Den morsomme delen om camping lager deilig mat utendørs og deler den med venner og familie. Men å bære mye matlagingsutstyr kan være en skikkelig utfordring.
Det er derfor du trenger noe bærbar, enkel å bruke og holdbar mens røyking favorittrettene dine.
For alle dine røyking og grilling behov kan du alltid stole på Cameron Stor koketopprøyker. Det er en kompakt flisrøyke med grillrist som røyker mat rett over bålet eller på en komfyrtopp.
Hvis du planlegger å gjøre det grovt i noen dager i villmarken, er camping ikke en camping uten Camerons Røyker fordi du ikke trenger en stor drivstoffkilde; bare legg til flis og sett den på åpen ild.
Tanken med å campe utendørs er å komme vekk fra alt, nyte naturen, forynge sjelen din, reine dine lidenskaper for ting du kanskje har glemt for lenge siden, og selvfølgelig lage gode måltider.
I denne artikkelen vil jeg dele mine beste anbefalinger for de beste kompakte bærbare røykerne.
| Røyker | Bilde |
| Beste samlede bærbare campingrøyker: Camerons Stor koketopprøyker |
|
| Beste bærbare trepelletsrøyker: Green Mountain Davy Crockett røyker |
|
| Beste bordplater kull camping røyker: Oklahoma Joe's Rambler |
|
| Beste grill i full størrelse for camping: Weber Smokey Mountain Cooker |
|
I dette innlegget dekker vi:
- 1 Kjøperguide - hvordan velge riktig røyker for camping
-
2 Beste røykere for camping anmeldt
- 2.1 Beste campingrøyker og åpen ild eller komfyrtopp: Camerons Large Stovetop røyker
- 2.2 Beste pelletsrøyker for camping: Green Mountain Grills Davy Crockett
- 2.3 Stovetop vs pelletsrøyker
- 2.4 Beste kullrøyker på bordplaten: Camping i Oklahoma Joe's 19402088 Rambler
- 2.5 Beste røyker i full størrelse for camping: Weber Smokey Mountain Cooker
- 2.6 Oklahoma Joe's mot Smokey Mountain
- 3 Slik får du den beste grillturen
- 4 Ta bort
Kjøperguide - hvordan velge riktig røyker for camping
Det er noen funksjoner du bør vurdere før du velger en røyker for camping. La oss undersøke dem og se hva du bør se etter.
Direkte mot indirekte varme
Direkte varmrøykere er litt vanskeligere å bruke fordi du ikke røyker ved hjelp av luftstrømmen inne i enheten. I stedet må du observere maten mens den ryker og leke med temperaturer ganske ofte.
Du ender opp med å bruke mindre tre og drivstoff fordi røykeprosessen er raskere enn den klassiske offset lave og langsomme røyken. Små bærbare røykere fungerer best med direkte varme fordi de tilfører kjøttet røyk raskt.
En indirekte røyker lager og røyker maten via indirekte varme, så det betyr at varmen ikke direkte varmer opp maten.
En elektrisk eller pelletsgrill er en indirekte røyker som lager mat via luftstrøm. Indirekte røyking er den lave og sakte typen. Disse røykerne er ganske enkle å bruke i forhold til direkte varmeenheter.
Type røyker
Propan - propanrøykeren er flott å ha. Coleman one er en av de beste bærbare små røykerne som kan dekke alle dine matlagingsbehov. EN propanrøyker er mye lettere å bruke fordi temperaturkontroll er mye enklere enn med en kullgrill.
Imidlertid er ulempen at propantanker går tom, så du må ha med en ekstra tank for turen slik at du har nok drivstoff. Hvis tanken din går tom for gass midt i røyken, er det slutt, med mindre du har en sikkerhetskopi.
Kull - Denne typen røyker brukes mest til camping. Kull er billig og lett å transportere, og du bare tenner det og du er i gang. Fordelen er at disse røykerne er billigere, og de gir maten en fantastisk røykfylt smak.
