: ražotas ASV ar 100% dabīgām Ziemeļamerikas sastāvdaļām un īstu koku
- Forma un gruži: veselas briketes, maisiņā ļoti maz putekļu
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Labākās vecās skolas kokogļu briketes: Duraflame Cowboy Brand Natural Hardwood
Dabīgās kokogļu briketes Cowboy sastāv no 95% cietkoksnes kokogles un 5% augu saistvielas. Tie ir 100% dabiski un nesatur krāsvielas vai ķīmiskas vielas.
Spilvena forma ir sākotnējā brikešu forma, pie kuras daži cietie režģi zvēr. Bez “izdomātām” rievām vai formām, šīs briketes ir autentiski oriģināli.
Tie nodrošina ārkārtīgi tīru apdegumu ar ļoti mazu pelnu daudzumu un noteikti ir cenas vērti.
Apkalpošana
- Pievienotas ķimikālijas? Tie ir 100% dabiski un nesatur krāsvielas vai ķīmiskas vielas
- Pildvielas: Izgatavots no 95% cietkoksnes kokogles un 5% dārzeņu saistvielas
- Forma un gruži: veselas briketes, maisiņā ļoti maz putekļu
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Labākās kokogļu briketes dūmu aromātam: Royal Oak Chef's Select
Šis ir ļoti populārs zīmols, kuram ir liela cieņa no restēm visā pasaulē. Šī augstākās klases kokogļu brikete no Royal Oak piedāvā patentētu kores formu, lai nodrošinātu labāku gaisa plūsmu un ātrāku apgaismojumu.
Unikālā forma veicina arī ātrāku pelnu veidošanos (lai jūs varētu sākt gatavot ātrāk), karstāku apdegumu un vienmērīgāku gatavošanu, lai radītu perfektus grila apstākļus.
Paturot solījumu ražot augstākās kvalitātes kokogļu briketes, Royal Oak ražo šo briketi no kvalitatīvām sastāvdaļām, lai sniegtu šo drosmīgo, dūmakaino garšu, kādu vēlas BBQ cienītāji.
Produkts deg arī karstāk un ilgāk nekā parastie produkti.
Vēl labāk, šī ogle viegli iedegas un ātri sasniedz gatavošanas temperatūru. Gatavošanas laikā tas rada arī ļoti maz pelnu.
Viss iepriekš minētais nodrošina lielisku briketi, kas noteikti radīs gardu maltīti.
Apkalpošana
- Pievienotas ķimikālijas? Bez ķimikālijām, patentēta “kores forma” nodrošina labāku gaisa plūsmu
- Pildvielas: dabīgas organiskas augstākās kvalitātes briketes
- Forma un gruži: veselas briketes, maisiņā ļoti maz putekļu
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Vēl viens veids kā iegūstiet šo kūpošo aromātu uz kokogļu grila, izmantojot koksnes granulas
Labākās videi draudzīgās kokogļu briketes: BlackBear HEX LOGS
Viegli iedegas un piedāvā tīru apdegumu, BlackBear Charcoal HEX LOGS ir izgatavotas no 100% dabīgām kokosriekstu čaumalām, kas pārstrādātas no pārtikas un dzērienu rūpniecības.
Tātad jūs ne tikai varēsit baudīt gardu maltīti, bet arī veicināsit atkritumu samazināšanu un planētas glābšanu!
Viena no lietām, kas man visvairāk patīk šajos apaļkokos, ir tas, cik maz pelnu un dūmu tie rada. Es iesaku tos kempingiem un piknikiem, kā arī vasaras BBQ pasākumiem kopā ar draugiem un ģimeni.
Lai gan tie ir nedaudz dārgāki par citām briketēm, tie kalpo ilgi (tos var pat izmantot atkārtoti!), Un tiem ir papildu priekšrocība, jo tie ir videi draudzīgi.
Ja esat pabeidzis gatavot ēdienu un vēlaties atkārtoti izmantot briketes nākamajam grilam, vienkārši aplejiet tos ar ūdeni un izžāvējiet saulē. Lasiet tālāk kā šeit izlikt ogļu grilu.
Apkalpošana
- Pievienotas ķimikālijas? Nav pievienotas ķīmiskas vielas
- Pildvielas: tīras kokosriekstu kokogļu briketes
- Forma un gruži: veselas briketes sešstūra formā, bez putekļiem
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Bieži uzdotie jautājumi par kokogļu briketēm
Kādas ir kokogļu brikešu priekšrocības?
Briketēm ir vairākas pamata priekšrocības.
- Daudz ilgāks degšanas laiks
- Vieglāka temperatūras kontrole un labāka stabilitāte
- Vienāda izmēra gabali ļauj pareizi sakraut briketes un izveidot dažādas siltuma zonas
- Briketes ir pieejamākas nekā citi degvielas veidi
Kādi ir kokogļu brikešu trūkumi?
Parasti brikešu iedegšana prasa nedaudz ilgāku laiku (atkarībā no zīmola). Tomēr, kad tie ir iedegti, tie ilgāk saglabā siltumu un rada daudz mazāk pelnu.
Vai briketes vai kokogles ir labākas?
Abi degvielas veidi ir lieliski! Izvēle ir atkarīga no jūsu personīgajām vēlmēm un gatavošanas veida. Es personīgi izmantoju briketes ilgākām gatavošanas sesijām vai garākām smēķēšanas sesijām.
Es vienmēr izmantoju vienreizēju kokogli mani Kamado grili, un es dodu priekšroku arī ātrai grilēšanai.
Cik ilgs laiks paiet, līdz briketes sadeg un es varu sākt gatavot ēdienu?
Briketes parasti sadedzina apmēram 15-20 minūtes, līdz var sākt gatavot. Skatieties ogles, un, kad tās pārsvarā ir pārklātas ar pelniem, jūs varat sākt likt savu ēdienu uz režģa.
Takeaway
Jebkurš grila speciālists zina, ka jūsu grila kvalitāte ir atkarīga no izmantotās degvielas. Tāpēc iegādājieties grilam vislabākās kokogļu briketes un izbaudiet vieglumu un garšu!
Drīzāk vispār nenodarboties ar oglēm? Tad glīts nerūsējošā tērauda gāzes grils varētu būt jūsu lieta