Door een grillmat or grillplaat mand op uw grill, kunt u het soort voedsel dat u kookt wijzigen.
Grillmatten zijn vergelijkbaar met: grillmanden omdat ze u in staat stellen voedsel te bereiden dat normaal gesproken door het rooster van een conventionele grill zou vallen.
Grillmatten bieden echter meer functionaliteit dan grillmanden!
Ze zijn meestal groter, en als je een kwaliteitsmat hebt, kun je zelfs grillstrepen aan je eten toevoegen zonder dat het eten je grill echt aanraakt.
Voor pro-grillers is het een 'must' om verschillende grillmatten bij de hand te hebben. Verschillende diktes en verschillende maten zijn goed voor verschillende dingen.
Ik zou echter aanraden om altijd een mat te kiezen die meer dan 0.1 inch dik is om de kwaliteit en duurzaamheid te garanderen.
Mijn persoonlijke favoriet is de Kona BBQ-grillmat vanwege het feit dat het een garantie van zeven (!) jaar biedt. U zult uren en uren grillplezier beleven aan dit scherp geprijsde, hoogwaardige product.
In dit bericht heb ik vier van de grillmatten geïdentificeerd die ik altijd aan vrienden en familie aanbeveel, en waarom ze mijn topkeuzes zijn. Ik weet zeker dat dit je zal helpen je opties te verfijnen!
| Beste grillmat | Beeld |
| Beste kwaliteit grillmat algemeen: Kona Heavy Duty 600 graden antiaanbaklaag |
|
| Beste heavy-duty grillmat van 0.1 inch: Grillaholics Set van 2 Heavy Duty BBQ-matten |
|
| Beste grillmattenset voor een lager budget: Aoocan Set van 5 Heavy Duty BBQ Grill & Bakmatten |
|
| Beste multifunctionele grillmattenset: YRYM HT Set van 5 BBQ-bakplaten |
|
In dit bericht behandelen we:
- 1 Waarom je een grillmat nodig hebt
- 2 Tips voor het kopen van een goede kwaliteit grillmat
-
3 De top 4 beste grillmatten beoordeeld
- 3.1 Grillmat van de beste kwaliteit in het algemeen: Kona Heavy Duty 600 graden antiaanbaklaag
- 3.2 Beste heavy-duty grillmat van 0.1 inch: Grillaholics Set van 2 Heavy Duty BBQ-matten
- 3.3 Beste grillmattenset voor een lager budget: Aoocan Set van 5 Heavy Duty BBQ Grill & Bakmatten
- 3.4 Beste multifunctionele grillmattenset: YRYM HT Set van 5 BBQ-bakplaten
- 4 Veelgestelde vragen over grillmatten
- 5 Conclusie
Waarom je een grillmat nodig hebt
Op een goede grillmat kun je vrijwel alles koken!
Van vlees tot vis tot groenten en nog veel meer. Je zou zelfs kunnen grill wat worstjes en eieren voor het ontbijt. Deze matten helpen het vocht in het voedsel vasthouden en opflakkeringen te voorkomen.
Hier zijn enkele van mijn belangrijkste redenen om een grillmat (of vier!) toe te voegen aan je lijst met essentiële BBQ-accessoires.
- Ze zijn gemakkelijk te gebruiken
- Ze voorkomen opflakkeringen
- Ze helpen u bij het bereiden van voedsel zoals vis, zeevruchten en groenten op de grill
- Het oppervlak van een mat is antiaanbaklaag en 100% veilig voor de gezondheid
- Ze warmen en koelen vrij snel op
- Ze zijn gemakkelijk op te bergen (rol ze gewoon op en berg ze op na het schoonmaken)
- Ze zijn heel gemakkelijk schoon te maken. Gebruik een spons met heet water en zeep, en het meeste vuil zal al na een paar vegen van de spons verdwijnen
- Voedsel dat op grillmatten wordt gekookt, behoudt een geweldige smaak (er blijft meer sappen over)
- U kunt nog steeds behoorlijke schroeiplekken op het oppervlak van het voedsel krijgen
- Ze hebben een vrij groot temperatuurbereik voor veilig koken
- Ze zijn niet duur als je kijkt naar de verhouding tussen prijs en gebruik - ze kunnen meerdere keren worden gebruikt voordat ze moeten worden vervangen
Nog een geweldige manier om houd je grill schoon en beschermd door hem altijd af te dekken met een goede grillhoes wanneer niet in gebruik
Tips voor het kopen van een goede kwaliteit grillmat
Het kopen van een grillmat is eenvoudig, maar het kiezen van de juiste mat voor uw behoeften kan een beetje overweldigend zijn als u ziet hoeveel opties er zijn.
