Voorkomen grillafdekkingen roest of veroorzaken ze roest? Laten we de zaak regelen

door Joost Nusselder | Laatste update:  10 januari 2023

Always the latest smoking tips & tricks?

Subscribe to THE ESSENTIAL newsletter for aspiring pitmasters (English)

We gebruiken je e-mailadres alleen voor onze nieuwsbrief en respecteren jouw privacy

Ik schrijf deze artikelen met veel plezier voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaling voor het schrijven van reviews, mijn mening over producten is die van mijzelf, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en je uiteindelijk iets koopt via een van de links kan ik daar mogelijk een commissie over ontvangen. Kom meer te weten

Het debat over de vraag of grill hoezen helpen voorkomen roesten of omdat het al een tijdje aan de gang is. Waarom is er geen definitief antwoord?!?

Het gebruik van een grillafdekking is een geweldige manier om uw barbecue te beschermen tegen vuil en roest. Het kan echter ook vocht vasthouden bij langdurig gebruik. U kunt de hoes verwijderen als deze vochtig is, deze drogen en vervolgens weer op de roker verspreiden om dit probleem te voorkomen. 

In dit artikel duik ik in de behoefte aan een grillhoes en onderzoek ik of grillhoes echt roest voorkomt of juist veroorzaakt met wat handige bonustips voor het kiezen van de juiste hoes.

Voorkomen grillafdekkingen roest of veroorzaken ze roest? Laten we de zaak afhandelen

Als liefhebber van grillen en roken ben ik vrij duidelijk over het nut van grillhoezen, op voorwaarde dat ze correct worden gebruikt.

Maar voordat je gaat en een grillhoes kopen voor uw kostbare grill is het belangrijk om te begrijpen hoe ze werken en waar ze van gemaakt zijn.

Voorkomen grillafdekkingen roest?

Nou, ik weet dat jullie het leuk vinden om met je grill te pronken, nietwaar? Misschien is dat een van de redenen waarom er discussie is geweest over het wel of niet afdekken van je barbecue?

De glorieuze uitstraling van je nieuwe glanzende grill wil je immers niet voor niets verbergen.

Laat me echter één ding glashelder maken; grillafdekkingen voorkomen roest, en behoorlijk effectief!

In welke omstandigheden en hoe? Dat vraagt ​​om een ​​eigen verklaring.

Dus als hij onbedekt en buiten wordt bewaard, wordt uw barbecue constant blootgesteld aan wind en water.

De ene draagt ​​vuil dat zich ophoopt op de vaak vette grillroosters, terwijl de andere ervoor zorgt dat de hele grill gaat roesten.

Op een vuile en roestige grill wil je gewoon niet grillen.

Er zijn ten minste twee belangrijke nadelen aan het grillen op een slecht onderhouden grill:

  • Ten eerste, als je dat niet doet maak je grill schoon maar al te vaak kunnen vuildeeltjes uit de lucht zich vermengen met de resten van je vorige grillsessies, zoals vet en stukjes vlees, en een smaak geven aan het voedsel dat je nooit wilt proeven.
  • Ten tweede verpest de roest veroorzaakt door het water het hele uiterlijk van uw nieuw gekochte kwaliteitsgasbarbecue terwijl het ook uw voedsel vervuilt, vooral wanneer de grillroosters verroest zijn. De vlokken van grillroest kunnen bij consumptie zelfs leiden tot beschadiging van uw darmkanaal als ze groot genoeg zijn.

Met een hoes voor de barbecue lost u beide problemen op en blijft uw barbecue beschermd tegen alle gevaren van het milieu, of het nu vuil of roest is.

Raad eens? U kunt genieten van heerlijk eten zonder dat uw grill zijn aantrekkingskracht verliest.

Wanneer veroorzaken grillafdekkingen roest?

OKÉ! Sorry dat ik het u uitspreek, maar het eerste dat roest veroorzaakt, is uw nalatigheid; vochtige grillhoezen komen op de tweede plaats.

