Kas ir tomāti? Galīgais ražošanas, uztura un veselības ieguvumu ceļvedis

autors Joost Nusselder | Pēdējo reizi atjaunināts:  28. gada 2022. maijs

Vai vienmēr ir jaunākie smēķēšanas padomi un triki?

Abonējiet būtisko informatīvo izdevumu topošajiem topmeistariem

Mēs izmantosim tikai jūsu e -pasta adresi mūsu biļetenam un cienīsim jūsu privātums

Man patīk radīt bezmaksas saturu, kas ir pilns ar padomiem saviem lasītājiem, jums. Es nepieņemu apmaksātu sponsorēšanu, mans viedoklis ir mans, bet, ja jums šķiet, ka mani ieteikumi ir noderīgi un galu galā iegādājaties kaut ko, kas jums patīk, izmantojot kādu no manām saitēm, es varētu nopelnīt komisiju bez papildu maksas. Uzzināt vairāk

Tomāts ir ēdamais, bieži sarkanais auglis/oga nakteņvītei Solanum lycopersicum, ko parasti sauc par tomātu augu. Sugas izcelsme ir Dienvidamerikas Andos, un tās izmantošana pārtikā radās Meksikā un izplatījās visā pasaulē pēc Spānijas kolonizācijas Amerikā.

Tomāti ir populārs dārzenis, ko bieži izmanto sāļos ēdienos. Neskatoties uz to, ka tos klasificē kā augļus to nogatavojušos olnīcu un sēklu dēļ, tos parasti sauc par dārzenis (šeit ir dažas receptes smēķētājam) kulinārijas kontekstā.

Šajā rakstā es izpētīšu atšķirības starp augļiem un dārzeņi, kā arī iedziļināties dažādās tomātu kulinārijas pielietojumos.

Kas ir tomāti

Tomāti: auglis, kas izliekas par dārzeni

Tomāti ir viens no populārākajiem augļiem pasaulē, taču tos bieži sajauc ar dārzeņiem. Tas ir tāpēc, ka tos izmanto sāļos ēdienos un parasti neēd kā saldas uzkodas. Tomēr botāniski tomāti ir auglis. Tās ir zieda nogatavojušās olnīcas un satur sēklas, kas ir augļa definīcija.

Kāpēc tomāti tiek uzskatīti par dārzeņiem?

Lai gan tomāti tehniski ir augļi, kulinārijas kontekstā tos bieži klasificē kā dārzeņus. Tas ir saistīts ar to pikanto garšu un to, ka tos izmanto ēdienos, piemēram, salātos, zupās un mērces. 1893. gadā Amerikas Savienoto Valstu Augstākā tiesa pat nolēma, ka tomāti nodokļu vajadzībām ir jāklasificē kā dārzeņi.

Vai tomāti ietilpst augļu vai dārzeņu sadaļā?

Runājot par pārtikas preču iepirkšanos, tomāti parasti ir atrodami dārzeņu sadaļā. Tas ir tāpēc, ka tos biežāk izmanto sāļos ēdienos un bieži vien tiek apvienoti ar citiem dārzeņiem. Tomēr, ja jūs apmeklētu botāniķi, viņi, visticamāk, klasificētu tomātus kā augļus un sagrupētu tos ar citiem augļiem, piemēram, āboliem un apelsīniem.

Tātad, kāds ir spriedums?

Galu galā tas, vai jūs uzskatāt tomātus par augli vai dārzeņu, ir atkarīgs no konteksta. Botāniski tie ir augļi, bet kulinārijas kontekstā tie bieži tiek uzskatīti par dārzeni. Neatkarīgi no tā, kā jūs tos klasificējat, nevar noliegt, ka tomāti ir garšīga un daudzpusīga sastāvdaļa, ko var izmantot visdažādākajos ēdienos.

