Mag je rokers gebruiken op het balkon van je appartement? Beste rokers + 10 tips

door Joost Nusselder | Laatste update:  8 Augustus 2022

Always the latest smoking tips & tricks?

Subscribe to THE ESSENTIAL newsletter for aspiring pitmasters (English)

We gebruiken je e-mailadres alleen voor onze nieuwsbrief en respecteren jouw privacy

Ik schrijf deze artikelen met veel plezier voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaling voor het schrijven van reviews, mijn mening over producten is die van mijzelf, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en je uiteindelijk iets koopt via een van de links kan ik daar mogelijk een commissie over ontvangen. Kom meer te weten

Als je in een appartement woont of van plan bent er in te gaan wonen, wil je misschien even de tijd nemen om dit artikel te lezen, vooral als roken eten is toevallig een van je favoriete bezigheden.

gegrilde spiesjes

Wonen in een appartement of condominium betekent dat je met heel wat regels moet leven. En de reden dat ze er zijn, is om iedereen in die gedeelde ruimte veilig en comfortabel te houden.

In dit artikel laat ik je 10 dingen zien waar je op moet letten als je overweegt om je BBQ smoker op je balkon te gebruiken.

Laten we eerst eens kijken naar uw beste keuzes als u op zoek bent naar een kleinere set om uw appartement op te fleuren. Dit zijn enkele uitstekende traditionele grills om uit te checken.

Model Beoordeling Beeld
Kamado Joe junior Gewoon top-of-the-line kleine grill. Zeer stevig en heeft meer dan 270 positieve recensies hier op Amazon tot op heden. Dit zou mijn eerste keuze zijn als ik rook in krappe ruimtes zoals een balkon.

Kamado balkongrill

(bekijk meer afbeeldingen)

Weber Original waterkoker 22-inch houtskoolgrill Weber is gewoon de grote merknaam als het gaat om kleine grills, met zijn iconische ronde vorm. Het is een geweldige aanvulling op elk huis en zal er altijd geweldig en vrij traditioneel uitzien.

Weber originele ketel houtskoolgrill klein

(bekijk meer afbeeldingen)

Weber Genesis II E-210 vloeibare propaangrill Nog een van Weber; deze keer een minder traditionele look voor hen. Deze rookoven geeft je meer ruimte om mee te werken en staat prachtig op elk balkon, zoals je hier kunt zien.

Weber vloeibare propaangrill op een balkon

(bekijk meer afbeeldingen)

Char-Broil Classic 280 2-pits LPG gasgrill Een geweldige grill met de leuke toevoeging van een extra zijbrander zodat je iets in een koekenpan of kookpan kunt koken naast je grill, in plaats van dat je voor elk ander deel van de maaltijd tussen je keuken en balkon moet bewegen.

Charbroil klassieke grill

(bekijk meer afbeeldingen)

Fuego Element F21C koolstofstalen gasbarbecue Deze roker won de Vesta's Best Gas BBQ & Spark Design Award. Het is een heel andere look voor je balkon. Je zult er dol op zijn of er een hekel aan hebben, maar het neemt veel minder ruimte in beslag, waardoor er meer ruimte overblijft voor je tuinmeubelen en misschien een eettafel voor buiten. Het is een zeer duurzame en stevige gasbarbecue die perfect is voor buitenweersomstandigheden.

Fuego Element Carbon Steel Gas Grill op uw balkon

(bekijk meer afbeeldingen)

George Foreman GFO3320GM elektrische barbecue voor binnen/buiten Dit is gewoon de gemakkelijkste roker om te gebruiken. Het is een zeer betaalbare grill waarmee je op veel balkons kunt koken waar je geen houtskool of een roker kunt gebruiken omdat hij elektrisch is. En je kunt hem zelfs op je eettafel zetten als je geen extra ruimte hebt.

George Foreman-grill

(bekijk meer afbeeldingen)

Char-Broil TRU infrarood elektrische patio bistro grill Deze Char-Broil rookoven is speciaal ontworpen voor terras- en balkongrillen. Het is een geweldige aanvulling op uw balkonmeubilair.

Charbroil infraroodgrill voor terras of balkon

(bekijk meer afbeeldingen)

Mag een roker op de balkons van een appartement roken?

Hoewel het wonen in een appartement je niet de flexibiliteit geeft om in een alleenstaand huis te wonen, helpt het je wel om dure hypotheek- en woningverzekeringskosten te vermijden die je hoofdpijn bezorgen die veel erger is dan een migraine.