Ulempen er at det er vanskelig å kontrollere temperaturen. Du må også være forsiktig med hvor du starter brannen og bruke røykeren for å sikre at det er et trygt sted, og at du ikke tenner noe i brann.
Trepelletsrøyker - bare legg til pellets, sett temperaturen, og la røykeren gjøre jobben for deg. Denne typen røyker er veldig enkel å bruke, selv for nybegynnere, så det er et flott alternativ å ta med seg.
Portabilitet
Hvis det ikke er bærbart og flyttbart, er det ikke en god røyker for camping.
Tenk på følgende:
- har den hjul?
- hvor tung er røykeren?
- er den sammenleggbar og enkel å lagre?
- har den solide ben?
- er det håndtak?
- er det en kompakt røyker?
Rydde opp
A propangrill eller røyker er ganske lett å rengjøre, og etter at du er ferdig, er det ikke mye tung skrubbing som kreves.
En kullgrill etterlater aske og rester som må tømmes. Så du trenger en røyker som er lett å tømme ut.
Hvis du har camping, er tilgangen din til skrubbe- og rengjøringsverktøy begrenset, så pass på at røykeren ikke drypper alt fett, aske og brent ved.
Størrelse
Nå er du litt begrenset med størrelsen hvis du kjører til campingplassen i en mindre bil. De fleste bærbare røykere er ganske små, og de med direkte varme er ikke tøffe, så de får plass i bilen din.
Men hvis du har en stor lastebil eller en bobil, kan du ta med deg en stor røyker i full størrelse som Weber Smoky Mountain. Deretter kan du lage mye mat på en gang, til og med ribbestativer.
Det avhenger av dine behov og hvor mange mennesker du må lage mat for. Hvis du ikke er en hyppig bobil, er en mindre kullgrill som Oklahoma Joe's et godt alternativ fordi du kan lage nok mat til 4 til 6 personer.
Beste røykere for camping anmeldt
La oss nå se nærmere på mine beste anbefalte røykere for camping.
Beste campingrøyker og åpen ild eller komfyrtopp: Camerons Large Stovetop røyker
Ikke la deg lure av begrepet komfyrtopp, denne bærbare røykeren er flott for bruk over bål, bålplass eller på RV -komfyrtoppen.
Den er formet som en metallpanne med lokk, men den er laget av rustfritt stål, så den er ikke spinkel som de engangs campinggrillene.
Dette er den perfekte lille røykeren for fisk som ørret eller laks, og det er spesielt nyttig når du skal på fisketurer og vil røyke deilig mat.
Cameron kommer i noen få størrelser, men de er alle små nok til å være bærbare og perfekte for utendørs røyking. Men hvis det begynner å regne, kan du gå inn og røyke på komfyrtoppen uten å gjøre et stort rot.
Totalt sett er det en stor liten røyker, og den er lett å rengjøre. Bare kast ut flisen og vask.
Jeg liker denne allsidige røykeren fordi den også er en flerbruksrøyker fordi du kan steke, tømme og dampe med den.
Men en annen fin funksjon er at røykeren og dens komponenter er kompakte, og du kan plassere grillristen og annet tilbehør i pannen, plassere lokket og lagre det.
Jeg vil også nevne at denne bærbare røykeren er rimelig, og med noen flis er du god til å gå på din neste campingtur. Du sparer tid og penger ved å bruke denne røykeren, men maten blir uten tvil deilig.
Beste pelletsrøyker for camping: Green Mountain Grills Davy Crockett
Hvis du leter etter moderne funksjoner som WIFI -kontroll, trenger du ikke lete lenger enn Green Mountain bærbare pelletsrøyker og grillkombinasjon. Dette er den perfekte bærbare pelletsrøykeren som er lett å bære på veien fordi den har sammenleggbare ben og et brettbord.
Så selv om jeg egentlig ikke vil kalle denne røykeren “liten” sammenlignet med komfyrtoppen, er den fremdeles kompakt, lett og lett å lagre.