  • Tomātus botāniski klasificē kā augļus, jo tie satur sēklas un ir zieda nogatavojušās olnīcas.
  • Kulinārijas kontekstā tomāti bieži tiek klasificēti kā dārzeņi, jo to garša ir sāļa un tos bieži izmanto sāļos ēdienos.
  • Tomātus parasti atrod pārtikas preču veikalu dārzeņu sadaļā, bet botāniķi tos klasificētu kā augļus.
  • Galu galā tas, vai jūs uzskatāt tomātus par augli vai dārzeņu, ir atkarīgs no konteksta.

No stāda līdz tirgum: tomātu audzēšanas smalkumi un trūkumi

Tomāti iziet vairākus posmus, pirms tie ir gatavi pārdošanai tirgū. Šie posmi ietver:

  • Sākot no sēklām vai stādiem
  • Stādīšana uz lauka
  • Augu laistīšana un mēslošana
  • Novāc tomātus, kad tie ir nogatavojušies
  • Tomātu šķirošana un šķirošana
  • Tomātu iepakošana un transportēšana uz tirgu

Ražošanas sastāvdaļas

Lai panāktu optimālu tomātu ražošanu, ir jābūt vairākām sastāvdaļām. Tie ietver:

  • Ūdens apgāde
  • Pietiekami daudz saules gaismas
  • Kaitēkļu un slimību kontrole
  • Pareiza mēslošana
  • Pareizs stādīšanas blīvums
  • Ražas novākšana īstajā laikā

Ražošanas atšķirības

Pastāv vairākas atšķirības starp to, kā tomāti tiek ražoti svaigam patēriņam, un tos, ko izmanto pārstrādei. Dažas no šīm atšķirībām ietver:

  • Svaigus tomātus parasti novāc, kad tie ir pilnībā nogatavojušies, savukārt pārstrādes tomātus novāc, kad tie vēl ir zaļi.
  • Apstrādes tomāti tiek pārdoti tonnās, savukārt svaigie tomāti tiek pārdoti pēc skaita vai svara
  • Apstrādes tomāti parasti ir zemākas kvalitātes, un tiem ir nepieciešams mazāk ūdens un mēslošanas
  • Apstrādes tomātus bieži izmanto, lai pagatavotu mērces, kečupu un citus produktus, kuru pamatā ir tomāti

Tomāti: daudzpusīga sastāvdaļa, kas nepieciešama jūsu virtuvē

Tomāti lieliski papildinās jebkuru salātu vai sviestmaizi. Sasmalciniet tos un iemetiet ar avokado, salātiem un vieglu mērci veselīgām pusdienām. Vai arī sagrieziet tos šķēlēs un uzklājiet uz garozas maizes ar olīveļļas lāsumu, lai pagatavotu tradicionālo itāļu brusketu.

Pesto un cepts

Lai iegūtu sātīgāku maltīti, mēģiniet izmantot tomātus ceptajā traukā. Kārtojiet šķēlītēs sagrieztus tomātus ar garšvielām bagātinātām kotletēm un pārkaisiet ar pesto miziņu, lai iegūtu garšīgas un vieglas vakariņas. Vai arī sajauciet sasmalcinātus tomātus ar iecienītākajiem garšaugiem un garšvielām un pirms cepšanas uzklājiet to uz vistas ciskas, lai iegūtu garšīgu un veselīgu pamatēdienu.

Sasmalcinātas un garšvielas

Tomāti ir arī lielisks papildinājums čili vasaras mēnešos. Sasmalciniet tos un sajauciet ar malto gaļu un pupiņām, lai iegūtu svaigu un veselīgu šo klasisko ēdienu. Vai arī sasmalciniet tos un sajauciet ar jogurtu un garšaugiem, lai iegūtu vieglu un atsvaidzinošu mērci saviem iecienītākajiem salātiem.

