Gas en houtskool beide hebben positieve en negatieve punten als het gaat om het voeden van uw grillplaat. Als je weinig ruimte hebt en je kunt niet van elk een hebben, dan is een combo-grill de perfecte oplossing!
Houtskool geeft eten een geweldige smaak en kan heel leuk zijn, maar soms hebben we gewoon een snelle oplossing nodig. Grillen op gas gaat sneller en gemakkelijker, en is een goede optie voor luie (of erg drukke) dagen.
Vandaag zal ik mijn vier beste gas/houtskool combo-grills uitlichten en uitleggen waarom ze geschikt zijn voor verschillende gelegenheden.
Elk van deze opties past ook bij een ander budget, maar wees gerust - ze hebben allemaal de absoluut essentiële functies die nodig zijn voor grillen op houtskool en gas.
Mijn nummer één keuze voor een combo-grill op gas is: de Char-Griller 5050 Duo omdat het zoveel biedt voor de prijs. Het is een kwaliteitsgrill, heeft een zeer handzaam formaat en is zeer betaalbaar voor wat je krijgt.
| Beste gas- en houtskoolcombo-grills | Beeld |
| Beste combigrill op gas en houtskool in het algemeen: Char-Griller 5050 Duo |
|
| Beste gas- en houtskoolcombo-grill voor kleine ruimtes: Char-Broil Gas2Coal |
|
| Beste gas- en houtskoolcombinatie voor grillen EN roken: PIT BOSS Memphis Ultieme 4-in-1 |
|
| Beste low-budget gas- en houtskoolcombinatiegrill: BLOSSOMZ Dual Fuel Combinatie |
|
In dit bericht behandelen we:
- 1 Gids voor kopers van combinatiegrill op gas en houtskool
-
2 De 4 beste gas- en houtskoolgrills beoordeeld
- 2.1 Beste combigrill op gas en houtskool in het algemeen: Char-Griller 5050 Duo
- 2.2 Beste gas- en houtskoolcombinatiegrill voor kleine ruimtes: Char-Broil Gas2Coal
- 2.3 Beste gas- en houtskoolcombinatie voor grillen EN roken: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1
- 2.4 Beste low-budget gas- en houtskoolcombinatiegrill: BLOSSOMZ Dual Fuel Combination
- 3 Takeaway: voordelen van een combigrill
Gids voor kopers van combinatiegrill op gas en houtskool
Een combinatiegrill op gas en houtskool is een vrij ongebruikelijk type grill.
Dus naast de gebruikelijke zaken waar je rekening mee houdt wanneer een gas-/propaangrill kiezen or een houtskoolgrill kiezen (prijs, merk, beschikbaarheid), moet u ook letten op drie andere dingen die u zullen helpen beslissen welke combo-grill het beste bij u en uw behoeften past.
Maat
Heb je genoeg ruimte voor een grote of een kleine grill? Hoeveel ga je koken?
Zorg ervoor dat je een goed idee hebt van de grootte van het gebied waarin je moet grillen en probeer erachter te komen of je gaat koken voor grote of kleine bijeenkomsten.
Dit zal je helpen beslissen of je een grill van gemiddelde grootte nodig hebt, of dat je het moet opvoeren en een grotere moet nemen.
Accessoires & ontwerp
Let bij het koken op gas op de asverwijderings- of vetafvoersystemen. Dit zijn de basisontwerpkenmerken die elke goede grill zou moeten hebben.
Als je het budget hebt om meer te krijgen dan alleen de basis, kijk dan eens goed naar de functies die elke grill biedt.
Sommige bieden meer handige functies dan andere. Vraag uzelf af of de toegevoegde functies de kookervaring en het gemak van grillen echt voor u zullen verbeteren.
Bekijk opslagruimtes, haken, de grootte van de zijplanken en of je al dan niet gemakkelijk toegang hebt tot de kolen.
Twee zones
Wil je koken op houtskool en gas tegelijk? Zorg er in dat geval voor dat de grill waarin je geïnteresseerd bent twee aparte kamers heeft en dat ze tegelijkertijd kunnen worden gebruikt.
Sommige modellen hebben slechts een enkele kamer, wat betekent dat je elke keer dat je kookt moet kiezen tussen houtskool en gas.
De 4 beste gas- en houtskoolgrills beoordeeld
Na vrijwel alle combo-modellen op de markt te hebben geanalyseerd, geloof ik dat er eigenlijk maar vier waardige kanshebbers zijn.
Bekijk de reviews hieronder en maak je eigen keuze welke van deze combogrills in jouw situatie het beste past.
Beste combigrill op gas en houtskool in het algemeen: Char-Griller 5050 Duo
Voor de prijs is de Char-Griller 5050 Duo een vrij grote combo-grill met een aantal fantastische functies.
De gaskamer beslaat 438 vierkante inch van het hoofdkookgebied, terwijl de houtskoolkamer 580 vierkante inch is (in totaal 1 018 vierkante inch).
