Beste Smoker Grill Combo's beoordeeld

door Joost Nusselder | Laatste update:  25 June 2021

Always the latest smoking tips & tricks?

Subscribe to THE ESSENTIAL newsletter for aspiring pitmasters (English)

We gebruiken je e-mailadres alleen voor onze nieuwsbrief en respecteren jouw privacy

Ik schrijf deze artikelen met veel plezier voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaling voor het schrijven van reviews, mijn mening over producten is die van mijzelf, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en je uiteindelijk iets koopt via een van de links kan ik daar mogelijk een commissie over ontvangen. Kom meer te weten

Bij het organiseren van achtertuinfeesten thuis, is een van die voedingsmiddelen die zeker op het menu zullen staan: gerookt en gegrild vlees.

Als je de meest sappige steaks aan je gasten wilt serveren, moet je investeren in de beste roker grillplaat combinatie.

Dit apparaat doet tevens dienst als roker en grill, waardoor je tegelijkertijd kunt roken en vlees grillen!

Beste-roker-grill-combo-voor-het-geld

Hoewel je het waarschijnlijk niet erg vindt om twee kooktoestellen, een rookoven en een grill te kopen, kan dit veel ruimte in beslag nemen in je achtertuin en is het niet helemaal praktisch. Als u een kookapparaat wilt dat u zowel tijd als geld kan besparen, is de Smoker-combo een geweldig apparaat om te hebben. Het geeft u ook de flexibiliteit om in een oogwenk de kookmethode te kiezen die u verkiest. Het is dus perfect voor diegenen die graag last-minute feesten organiseren.

Maar voordat u begint met winkelen voor de combo-rokergrill, neem dan de tijd om uw onderzoek te doen en dit apparaat nog beter te leren kennen. Op die manier kunt u de beste beslissing nemen bij het kiezen van de juiste om te kopen. Dus bekijk deze gids terwijl we meer over de grillcombo praten.

Wat is een Smoker Grill Combo?

Uit de naam zelf blijkt dat de combi-grill-roker in feite een combinatie is van een roker en een grill. Als zodanig is het een apparaat waarmee je tegelijkertijd vlees kunt roken en grillen. Dit dubbele kooktoestel heeft twee doelen, waardoor het een zeer praktisch apparaat is om in te investeren. In feite zijn ze als de buitenversie van de multifunctionele oven die je in je keuken hebt staan.

De roker kan worden aangedreven door houtskool of gas, net als een traditionele grill. Sommige van de duurdere modellen gebruiken een combinatie van hout en elektriciteit. De meeste rookgrills hebben twee kookkamers. De ene is in de vorm van een rookkast en de andere is een aparte grill waar je je eten op grilt.

Terwijl de verwarmde rook door het vlees gaat, begint het langzaam te garen terwijl het de unieke rooksmaak absorbeert.

Dingen om te overwegen bij het winkelen voor een rokerscombo

Voordat u begint met winkelen voor een rookgrill, is het van cruciaal belang dat u de belangrijkste dingen in overweging neemt bij het kopen van een barbecue.