Det er 219 kvadratmeter kokeplass fordelt på to nivåer, noe som betyr at du kan røyke masse pølser, fisk, biff, ribbe og til og med hel kylling.
Tross alt, hvis du skal gå gjennom innsatsen for å ta med deg røykeren på veien, må den være allsidig og enkel å bruke. Pellets kommer i mange forskjellige tresmaker, og de tar ikke så mye plass, men de gir sikkert masse smak.
Det som virkelig selger denne røykeren er at den går på et 12-volts bilbatteri, så den er perfekt for camping. Det er også en flott kombinasjon av pelletsrøyker og griller for tailgating og bobiler fordi du alltid kan trekke ut strømmen og koble røykeren til bilen.
Denne røykeren kommer også med en temperatursonde som betyr at det er en ting mindre å pakke, og å kontrollere temperaturen er like enkelt som å sette den og la den stå.
Stovetop vs pelletsrøyker
Disse to røykerne er veldig forskjellige fra hverandre, men de er perfekte for folk som leter etter en enkel og uanstrengt røykeopplevelse.
Det er ingenting som å røyke mat med en pelletsrøyker fordi du har fantastiske smaker og temperaturen er lett å kontrollere. Så hvis du vil imponere når du røyker utendørs på en campingplass, er det ingenting bedre enn det bærbare Green Mountain.
Men hvis du synes det er for mye å bære røykeren på 57 kilo, eller du mangler plass, er en liten komfyrtopp og bål med direkte varme som Camerons den billigste og enkleste løsningen.
Det er et lite metallbrett, og siden det er så lite, er det perfekt for mindre grupper og familier. Jeg anbefaler den også til fisk og sjømat, så det er en flott komfyr for fiskere.
Det kommer helt an på hvor alvorlig du er om å røyke. Hvis du ikke kan gå på kompromiss med perfeksjon, er den bærbare trepelletsrøykeren bedre, men for den daglige bobilen er min beste generelle anbefaling Camerons Stovetop Smoker.
Beste kullrøyker på bordplaten: Oklahoma Joe's Rambler fra 19402088
Type: kull
Det er ingenting som god gammel kullgrill. Når du tar Oklahoma Joe Rambler med deg, garanterer det at kjøttet er perfekt stekt og tilført smaksatt trerøyk.
Det er den klassiske grillsmaken i Texas-stil for de av dere som ønsker den godeste BBQ noensinne.
Denne bordrøykeren passer på campingbordet ditt, men du kan også legge den på gulvet hvis det er mer praktisk. Den er laget av kraftig stål som ikke ruster og er ganske holdbart. Den har også tykke støpejernsrister for å gi kjøttet de nydelige sårmerkene.
Denne typen røyker er ideell for tilberedning av all slags mat, inkludert maiskolbe, svinekjøtt eller et stort ristestativ fordi den har rikelig med kokeplass, selv om den er kompakt.
Kullbrettet er høydejusterbart, og det jeg liker er at du har noen store luftspjeld du kan bruke til å kontrollere luftstrømmen. Og når du er ferdig med å røyke, er askebegeret fullstendig flyttbart og enkelt å rengjøre. Deretter kan du pakke den sammen og gjøre den klar til neste dag.
Den endelige dommen er at Oklahoma Joe lager noen av de beste kullrøykerne i full størrelse, og denne mindre versjonen er intet unntak. Det er en flott komfyr, og hver ekte BBQ -elsker vil være fornøyd med den røykfylte, velsmakende maten.
Sjekk priser og tilgjengelighet her
les også min anmeldelse av det beste kullet, ikke gå for lavt drivstoff!
Beste røyker i full størrelse for camping: Weber Smokey Mountain Cooker
Type: kull
Hvis du er på markedet for en komfyr du kan bruke hjemme og på en campingtur, er Smokey Mountain i full størrelse, men det beste alternativet. Visst, det er bare 14 tommer, men det er den perfekte størrelsen for en liten samling eller en familietur. Det er en grill og røyker kombinasjon, slik at du kan bruke den til å raskt grille pølser, eller legge til en ribbe og røyke den til perfeksjon, det er opp til deg hvordan du bruker den.