Ik ben dol op de Char-Griller 5050 Duo omdat hij erg veelzijdig is en je tegelijkertijd op gas en kolen kunt koken.
De houtskoolkookkamer heeft een dubbele bodem wat een betere isolatie garandeert. Tijdens het koken hoef je alleen maar de roosterlift te gebruiken die bij je aankoop is meegeleverd om gemakkelijk bij te tanken.
Je kunt de afstand tussen de houtskoolplaat en de roosters aanpassen, zodat je de intensiteit van de warmte precies kunt regelen. Net onder de houtskool bevindt zich een asopvangsysteem. Verwijder het gewoon na het grillen voor een gemakkelijke reiniging.
De gaskookkamer is iets kleiner maar heeft drie redelijk krachtige branders.
Onder de grill vind je een vetopvangbak om snel schoon te maken. Ernaast bevindt zich een enkele zijplank, die kan dienen als werkruimte tijdens het koken.
Verborgen onder het deksel van het schap zit een zijbrander wat handig is bij het opwarmen van sauzen etc.
Het geheel ziet er zeer goed geconstrueerd uit. Het bevat twee onafhankelijke kookkamers, een zeer grote kookcapaciteit en veel ruimte om dingen onder de grill op te bergen.
Het enige nadeel is dat deze grill geen investering is voor de komende jaren. Vanwege de relatief lage prijs voor het formaat van deze grill heeft de fabrikant materialen van iets mindere kwaliteit gebruikt.
Het kan ertoe leiden dat er al vroeg corrosie optreedt, vooral als u niet voor de grill zorgt. Zorg ervoor dat je zorg voor een goede grillhoes om je aankoop te beschermen.
Wil je het in actie zien? Zo maak je de perfecte spareribs op de Char-Griller 5050:
Voordelen
- Grootte: de gaskamer is 438 vierkante inch, de houtskoolkamer is 580 vierkante inch (in totaal 1 018 vierkante inch)
- Accessoires & design: Enkele zijplank (die tevens dienst doet als zijbrander), veel opbergruimte onder de grill.
- Zones: Grill met meerdere zones
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste gas- en houtskoolcombinatiegrill voor kleine ruimtes: Char-Broil Gas2Coal
Dit is de kleinste hybride grill in deze lijst met suggesties. Op het eerste gezicht lijkt het op een normale gasbarbecue, maar het heeft een iets ander ontwerp en constructie.
Het wordt geleverd met een speciaal vervaardigde pan die het mogelijk maakt om op houtskool te grillen.
De Char-Broil Gas2Coal is een geweldige optie voor mensen met beperkte ruimte en mensen die kleinere hoeveelheden voedsel koken.
Je kunt koken op houtskool of gas, maar je moet kiezen voor het een of het ander. Het is niet mogelijk om op beide tegelijk te koken.
Dat is de belangrijkste reden waarom deze combigrill veel kleiner is dan andere opties - hij heeft maar één kookkamer.
Ik heb al gezegd dat dit in deze categorie grills een klein model is, maar in werkelijkheid heeft het de hele 420 vierkante inch van het hoofdkookgebied.
Voeg daar nog drie sterke branders aan toe en het blijkt een zeer efficiënte grill te zijn voor zijn formaat en prijs.
Hier is een unboxing-video van dit model om je een idee te geven van de grootte, het materiaal en de duurzaamheid:
Als je om wat voor reden dan ook een kleine grill wilt die het mogelijk maakt om op houtskool en gas te koken in plaats van twee aparte, dan is dat een geweldige oplossing.
Het heeft twee zijplanken die veel werkruimte bieden, waarvan er één zelfs een verborgen zijbrander heeft.
Van alle grills in deze gids valt alleen Char-Broil Gas2Coal op met een compact formaat dat niet zoveel ruimte in beslag neemt, en het heeft een betaalbare prijs.
Voordelen
- Grootte: 420 vierkante inch hoofdkookgebied (24.6 x 52.5 x 47.5 inch); 110 pond
- Accessoires en ontwerp: de Gas2Coal heeft een zijbrander van 12,000 BTU met deksel om de voorbereidingsruimte te maximaliseren wanneer deze niet in gebruik is, plus twee compacte zijplanken
- Zones: Er is maar 1 zone, dus je moet kiezen tussen gas en grill. Je kunt niet allebei tegelijk doen
Bekijk hier de laatste prijzen
VIND DE PLEK DIE PERFECT VOOR JOU IS de beste brok houtskool die hier wordt beoordeeld, ga niet voor laagwaardige brandstof!
Beste gas- en houtskoolcombinatie voor grillen EN roken: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1
Deze grill biedt meer dan alleen koken op houtskool en gas. De eerste in zijn soort, de Memphis Ultimate combineert gas, houtskool EN is voorzien van een elektrische rookoven met glazen deur.
Als u deze optie koopt, hoeft u niet te investeren in een ander type grill (tenzij u een klein model wilt voor op de camping!). Dit is voor de griller die alles in één plus gemak wil.