  • Maat
    Denk aan de mensen voor wie je het vlees gaat koken. Ga je koken voor een grote groep? Kookt u slechts voor een paar leden van uw huishouden? Ga je voor veel mensen koken, dan kun je beter voor de grotere maten kiezen. Zo kook je in één keer veel vlees en hoeven je gasten niet langer te wachten op het serveren.
  • Veelzijdigheid
    Is het apparaat veelzijdig genoeg? Om waar voor je geld te krijgen, moet je iets kunnen kopen dat kan roken, grillen, braden en een heleboel dingen doen. Elk apparaat dat niet ten minste twee van deze opties biedt, wordt niet als een rookgrill beschouwd.
  • Prijs
    Hoewel de prijs voor sommige mensen misschien geen factor is, is het een essentiële factor om te overwegen bij het winkelen voor uw rookgrill. Over het algemeen begint de prijs van combo-grills bij $ 100 tot duizend dollar en meer, afhankelijk van het ontwerp, model, functies en merk. Maar onthoud dat de duurste niet echt de beste zijn en de goedkoopste niet de slechtste . U moet ook rekening houden met de toegevoegde functies bij het incalculeren van de prijs. Als je de luxe kunt betalen, ga je gang en koop er een.
  • Garantie
    Uiteindelijk kan uw rookgrill defect raken en heeft u mogelijk vervangende onderdelen nodig. Dus een van de dingen om in gedachten te houden bij het kopen van een barbecue, is of de grill gedekt is door een garantie of niet. En als bepaalde onderdelen moeten worden vervangen, zou u deze dan gemakkelijk kunnen vinden? Bezoek de website van het merk van de rookgrill die u van plan bent te kopen om hier meer over te weten te komen of neem contact op met hun klantenondersteuning team.Wat betreft de garantie, is het meestal een goed idee om producten te kiezen met minimaal een jaar garantie. Een jaar zou voldoende tijd moeten zijn om te testen of het apparaat inderdaad duurzaam is.
  • Draagbaarheid
    Draagbaarheid is een belangrijke overweging om aan te denken. Wilt u liever dat uw rookgrill wielen of handgrepen heeft die u gemakkelijk van de ene plaats naar de andere kunt verplaatsen? Hoe zit het met de afmetingen en afmetingen? Het is altijd belangrijk om het apparaat te kiezen dat past in uw achtertuin of elke ruimte in uw huis waar u het wilt plaatsen. U moet ook denken aan de extra functies, zoals temperatuurregeling en extra ventilatieopeningen of dempers die gemakkelijk de luchtstroom en temperatuur, vooral bij het roken van vlees.
  • Duurzaamheid
    Je moet ook weten of de rookgrill die je koopt sterk genoeg is om de constante hitte en de dagelijkse slijtage te weerstaan. Dit geldt vooral als u van plan bent het apparaat dagelijks te gebruiken. Hoe zit het met het metaal dat aan de buitenkant is gebruikt? Is het duurzaam genoeg? Rookbarbecues gemaakt van robuust roestvrij staal zijn de beste keuze voor een barbecue in de achtertuin. U moet echter weten dat ook dit op den duur kan roesten. Kies daarom iets met een hoes als je van plan bent de barbecue buiten te laten staan. Grills met keramiek en gepoedercoate verf aan de buitenkant kunnen de beste keuze zijn voor gebruik buitenshuis, omdat ze niet roesten. Dit soort rookroosters zijn echter een beetje kwetsbaar en kunnen vrij gemakkelijk afbrokkelen. De poten van de rookroosters zijn een ander belangrijk onderdeel waar u aan moet denken. Het moet een basis hebben die stabiel genoeg is om ervoor te zorgen dat het niet omvalt terwijl je het vlees kookt. Degenen die worden geleverd met omvangrijke en grote wielen zijn geweldige keuzes, omdat ze gemakkelijk in uw achtertuin kunnen worden verplaatst.

Combo Smoker Grill Voordelen

De combi-grill-roker wordt op de markt gebracht als "4-in-1" of "6-in-1" buitenkooktoestellen. Deze apparaten kunnen worden gebruikt voor het roken, grillen, braden, braden en schroeien van vlees. De grillcombo is inderdaad een echt veelzijdig kookapparaat.

Die modellen met meerdere kamers zijn een goede keuze. Bij dit apparaat heeft het aan de ene kant houtskool en aan de andere kant gas. Bij andere modellen kunt u tegelijkertijd roken en grillen. Er zijn er ook waarmee u in slechts één eenheid kunt schroeien en braden of roken en schroeien.

Het kopen van de combi-roker is een praktischer optie dan het kopen van twee aparte kooktoestellen. Sterker nog, sommige van de hoogwaardige gasbarbecues kost net zoveel als de combi. U moet ook nadenken over de hoeveelheid ruimte die de twee kooktoestellen innemen in uw achtertuin, terras of waar u het apparaat ook wilt plaatsen.