Labākais ceļvedis tomātu griešanai kā profesionālis

Kad runa ir par tomātu griešanu, vislabākais nazis ir zobains nazis. Šāda veida nazim ir zobi, kas satver tomāta ādu, atvieglojot to pārgriešanu, nesaspiežot mīkstumu. Var strādāt arī griešanas nazis, taču tas prasa mazliet vairāk prasmju un precizitātes.

Tomātu sagatavošana

Pirms sākat griezt tomātu, pārliecinieties, ka tas ir mazgāts un žāvēts. Pēc tam veiciet šīs darbības, lai sagatavotu to griešanai:

  • Stingri turiet tomātu uz griešanas dēļa.
  • Izmantojot griešanas nazi, nogrieziet kātu un serdi.
  • Ja vēlaties tomātam izņemt sēklas, pārgrieziet to uz pusēm un uzmanīgi izspiediet sēklas un mīkstumu.
  • Ja vēlaties saglabāt sēklas un mīkstumu, pārgrieziet tomātu uz pusēm gareniski.

Griešanas paņēmieni

Atkarībā no receptes vai vēlamās formas tomātu var sagriezt dažādos veidos. Šeit ir dažas metodes, ko izmēģināt:

  • Šķēle: sagrieziet tomātu plānās, vienmērīgās šķēlēs, sagriežot tieši no augšas uz leju.
  • Ķīlis: pārgrieziet tomātu uz pusēm gareniski, pēc tam sagrieziet katru pusi daiviņās, griežot no centra līdz malai.
  • Kauliņi: sagrieziet tomātu nelielos, vienmērīgos kubiņos, vispirms sagriežot sloksnēs, pēc tam pārgriežot sloksnes šķērsām.

Kā izvairīties no tomātu saspiešanas

Lai griešanas laikā tomāts nesaspiestu, ievērojiet šos padomus:

  • Izmantojiet asu nazi, lai veiktu tīrus griezumus.
  • Griešanas laikā veiciet vieglu spiedienu, ļaujot nazim veikt darbu.
  • Izgriežot ādu, izmantojiet zāģēšanas kustību, lai izvairītos no mīkstuma saspiešanas.

Parādiet savas prasmes

Tagad, kad zināt, kā vislabāk sagriezt tomātu, varat demonstrēt savas prasmes virtuvē. Mēģiniet izmantot svaigi sagrieztus tomātus tādās receptēs kā pico de gallo vai tabbouleh. Un, ja jums ir nepieciešams vizuāls ceļvedis, tiešsaistē ir daudz video, kas var palīdzēt apgūt tomātu griešanas mākslu.

Tomātu cepšana: labākais veids, kā tos pagatavot

Kad runa ir par tomātu cepšanu, jūs vēlaties izvēlēties šķirni, kas labi izturēsies cepeškrāsnī. Lai gan visu veidu tomātus var grauzdēt, daži ir labāk piemēroti šai gatavošanas metodei nekā citi. Šeit ir dažas šķirnes, kas darbojas labi:

  • Romu tomāti
  • Liellopa gaļas tomāti
  • Ķiršu tomāti

Grauzdētu tomātu mērces pagatavošana

Cepti tomāti lieliski papildina daudzus ēdienus, taču tos var izmantot arī gardas mērces pagatavošanai. Lūk, kā to izdarīt:

  1. Pēc tomātu apcepšanas ļaujiet tiem dažas minūtes atdzist.
  2. Ievietojiet apceptos tomātus lielā bļodā un viegli samaisiet kopā.
  3. Pievienojiet mērcē citas sastāvdaļas, piemēram, ķiplokus, sīpolus vai zaļumus.
  4. Izmantojiet iegremdējamo blenderi vai virtuves kombainu, lai sablenderētu sastāvdaļas līdz viendabīgai masai.
  5. Ja mērce ir pārāk bieza, varat pievienot nedaudz ūdens, lai to atšķaidītu.
  6. Nogaršo mērci un pēc vajadzības pievieno sāli un piparus.
  7. Pasniedziet mērci virs makaroniem vai izmantojiet to kā picas pamatni.

