Beste grills voor kamperen beoordeeld + 7 kooktips voor op de camping

door Joost Nusselder | Laatste update:  19 Augustus 2021

Always the latest smoking tips & tricks?

Subscribe to THE ESSENTIAL newsletter for aspiring pitmasters (English)

We gebruiken je e-mailadres alleen voor onze nieuwsbrief en respecteren jouw privacy

Ik schrijf deze artikelen met veel plezier voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaling voor het schrijven van reviews, mijn mening over producten is die van mijzelf, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en je uiteindelijk iets koopt via een van de links kan ik daar mogelijk een commissie over ontvangen. Kom meer te weten

Als je ooit tijd in de buitenlucht hebt doorgebracht, zul je het ermee eens zijn dat maar weinig zelfgemaakte maaltijden beter smaken dan die op de camping worden gekookt. Er is iets met buiten koken of het ouderwetse koken dat maakt kamp gerechten smaken bijzonder.

Als u echter een bezoek brengt aan 99camping.com je zult zien dat koken in het kamp een vervelende aangelegenheid kan zijn. Het kost meer tijd, vraagt ​​om geduld en vereist meer vindingrijkheid dan thuis koken.

Daarom zoeken steeds meer reizigers naar handige en draagbare barbecues die speciaal voor de camping zijn gemaakt.

tips en trucs voor koken op de camping

In dit artikel deel ik mijn topkeuzes voor kamperen grills.

Je kunt er niet fout mee gaan de Coleman Roadtrip 285, een draagbare en opvouwbare compacte propaangrill. Uitgerust met een automatisch ontstekingssysteem en een propaantank, is dit de perfecte grill voor een familie-uitje en het maakt het giswerk uit het koken overbodig. Stel gewoon de temperatuur in en kom terug als het eten klaar is.

Bekijk de aanbevolen producten in deze tabel en lees verder om de volledige beoordelingen van elk product te zien en hoe het koken leuk en smakelijk kan maken tijdens het kamperen.

Campinggrill Beeld
Beste propaan campinggrill: Coleman-roadtrip 285 kamperen met de coleman 285 roadtrip

 

(bekijk meer afbeeldingen)

Beste houtskool campinggrill: TOP & TOP houtskoolgrill Top & Top houtskoolgrill

 

(bekijk meer afbeeldingen)

Beste elektrische kampeergrill: George Foreman Zilver  George Foreman elektrische barbecue

 

(bekijk meer afbeeldingen)

Beste hibachi campinggrill: Baoyou BBQ-grill in Japanse stijl Baoyou Hibachi-grill

 

(bekijk meer afbeeldingen)

Beste grillplaat voor op de camping: Blackstone 1666 heavy-duty platte grillstation Beste grillplaat voor kamperen - Blackstone 1666 Heavy Duty Flat Top Grill Station

 

(bekijk meer afbeeldingen)

Beste grote houtskoolgrill voor op de camping: Weber Jumbo Joe Beste grote ketelgrill voor op de camping - Weber Jumbo Joe

 

(bekijk meer afbeeldingen)

Beste grillrooster: Domaker Opvouwbare kampvuurgrill Domaker Opvouwbare kampvuurgrill

 

(bekijk meer afbeeldingen)

Propaanadapter voor campinggrill: Coleman 5 Ft. Hogedrukpropaanslang en adapter Coleman 5 Ft. Hogedrukpropaanslang en adapter

 

(bekijk meer afbeeldingen)

Gids voor kopers

Ik deel alle functies waar je op moet letten bij het kopen van een barbecue voor op de camping.

Type

Er zijn drie hoofdsoorten draagbare campinggrills.

De eerste is de klassieke houtskoolgrill zoals de Hibachi op onze lijst. Het is gemakkelijk te gebruiken, de brandstofbron is goedkoop en het maakt het vlees rokerig en heerlijk. Het is waarschijnlijk het favoriete type grill van mensen en als u een gemakkelijke grillervaring wilt hebben, kunt u altijd vertrouwen op een houtskoolgrill.