De combinatie kiezen Smoker Grill

Natuurlijk is het niet eenvoudig om de combo-roker te kiezen, gezien de vele keuzes die op de markt beschikbaar zijn, maar de eerste stap is om daadwerkelijk het verschil tussen een roker en een grill te identificeren.

Een grill is in principe ontworpen voor het koken van vlees op een hoge temperatuur, ergens tussen de 275 en 700 graden Fahrenheit, waarbij het vlees direct boven het vuur wordt geplaatst. Het is het apparaat om varkenskoteletten, hamburgers, steaks en kebabs te bereiden.

Aan de andere kant is de roker vooral ontworpen voor low en slow cooking, ergens tussen de 175 en 250 graden Fahrenheit. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het afbreken van taaier vlees, zoals varkensfilet, ribbetjes, borsten, enz. In tegenstelling tot grillen stelt roken het vlees indirect bloot aan de hitte. De geproduceerde warmte komt meestal van de houtskool samen met stukjes hout of chips or, waardoor het vlees een rijke rooksmaak krijgt.

Dus je vraagt ​​je misschien af ​​waarom je zowel een rookoven als een grill nodig hebt? Elke culinaire expert zal je vertellen dat om het best smakende vlees te produceren, je beide moet hebben. Er is ook een bepaald soort vlees dat het beste op directe hitte door de grill wordt gekookt, terwijl andere soorten vlees het beste op indirecte hitte door de roker kunnen worden gekookt. Een rokers-grillcombinatie is absoluut een geweldige investering voor diegenen die dol zijn op het houden van achtertuinfeesten en graag heerlijke maaltijden aan hun gasten willen serveren.

Beste rokersgrillcombinaties beoordeeld

Dus nu je wat informatie over de smoker-grillcombo weet, laten we er een paar bekijken die nu op de markt verkrijgbaar zijn.

Oklahoma Joe's Longhorn Combo Grill en Roker

Deze Oklahoma Joe's Longhorn combo grill en smoker is een goede keuze als je een complete smoker grill nodig hebt die alles voor je kan doen. Het is een traditionele roker die ook dienst doet als grill en barbecue. Dit apparaat is ideaal voor het grillen van hamburgers of steaks en kan ook worden gebruikt om vlees langzaam op houtskool te garen.

De Oklahoma Joe-grill is zo gebouwd dat hij op een tank lijkt, wat zorgt voor duurzaamheid. Bovendien is de Oklahoma Joe-roker gemaakt van stevig staal en andere duurzame componenten die ervoor zorgen dat dit apparaat zeer lang meegaat. Hoewel deze combinatie van grill en roker echt enorm is, is het gebruik ervan vrij eenvoudig en je kunt hem gemakkelijk in een paar minuten in elkaar zetten.

Voor degenen die voor een grote menigte moeten koken, is deze rookgrill een goede keuze. Het heeft een enorm kookoppervlak van 1,060 vierkante inch, wat voldoende ruimte biedt voor meerdere steaks en vlees om te koken voor een enorme menigte feestgangers. Dit apparaat wordt geleverd met 3 branderbuizen met 12,000 BTU plus een extra zijbrander. Zo kom je de vuurkracht niet te kort en heb je geen onderbrekingen bij het koken van een enorme hoeveelheid vlees. Als je van plan bent houtskool te gebruiken, is de zijbrander handig genoeg om te gebruiken voor het aansteken van een schoorsteen starter (je MOET er gewoon een kopen als je er nog geen hebt!).