Cik ilgi gatavot tomātus

Laiks, kas nepieciešams tomātu cepšanai, būs atkarīgs no izmantotā tomātu veida un tā, kā vēlaties tos izmantot savā ēdienā. Šeit ir dažas vispārīgas vadlīnijas, kas jāievēro:

  • Ķiršu tomāti: Cepiet 15-20 minūtes.
  • Lieli tomāti: Cepiet 20-30 minūtes.
  • Romu tomāti: Cepiet 30-40 minūtes.

Ņemiet vērā: ja vēlaties, lai tomāti pārsprāgtu un izdalītos sula, tie būs jāgatavo ilgāk. Ja vēlaties, lai tomāti būtu nedaudz stingrāki, varat tos pagatavot īsāku laiku.

Padomi tomātu cepšanai

Šeit ir daži papildu padomi, kas jāpatur prātā, cepot tomātus:

  • Pārklājiet cepešpannu ar foliju, lai to varētu viegli notīrīt.
  • Vienmērīgai gatavošanai izmantojiet metāla cepešpannu.
  • Nepārblīvējiet cepešpannu — atstājiet tomātiem vietu cepšanai.
  • Pārbaudiet tomātus ar dakšiņu, lai redzētu, vai tie ir gatavi. Tiem jābūt mīkstiem un viegli caurduramiem.
  • Ļaujiet apceptiem tomātiem dažas minūtes atdzist, pirms tos lietojat traukā.

Tomātu cepšana ir vienkāršs un garšīgs veids, kā izbaudīt šo daudzpusīgo produktu. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat grauzdētu tomātu mērci vai pievienojat tos ēdienam, sekojot šiem padomiem, katru reizi varēsiet izveidot vislabākos grauzdētos tomātus.

Tomāti: vairāk nekā tikai garšīgs ēdiens

Tomāti ir pamatelements daudzos ēdienos visā pasaulē, un tas ir pamatota iemesla dēļ. Tie ir ne tikai garšīgi, bet arī piedāvā virkni ieguvumu veselībai. Šeit ir daži no galvenajiem ieguvumiem, kas saistīti ar tomātu patēriņu:

  • Tomāti ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, tostarp C vitamīnu, kāliju un folātu.
  • Tie satur virkni labvēlīgu savienojumu, piemēram, likopēnu, kas ir saistīts ar samazinātu noteiktu vēža veidu risku.
  • Tomāti ir saistīti arī ar samazinātu sirds slimību risku, pateicoties augstajam antioksidantu līmenim un spējai palīdzēt pazemināt holesterīna līmeni.
  • Pateicoties augstajam beta-karotīna līmenim, tie var arī palīdzēt novērst UV starojuma radītos bojājumus ādai.

Ražošanas un apstrādes loma

Protams, lai gūtu labumu no tomātiem, tie ir jāražo un jāsagatavo tā, lai saglabātu to uzturvērtību. Šeit ir daži svarīgi faktori, kas jāņem vērā:

  • Tomātiem, kuriem ir atļauts nogatavoties vīnogulā, parasti ir augstāks uzturvērtības saturs nekā tiem, kas tiek novākti agri un nogatavojušies no vīnogulājiem.
  • Apstrāde var ietekmēt arī tomātu uzturvērtību. Piemēram, tomātu vārīšana faktiski var palielināt likopēna saturu, savukārt to pārstrāde tādos produktos kā kečups var samazināt to kopējo uzturvērtību.
  • Gatavojot tomātus, ir svarīgi līdzsvarot vēlmi pēc garšas ar nepieciešamību saglabāt to uzturvērtību. Piemēram, papildu sāls vai cukura pievienošana tomātu ēdieniem var mazināt to ieguvumus veselībai.