Het belangrijkste voordeel van een houtskoolgrill is de unieke smaak die het aan voedsel geeft. Er gaat niets boven een rokerige barbecue. Ook kunt u het vlees op hoog vuur dichtschroeien. Je krijgt die schroeiplekken gewoon niet op een elektrische of propaangrill.

Propaangrills zijn ook geweldig omdat ze veilig in gebruik, meestal opvouwbaar en eenvoudig te bedienen zijn. Je kunt ze snel opwarmen zonder te knoeien met kolen en vuur en daarna de grill op de gewenste temperatuur zetten.

Het belangrijkste voordeel is dat propaangrills geen opflakkeringen veroorzaken, dus er is geen verkoling. Het is een veilige gok, vooral voor beginners. Die intense rooksmaak krijg je echter niet.

Dan heb je elektrische grills maar u moet een stroombron in de buurt hebben, wat een uitdaging kan zijn als u in afgelegen gebieden kampeert en de accu van uw auto niet wilt gebruiken.

Maar het voordeel van een elektrische grill is gemak. U hoeft het voedsel niet in de gaten te houden, het kookt de hele tijd. De elektrische grill veroorzaakt geen nare rook en is gemakkelijk te schoon en bewegen.

Budget

Je kunt kampeergrills krijgen van $ 60 tot $ 600, dus beperk de beschikbare opties door vanaf het begin je budget in te stellen.

Je kunt echt een geweldige campinggrill krijgen voor minder dan $ 100, dus je hoeft geen groot budget te hebben voor een goede cookout.

Verwarmingselementen

Denk aan de verwarmingselementen van je campinggrill. Het is belangrijk dat de verwarmingselementen goed zijn ontworpen en geen gevaar vormen voor het milieu en uw omgeving omdat u geen brandgevaar wilt creëren.

Kijk naar het opflakkeringspotentieel. Koop voor maximale veiligheid een propaan- of elektrische grill. Maar, een kleine houtskool Hibachi of een klassieker tafelblad stijlgrill met poten is ook goed. Zo komen de vlammen niet direct op de grond en is er minder brandgevaar.

Materiaal

Gietijzer, aluminium en roestvrij staal zijn allemaal geweldige grillmaterialen omdat ze duurzaam en duurzaam zijn.

Zoek naar producten die roestbestendig zijn, want je gebruikt de barbecue buiten en je kunt regen niet voorkomen, dus het is beter om een ​​kwaliteitsgrill te kopen die bestand is tegen de slijtage van het kamperen.

Als de grill roosters heeft, zoek dan naar met porselein beklede roosters, omdat deze snel opwarmen, meestal niet-klevend zijn en het aanbraden van vlees heel gemakkelijk maken. Maar over het algemeen zijn goede roosters niet-klevend en gemakkelijk schoon te maken.

Draagbaarheid

Houd ten slotte rekening met het gewicht van uw grill of fornuis. Het hele punt van een campinggrill is dat hij lichtgewicht en draagbaar is. Als je hem niet kunt inpakken, verplaatsen en gemakkelijk opbergen, is het geen geweldige campinggrill.

Zoek naar opvouwbare poten of een opvouwbare en verstelbare standaard. Zo kun je alles opvouwen en zo dragen. Het laatste dat u wilt doen, is een zwaar fornuis door de camping slepen.

Wielen zijn een andere coole functie. De Coleman heeft stevige rubberen wielen, zodat je de grill kunt trekken zonder zwaar tillen.

Al mijn onderstaande suggesties zijn mobiel, maar sommige wegen nog steeds behoorlijk veel. De houtskoolversies zijn de meest lichtgewicht campinggrills die er zijn. Sommige kun je zelfs in één hand dragen.

Dekselsloten, handgrepen en standaards

Om te helpen bij efficiënt transport, moeten campinggrills bij voorkeur een dekselvergrendeling hebben om alles op zijn plaats te houden terwijl je onderweg bent.

U wilt echt niet te maken krijgen met gemorste as, vet en etensresten achter in uw voertuig of in uw tent!