Ik heb drie belangrijke dingen waar ik naar kijk bij het kiezen van een goede kwaliteit grillmat voor mijn eigen grill. Daar zijn ze:
Maat
Zorg ervoor dat de mat in uw grill past. Grillmatten zijn er in verschillende maten en vormen, dus kies er een die het beste past bij de afmetingen van je favoriete grill.
Dikte
De juiste dikte is belangrijk omdat deze de warmteoverdracht beïnvloedt.
Een te dikke mat zal de warmte niet gelijkmatig verspreiden, terwijl een dunne mat niet zo duurzaam is en het voedsel niet zo goed beschermt tegen directe hitte als zou moeten.
In mijn ervaring heb ik ontdekt dat matten van meer dan 0.1 inch dik de beste optie zijn.
Maximaal temperatuurbereik
Afhankelijk van het voedsel dat je gaat koken, let je op het temperatuurbereik waar de mat tegen bestand is.
De meeste matten zijn geschikt voor de gebruikelijke grilltechnieken en soorten grills, met uitzondering van zeer heet grillen.
Heb je je trouwens ooit afgevraagd waarom barbecue en bier zo goed mixen?
De top 4 beste grillmatten beoordeeld
Er zijn tal van grillmatten op de markt, wat een snelle beslissing bijna onmogelijk maakt, tenzij je de ervaring hebt die je helpt te weten waar je op moet letten.
Ik heb mijn eigen observaties hieronder gedeeld om u te helpen de juiste keuze te maken voor uw behoeften.
Grillmat van de beste kwaliteit in het algemeen: Kona Heavy Duty 600 graden antiaanbaklaag
Deze grillmat van Kona heeft een antiaanbaklaag waardoor grillen leuk en gemakkelijk is. De mat is ook iets dikker dan de conventionele modellen op de markt, waardoor hij duurzamer is.
Maak je geen zorgen, het is niet te dik, dus het biedt nog steeds een fantastische warmteverdeling.
Door zijn gebruiksvriendelijkheid maken zowel professionele koks als amateur-grillers graag gebruik van deze mat, wat je kunt zien aan de reviews en opmerkingen van het product.
Met deze mat grill je de sappigste steaks en rook je de malse kip.
Ook de dunste gesneden groenten sauteer je er gemakkelijk op. Als je klaar bent met grillen, kun je de mat gemakkelijk schoonmaken en opbergen.
Het product wordt ook geleverd met zeven jaar garantie van de fabrikant. Dat betekent dat je je mat voor heel veel grillsessies kunt gebruiken.
Hier is een schattig gezin dat je laat zien hoe je de Kona-grillmat op de juiste manier gebruikt (en waarom kwaliteit belangrijk is als het gaat om grillmatten):
Voordelen
- Grootte: 16 13 x inches
- Dikte: 0.1 inch
- Temperatuurbereik: tot 600 graden Fahrenheit
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste heavy-duty grillmat van 0.1 inch: Grillaholics Set van 2 Heavy Duty BBQ-matten
Deze grillmat van topkwaliteit lijkt sterk op de Kona-matten en is robuust en heeft een antiaanbaklaag voor het bereiden van een breed scala aan voedsel.
Mijn enige persoonlijke reden waarom de Kona-mat de Grillaholics-mat verslaat, is de dikte. Ik ben dol op de dikte en structuur van de Kona, die 0.1 inch is.
Deze set grillmatten van Grillaholics is multifunctioneel omdat hij voor elke grill kan worden gebruikt, of het nu gas, elektrisch of houtskool is. Het merk staat ook voor de kwaliteit van zijn producten en biedt een levenslange fabrieksgarantie.
Als je mat niet perfect in je grill past, kun je hem met een schaar inkorten, en je kunt hem thuis ook als bakmat in je oven gebruiken.
Voordelen
- Grootte: 15.75 13 x inches
- Dikte: 0.01 inch
- Temperatuurbereik: tot 500 graden Fahrenheit
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste grillmattenset voor een lager budget: Aoocan Set van 5 Heavy Duty BBQ Grill & Bakmatten
Het beste van grillmatten is dat ze helpen bij het opruimen nadat je klaar bent met grillen. U hoeft geen eeuwen te besteden aan het schrobben van uw rooster als u een mat gebruikt.
De meeste grillmatten zijn ook vaatwasmachinebestendig, waardoor opruimen een fluitje van een cent is.
De Aoocan grillmat is niet anders. Dankzij de antiaanbaklaag hoef je hem alleen maar af te vegen met warm water en zeep en je bent klaar (of je stopt hem in de vaatwasser).