In 2004 gingen inwoners van Seattle, WA de straat op toen een brandcode die grillen op de balkons van appartementen verbood, van kracht zou worden vlak voor XNUMX juli.

De massale publieke verontwaardiging dwong de Building Code Council om zijn besluit te herroepen om te voorkomen dat het publiek het volgende verkiezingsjaar zou kruisigen.

Hoewel er een duidelijke reden is tot bezorgdheid over brandveiligheid en grillen op de balkons van appartementen, waren de mensen van mening dat Seattle meer dan genoeg brandveiligheids- en bouwvoorschriften heeft om deze zorgen aan te pakken en dat de nieuwe wet volkomen onnodig was.

Lees ook: beste BBQ-rookboeken

Grillregels in appartementen en appartementen

Als u van plan bent om in een appartement te wonen en u wilt ook een rookovengrill kopen om wat vlees te roken op het balkon van uw appartement, moet u rekening houden met verschillende factoren.

Ten eerste zijn er staats-, stads- en provinciewetten met betrekking tot brand- en bouwveiligheid. Bovendien verschillen ze van plaats tot plaats.

Je moet je lokale regels kennen, zoals deze ambtenaar uit Carmel, Indiana in deze video uitlegt:

Dan zou je moeten onderhandelen om te barbecueën in je appartement.

Soms heb je geluk met een verhuurder die niet zo streng is over hun huurders die een BBQ-rokergrill bezitten. Maar andere keren zijn verhuurders erg kieskeurig over dat soort dingen.

Dus ga met degenen die er een flexibel beleid over hebben, zodat u kunt geniet van het regelmatig roken van vlees.

NFPA over grillveiligheid

Volgens de National Fire Protection Association, veroorzaken huisgrills ongeveer 8,900 huisbranden per jaar in Amerika. Dat zijn meer dan 24 woningbranden per dag in de honderden miljoenen huizen in de Verenigde Staten!

Het lijkt misschien een klein aantal, maar de NFPA neemt dit soort zaken zeer serieus, omdat in het verleden is bewezen dat zelfs een kaars hele steden kan platbranden.

Algemene veiligheidsregels voor het gebruik van een BBQ-roker op het balkon van uw appartement

een appartement balkon uitzicht

Om de veiligheid voor u en uw buren die in het appartement of condominium wonen te garanderen, hebben we enkele regels opgesteld die u kunnen helpen brand te voorkomen door verantwoord te grillen.

Het is u misschien opgevallen dat sommige van deze regels ook het beleid van uw huisbaas weerspiegelen en in zeldzame gevallen ook worden uitgevoerd door uw plaatselijke brandweer.

Neem contact op met uw huisbaas en de staats- en lokale bouwvoorschriften, evenals brandveiligheid om deze lijst te raadplegen om er zeker van te zijn dat u op de goede weg bent. Op deze manier weet je wanneer je toestemming krijgt om in je appartement te grillen ook welk type grill je moet kopen dat ook is toegestaan.

Hieronder staan ​​​​enkele van de regels voor het grillen op uw condo-balkon.

1. Naleving van de statuten van de ascheiding complex of condominium

Voordat u besluit om de huurovereenkomst voor het appartement/appartement te ondertekenen, moet u eerst hun statuten raadplegen om te zien of barbecueën in het gebouw is toegestaan.

Als ze dat doen, dan is dat geweldig! Als ze het echter niet toestaan, probeer dan te onderhandelen en kijk of je een middenweg kunt vinden.

Als u succesvol bent met uw onderhandelingen, kunt u doorgaan. Maar als hun definitieve antwoord nog steeds nee is, dan is het tijd om verder te gaan en op zoek te gaan naar nieuwe appartementen.

2. Leasebeperkingen

Alle leasecontracten bevatten beperkingen, dus controleer die ook.

Kijk of grillen in het appartement is inbegrepen. Als dit niet het geval is, onderhandel dan opnieuw en volg de bovenstaande procedure.

3. Voldoende ventilatie

Het balkon van uw appartement of appartement moet minimaal 10 meter (of meer) verwijderd zijn van de dichtstbijzijnde infrastructuur. Het moet ook open en goed geventileerd zijn en er mogen geen lamellen, plastic gordijnen of soortgelijke weers- of privacybarrières zijn.

