Oklahoma Joe's: Geschiedenis van het merk Smoker

door Joost Nusselder | Laatste update:  4 June 2022

Always the latest smoking tips & tricks?

Subscribe to THE ESSENTIAL newsletter for aspiring pitmasters (English)

We gebruiken je e-mailadres alleen voor onze nieuwsbrief en respecteren jouw privacy

Ik schrijf deze artikelen met veel plezier voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaling voor het schrijven van reviews, mijn mening over producten is die van mijzelf, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en je uiteindelijk iets koopt via een van de links kan ik daar mogelijk een commissie over ontvangen. Kom meer te weten

Oklahoma Joe's: begon in 1987, deze rokers waren zo goed dat ze honderden bestellingen kregen bij hun eerste grote verkoop. Deze rokers zijn duurzaam en resistent, dus ze zijn gebouwd om lang mee te gaan.

Oklahoma Joes-logo

Oklahoma Joe's

Er is een goede reden waarom de BBQ-rokers van Oklahoma Joe zo begeerd waren toen ze voor het eerst werden verkocht en dat nog steeds zijn. Bij deze rokers draait alles om barbecue in Texas-stijl.

En om te bewijzen dat ze net zo goed zijn, blijft Joe (hun ontwerper en fabrikant) ze gebruiken en wint hij zelfs barbecuewedstrijden met hen.

Als dat niet veel zegt over de kwaliteit van deze rokers en de smaak die ze produceren, weet ik niet zeker wat het zal doen.

Hun offsetrokers zijn enkele van de meest verkochte op Amazon (link naar zoekresultaten voor Oklahoma Joe offsetroker) en om een ​​goede reden.

Offset-rokers zijn geweldig omdat ze je warmtecontrole geven door de warmtebron uit het vlees zelf te verwijderen. De beste is hun Highland Offset Smoker.

Deze rokers zijn ook een uitstekende keuze voor plaatsen met slechte weersomstandigheden, dankzij hun robuuste constructie. Over het algemeen biedt Oklahoma Joe's geweldige rokers, die zijn gemaakt om lang mee te gaan, betaalbaar en gemakkelijk te bedienen.

Oklahoma Joe's is een premium rokersmerk dat bestaat sinds 1987. Het merk heeft een trouwe aanhang van BBQ-enthousiastelingen en produceert enkele van de beste rokers op de markt. Maar hoe is het allemaal begonnen? Laten we in de geschiedenis van Oklahoma Joe's duiken.

De geschiedenis van Oklahoma Joe's

De kracht van rook

Barbecue is een manier van leven in Kansas City, en het is geen geheim dat rook magische krachten heeft. Het kan de taaiste stukken vlees in iets lekkers veranderen, en het kan zelfs een saai oud benzinestation veranderen in een van de meest populaire restaurants in de omgeving.

De perfectie van de grondbeginselen

Bij Oklahoma Joe's begrijpen we dat goede dingen tijd kosten. We nemen geen kortere wegen als het gaat om het perfectioneren van de basis. We nemen de extra tijd om de details goed te krijgen en ervoor te zorgen dat elke maaltijd zo lekker mogelijk is.

Nieuwe producten innoveren

We nemen hier bij Oklahoma Joe's niet zomaar genoegen met dezelfde oude. We zijn altijd op zoek naar manieren om te innoveren en iets nieuws op tafel te brengen. We experimenteren voortdurend met nieuwe recepten, smaken en technieken om ervoor te zorgen dat onze klanten de best mogelijke ervaring krijgen.

Het verhaal van Oklahoma Joe's rokers

Een korte geschiedenis

Oklahoma Joe's Smokers bestaan ​​al sinds 1987, toen Joe Davidson en zijn broer Roger besloten om hun barbecuevaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Ze vestigden zich in Stillwater, Oklahoma en begonnen 100,000 offset-rokers per jaar te produceren.

Tegelijkertijd openden ze een paar Oklahoma Joe's BBQ-restaurants om met de rokers mee te gaan.

De rokers vertrekken

Oklahoma Joe's traditionele 1/4″ koolstofstalen rokers kregen al snel de reputatie een van de beste ter wereld te zijn. Joe schat zelfs dat er tussen 1987 en 1998 meer dan een half miljoen rokers en grills naar Europa zijn geëxporteerd.

Joe was behoorlijk trots op hun succes en zei: "Iemand moet de beste ter wereld zijn, dus waarom kunnen wij het niet zijn?"

De erfenis leeft voort

Oklahoma Joe's Smokers zijn er nog steeds en ze zijn nog steeds even populair als altijd. Dus als je op zoek bent naar een roker die je BBQ-dromen waarmaakt, kun je niet fout gaan met Oklahoma Joe's.