Handgrepen zijn ook een van mijn belangrijkste vereisten voor kampeergrills. Ze maken het transporteren en verplaatsen van een hete grill relatief eenvoudig.

Het is altijd een bijkomend voordeel van een stevige standaard om uw grill op te plaatsen. Dit helpt je om te koken op de hoogte van een grote grill.

De standaard moet echter gemakkelijk op te bergen en op te vouwen zijn en moet ook licht zijn!

Garantie

Koken tijdens het kamperen betekent dat je in de buitenlucht bent en je grill wordt blootgesteld aan de elementen.

Kies altijd een gerespecteerd merk of een barbecue met een goede garantie om er zeker van te zijn dat je back-up hebt als je wat reparaties of vervangingen nodig hebt.

https://www.youtube.com/watch?v=KmqrWSatJgo

Beste grills voor kamperen beoordeeld

Beste propaan campinggrill: Coleman-roadtrip 285

kamperen met de coleman 285 roadtrip

(bekijk meer afbeeldingen)

Type: propaangrill

Je zult 's avonds laat naar de Melkweg willen kijken met een biefstukburrito in je hand terwijl je geniet van een leuk existentieel en esoterisch gesprek met je familie of vrienden.

Je zult bij zonsopgang een koffiemok willen pakken terwijl je wacht op de zonsopgang. Eten is een basisbehoefte naast je kampeeruitrusting en vervoer.

Nu is de Coleman Roadtrip 285 Portable Stand-Up Propaan Grill het ding om te hebben als je gaat kamperen voor een barbecue.

Als je echter beperkt bent door de ruimte, is een kleine opvouwbare grill zoals de Coleman Roadtrip een goed idee. Het heeft een kookruimte van 285 vierkante inch, en dat is best goed voor zo'n klein apparaat. Je kunt tenslotte altijd voor iedereen batchgewijs voedsel koken.

Het heeft alles, van 3 afzonderlijke branders om tegelijkertijd meerdere dingen voor je kampeermaaltijd te bereiden, tot een drukknopontsteking als je misschien bent vergeten je lucifers mee te nemen.

Dit is een van de meest betrouwbare en duurzame gasbarbecues voor onderweg. Het heeft gietijzeren roosters met een porseleinen coating, zodat het voedsel niet aan de roosters blijft kleven.

Oh, en het heeft ook een verwijderbare water- en vetpan, zodat je de roker na elk gebruik gemakkelijk kunt reinigen.

De Coleman heeft het allemaal, hier is het in actie:

Maar wat me echt heeft verkocht aan deze Coleman-grill, is dat hij zo gemakkelijk te openen, te sluiten en op te zetten is, het is net alsof je een kleine open kachel bij je hebt.

Hij vouwt gemakkelijk als een tafel en de wielen zijn stevig, zodat je hem naar links en rechts kunt verplaatsen waar je maar wilt.

De uitvoering is ook geweldig en je kunt tot 14 hamburgers tegelijk bereiden. De kleine propaancilinder gaat een tijdje mee en omdat hij klein is, neemt de reserve niet veel ruimte in beslag.

Bekijk hier de laatste prijzen

Beste houtskool campinggrill: TOP & TOP Charcoal Grill

Top & Top houtskoolgrill

(bekijk meer afbeeldingen)

Type: houtskoolgrill

Als je het graag simpel houdt als je gaat kamperen, dan is een zeer eenvoudige opvouwbare houtskoolgrill alles wat je nodig hebt.

De Top & Top-grill kost iets minder dan $ 25 en heeft een gaas en een gewoon rooster. Het lijkt het meest op een Japans fornuis op tafel, maar het is geweldig als kampeerroker voor buiten.

De grill is gemaakt van roestvrij staal en is dus relatief roestbestendig. Hij is klein en compact met inklapbare poten. Simpelweg de poten omhoog en de grill is gemonteerd.

Voor de veiligheid heeft hij inklapbare beugels die extra stabiliteit bieden en voorkomen dat de roker instort tijdens het koken.