Patēriņa ietekme uz ķermeni

Kad tomāti tiek patērēti, tiem var būt dažādas ietekmes uz ķermeni. Šeit ir daži no veidiem, kā tomātu sastāvdaļas var pozitīvi ietekmēt:

  • Ir pierādīts, ka likopēns un citi tomātos esošie savienojumi samazina iekaisumu organismā, kas var palīdzēt novērst virkni veselības problēmu.
  • Augstais antioksidantu līmenis tomātos var palīdzēt aizsargāt organismu pret oksidatīvo stresu, kas var veicināt novecošanos un slimības.
  • Tomāti ir saistīti arī ar uzlabotu sportisko sniegumu, pateicoties to spējai samazināt muskuļu bojājumus un iekaisumu.

Sarežģītās attiecības starp tomātiem un veselību

Lai gan tomātu patēriņa priekšrocības ir skaidras, attiecības starp tomātiem un veselību ne vienmēr ir vienkāršas. Šeit ir daži papildu faktori, kas jāņem vērā:

  • Pakāpe, kādā tomāti var novērst slimību, var būt atkarīga no vairākiem faktoriem, tostarp no konkrētās slimības, tomātu patēriņa veida un indivīda, kas tos patērē.
  • Daži pētījumi liecina, ka tomātu patēriņa priekšrocības var būt jūtamas spēcīgāk noteiktās populācijās, piemēram, gados vecākiem pieaugušajiem vai tiem, kuru ģimenes anamnēzē ir noteiktas slimības.
  • Ir arī vērts atzīmēt, ka, lai gan tomāti parasti tiek uzskatīti par veselīgu pārtiku, dažos gadījumos tie var būt saistīti ar negatīvu ietekmi. Piemēram, dažiem cilvēkiem var būt alerģija pret tomātiem, un pārāk daudz tomātu lietošana var izraisīt gremošanas problēmas.

Tomātu tirgus

Ņemot vērā potenciālos ieguvumus no tomātu patēriņa, nav pārsteigums, ka tomāti ir populārs ēdiens visā pasaulē. Šeit ir sniegta papildu informācija par tomātu tirgu:

  • Lielākā daļa no pasaulē ražotajiem tomātiem tiek izmantoti pārstrādei tādos produktos kā mērces un konservi.
  • Tomēr arī svaigi tomāti ir svarīga tirgus daļa, un patērētājiem ir pieejamas dažādas šķirnes.
  • Pēdējos gados arvien lielāka uzmanība tiek pievērsta tādu tomātu ražošanai, kas ir gan garšīgi, gan barojoši, un nozares spēlētāji strādā, lai radītu jaunas šķirnes, kas piedāvā labāko no abām pasaulēm.
  • Pagājušajā gadā Amerikas Savienotajās Valstīs svaigu tomātu patēriņš uz vienu iedzīvotāju ir bijis 19 mārciņas, kas ir ievērojams pieaugums salīdzinājumā ar iepriekšējiem gadiem.

Pēdējais vārds par tomātiem

Kopumā tomāti ir svarīgs pārtikas produkts, kas piedāvā virkni potenciālu ieguvumu tiem, kas tos patērē. Tomēr ir svarīgi pievērst uzmanību tam, kā tie tiek ražoti un sagatavoti, lai saglabātu to uzturvērtību. Iekļaujot tomātus sabalansētā uzturā un sagatavojot tos tā, lai tie maksimāli palielinātu to ieguvumus veselībai, indivīdi var izbaudīt daudzos pozitīvos efektus, ko var piedāvāt šis daudzpusīgais ēdiens.

