Weber is een van de toonaangevende fabrikanten van rookovens en grills in de markt. En vanwege de toenemende vraag naar de Weber Smokey Mountain Cooker 22 Inch modellen heeft het merk besloten dit model te upgraden.
Het nieuwe supergrote model wordt geleverd met een kookoppervlak van 726 vierkante inch, waardoor het een ideaal apparaat is voor iedereen die een enorme hoeveelheid barbecue wil koken!
Het lezen van mijn Weber Smokey Mountain-recensie is de beste manier om te bepalen of de roker inderdaad werkt volgens wat de fabrikant beweert.
Deze nieuwe Smokey Mountain verticale roker werkt op dezelfde manier als zijn voorganger, maar wordt geleverd met een veel betere temperatuurregeling en een langere kooktijd zonder hulp.
Bovenal is het zo veel gemakkelijker te gebruiken. Een ander nieuw kenmerk van de roker is de thermometer op het deksel en het hitteschild aan de onderkant, dat het oppervlak onder de roker volledig tegen hitte beschermt.
Dit is inderdaad een geweldige rookoven die voor iedereen gemakkelijk te gebruiken is!
In dit bericht behandelen we:
Weber Smokey Mountain recensie
Laten we eerst eens kijken wat de voor- en nadelen zijn.
VOORDELEN
- Wordt geleverd met meerdere ventilatieopeningen die de wind compenseren.
- Het heeft een uitstekend luchtstroomontwerp dat een constante en gelijkmatige temperatuur handhaaft.
- Door de grote kookruimte kun je veel eten voor een grote menigte.
- Dankzij het verzegelde ontwerp kunt u de roker afdekken, waardoor de resterende houtskool voor de volgende keer wordt bewaard.
NADELEN
- De toegangsdeur aan de voorkant is een beetje dun.
Bekijk hier de laatste prijzen
Bouw kwaliteit
Zoals gezegd is het algehele ontwerp van het Weber Smokey Mountain-fornuis een van de beste op de markt.
Het ontwerp is de afgelopen 40 jaar nauwelijks veranderd, wat een bewijs is van hoe geweldig het er echt uitziet. Het werkt echt goed en is zeer gemakkelijk te gebruiken voor iedereen.
Net als bij de andere Weber-rokers, is het belangrijkste materiaal dat voor dit model wordt gebruikt het met porselein geëmailleerde staal, dat zeer goed warmte vasthoudt en consistent roken mogelijk maakt.
Hij is uitgerust met een waterpan die van hetzelfde materiaal is gemaakt en zeer solide en stevig aanvoelt. De algehele solide constructie plus de prachtige afwerking maken het een van de best uitziende rokers die momenteel op de markt zijn.
De kookroosters zijn vernikkeld, wat zorgt voor stevigheid en veerkracht en een verbeterd reinigingssysteem.
In het nieuwe model zijn de dempers nu gemaakt van aluminium materiaal, wat de opbouw van roest voorkomt. Lees hier hoe de dempers en ventilatieopeningen van een roker te beheren?.
Verder heeft het nieuwe ontwerp een speciaal gemaakt nylon handvat dat hittebestendig is en buitengewoon goed werkt.
Een van de dingen die klanten graag willen verbeteren aan de Weber-houtskoolrokers, is de houtskooldeur. De deur is een beetje dun en heeft de neiging om rook en warmte te lekken.
Het merk Weber bestaat al geruime tijd op de markt, je kunt gemakkelijk begrijpen waarom het merk het heeft overleefd ondanks de vele merken die uit de markt zijn gekomen.
Er zijn slechts enkele klachten dat de unit niet goed functioneert of ernstige problemen ondervindt.
Verder hebben de meeste problemen te maken met roest op de dempers en hebben de handvatten de neiging om te slijten. Beide problemen zijn vrij klein en kunnen eenvoudig worden opgelost.
Het bedrijf is ervan overtuigd dat de producten die ze aanbieden goed zijn en biedt 10 jaar garantie op de onderdelen.
Smokey Mountain: gemakkelijk te gebruiken
De Weber Smokers grills staan bekend om hun gebruiksgemak, daarom zijn ze dat ook een sterk aanbevolen roker voor beginners.