VOORDELEN

  • Wordt geleverd met cool touch handgrepen van staal, waardoor je veilig kunt koken
  • Duurzame constructie van koolstofstaal
  • Uitgerust met drie compartimenten waardoor koken op gas, houtskool en roken tegelijkertijd mogelijk is
  • Enorm gebied om te koken
  • De onderste plank kan worden gebruikt voor het opbergen van kookgerei, apparatuur en houtskool
  • Stevige gietijzeren roosters
  • De zijbrander kan ook als voorbereidingsruimte worden gebruikt

NADELEN

  • De siliconen afdichtingen hebben vaak versterking nodig
  • De wielen van deze rookgrill zijn wat onstabiel en moeilijk te verplaatsen

Bekijk hier de laatste prijzen

Char-Griller 5050 Duo Gas-en-houtskoolgrill

Als je op zoek bent naar een griller die kan worden gebruikt voor zowel houtskool- als gasgrillen, dan is de Char Griller duo black dual-function combogrill misschien een geweldig product om te proberen. Dit is een kleine griller met drie branders en kan zowel op gas als op houtskool worden gebruikt. Met een combinatie van de houtskool- en gasbarbecues die in een enkel frame zijn gemonteerd, is dit een geweldig apparaat waarmee u tegelijkertijd kunt grillen en roken.

Dit apparaat is in feite een combinatie van twee Char-Griller-eenheden, de kleinere versie van hun houtskoolgrill en de Grillin Pro Gas Grill. De grilloptie heeft bijna 40,800 BTU en het met porselein gecoate gietijzeren kookrooster is zeer duurzaam en gaat gegarandeerd lang mee. Hoewel sommige onderdelen en componenten van deze rookgrill niet van de beste kwaliteit zijn, is het nog steeds een behoorlijk goede griller om in te investeren.

De BTU-uitvoer is misschien wat laag voor zijn grootte. De vorm van het vat en de dikke stalen behuizing zijn echter goed in staat om een ​​pot van behoorlijk formaat te verwarmen. De montage is echter wat zwak. Je kunt er dus niet te veel gewicht op leggen. Maar afgezien van deze kleine fout, is dit een behoorlijk goede keuze voor een goedkope houtskoolgrill op gas.

Gebruik je de houtskoolzijde van de grill, dan heb je een tonvormige grill. De grillroosters zijn gemaakt van hoogwaardig gietijzer, wat zorgt voor een uitstekende warmteoverdracht. Bovendien houdt de dubbellaagse bodem de warmte goed vast terwijl de gelakte afwerking van de grill wordt beschermd. Je hebt ook een optie om char griller smokerbox toe te voegen, zodat je deze grill als roker kunt gebruiken. Hoewel deze rookoven relatief klein is, is hij ruim genoeg om aan al je grillbehoeften te voldoen.

VOORDELEN

  • Ruime opwarmruimte
  • Makkelijk schoon te maken
  • Beschikt over een houtskool- en gasgrill van 438 vierkante inch
  • Roosters zijn gemaakt van gietijzer

NADELEN

  • De verstelbare roosters zijn niet zo efficiënt als het gaat om temperatuurregeling
  • De 12,000 BTU zijbrander van de grill is een beetje zwak

Bekijk hier de prijzen en beschikbaarheid

PK Grills Houtskool Draagbare Combo

De originele PK grill-rokercombo heeft een unieke vorm die lijkt op een capsule, waardoor een uitstekende luchtstroom, warmtebehoud en temperatuurregeling mogelijk zijn. Met een kookoppervlak van 300 vierkante inch zou deze grill voldoende vlees moeten kunnen bereiden om aan uw gasten te serveren. Verder is hij uitgerust met een zijplank van aluminium en een bodemplaat die ruim genoeg is voor kookkruiden, keukengerei en etenswaren.

Het 4-punts ontluchtingssysteem van deze rookcombinatie en zijn unieke capsulevorm maken hem ideaal voor zowel indirect als direct koken, algemeen bekend als koken met twee zones. Bovendien zorgt het 4-punts systeem voor een uitstekende luchtstroom in de grill. Het biedt dus consistente warmte aan de houtskool en zorgt voor het juiste roken van het vlees. Als je een combo wilt die duurzaam genoeg is om de hoeveelheid grillen aan te kunnen die nodig zijn voor een groot feest in de achtertuin, dan is dit de beste grill voor jou.