Wie zit er achter Oklahoma Joe's Smokers?

Een korte geschiedenis

Oklahoma Joe's Smokers bestaan ​​al sinds 1998, toen ze werden gemaakt door Char-Broil, een bedrijf dat al bestaat sinds 1948. Joe Davidson, de oorspronkelijke pitmaster, verkocht Oklahoma Joe's aan New Braunfels Co. in Texas, en vervolgens verwierf Char-Broil New Braunfels en verplaatste de productie naar China. Maar maak je geen zorgen, ze hebben nog steeds de naam van de Oklahoma Joe behouden!

De Horizonfabriek

In 2002 besloot Joe's broer Roger Davidson de geest van Oklahoma Joe's levend te houden en opende hij de Horizon-fabriek in Perry, Oklahoma. Hier maken ze 1/4″ stalen smokers met dezelfde zorg en aandacht als de originele Oklahoma Joe's. Bovendien hebben ze een tiental voormalige werknemers van Joe in dienst, dus je weet dat ze het goed doen!

The Bottom Line

Als u op zoek bent naar eersteklas Amerikaanse rokers, kunt u niet fout gaan met Oklahoma Joe's. Met hun lange geschiedenis en toewijding aan kwaliteit weet u dat u het beste van het beste krijgt. Dus steek de grill aan en maak je klaar voor een serieuze BBQ!

Onderzoek naar het debat rond Oklahoma Joe's Smokers

Originelen versus Char-Broil-modellen

De rokers van Oklahoma Joe bestaan ​​al een tijdje en er is veel discussie geweest over de kwaliteit van de originele Davidson-creaties versus de Char-Broil-modellen die in China zijn gemaakt. De oorspronkelijke rokers werden geïnspireerd door booreilandarbeiders die dikke pijpen gebruikten om hun rokers te maken, want dat was wat er beschikbaar was. Deze rokers waren solide en van wedstrijdkwaliteit, en veel mensen missen de omvangrijke bouw en zware constructie.

Moderne Oklahoma Joe's rokers

De moderne rokers van Oklahoma Joe's gebruiken deze pijpen nog steeds, maar Char-Broil heeft het originele model geïnnoveerd en gediversifieerd. Nu is er een offset-roker voor elk budget en elke gelegenheid. De nieuwe modellen zijn niet zo zwaar, omdat ze zijn gemaakt van dunner staal en aan elkaar zijn geschroefd en gelijmd in plaats van gelast.

Wat de critici zeggen

Critici van de Char-Broil-modellen waren luidruchtig, met een BBQ-expert die de kwaliteit van Oklahoma Joe's rokers beschreef als "decennia lang een reeks wendingen hebben doorgemaakt". Sommigen zijn echter van toon veranderd en suggereren dat Oklahoma Joe's het huwelijk met Char-Broil laat slagen door behoorlijke kwaliteit te bieden voor een redelijke prijs.

Wat de fans zeggen

Veel BBQ-fans houden nog steeds van de producten van Oklahoma Joe, met een griller die de roker omschrijft als "het beste voor entertainment" en "slim, hightech koken". Een andere fan meldt dat Oklahoma Joe's rokers het "leidende merk voor het maken van vlees op de markt" zijn en een "ultrafijn en betaalbaar product" bieden.

Dus als je op zoek bent naar een offset-roker, zijn Oklahoma Joe's nog steeds het overwegen waard. Ze zijn misschien niet zo robuust als de originele modellen, maar bieden wel een goede kwaliteit voor een redelijke prijs.

Verschillen

Oklahoma Joe's versus Traeger

Oklahoma Joe's en Traeger zijn twee populaire merken voor rokers en grills. Hoewel beide een geweldige manier bieden om heerlijk eten te bereiden, zijn er enkele belangrijke verschillen tussen de twee.

Oklahoma Joe's rokers staan ​​bekend om hun betaalbaarheid en draagbaarheid. Ze zijn geweldig om mee te bumperkleven of te kamperen, en je hoeft niet diep in de buidel te tasten om er een te kopen. Aan de andere kant zijn Traeger-grills duurder, maar ze bieden veel meer functies. Ze worden geleverd met digitale temperatuurregeling, Wi-Fi-connectiviteit en zelfs smartphone-apps. Dus als je op zoek bent naar een hightech grillervaring, dan is Traeger de juiste keuze.