Koken is eenvoudig: plaats de houtskool gewoon in de trog en plaats deze vervolgens op het grillrek en voeg een van de twee meegeleverde grillroosters toe.

Ik zou dit niet aanbevelen draagbare grill (daar hebben we hier wat beters voor) voor serieuze pitmasters, maar voor de occasionele drukke kampeerder is het het perfecte kleine fornuis.

Natuurlijk kun je de luchtstroom niet regelen, maar het is geweldig voor het maken van hotdogs, hamburgers, spiesjes, maïskolven en meer!

Bekijk hier de laatste prijzen

Coleman vs Top & Top

Ik wil de Coleman propaanroker en de budgetvriendelijke houtskoolgrill even met elkaar vergelijken omdat ze beide gericht zijn op mensen die op zoek zijn naar gemak.

De Coleman is voor wie wil investeren in een rookoven van hoge kwaliteit die vele jaren meegaat en zowel thuis als op de camping kan worden gebruikt.

Aan de andere kant wordt de kleine houtskoolgrill Top & Top op de markt gebracht voor mensen die af en toe kamperen en niet op zoek zijn naar geavanceerde fornuizen.

Het is het soort grill dat je gebruikt als je snel wilt koken en je geen zorgen maakt over de juiste grillmethoden en -technieken.

Beste elektrische kampeergrill: George Foreman Zilver 

George Foreman elektrische barbecue

(bekijk meer afbeeldingen)

Type: elektrische grill

Dit is een van de meest veelzijdige en handige draagbare elektrische grills. De George Foreman is een ruime grill met 240 vierkante inch kookruimte die voldoende is om voor maximaal 15 personen tegelijk te koken. De grill is dus het beste voor grote bijeenkomsten en familiekampeertochten.

Het grote voordeel van deze grill is dat hij een standaard heeft waardoor hij niet op de grond staat. Het is dus gemakkelijk draagbaar en verplaatsbaar en de koepelvorm maakt het gemakkelijker om de binnentemperatuur te regelen. Er is ook een vochtregulerende functie, zodat het water niet op je eten druppelt.

In tegenstelling tot standaard campinggrills, heeft deze een indicatielampje dat aangeeft wanneer het apparaat heet genoeg is om te beginnen met koken. Deze functie is handig omdat het giswerk bij het grillen wegneemt.

U kunt heerlijke vleeswaren, zeevruchten, kaas, groenten en meer maken. Wil je hem als aanrechtgrill gebruiken, dan kan dat ook omdat de grill een langwerpige bodem heeft.

Dus, als je een geweldig campingfornuis wilt dat snel opwarmt en geen houtskool nodig heeft, dan zul je waarderen hoe licht deze grill is en hoe rommelvrij koken kan zijn.

Bekijk hier de laatste prijzen

Beste hibachi campinggrill: Baoyou BBQ-grill in Japanse stijl

Baoyou Hibachi-grill

(bekijk meer afbeeldingen)

Type: houtskoolgrill

Er gaat niets boven Yakiniku (Japanse BBQ). Gekookt op een hibachi-grill, zijn de dunne reepjes rundvlees en kip, of yakitori-spiesjes overheerlijk en zullen ze zeker iedereen plezieren.

De traditionele Hibachi-grill kan het beste worden gebruikt met binchotan-houtskool voor dat schone, met rook gearomatiseerde voedsel.

Wat ik zo leuk vind aan deze kleine draagbare Japanse grill, is dat hij licht en gemakkelijk te verplaatsen is. Het is gebouwd op een houten basis van een gelegeerd metaal en het wordt goed warm en houdt de warmte goed vast.

Je kunt deze grill in verschillende maten kopen, afhankelijk van voor hoeveel mensen je kookt. Het leuke eraan is dat je hem buiten op het terras of tijdens het kamperen kunt gebruiken, of binnen als een tafelblad grill.

Het rooster is gemaakt van een antiaanbaklaag, zodat je je geen zorgen hoeft te maken over het schoonmaken. Maar een uitdaging bij het gebruik van hibachi-grills is dat je de temperatuur niet echt kunt regelen, dus je moet oppassen dat je het voedsel niet verbrandt. Gebruik voor het beste resultaat dunne reepjes vlees of spiesjes.