De Weber Smokey Mountain Cooker wordt geleverd met functies die het gebruik heel eenvoudig maken. Dankzij de houtskooldeur kunt u bijvoorbeeld eenvoudig meer houtskool aan de grill toevoegen zonder dat u de grill hoeft te verplaatsen.
Aan de andere kant kunt u met de siliconen doorvoertule een temperatuursonde in de grill bevestigen zonder dat u grillhuizen nodig heeft of het deksel in de sondedraad hoeft te klemmen.
Haal het meeste uit uw Weber Smokey Mountain Cooker
Hier zijn enkele tips om het meeste uit uw roker van Weber te halen:
- Het wordt ten zeerste aanbevolen om een draadloze thermometer en een schoorsteenstarter aan te schaffen die bij de rookgrill passen. De schoorsteenstarter stelt u in staat om de roker gemakkelijk aan te zetten terwijl de draadloze thermometer stelt u in staat om gemakkelijk de interne temperatuur van de roker te controleren, waar u ook bent.
- Het wordt sterk aanbevolen om voldoende houtblokken aan de grill toe te voegen om meer smaak aan uw vlees toe te voegen. U kunt de temperatuurgrafiek en de ideale rooktijden raadplegen om uw vlees tot in de perfectie te garen.
- Kruid de Weber Smokey Mountain-cooker voordat je je vlees erop gaat garen. Dit betekent dat de roker wordt verwarmd zonder dat er vlees in zit om het resterende vuil en de olie te verbranden. De grill wordt geleverd met een handleiding over hoe u dit kunt doen, dus u hoeft alleen de instructies te volgen.
- Bij aankoop van de Weber Smoker-grill krijg je een gratis hoes. Gebruik het om houd de grill afgedekt wanneer niet in gebruik. Omdat het deksel net in de hoofdkamer zit, is de kans groot dat er zich water ophoopt, dus houd het deksel erop om dit te voorkomen.
Accessoires voor de Weber Smokey Mountain Grill
Het merk Weber bestaat al heel lang en heeft een indrukwekkend aantal accessoires geproduceerd die bij hun rookgrills passen.
Hier zijn enkele van de beste:
DigiQ DX2
Met dit accessoire kunt u uw rookoven op de gewenste temperatuur instellen en hem vervolgens helemaal vergeten. Het apparaat werkt door de luchtstroom in de roker te regelen met behulp van thermometers en ventilatoren.
Als je op zoek bent naar iets veel beters dan dit, moet je voor de Flame Boss gaan.
Uitbreidbaar rek
Een ander accessoire dat de moeite waard is om in te investeren, is het uitbreidbare rookrek waarmee je eenvoudig eten in de rookoven hangt. Dit is een geweldig accessoire voor het roken van worst, vis en beef jerky.
Rib-rek
Dit is een ander accessoire dat favoriet is bij veel klanten die een rokersbarbecue hebben, vooral de Weber-rokers, omdat het perfect samengaat met de roker.
Met dit rek kook je tot vijf rekken met ribben in slechts één grillrooster.
Maar als het simpele design je niet aanspreekt, kies dan voor de Rib-O-Later. Dit is een geweldig accessoire om te gebruiken voor het koken van langere ribben.
Laad eenvoudig de ribben en zet de motor aan. Laat het draaien zodat de ribben perfect gaar zijn.
Waterpan deksel
Dit is een eenvoudig accessoire dat ervoor zorgt dat de druppels niet in de waterpan vallen. Het wordt aanbevolen om de bak in aluminiumfolie te wikkelen voor eenvoudige reiniging.
Conclusie
Al met al is het gemakkelijk te begrijpen waarom de Weber Smokey Mountain 22″ Houtskoolroker wordt beschouwd als de beste op de markt.
Het is echt de prijs waard en als je jezelf een fan vindt van rokerig gegrild vlees, dan is dit het beste kookapparaat om te kopen!
De roker wordt geleverd met een eenvoudig interface-ontwerp met hoge functionaliteit, wat betekent dat hij geweldig is voor zowel beginners als gevorderde grillliefhebbers.
Als je online onderzoek gaat doen naar deze roker, zul je merken dat de meeste klanten zeer tevreden zijn met de manier waarop het product werkt.
Weber heeft inderdaad geweldig werk geleverd met deze uitstekende rookoven die ook dienst doet als grill. Het Smokey Mountain-productassortiment is echt de beste op de markt, vooral het nieuwe 22-inch model.