Grillafdekkingen houden vocht vast wanneer ze constant worden blootgesteld aan een vochtig klimaat of zware regen.

Wanneer je de grillafdekking voor een langere periode niet aan laat staan, kan dit vocht de grillroosters en de buitenkant van je bbq-grill bereiken.

Wat gebeurt er nu? Ha! Moet ik je dat uitleggen? Natuurlijk, het is allemaal roest!

Om dit te voorkomen, is het onderhoud van uw grillafdekking absoluut cruciaal. Het beste is om het minstens twee keer per jaar goed schoon te maken.

Besteed speciale aandacht aan het goed schoonmaken van de grillroosters, dat kan gebruik hiervoor een speciale grillborstel.

Bovendien helpt het ook om de grillafdekking te verwijderen zodra de regen stopt en deze te laten drogen voordat u hem terugplaatst.

In de tussentijd zal je BBQ-grill, zelfs als hij water heeft gekregen, volledig drogen voordat je hem weer afdekt.

Het is geen raketwetenschap, toch?

De beste grillhoes voor mijn grill kiezen

Hier is het ding, als je echt je grill wilt beschermen, kun je niet zomaar een grillhoes gebruiken. In plaats daarvan wilt u iets dat eerst alle volgende vakjes aanvinkt:

Optimale maat

Als het te klein is, zal het de grill niet perfect kunnen bedekken. Als het te groot wordt, zal het genoeg ruimte hebben om een ​​stel zwerfkatten binnen te beschermen.

Daarom is het essentieel om iets te krijgen dat uw grill volledig omhult. Je wilt daar geen extra ruimtes!

De laatste smaak die je in je vlees wilt, is die van eekhoornpoep.

Perfecte ventilatie

Waar de grill perfect afgedekt moet zijn, is het ook essentieel om voldoende luchtstroom mogelijk te maken. En niets zorgt ervoor dat het beter is dan grillhoezen met ventilatieopeningen.

Ze beschermen uw grill tegen gevaren van buitenaf en zorgen voor voldoende luchtstroom om te voorkomen dat er zich vocht binnenin ophoopt.

Duurzaam materiaal

Een hoes die niet duurzaam is, is weggegooid geld.

Als uw grillafdekking van slechte materialen is gemaakt, is deze gevoeliger voor slijtage en kan uw barbecue dus niet worden beschermd tegen weersinvloeden.

De resultaten? Zelfs uw grill roest sneller weg dan u zich kunt voorstellen.

Kies daarom altijd grillhoezen van polyester or vinyl. Ze zijn sterk en duurzaam en beschermen je gasbarbecue als een professional.

Klittenband

Wat u ook doet, uw hoes blijft nooit uit zichzelf op zijn plaats. Het enige dat het nodig heeft, is een klein briesje, en je zult het in de andere hoek van je gazon zien liggen.

Bovendien, zelfs als het je op de een of andere manier lukt om het op zijn plaats te houden, zullen er altijd kleine openingen zijn, wat roest kan aanmoedigen.

Dit betekent dat je iets nodig hebt dat beide kan beheren.

En dat is waar grillhoezen met klittenband stap in.

Ze houden niet alleen uw grillafdekking op zijn plaats, maar elimineren ook alle kleine openingen die vocht of roest kunnen doorbreken. Het is een 2-in-1 pakket.

Kan ik mijn gasbarbecue beschermen tegen roesten zonder een grillafdekking?

Hoewel grillafdekkingen essentieel zijn om uw grill tip-top te houden, is onderhoud toch nodig om te voorkomen dat deze gaat roesten.

Hieronder volgen enkele onderhoudstips die van pas kunnen komen om de levensduur van uw barbecue te verlengen.

Vergeet hem niet te kruiden

Nieuw of oud, je moet je barbecue altijd op smaak brengen.