Det er to nikkelbelagte matlager, slik at du kan lage alt fra ribbeholdere til burgere, til pølser og til og med fisk.
Den når temperaturer på omtrent 190 F, men du kan også bruke den til lav og langsom røyking hvis du er komfortabel med temperaturkontroll. Du kan alltid se den interne temperaturen på det innebygde termometeret øverst på komfyren.
Dette betyr at du ikke trenger å bære alt det ekstra røykertilbehøret (det er noen få gode!) med deg!
De grill og røyker (som noen av disse vi anmeldte her) combo er en pit fatform og ganske lett å transportere. Den veier bare 23 kg, slik at du kan løfte den selv og deretter sette den opp uten hjelp fra andre.
De rustbestandige beina gjør denne røykeren ideell for utendørs bruk i campingområder og til og med i regn. Det er ganske værbestandig komfyr som vil vare i mange år.
Oklahoma Joe's mot Smokey Mountain
Begge disse er kullgriller, men Oklahoma Joe er en liten kompakt versjon av deres store kullkokere. Den er perfekt for seriøse pitmasters på jakt etter intens smak og ømme merker selv mens du er på camping.
Tross alt er røyking en aktivitet som gjøres best utendørs i villmarken.
Smokey Mountain er ganske likt, men det er en pit fatform. Det leverer også intense smaker, ømme merker, og det er ærlig talt den enkleste kullrøykeren å bruke.
Jeg tror det er enda enklere å bruke enn Oklahoma Joe, men det er litt større og større, så det kan ta mer plass å ha med deg på grunn av formen.
Den endelige dommen er at jeg foretrekker Rambler -formen, men Smokey Mountain er mer allsidig og ikke utelukkende laget for camping.
Slik får du den beste grillturen
Sett datoen og rop ut til venner som vil følge med
Først må du bestemme om du vil dra på camping alene eller med familie eller venner. Så velg ønsket dato for å dra på camping, og inviter deretter dine nærmeste og/eller venner til å dra med deg.
For meg er camping i grupper mye bedre enn å gå alene, men selvfølgelig, hvis du virkelig vil ha litt alene tid, så for all del, gå alene.
Planlegger turen
Å lete etter et sted for å slå opp leir kan være vanskelig hvis du ikke har noen i teamet ditt som har førstehåndskunnskap om campingplasseringen eller allerede har vært der selv.
Hvis du er usikker på hvor du vil campe eller aldri har vært på stedet der du er interessert i camping, kan du bruke disse camping -apper som du kan laste ned og installere på telefonen eller tablett og finn en passende campingplass uten å måtte tilbringe dager bare for å fysisk speide området selv.
Når du har funnet et passende sted å slå leir, kan du begynne å skrive en sjekkliste over ting du skal ta med, transport og drivstoff, mengden mat du trenger basert på hvor mange dager du vil campe utendørs. Selvfølgelig vil du ikke glemme røykeren din.
Du vil kanskje også lese Røyking av mat og helse
Tilbered maten
Matlaging er også en vesentlig del av planprosessen. Sørg for at maten du skal lage mens du er på camping er enkel å lage og ikke den typen som krever kokkens ferdigheter for å tilberede.
Effektivitet er mandatet i dette tilfellet, og alt må være lett og raskt å gjøre eller pakke. Oklahoma Joe's, Camerons, Green Mountain eller Weber Smokey Mountain er alle passende erstatninger for ovnen din, så hvis du tar den med, kan du la ovnen ligge igjen. Dette er allsidige og flerbruksrøykere og komfyrer.
Likevel er det alltid best å være forberedt på noe, for du vet aldri når du trenger ovnen også.
Faktisk er alle kull- eller propanrøyker egnet for matlaging mens du camping. Sørg for at den er bærbar og ikke for tung, slik at du kan reise komfortabelt og sette den opp raskt.