Bekijk hier de laatste prijzen

George Foreman tegen Hibachi

Ben je een beginner? Ben je niet bekend met draagbare houtskoolbarbecues? Dan raad ik de elektrische George Foreman-grill aan, omdat deze heel gemakkelijk te gebruiken is.

Wacht gewoon tot het is opgewarmd, plaats het vlees en de groenten en laat het eten koken. U hoeft niet te maken te hebben met een open vuur of houtskool aansteken.

Het is eigenlijk de eenvoudigste manier om te koken tijdens het kamperen en de veiligste omdat er geen kans is op het starten van een vuur of het verbranden van het voedsel.

Maar als je graag Japanse en Aziatische barbecues maakt, dan zul je deze kleine compacte hibachi-grill geweldig vinden. De houtskool geeft het vlees het klassieke smokey BBQ-aroma en de smaak.

Eerlijk gezegd is een hibachi zo'n draagbare en compacte kookunit dat hij overal past, dus het is een geweldige grill om te hebben. Als je een grote fan bent van de traditionele houtskoolbarbecue, dan zul je meer genieten van de hibachi dan van een elektrische grill.

Het enige om op te merken is dat de elektrische grill een mooie standaard heeft en ook kan worden verwijderd en gebruikt als fornuis. Dus misschien iets veelzijdiger.

Beste grillplaat voor op de camping: Blackstone 1666 Heavy Duty Flat Top Grill Station

Beste grillplaat voor kamperen - Blackstone 1666 Heavy Duty Flat Top Grill Station

(bekijk meer afbeeldingen)

Type: propaan bakplaat

Een gasgrill voor buiten is een prima alternatief voor het reguliere grillen met grillroosters. Met de vlakke plaat kunt u veel meer voedsel tegelijk bereiden en kunt u een breed scala aan voedsel grillen, waaronder eieren en groenten.

Elke griller en kampeerder zal weten dat de Blackstone een van de meest populaire grills is voor kampeertrips, omdat je er bijna elke maaltijd op kunt bereiden, van ontbijt tot diner en dessert (pannenkoeken!).

Het is eenvoudig en mobiel, en zeer duurzaam. De tweepits, 22-inch Blackstone biedt een kookoppervlak van 330 vierkante inch en met de twee branders kunt u twee verschillende warmtezones creëren.

Het heeft ook een zeer efficiënt vetbeheersysteem, dus het schoonmaken na het koken is eenvoudig en gemakkelijk.

Ik zou dit product alle punten geven als het handvatten had. Maar het ontbreken van handvatten maakt het een beetje moeilijk om te bewegen als het warm is. Daarnaast is het een hoogwaardige, veelzijdige optie voor kamperen.

Het werkt op propaan en wordt geleverd met een beperkte garantie van 1 jaar.

Bekijk hier de laatste prijzen

Zoals het idee van een grill met platte bovenkant? Ik heb hier meer gasgrills voor buiten beoordeeld

Beste grote houtskoolgrill voor op de camping: Weber Jumbo Joe

Beste grote ketelgrill voor op de camping - Weber Jumbo Joe

(bekijk meer afbeeldingen)

Type: houtskool ketelgrill

Een geweldige optie van Weber voor de fans van de grote waterkoker. De Weber Jumbo Joe biedt een aanzienlijk kookoppervlak van 240 vierkante inch en een goede afstand tussen de roosters en het deksel.

Op deze grote grill hoef je je geen zorgen te maken dat je eten aanbrandt.

Natuurlijk wordt het ook vervaardigd volgens de uitstekende normen van Weber. En voor de echte avonturiers, kun je een extra beetje smaak toevoegen aan je volgende kamp door je eten in deze grill te roken.

Voor minder dan $ 100 is dit een opmerkelijke hoogwaardige en duurzame grill. Het heeft een kookoppervlak van 240 vierkante inch, maar weegt slechts 17.65 pond, dus het is geweldig om mee te nemen.