Lai no tomātiem iegūtu vislielāko uzturvērtību, ir svarīgi ņemt vērā tomātu veidu un to pagatavošanas veidu. Šeit ir daži padomi:

  • Ēdiet svaigus tomātus: Svaigi tomāti ir bagāti ar uzturvielām un lieliski papildina salātus, sviestmaizes un citus ēdienus.
  • Gatavojiet tomātus ar veselīgiem taukiem: tomātu vārīšana ar veselīgiem taukiem, piemēram, olīveļļu, var palīdzēt palielināt noteiktu uzturvielu, tostarp likopēna, uzsūkšanos.
  • Izvēlieties sautētus vai konservētus tomātus: sautēti vai konservēti tomāti bieži ir vairāk koncentrēti tādās uzturvielās kā likopēns nekā neapstrādātos tomātos.
  • Apsveriet ķiršu tomātus: ķiršu tomāti ir populārs tomātu veids, kas bieži ir saldāks un satur mazāk ogļhidrātu nekā lielāki tomāti. Tie ir arī pildīti ar uzturvielām, piemēram, C vitamīnu un šķiedrvielām.

Tomāti: uztura spēkstacija

Tomāti ir lielisks vitamīnu un minerālvielu avots, kas mūsu ķermenim ir nepieciešami pareizai darbībai. Dažas no svarīgākajām uzturvielām, kas atrodamas tomātos, ir:

  • C vitamīns: palīdz aizsargāt mūsu šūnas no bojājumiem un atbalsta veselīgu imūnsistēmu.
  • Kālijs: palīdz kontrolēt asinsspiedienu un uzturēt normālu sirds darbību.
  • K vitamīns: svarīgs asins recēšanai un kaulu veselībai.
  • Folāts: nepieciešams DNS ražošanai un svarīgs grūtniecēm, lai novērstu iedzimtus defektus.

Likopēna priekšrocības

Tomāti ir īpaši pazīstami ar savu augsto likopēna līmeni, spēcīgu antioksidantu, kas ir saistīts ar dažādiem ieguvumiem veselībai. Dažas likopēna sekas ir šādas:

  • Mazāks sirds slimību risks: likopēns var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu un novērst ZBL holesterīna oksidēšanos, kas var izraisīt sirds slimības.
  • Dažu vēža veidu profilakse: ir pierādīts, ka likopēns aizsargā pret prostatas, plaušu un kuņģa vēzi.
  • Aizsardzība pret saules bojājumiem: likopēns var palīdzēt aizsargāt ādu no UV bojājumiem un novērst saules apdegumus.

Uzturvielu saturs tomātos

Tomāti galvenokārt sastāv no ūdens un ogļhidrātiem, un vidēja izmēra tomāti nodrošina tikai aptuveni 22 kalorijas. Dažas no galvenajām uzturvielām, kas atrodamas tomātos, ir:

  • Karotinoīdi: tie ir savienojumi, kas piešķir tomātiem sarkanu krāsu un ir spēcīgi antioksidanti. Papildus likopēnam tomāti satur arī beta karotīnu un citus karotinoīdus.
  • C vitamīns: Viens vidēja izmēra tomāts nodrošina apmēram 28% no ieteicamās ikdienas C vitamīna devas.
  • Kālijs: Viens vidēja izmēra tomāts satur apmēram 292 mg kālija, kas ir svarīgs normāla asinsspiediena un sirdsdarbības uzturēšanai.

Labākie tomātu ēšanas veidi

Lai tomāti iegūtu vislielāko uzturvērtību, vislabāk tos ēst svaigus un neapstrādātus. Tomēr ir daudz dažādu veidu, kā baudīt tomātus, tostarp:

  • Sagriezts uz sviestmaizes vai salātos
  • Grauzdēts vai grilēts
  • Lieto mērcēs vai zupās
  • Žāvēti vai konservēti

Tomāti: jaudīgais veselības pastiprinātājs, kas jums nepieciešams

Tomāti ir lieliska izvēle veselīgas sirds uzturēšanai. Pētījumi ir atklājuši, ka tomātu patēriņš var palīdzēt samazināt sirds slimību risku. Tas ir saistīts ar faktu, ka tomāti satur savienojumus, kas ir saistīti ar iekaisuma mazināšanu, holesterīna līmeņa uzlabošanu un asins recēšanas novēršanu. Šīs sekas var palīdzēt novērst insultu un uzturēt jūsu sirdi normālā stāvoklī.