Deze komen voor een vergelijkbare prijs als de YRYM HT Grillmattenset (hieronder) en de fabrikant biedt ook een uitgebreide garantie.
De reden dat ik deze echter verkies boven de YRYM HT Grillmatten is de dikte. Ze zijn een goede 0.1 inch dik - wat mijn persoonlijke voorkeur is.
Voordelen
- Grootte: 15.75 13 x inches
- Dikte: 0.1 inch
- Temperatuurbereik: tot 500 graden Fahrenheit
Bekijk hier de laatste prijzen
Beste multifunctionele grillmattenset: YRYM HT Set van 5 BBQ-bakplaten
Deze Teflon platen kunnen gebruikt worden om te grillen EN kunnen gebruikt worden als bakmatten in uw oven. Ze zijn een geweldige multifunctionele optie die een stressvrije grillervaring biedt.
Hoewel ze niet zo dik zijn als de Kona-mat, zijn ze ook heel gemakkelijk schoon te maken en op te bergen.
Je kunt ook visfilets voorkomen (zoals heerlijke meerval) aan uw grill blijven plakken en groenteplakken niet door de openingen in het rooster vallen.
Door de Chef-mat te gebruiken, voorkom je dat sauzen en marinades in je grill druppelen en opflakkeringen veroorzaken. Een groot voordeel van alle sappen die op je eten achterblijven, is dat het sappig blijft en de smaak versterkt!
De fabrikanten bieden wel een verlengde garantie, maar die is lang niet zo lang als de levenslange garantie van de Grillaholics mat of de 7 jaar garantie van de Kona mat.
Voordelen
- Grootte: 15.75 13 x inches
- Dikte: 0.01 inch
- Temperatuurbereik: tot 500 graden Fahrenheit
Bekijk hier de laatste prijzen
Veelgestelde vragen over grillmatten
Laten we afsluiten met enkele veelgestelde vragen over grillmatten.
Werken grillmatten echt?
Grillmatten zijn ontworpen om te voorkomen dat voedsel door het rooster op een conventionele grill valt, terwijl het voedsel toch wordt blootgesteld aan de hitte en rook van de grill.
Het geeft voedsel de smaak van grillen en beschermt het tegen directe vlammen. Met grillmatten kunt u ook verschillende soorten voedsel op de grill bereiden, van eieren tot groenten en ander voedsel dat normaal door het rooster zou vallen.
Zijn grillmatten veilig om op te koken?
Ja, ze zijn gemaakt van voedselveilige materialen en zijn getest op mogelijke gezondheidsproblemen. Grillmatten zijn veilig om op te koken en hebben geen invloed op uw gezondheid.
Laat grillmatten grillsporen achter?
Dit is een van de redenen waarom grillmatten geweldig zijn! In tegenstelling tot een grill met platte bovenkant, grillmatten laten wel grillsporen achter op uw eten.
Omdat ze slechts ongeveer 0.1 inch dik (of minder) zijn, laten ze de hitte door, maar zorgen ze ervoor dat je eten niet door het rooster valt.
Met een grillmat krijg je uitstekende grillstrepen op je steaks, worstjes en burgerpasteitjes.
Hoe lang gaan grillmatten mee?
Afhankelijk van de fabrikant en de kwaliteit van de mat gaan grillmatten zo'n twee of drie jaar mee. Dit is ook afhankelijk van hoe vaak je ze gebruikt en of je ze in goede staat houdt.
Hoe kan ik mijn grillmat schoonmaken?
De meeste grillmatten zijn heel gemakkelijk schoon te maken. Het enige wat je hoeft te doen is ze in de vaatwasser te doen. Je kunt ze ook afvegen met warm zeepsop als je geen vaatwasser hebt.
Helpen grillmatten opflakkeringen te voorkomen?
Ja, grillmatten voorkomen dat de oliën en vetten door het rooster op de vlammen eronder druppelen, waardoor opflakkeringen worden voorkomen.
Ook uitchecken deze heerlijke Cedar Grilling Planks Recepten: Klassieke zalm & zelfs kaas!
Conclusie
Hoewel de meeste grillmatten vrijwel hetzelfde doen, zijn ze te onderscheiden door het temperatuurbereik dat ze kunnen weerstaan en de garantie van de fabrikant.
Nu je weet wat mijn topkeuzes voor grillmatten zijn, kun je een weloverwogen keuze maken.
Grillmatten zijn ook een geweldig cadeau voor de grillliefhebber, dus misschien wil je ook een set voor je vriend kopen!
Over cadeaus gesproken, dit zijn de 7 beste BBQ Smoker-cadeau-ideeën voor de rokersliefhebber
