Ūdens molekulas: izpratne par H2O dipolāro dabu

autors Joost Nusselder | Pēdējo reizi atjaunināts:  28. gada 2022. maijs

Vai vienmēr ir jaunākie smēķēšanas padomi un triki?

Abonējiet būtisko informatīvo izdevumu topošajiem topmeistariem

Mēs izmantosim tikai jūsu e -pasta adresi mūsu biļetenam un cienīsim jūsu privātums

Man patīk radīt bezmaksas saturu, kas ir pilns ar padomiem saviem lasītājiem, jums. Es nepieņemu apmaksātu sponsorēšanu, mans viedoklis ir mans, bet, ja jums šķiet, ka mani ieteikumi ir noderīgi un galu galā iegādājaties kaut ko, kas jums patīk, izmantojot kādu no manām saitēm, es varētu nopelnīt komisiju bez papildu maksas. Uzzināt vairāk

Ūdens ir visizplatītākais savienojums uz Zemes virsmas, kas klāj 70 procentus no planētas. Dabā ūdens pastāv šķidrā, cietā un gāzveida stāvoklī. Tas atrodas dinamiskā līdzsvarā starp šķidruma un gāzes stāvokli standarta temperatūrā un spiedienā. Istabas temperatūrā tas ir šķidrums bez garšas un smaržas, gandrīz bezkrāsains ar zilu nokrāsu. Daudzas vielas izšķīst ūdenī, un to parasti sauc par universālo šķīdinātāju. Tāpēc ūdens dabā un lietošanā reti ir tīrs, un dažas īpašības var atšķirties no tīrās vielas īpašībām. Tomēr ir arī daudzi savienojumi, kas būtībā, ja ne pilnībā, nešķīst ūdenī. Ūdens ir vienīgā izplatītā viela, kas dabiski sastopama visos trīs kopīgajos matērijas stāvokļos, un tā ir būtiska visai dzīvībai uz Zemes. Ūdens veido 55% līdz 78% no cilvēka ķermeņa.

Šajā rakstā es sniegšu visaptverošu pārskatu par ūdens molekulām un to ietekmi uz ūdens īpašībām.

Kas ir ūdens molekulas

Ūdens molekulu aizraujošā struktūra

Saites starp ūdeņraža un skābekļa atomiem ūdens molekulā ir kovalentas, kas nozīmē, ka atomiem ir kopīgi elektroni. Tomēr elektroni netiek sadalīti vienādi, kā rezultātā skābekļa atomam ir daļējs negatīvs lādiņš un ūdeņraža atomu daļējs pozitīvs lādiņš. Šī polaritāte ir tas, kas padara ūdens molekulas ļoti piesaistītas viena otrai un citām lādētām daļiņām.

Ūdens molekulu neparastās īpašības

Ūdens molekulām ir dažas neparastas īpašības to struktūras un saiknes dēļ. Šīs īpašības ietver:

  • Augsts virsmas spraigums
  • Augsta viršanas temperatūra un kušanas temperatūra
  • Augsta siltuma jauda
  • Augsts blīvums šķidrā stāvoklī salīdzinājumā ar cieto stāvokli (ledus peld)
  • Spēja izšķīdināt daudzas vielas

Izpratne par ūdens iztvaikošanas deju gaisā

Kad ūdens nonāk atmosfērā, tas iegūst jaunu fāzi kā ūdens tvaiki. Šis process, kas pazīstams kā iztvaikošana, ir izšķiroša nozīme ūdens ciklā un daudziem atmosfēras procesiem, kas ietekmē klimatu. Bet kā tas notiek molekulārā līmenī?

Iztvaikošanas molekulārā deja

Iztvaikošana prasa enerģiju, lai pārtrauktu saites starp ūdens molekulām šķidrā fāzē. Parasti ūdens molekulas ir cieši saistītas kopā polimērā, kas savienotas ar ūdeņraža saitēm. Bet, pievienojot enerģiju, molekulas spēj atdalīties, ļaujot tuvākajām molekulām izkļūt kā ūdens tvaikiem. Tas prasa daudz enerģijas, jo saites starp ūdens molekulām parasti ir ļoti spēcīgas.

Ko atklājuši pētnieki

Pētnieki ir noskaidrojuši, ka iztvaikošana ir kolektīva deju secība, kas ietver atsevišķu ūdens molekulu koordinētu kustību. Izmantojot datorsimulācijas un precīzu molekulāro modelēšanu, Nagata un viņa kolēģu vadītā komanda ir guvusi jaunu ieskatu molekulārajos notikumos, kas ļauj ūdens molekulām izkļūt no šķidrās fāzes un iekļūt atmosfērā.

Molekulārās mijiedarbības loma

Komanda atklāja, ka iztvaikošanas atslēga ir mijiedarbība starp ūdens molekulām. Kad šķidrais ūdens tiek uzkarsēts, molekulas sāk vibrēt spēcīgāk, mazāk turoties viena pie otras un izdalot atsevišķas molekulas gaisā. Šo procesu ietekmē vairāki faktori, tostarp temperatūra, mitrums un citu vielu klātbūtne gaisā.

Iztvaikošanas izpratnes nozīme

Iztvaikošanas molekulārās dejas izpratne ir ļoti svarīga vairāku iemeslu dēļ. Tas var mums palīdzēt uzzināt vairāk par ūdens un atmosfēras procesu fiziku, kā arī uzlabot klimata un citu vides procesu modelēšanu. Vērojot ūdens molekulu virtuālo deju, pētnieki var gūt jaunu ieskatu sarežģītajos procesos, kas pārvalda mūsu pasauli.

Ūdens molekulu dipolārā daba

Dipolāra molekula ir tāda, kurai ir gan pozitīvs, gan negatīvs lādiņš. Ūdens molekulu gadījumā skābekļa atomam ir daļējs negatīvs lādiņš, savukārt ūdeņraža atomiem ir daļējs pozitīvs lādiņš. Tas ir saistīts ar elektronegativitātes atšķirībām starp diviem elementiem.

Kādas ir ūdens molekulu dipolārās dabas sekas?

Ūdens molekulu dipolārais raksturs daudzējādā ziņā ietekmē dzīvību un Zemes klimatu. Daži piemēri:

  • Ūdens spēja izšķīdināt daudzas vielas tā polārās dabas dēļ, kas ir svarīga bioloģiskajiem procesiem.
  • Ūdens nozīme ķermeņa temperatūras regulēšanā, jo tam ir augsta siltumietilpība un tas var absorbēt daudz enerģijas, pirms tā temperatūra paaugstinās.
  • Ūdens loma Zemes klimatā, jo tas ir galvenā atmosfēras sastāvdaļa un ir iesaistīts daudzos fizikālos procesos, piemēram, konvekcijas straumēs un mākoņu veidošanā.

Secinājumi

Ūdens molekulas ir nelielas ūdens daļiņas, kas sastāv no ūdeņraža un skābekļa. Tie ir ļoti neparasti to polaritātes un molekulārās dejas dēļ, kas ļauj tiem iztvaikot un iekļūt atmosfērā.

Tātad, tagad jūs zināt nedaudz vairāk par ūdens molekulām un to lomu apkārtējā pasaulē.

Joost Nusselder, Lakeside Smokers dibinātājs, ir satura mārketinga speciālists, tētis un mīl izmēģināt jaunu ēdienu ar BBQ Smoking (un japāņu ēdienu!), Kas ir viņa aizraušanās pamatā, un kopā ar savu komandu kopš tā laika veido padziļinātus emuāra rakstus. 2016, lai palīdzētu lojālajiem lasītājiem ar receptēm un ēdiena gatavošanas padomiem.