Het krijgt ook een grote duim omhoog van mij voor de asvanger die onder de kom is gemonteerd. Dit zorgt ervoor dat het schoonmaken na het koken niet zo vervelend is.

De Tuck-N-Carry dekselvergrendeling is een ander voordeel, het maakt het gemakkelijk om de grill te verplaatsen zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over een problematisch deksel.

Het geheim van nauwkeurige temperatuurregeling in een houtskoolgrill zijn voldoende ventilatieopeningen en de vorm van de constructie, die dankzij het doordachte ontwerp met deze grill kan worden bereikt.

Bekijk hier de laatste prijzen

Beste grillrooster: Domaker Opvouwbare kampvuurgrill

Domaker Opvouwbare kampvuurgrill

(bekijk meer afbeeldingen)

Het beste grillrooster is er een met inklapbare poten zoals deze van Domaker. Hij is eenvoudig op te zetten of op te vouwen, dus hij is volledig draagbaar en u hoeft geen zware apparatuur mee te slepen.

Dit grillrek is behoorlijk zwaar en gemaakt van gewalst staal, dus het is niet alleen hittebestendig en kromtrekkend, maar het is ook zwaar, zodat het niet vouwt onder het gewicht van ribbenrekken en grote steaks.

Je kunt namelijk de poten vastzetten en er zelfs pannen of een Dutch Oven op zetten. Daarom raad ik dit grillrek ten zeerste aan voor koken op directe warmte boven een vuurplaats of kampvuur.

Het rek heeft een ruitvormig gaaspatroon en niet de traditionele verticale rekken. Maar maak je geen zorgen, je vlees zal nog steeds die mooie schroeiplekken hebben.

Eigenlijk helpt het ruitpatroon de luchtstroom en zo brandt het vuur efficiënt en komen opflakkeringen minder vaak voor.

Bekijk hier de laatste prijzen

Propaanadapter voor campinggrill: Coleman 5 Ft. Hogedrukpropaanslang en adapter

Coleman 5 Ft. Hogedrukpropaanslang en adapter

(bekijk meer afbeeldingen)

Je hebt een propaanslang van goede kwaliteit nodig om je barbecue op de propaantank aan te sluiten.

Het voordeel van het gebruik van zo'n hogedrukslang en adapter is dat u een propaantank van 20 lb kunt bevestigen die tot 20 keer langer meegaat voordat u moet tanken. Zo kunt u wat brandstof besparen en meer koken.

Maar deze Coleman-adapterslang is niet alleen voor grills of rokers. Je kunt hem gebruiken voor lantaarns, kachels en kachels, dus het is een veelzijdige slang om in je kampeeruitrusting te hebben.

Dit is vooral handig, want als u gewoonlijk die bussen van 1 lb gebruikt, kunt u nu een grotere propaantank toevoegen, zodat u niet zo vaak hoeft te tanken.

Bekijk hier de laatste prijzen

Hoe grill je boven een kampvuur met een grillrooster

Kampvuurgrillen is een oude manier om voedsel te koken. Maar wie heeft er niet genoten van het maken van smores boven een open vuur? Je eigen eten maken boven een vuurplaats met een grillrek is de eenvoudigste manier om te koken tijdens het kamperen.

Ik denk dat het eerste dat in me opkomt de klassieke hotdog op een stokje is, geroosterd boven open vuur. Maar de realiteit is eenvoudiger. Het enige wat je nodig hebt is een goed grillrooster en dan kun je beginnen met het grillen van je favoriete etenswaren, waaronder vlees en groenten.

Dit is wat u moet doen voordat u gaat koken:

  • Controleer de camping. Je mag alleen vuur maken op daarvoor bestemde plaatsen of ervoor zorgen dat er geen droge vegetatie in de buurt is die vlam kan vatten.
  • Overweeg vervolgens welke methode u gebruikt. Het grillrek boven het open vuur kan gevaarlijk zijn als je niet oppast en het vuur uit de hand loopt.
  • Gebruik geen plastic in de buurt van het vuur.