Oklahoma Joe's versus Pit Boss

Als het gaat om grillen, zijn Pit Boss en Oklahoma Joe's twee van de meest populaire merken. Maar wat onderscheidt hen? Laten we eens kijken naar de kenmerken van elk. Pit Boss staat bekend om zijn hoogwaardige grills die superieur warmtebehoud en gelijkmatig koken bieden. Het heeft ook een breed scala aan temperatuurinstellingen, zodat u alles kunt bereiden, van steaks tot groenten. Aan de andere kant staan ​​de grills van Oklahoma Joe bekend om hun veelzijdigheid en gemak. Ze beschikken over een breed scala aan accessoires en zijn ontworpen met het oog op eenvoudig gebruik en onderhoud. Bovendien worden ze geleverd met verschillende kookoppervlakken, zodat je kunt koken wat je maar wilt. Dus als u op zoek bent naar een betrouwbare en veelzijdige grill, dan is Oklahoma Joe's wellicht de juiste keuze. Als u echter op zoek bent naar een hoogwaardige grill die jarenlang meegaat, is Pit Boss de juiste keuze.

FAQ

Worden Oklahoma Joe Grills gemaakt in de VS?

Worden Oklahoma Joe-grills gemaakt in de VS? Het korte antwoord is nee. De grills van Oklahoma Joe's worden niet meer in de VS gemaakt. Het bedrijf werd in 1998 gekocht door Char-Broil, dus als je op zoek bent naar een in de VS gemaakte pelletgrill/roker, heb je pech. Maar wanhoop niet! Er zijn nog steeds genoeg grills van Amerikaanse makelij. Klik gewoon op de link hierboven naar mijn bijbehorende bericht en je zult vinden wat je zoekt. Dus maak je geen zorgen, je kunt nog steeds een in de VS gemaakte grill in handen krijgen zonder de bank te breken.

Wie produceert Oklahoma Joe?

Oklahoma Joe's is een buitengrillbedrijf dat al bestaat sinds 1998, toen het werd gekocht door Char-Broil. Char-Broil is een Amerikaanse fabrikant van houtskool-, gas- en elektrische grills, rokers en aanverwante accessoires. Dus als u op zoek bent naar een eersteklas buitengrillervaring, kunt u Char-Broil bedanken voor het op tafel brengen van Oklahoma Joe's. Ze hebben het doordachte ontwerp van Joe gecombineerd met de productiemiddelen van Char-Broil, zodat je er zeker van kunt zijn dat je het beste van twee werelden krijgt.

Belangrijke relaties

Longhorn

LongHorn Steakhouse en Oklahoma Joe's hebben samen een lange geschiedenis. Beide zijn eigendom van en worden geëxploiteerd door Darden Restaurants, Inc., en beide staan ​​bekend om hun heerlijke steaks. Terwijl LongHorn Steakhouse een informele restaurantketen is, is Oklahoma Joe's een barbecuerestaurantketen.

LongHorn Steakhouse bestaat al sinds 1981 en Oklahoma Joe's bestaat al sinds 1987. Beide restaurants zijn populair geworden in de Verenigde Staten, waarbij LongHorn Steakhouse een omzet van $ 1.6 miljard genereert op zijn 559 locaties en Oklahoma Joe's vestigingen heeft in Oklahoma, Kansas , Missouri en Texas.

De twee restaurants hebben veel gemeen, maar ook verschillen. LongHorn Steakhouse is gespecialiseerd in biefstuk, terwijl Oklahoma Joe's gespecialiseerd is in gerookt vlees. LongHorn Steakhouse heeft een breed scala aan steaks, van New York Strip tot Filet Mignon, terwijl Oklahoma Joe's een breed scala aan gerookt vlees heeft, van borst tot ribben.

LongHorn Steakhouse en Oklahoma Joe's bestaan ​​al tientallen jaren en ze hebben allebei een trouwe aanhang. Of je nu op zoek bent naar een sappige steak of heerlijk gerookt vlees, deze twee restaurants hebben het allemaal voor je. Dus de volgende keer dat u op zoek bent naar een geweldige maaltijd, waarom probeert u dan niet beide?

Conclusie

Kortom, Oklahoma Joe's is een legendarisch merk dat al tientallen jaren bestaat en de rokers staan ​​bekend om hun kwaliteit en vakmanschap. Of je nu een barbecueliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een unieke manier om te koken, Oklahoma Joe's smokers zijn een geweldige optie. En vergeet niet je BBQ-etiquette op te frissen - het is tenslotte geen ECHTE barbecue zonder een goede ouderwetse ROOK! Dus, STUUR je Oklahoma Joe's smoker op en maak je klaar voor wat heerlijke grub!

Joost Nusselder, de oprichter van Lakeside Smokers, is contentmarketeer, vader en houdt ervan om nieuwe gerechten uit te proberen met BBQ-roken (& Japans eten!) als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sindsdien diepgaande blogartikelen. 2016 om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.