Dit vormt een dunne laag beschermende barrière op het oppervlak van grillroosters die roest helpt te voorkomen en ervoor zorgt dat u de verbrande voedselresten die na elke rooksessie achterblijven, verwijdert.

Gewoonlijk hebben oliën met rookpunten boven 450 F de voorkeur voor dit doel, omdat ze niet zullen doorbranden bij overmatige verhitting.

De ideale keuzes voor het kruiden van grill zijn canola- en arachideolie, maar plantaardige olie is ook geschikt.

Bekijk alle stappen op hoe je een grill kruiden hier uitgelegd.

Regelmatige reiniging

Na een lange grillsessie blijven voedseldeeltjes en vet achter op de stalen roosters en andere delen van de grill, wat de algehele functionaliteit aantast en grillroest bevordert.

Door de grillroosters na elk gebruik regelmatig schoon te maken en minimaal af en toe een volwaardige grillreiniging uit te voeren, blijft de grill langer volledig functioneel en efficiënt.

Zuiveringszoutpasta gebruiken of een speciale grillreiniger en een goede doek (van staalwol voor roest en een spons voor voedselresten) zijn hiervoor ideaal.

Houd het droog

Nu u uw grill grondig hebt schoongemaakt, is het volgende dat u moet doen, deze grondig drogen.

Als je een gasbarbecue hebt, kun je deze het beste 10 tot 15 minuten opwarmen nadat je hem hebt schoongemaakt. U kunt ook een zachte doek of keukenpapier gebruiken om moeilijke plekken op te drogen.

Houd de roosters schoon

Stalen roosters, gietijzeren roosters of zelfs roosters van vibranium van Wakanda, waardoor de dikke voedselresten na het grillen achterblijven, zal het afbrokkelen, waardoor uw grill gedeeltelijk of volledig disfunctioneel wordt.

Om dit te voorkomen, is het een goede gewoonte om de roosters na elke grillsessie in te smeren met een dun laagje plantaardige olie.

Dit voorkomt roest- en residuvorming en bereidt de roosters voor om nog meer heerlijke maaltijden te bereiden.

Houd de grill afgedekt

Als het weer in uw omgeving overwegend warm is, is het prima om de barbecue buiten te laten staan, zolang u hem maar afgedekt houdt wanneer u hem niet gebruikt.

Als het klimaat of het weer in uw omgeving echter overwegend koud en vochtig is, heeft het de voorkeur om de barbecue binnen met deksel te houden, omdat het een hele klus kan zijn om hem elke keer dat u hem gebruikt naar binnen en naar buiten te verplaatsen.

Om dit probleem aan te pakken, kunt u ook een jaarschema gebruiken om te controleren wanneer de grill binnen of buiten moet worden bewaard.

Conclusie

Zonder goed onderhoud en bescherming zullen zelfs de meest hoogwaardige grills beschadigd raken. En daarom raad ik aan om grillhoezen te gebruiken.

Ze zijn uitstekend in het beschermen van uw barbecue tegen gevaren voor het milieu en houden hem zeer efficiënt gedurende het grootste deel van zijn levensduur.

In dit artikel hebben we enkele van de belangrijkste voordelen van grillhoezen besproken, hoe ze uw grill beschermen en enkele suggesties voor het kiezen van de juiste hoes.

Bovendien hebben we enkele waardevolle tips doorgenomen die kunnen helpen om zowel uw binnen- als buitengrill te beschermen tegen verschillende verslechterende factoren.

Nu, de volgende keer dat u uw grill blootlegt voor een goede cookout, kunt u er zeker van zijn dat het eruit zal zien alsof u het hebt achtergelaten.

Volgende lezen: Volledige stapsgewijze handleiding voor het kruiden van een roker | Sla dit niet over!

Joost Nusselder, de oprichter van Lakeside Smokers, is contentmarketeer, vader en houdt ervan om nieuwe gerechten uit te proberen met BBQ-roken (& Japans eten!) als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sindsdien diepgaande blogartikelen. 2016 om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.