Een grillrooster is eenvoudig in gebruik omdat het een egaal en stabiel kookoppervlak creëert. Je plaatst het eten direct op het rooster. Als alternatief kunt u een Dutch Oven bovenop het rooster gebruiken.

Het grillrooster is een klein metalen rooster en de beste modellen hebben twee poten zodat ze stevig op de grond boven het vuur staan.

Zorg ervoor dat u geen zeer vet voedsel zoals spek grilt, dat veel vet op de grill veroorzaakt omdat de vlammen uit de hand kunnen lopen.

Tips voor koken tijdens het kamperen

Laat al het harde werk niet op het laatste moment liggen. Voordat u op pad gaat, zijn er veel dingen om over na te denken, te kopen en voor te bereiden om een ​​probleemloze kampeertrip voor het gezin te garanderen.

Bereid je eten goed van tevoren voor

Dit is eigenlijk een no-brainer maar zeker het vermelden waard. Neem de tijd om zoveel mogelijk voedsel te bereiden voordat je het huis verlaat om het op de camping gemakkelijker te maken.

Meet de ingrediënten die u van plan bent te gebruiken en pak de items die nodig zijn voor elke maaltijd samen. Zip-lock tassen zoals deze bieden een veilige manier om uw droge ingrediënten droog te houden en te voorkomen dat natte ingrediënten lekken:

Om het koken in het kamp gemakkelijker te maken, snijd je groenten in stukjes en bewaar ze in plastic zakken. Je kunt ook vlees marineren en je stoofschotels van tevoren invriezen.

Denk eraan om je fruit te wassen, een paar eieren hard te koken en natuurlijk wat droge rantsoenen of een brood en een pot pindakaas mee te nemen voor het geval het weer op de camping je niet toelaat om te koken.

Wat nog belangrijker is, pak al het benodigde keukengerei en kookgerei in dat je nodig hebt op de camping. Dit klinkt misschien als veel werk, maar je zult jezelf dankbaar zijn voor de zorgvuldige voorbereidingen als je kilometers verwijderd bent van je keuken.

Zorgvuldig plannen voor het ontbijt

Ontbijt (zoals deze perfecte recepten om op te staan) is een belangrijke maaltijd tijdens het kamperen. De geur van koffie en een vers gekookt ontbijt zijn een perfecte manier om de dag te beginnen na een uitdagende nacht in een tent.

Als je een klein fornuis hebt, kun je pap maken, dat is vrij eenvoudig te maken en kan gemakkelijk worden verrijkt door noten, gehakte banaan, zaden en een scheutje honing toe te voegen.

Eieren zijn ook geweldig, of ze nu gekookt, gebakken of roerei zijn. Pitabroodjes, kort opgewarmd en geserveerd met tomaat, avocado, geraspte kaas en chilisaus, maken van je ochtendeieren een bijzonder genot.

Maak je pannenkoeken on-the-go

Pannenkoeken zijn een favoriet kampeervoer, maar het proces om alles samen te kloppen met beperkte ingrediënten en hulpmiddelen kan een vervelende taak zijn.

Om eenvoudige ochtendpannekoeken te maken, meng je gewoon alle ingrediënten voordat je van huis gaat en bewaar je de mix in een plastic zak en gooi je het in de koeler.

Als je de pannenkoeken wilt bakken, knip je gewoon een hoek van de zak af en knijp je een klein beetje van het mengsel in je pan. Het is een gemakkelijke manier om je favoriete flapjacks onderweg te maken.

Draag roerei in een fles

Een reden waarom de meeste kampeerders geen eieren inpakken, is het feit dat je er altijd een paar breekt en mogelijk andere ingrediënten verknoeit tijdens het transport.

Om de nachtmerrie van gebroken eieren te voorkomen en veel kostbare ruimte te besparen, breek de eieren van tevoren, roer ze door elkaar en bewaar ze in een plastic waterfles. Als je de eieren op de camping wilt koken, giet je ze gewoon in een pan en geniet je van vers gekookte roereieren.