Transport og andre verktøy
Kanskje det viktigste du må tenke på når du er på camping, er å sørge for at du ikke blir strandet midt i ingenting og kan komme tilbake til sivilisasjonen. Jeg mener, har du sett James Francos 172 timer?
Det ville være en så ubehagelig opplevelse, så det er bedre trygt enn beklager. Det kan være lurt å ta med det beste fritidskjøretøyet (RV) når du skal på camping fordi det er stort og romslig og designet for å cruise lange avstander og til og med på terrengspor.
Jeg vil anbefale RexAir, Lazy Daze eller Coleman/Dutchman Denali, da de er veldig pålitelige. Før du ruller ut på campingplassen, må du sjekke bobilens motor, gass, olje, bremser, vannstand på radiatoren, batteriet og andre viktige detaljer.
Ta med verktøy for reparasjon som en forholdsregel hvis bilen din skulle fungere feil, men 90% av tiden hvis du sjekker bobilen din ordentlig, vil den kjøre effektivt uten problemer i det hele tatt. Så gjør alltid "sikkerhet først" -inspeksjonen før du drar.
Campingmaterialer
Campingplassutstyr
- Lyktbensin eller batterier
- Ekstra tepper
- Sovepute for hver bobil
- Reparasjonssett for pads, madrass, telt, presenning
- Ekstra presenning eller kalesje
- Sovepose for hver bobil
- Telt, staver, innsatser
- Puter
- Stoler
- Teltavtrykk (bakdeksel for under teltet ditt)
- Hodelykter eller lommelykter (ekstra batterier)
- Lanterne
Kjøkken
- Stekepinner til marshmallows, pølser
- Drivstoff til komfyren så vel som røykeren
- Ekstra kasse for oppvask
- Matlagringsbeholdere, poser
- Tallerkener, boller, gafler, skjeer, kniver
- Fyrstikker eller lettere
- Brensel
- Stekepanne
- Tørkepapir
- Gryte
- Fransk presse eller bærbar kaffetrakter
- Svamp, oppvaskklut, kjøkkenhåndkle
- Bordduk
- Komfyr eller grill (ta med deg Coleman BBQ -røyker i dette tilfellet)
- Hakkekniv, slikkepott, kokeskje
- Søppelsekker
- Cooler
- Is
- Vannflasker
- Kopper, krus
- Skjærefjøl
- Folie
- Bionedbrytbar såpe
klær
- Ekstra lag for varme
- Klær for dagtid
- Regntøy
- Hatter
- Sko: tur-/gåsko, lette sko, vannsko
- nattøy
- badedrakter
- hansker
Personlige eiendeler
- Såpe
- Førstehjelpsskrin
- Insektmiddel
- Tannbørste, toalettsaker
- Reseptbelagte medisiner
- Solkrem
Diverse gjenstander
- Sykler, leker
- Bekreftelse på campingplass, telefonnummer
- Kart, områdeinformasjon
- Kamera
- Dyreutstyr og mat
Ta bort
Hvis du er på jakt etter en uanstrengt liten røyker du kan bruke når du lager bål, er Camerons Stovetop-enhet det beste valget fordi det er budsjettvennlig og går på flis som er lett å bære. Men for noe litt mer sofistikert, ta Oklahoma Joe kullrøyker, og du er stort sett dekket av alle dine matlagingsbehov.
Disse røykerne er kompakte, enkle å bære og perfekte for utendørs matlaging og bespisning. Drivstoffet er billig og det kreves ikke mye opprydding.
Med noen av røykerne er du klar til å dra på et campingeventyr! RV -en din bør kunne ta deg til den nærmeste nasjonalparken du velger.
Sørg for å fylle drivstofftanken på bobilen din til fullt, slik at du ikke går tom for gass midt på turen. Ta med ytterligere 5 liter drivstoff hvis du bare må være sikker.
Vær forberedt på alt, men enda viktigere, nyt turen.
Sjekk også ut min matlaging gjennom Camp Dutch & Stove Dutch Oven