VOORDELEN

  • Beschikt over een unieke capsulevorm
  • Duurzame constructie gemaakt van gegoten aluminium
  • Zeer draagbaar
  • Kookruimte is 300 vierkante inch

NADELEN

  • Een beetje uitdagend om te gebruiken wanneer het deksel gesloten is

Bekijk hier de prijzen en beschikbaarheid

Z GRILLS ZPG-700D 2019 Upgrade pelletrokergrillcombo

Als je een gebruiksvriendelijke rook-grill-combo nodig hebt, is dit apparaat de moeite van het bekijken waard dankzij de hoge mate van automatisering. Met dit apparaat hoef je niet langer de hele tijd naast de grill te blijven om te zorgen voor een gelijkmatige hitte, waardoor je grillervaring minder vervelend wordt. Dat komt doordat dit apparaat is voorzien van een zeer doorontwikkelde temperatuurregeling, die uitstekende prestaties levert.

De automatisering van deze rookgrill is uitzonderlijk ontworpen dat u hem kunt programmeren om uw vlees voor een bepaalde tijd te garen terwijl u hem op een bepaalde temperatuur instelt. U kunt het apparaat ook programmeren om de temperatuur elke 5 minuten met 10 graden te verhogen. Deze hoge mate van automatisering maakt het grillen van vlees gemakkelijk en minder tijdrovend.

VOORDELEN

  • Gedekt met 3 jaar garantie XNUMX-
  • Efficiënte ingebouwde wielen maken het verplaatsen van het apparaat zo gemakkelijk
  • Beschikt over 8-in-1 kookfaciliteiten
  • Beschikt over een slimme rooktechnologie die u eenvoudig kunt instellen en vergeten
  • De kookruimte is maar liefst 513 vierkante inch

NADELEN

Bekijk hier de beschikbaarheid

Conclusie

Uit de bovenstaande lijst is het moeilijk om de beste roker-grillcombinatie te kiezen, omdat alle producten echt efficiënt zijn op het gebied van roken en grillen van vlees. De Oklahoma Joe's Smoker Grill Combo heeft echter alles wat je nodig hebt voor een comfortabelere grill- en rookervaring. Deze massieve grill is gemaakt van zware materialen die bestand zijn tegen de dagelijkse slijtage.

Hij is uiterst gebruiksvriendelijk en stelt je in staat om in een redelijke tijd voor een grote menigte te koken, dankzij de ruime kookruimte. Bovendien kun je met deze 3-in-1-rokergrill op gas of houtskool koken en tegelijkertijd vlees roken!

Veelgestelde Vragen / FAQ

Wat is de beste grillroker?

De beste grillroker is er een die u kunt gebruiken voor zowel grillen als roken en die voldoende kookruimte heeft om aan uw behoeften te voldoen. Het moet ook een aantal extra functies hebben die het grillen en roken van vlees nog gemakkelijker maken.

Is er een grill die zowel gas als houtskool is?

De meeste hybride grills hebben vergelijkbare functies, waaronder twee afzonderlijke gebieden die zijn ontworpen voor gasgrillen en houtskoolgrillen. De Pit Boss Memphis Ultimate 4-in-1 gas- en houtskoolgrill is hier een perfect voorbeeld van. Naast grillen kun je er ook indirect vlees mee roken of koken.

Waar wordt een rokersgrill voor gebruikt?

Zoals de naam al doet vermoeden, worden rookgrills gebruikt voor het roken en grillen van vlees. Het vertrouwt op lage temperaturen bij het grillen van voedsel dat al een rokerige smaak heeft. Met dit apparaat kunnen mensen vlees koken in een gecontroleerde en rokerige omgeving op een lage temperatuur.

Joost Nusselder, de oprichter van Lakeside Smokers, is contentmarketeer, vader en houdt ervan om nieuwe gerechten uit te proberen met BBQ-roken (& Japans eten!) als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sindsdien diepgaande blogartikelen. 2016 om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.