Tomātu potenciāls cīņā pret vēzi

Tomāti ir pazīstami arī ar savu spēju cīnīties ar vēzi. Tomātos esošais likopēns ir spēcīgs antioksidants, kas palīdz aizsargāt organismu no brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem. Pētījumi ir atklājuši, ka regulāra tomātu lietošana var samazināt noteiktu vēža veidu, tostarp prostatas, plaušu un kuņģa vēža, risku.

Tomātu asinsspiedienu pazeminošā iedarbība

Tomāti ir ļoti bagāti ar būtiskām uzturvielām un molekulām, kas palīdz uzturēt veselīgu asinsspiedienu. Ir zināms, ka kālija saturs tomātos palīdz mazināt spriedzi asinsvados, kas savukārt pazemina asinsspiedienu. Turklāt šķiedrvielu saturs tomātos nodrošina labāku glikozes sadalīšanos un uztur veselīgu cukura līmeni asinīs.

Pareizs tomātu uzglabāšanas un patēriņa veids

Lai gūtu maksimālu labumu no tomātu labvēlīgās ietekmes uz veselību, ir svarīgi būt uzmanīgiem, tos uzglabājot un patērējot. Šeit ir daži padomi, kas jāpatur prātā:

  • Uzglabājiet tomātus istabas temperatūrā: Tomātus jāuzglabā istabas temperatūrā, prom no tiešiem saules stariem. Uzglabājot tos ledusskapī, var tikt iznīcināti daži elementi, kas padara tos tik veselīgus.
  • Izvēlieties gatavus tomātus: nogatavojušies tomāti ir barojošāki nekā nenogatavojušies. Meklējiet tomātus, kas ir stingri, gludi un smagiem to izmēram.
  • Ēdiet dažādus tomātu produktus: tomāti ir dažādos veidos, tostarp svaigi, konservēti un žāvēti. Ēdot dažādus tomātu produktus, jūs varat gūt daudz labumu veselībai, ko tie sniedz.
  • Pievienojiet tomātus saviem iecienītākajiem ēdieniem: tomāti ir bieži sastopama sastāvdaļa daudzos pārtikas produktos, tostarp salātos, sviestmaizēs un makaronu ēdienos. Tomātu pievienošana saviem iecienītākajiem ēdieniem ir vienkāršs veids, kā tos iekļaut savā uzturā.

Tomāti ir spēcīgs ēdiens, kas sniedz ievērojamu labumu veselībai. Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis profesionālis vai pilnīgi iesācējs veselīgas pārtikas izvēlē, tomātu pievienošana diētai ir lielisks veids, kā uzlabot vispārējo veselību un labsajūtu.

Secinājumi

Tātad jums ir viss, kas jums jāzina par tomātiem. Tie ir augļi, bet lielākā daļa cilvēku domā, ka tie ir dārzeņi. Tie ir garšīgi, daudzpusīgi un var tikt izmantoti dažādos ēdienos.

Varat tos izmantot salātos, sviestmaizēs, zupās, mērcēs un pat desertos. Tie ir lielisks papildinājums jebkurai virtuvei, un tos var izmantot gan sāļos, gan saldos ēdienos.

Joost Nusselder, Lakeside Smokers dibinātājs, ir satura mārketinga speciālists, tētis un mīl izmēģināt jaunu ēdienu ar BBQ Smoking (un japāņu ēdienu!), Kas ir viņa aizraušanās pamatā, un kopā ar savu komandu kopš tā laika veido padziļinātus emuāra rakstus. 2016, lai palīdzētu lojālajiem lasītājiem ar receptēm un ēdiena gatavošanas padomiem.