Als het balkon niet aan deze eisen voldoet, moet je er niet op gaan barbecueën, ook al kun je de verhuurder overtuigen om je te laten verhuren. Het is niet veilig.

4. Aanvaardbare brandstofsoorten

De brandstof die in BBQ-grills wordt gebruikt, is houtskool (klontjes en briketten), houtsnippers en pellets, propaan/butaangas, elektrische en infraroodstralers. Verhuurders en de staat of lokale overheid staan ​​echter alleen gas-, elektrische en infraroodwarmtebronnen toe die u op het balkon van uw appartement kunt gebruiken om te barbecueën.

Helaas worden houtskool en hardhout als te riskant beschouwd in kleine ruimtes zoals appartementen en flatgebouwen.

5. Gasbrandstofbeperkingen

Voor LNG's en LPG's is de maximaal toelaatbare hoeveelheid die u in uw appartement/appartement mag gebruiken slechts maximaal 9 kilogram en bent u beperkt tot het gebruik van maximaal 1 tank of fles.

U wordt ook geadviseerd om LPG-tanks op te slaan in de bijkeuken van het gebouw of buiten. Bewaar ze nooit in uw eigen appartement.

6. Veilige afstand tot ontvlambare en brandbare materialen

Ontvlambare en brandbare materialen zoals houten muren, balustrades, meubels, privacyschermen, elektrische schakelaars, stopcontacten, airconditioners, lichten, insectenverdelgers, enz., moeten te allen tijde uit de buurt van de grill worden gehouden.

Elke open vlam, zoals decoratieve kaarsen of citronellakaarsen, moet ook op minstens 1.5 meter van de grill worden geplaatst om onbedoelde ontbranding of barsten te voorkomen.

7. Controleer op gaslekken

Controleer regelmatig de propaantank en de andere componenten. Zoek naar lekken.

Het gebruik van je eigen hand als sensor voor dergelijke dingen werkt heel goed, omdat het samengeperste gas in de LPG-tank koud is en eventuele lekken worden gedetecteerd door je pijnreceptoren onder de huidlaag.

Zodra u het lek heeft gevonden, schakelt u de gasstroomklep uit en belt u een technicus om deze te laten vervangen. Laat ze controleren op verdere lekken om de veiligheid in het appartement te garanderen.

8. Toegankelijke brandblusser

Brand verspreidt zich snel in kleine ruimtes zoals uw appartement of flatgebouw, dus u moet altijd een brandblussysteem of een brandblusser bij de hand hebben om eventuele branden te blussen. Toch veroorzaken barbecuebranden zelden schade, op voorwaarde dat je alles correct doet.

Er gebeuren echter ongelukken, dus het is het beste om altijd voorbereid te zijn.

9. Minimaliseren van kookrook

Bij het grillen op het balkon van je appartement moet je op 2 dingen letten: olie en vet. Deze dingen produceren veel rook als ze tot een bepaalde temperatuur worden verwarmd.

Het vlees op uw grill of rookoven produceert vet dat in de vetopvangbak eronder gaat. In sommige gevallen moet je op sommige voedingsmiddelen olie smeren om de juiste smaak te krijgen en ook dat zorgt voor rook.

Om rook van uw grillen te minimaliseren, moet u altijd het vet in de vetopvangbak verwijderen en zo min mogelijk olie gebruiken tijdens het koken.

10. Gecontroleerde opruiming

Als u in een flatgebouw woont, mag u in geen geval water op uw barbecue sproeien om deze schoon te maken.

Het water zal naar het balkon en de ramen van je buren spatten en je daarmee in de problemen brengen. Ze kunnen zelfs een klacht tegen je indienen bij de verhuurder en je met geweld eruit zetten.

U kunt in plaats daarvan natte tapijten gebruiken. Hij maakt grondig schoon en heeft geen last van de buren.

Het enige dat je buurman van je barbecue zal oppikken, is de zoete geur van gegrild vlees dat hun neus streelt en daar zullen ze zeker blij mee zijn!

Lees ook: hoe je macaroni en kaas maakt in je BBQ-rookoven

Heb je niet eens een balkon? Deze rookovens kun je ook gebruiken in kleine ruimtes zoals je keuken

Joost Nusselder, de oprichter van Lakeside Smokers, is contentmarketeer, vader en houdt ervan om nieuwe gerechten uit te proberen met BBQ-roken (& Japans eten!) als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sindsdien diepgaande blogartikelen. 2016 om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.