Grill je vlees (op gas of kolen), rook je kaas en geniet van een heerlijke maaltijd met vrienden en familie.
Hier is een blije griller die de grill laat zien nadat hij hem al 3 maanden heeft gebruikt:
Het totale kookoppervlak is 2,167 vierkante inch. Het grilloppervlak is in totaal 1,327 vierkante inch, terwijl de elektrische roker behoorlijk groot is voor een 'toegevoegde functie' van 840 vierkante inch. Bovendien krijg je drie roestvrijstalen branders.
De ingenieuze techniek van de Memphis Ultimate stelt u in staat om de rook van de roker naar beide grillzijden te compenseren, voor een heerlijke toegevoegde rooksmaak voor alles wat je kookt.
Al deze functies hebben echter een behoorlijk forse prijs. Dit is de duurste combo-grill op mijn lijst. Maar naar mijn mening, als je het budget hebt, zijn de functies zeker de investering waard.
Voordelen
- Grootte: Totaal kookoppervlak: 2,167 m² Grill kookoppervlak: 1,327 m² Elektrische roker: 840 m²
- Accessoires en ontwerp: kan worden gebruikt als een grill op vloeibaar gas, een houtskoolgrill, een roker of een indirect kokende 4-in-1-roker voor de volledige barbecue-ervaring
- Zones: Meerdere zones plus een roker
Bekijk hier de laatste prijzen
Lees ook: Hoe werkt een BBQ Smoker, wat is een smoker en wat doet het?
Beste low-budget gas- en houtskoolcombinatiegrill: BLOSSOMZ Dual Fuel Combination
Hoewel het geen bekend merk is in de grillgemeenschap, is deze grill verrassend efficiënt voor zijn prijs.
Veruit de goedkoopste optie op mijn lijst, de BLOSSOMZ Dual Fuel Combination Charcoal/Gas Grill biedt al het gemak van combo-koken tegen een gereduceerde prijs.
Dit betekent wel dat de kwaliteit van de constructie en accessoires niet van topklasse zijn, maar deze grill gaat een paar seizoenen mee als je er goed voor zorgt. Het is een goede optie om te krijgen als je de combo-grill wilt uitproberen, maar geen fortuin wilt uitgeven.
Hij biedt net iets meer kookruimte dan de Char-Broil Gas2Coal en beschikt over twee verschillende zones zodat je zowel gas als kolen tegelijk kunt gebruiken.
De grill heeft ook een zijbrander op gas die kan worden gebruikt om uw favoriete sauzen of tal van andere gerechten te bereiden. Het bevat ook geïntegreerde gereedschapshouders en een handige flesopener.
Voordelen
- Grootte: De grill heeft in totaal 557 vierkante inch kookruimte (262 vierkante inch houtskool, 295 vierkante inch gas). Plus nog eens 188 vierkante centimeter aan verwarmingsruimte.
- Accessoires & design: als extra gemak is de grill voorzien van een gasgestookte zijbrander die kan worden gebruikt om heerlijke sauzen of andere gerechten te bereiden
- Zones: Grill met meerdere zones
Bekijk hier de laatste prijzen
Ga ook aan de slag een goede instant-read thermometer om u te helpen de temperatuur 'precies goed' te krijgen tijdens het grillen
Takeaway: voordelen van een combigrill
In plaats van twee aparte grills heb je één oplossing om op gas of houtskool te koken. De meeste modellen bieden de mogelijkheid om op beide tegelijk te koken dankzij twee aparte zones.
Een enkele grill neemt minder ruimte in beslag en zorgt voor flexibiliteit bij het beslissen wat je wilt koken en hoe je het wilt koken.
Houtskool voegt een geweldige smaak toe aan het voedsel en vereist uw inbreng tijdens het kookproces. Het is veel persoonlijker en u kunt uw eigen 'smaak' aan het eindproduct toevoegen door uw favoriete steenkool te selecteren en de gewenste temperatuur te behouden.
Het nadeel is de grote hoeveelheid tijd die je moet besteden de houtskool aan het branden krijgen en het bewaken ervan. Bovendien is het opruimen een beetje rommeliger dan met propaan.
Propaan is een nuttig alternatief voor steenkool omdat het snel en gemakkelijk is. Het enige wat je hoeft te doen is de branderknop draaien en na een paar minuten kun je beginnen met koken.
Temperatuurregeling is veel eenvoudiger en dat geldt ook voor het hele kookproces. Je hoeft geen as te verwijderen, je hoeft alleen maar de brander uit te zetten, de grillroosters schoon te maken en dat is alles.
Dit zijn de belangrijkste redenen waarom mensen besluiten een hybride barbecue te kopen. Nu u weet wat de aanbevolen beschikbare opties zijn, welke denkt u dat het beste bij uw behoeften past?
Breng je houtskoolgrillen naar een hoger niveau met houten pellets. Hier leest u hoe u houtpellets gebruikt op een houtskoolgrill