Maak spek en eieren in een papieren zak

Zin in een stevig ontbijt met spek en eieren tijdens het kamperen zonder borden en koekenpannen te gebruiken en daarna zonder veel schoon te maken?

Er is een gemakkelijke manier om het te doen. Pak gewoon een papieren zak en bekleed de bodem met reepjes vet spek en breek een paar eieren over het speknest. Vouw de zak voorzichtig dicht en bevestig hem aan een stokje en rooster hem vervolgens ongeveer 10 minuten boven hete kolen.

Je kunt de lekkernij met spek en eieren rechtstreeks uit de papieren zak eten als je voorzichtig genoeg bent om niet alles op je schoot te morsen.

In aluminiumfolie bereide maaltijden maken

Ooit gehoord van foliepakketmaaltijden in het wild? Ze zijn vrij eenvoudig te maken.

Gooi je ingrediënten in aluminiumfolie, wikkel alles in en leg het op hete kolen tot het klaar is. Foliepakketmaaltijden zijn geweldige diners en desserts.

Popcorn in een frisdrankblikje

Popcorn is ook makkelijk te maken op de camping.

Pak gewoon een blikje frisdrank, snijd een kleine rechthoekige deurflap aan de bovenkant van het blikje, giet er een beetje plantaardige olie in en voeg een paar korrels toe en plaats het blikje op een grill boven kolen of dicht bij het vuur. Zet een braadpan dicht bij de deur om de popcorns op te vangen als ze eruit springen.

Veelgestelde vragen over kampeergrills

Waarom is het type brandstof van belang voor kampeergrills?

Voordat u naar uw kampeerplek gaat, moet u weten of de plaats waar u verblijft het gebruik van houtskoolgrills toestaat.

Op veel plaatsen is het verboden boven vuur te koken. In dit geval moet u een propaan- of elektrische grill.

Hoe lang gaat een propaantank van 1 lb mee als ik ermee ga kamperen?

Dit duurt ongeveer 1½ uur op hoog vuur. Een tank van 10 lb moet een redelijke tijd meegaan. Ongeveer 6 uur op hoog vuur.

Is het veilig om op een camping te grillen?

Veel campings hebben eigenlijk ingebouwde vuurkorven of BBQ-kuilen, waar het heel veilig is om je grill op te zetten om je eten te koken.

Zorg ervoor dat u veilige materialen gebruikt bij het aansteken van uw grill, en als u op kolen kookt, zorg er dan voor dat uw camping dit toestaat.

Wat zijn de lichtste campinggrills?

Weber waterkokergrills behoren tot de lichtste grills om mee te nemen op kampeertrips. Zelfs de grote Weber Jumbo Joe weegt slechts 17.5 pond, dus je kunt hem vrijwel overal mee naartoe nemen zonder veel gedoe.

Conclusie

Als je op pad gaat voor de jaarlijkse kampeertrip en een kleine draagbare grill wilt, dan is mijn beste keuze de propaan Coleman-grill, omdat deze gemakkelijk te gebruiken, schoon te maken en op te bergen is.

Bovendien is er met een propaangrill niet veel ruimte voor dingen die fout kunnen gaan. Stel het vuur in en laat het je vlees tot in de perfectie garen.

Maar als je een houtskoolgrill wilt voor dat extra rokerige aroma, raad ik ook de Top&Top, Hibachi of Weber Kettle-grill aan, omdat ze zo gemakkelijk te gebruiken zijn in vergelijking met die grote, omvangrijke terrasgrills.

En tot slot, als je denkt dat een grillrooster voldoende is, aarzel dan niet om boven een open vuur te koken. Het is zo'n leuke kookervaring waar iedereen zeker van zal genieten!

Volgende lezen: Best Dutch Oven voor kamperen vs normale Dutch Oven (hint: lichtgewicht & poten!)

Joost Nusselder, de oprichter van Lakeside Smokers, is contentmarketeer, vader en houdt ervan om nieuwe gerechten uit te proberen met BBQ-roken (& Japans eten!) als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sindsdien diepgaande blogartikelen. 2016 om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.