Mens salt og pepper er de "originale" smakstilsetningene, er det ingen tvil om at en god BBQ gni som inkluderer noen ekstra krydder og urter kan ta måltidet ditt fra gjennomsnittlig til helt fantastisk!
Mange profesjonelle grillmestere og røykere formulerer sine egne hemmelige gnioppskrifter med et bredt spekter av konvensjonelle og eksotiske ingredienser.
Dessverre har vi ikke alle tid til å prøve og teste våre egne kombinasjoner, men det er noen deilige ferdiglagde BBQ-gnioppskrifter på markedet som vil sikre at ditt neste måltid blir en rungende suksess.
Min go-to rub er Bad Byrons Butt Rub Barbeque Seasoning. Den er så allsidig at den kan brukes på nesten alt fra kjøtt til fisk til grønnsaker. Jeg er alltid sikker på at måltidet mitt vil være deilig og problemfritt med denne krydderet.
Det er mange flotte merker på markedet, og det er derfor jeg har valgt det jeg tror er de fem beste grillgummiene du kan bestille online med hjemmelevering i dag.
| Beste grillgni | Bilde |
| Beste generelle grillgni: Bad Byrons Butt Rub Barbeque Seasoning |
|
| Beste BBQ -gni for svinekjøtt: Killer Hogs The BBQ Rub |
|
| Beste BBQ -gni for baby -ribbe: Ploughboys Yardbird Rub |
|
| Beste glutenfrie grillkrydder: Pork Barrel BBQ All American krydderblanding |
|
| Beste settet med grillgni: BBQ Bros Rubs (sørlig stil) |
|
I dette innlegget dekker vi:
-
1 De 5 beste grillgummiene som er anmeldt
- 1.1 Beste generelle BBQ -gni: Bad Byrons Butt Rub Barbeque Seasoning
- 1.2 Beste BBQ -gni for svinekjøtt: Killer Hogs The BBQ Rub
- 1.3 Beste grillgni for ribbe til babyen: Ploughboys Yardbird Rub
- 1.4 Beste glutenfrie grillkrydder: Pork Barrel BBQ All American Seasoning Mix
- 1.5 Beste sett med BBQ rubs: BBQ Bros Rubs (Southern Style)
- 2 Vanlige spørsmål om BBQ rubs
- 3 Ta bort
De 5 beste grillgummiene som er anmeldt
Mengden BBQ -gni er virkelig imponerende, noe som er gode nyheter for de som liker å eksperimentere og oppdage nye, interessante smaker.
Nedenfor finner du mine favorittalternativer, jeg har prøvd hver av dem personlig, og jeg vet hva du kan forvente.
De er alle i en veldig lik prisklasse, så jeg har fokusert på deres smaker og bruksområder for å hjelpe deg med å bestemme hvilke du liker best.
Beste generelle BBQ -gni: Bad Byrons Butt Rub Barbeque Seasoning
Bad Byrons Butt Rub Barbeque Seasoning er laget i USA, og er en av de beste grillgni på markedet. Det er en favoritt for grillentusiaster og profesjonelle kokker.
Denne gni er tilgjengelig i tre smaker - autentisk, mild og røykfylt. Den tilbyr en perfekt blanding av salt, løk, paprika, pepper og chipotle. Du kan bruke Bad Byrons Butt Rub på praktisk talt alt, til og med med grønnsaker.
Bad Byrons Butt Rub Barbeque Seasoning har ingen negative helseeffekter. Det er glutenfritt.
Nøkkelegenskaper
- Allsidig
- Glutenfri
- Har mikrokrystallinsk cellulose (naturlig antiklumpemiddel)
Lurer på hva forskjellen mellom Pork Shoulder vs Pork Butt?
Beste BBQ -gni for svinekjøtt: Killer Hogs The BBQ Rub
Hvis du alltid har drømt om å bli like god til å grille som en profesjonell pitmaster, Killer Hogs The BBQ Rub vil hjelpe deg å realisere drømmen din.
Denne gni inkluderer en balansert blanding av brunt sukker, salt, paprika, sennep, løkpulver, chilipepper, gurkemeie, dill ugress, hvitløk, MSG, fordampet rørsaft og dehydrert appelsinskall. Det hjelper å få frem de naturlige smakene i kjøttet.
Killer Hogs -teamet har investert masse tid og ressurser i å perfeksjonere denne gniingen, og du kan virkelig smake på resultatene. Den passer til storfekjøtt, biff, burgere, svinekjøtt og kylling, men anbefales sterkt til svinekjøtt.
Nøkkelegenskaper
- Tar frem kjøttets naturlige smaker
- En balansert blanding av krydder, sukker og salt
- Bygger en attraktiv mahognibark på kjøttet
- Glutenfri
Lurer du på hvordan Killer Hogs sammenligner seg med Bad Byrons Butt Rub? Disse gutta har gjort testen på en gropsjef:
Beste grillgni for ribbe til babyen: Ploughboys Yardbird Rub
Ploughboys BBQ skapte Yardbird rub etter å ha vunnet 2009 American Royal World Series of Barbecue -konkurransen.
Hvis du leter etter en munnvann som er perfekt for kylling, svinekjøtt eller ribbe, kan du ikke gå galt med Plowboys Yardbird Rub.
Det er sterkt anbefalt for saftige og smakfulle babyribbe.
Gni tilbyr en balansert blanding av søtt og krydret. Den består hovedsakelig av sukker, salt, paprika, chilipepper, løk, hvitløk og sennepsmel.
Noen anmeldere har imidlertid påpekt at gni gir en litt salt smak hvis du legger til for mye av det, så ikke vær altfor sjenerøs med søknaden din.
Nøkkelegenskaper
- Langvarige
- Perfekt balanse og smak for vinger
- Ideell for babyryggen
Les også: Slik bruker du smaksfyllende grillpakker og de beste valgene du kan kjøpe
Beste glutenfrie grillkrydder: Pork Barrel BBQ All American Seasoning Mix
Denne ruben fra Pork Barrel BBQ er en helt naturlig, smakfull blanding med et utvalg av grove og fine malte krydder. Den er glutenfri og inneholder ikke MSG eller konserveringsmidler.
All American Seasoning Mix tilbyr en smakfull blanding av chipotle chile, ancho chile, hvitløk, røkt paprika, løk, salt og krydder. Smaken og aromaen er veldig jordnær og røykfylt.
Anchochilien og røkt paprika gir den en unik vri som du kanskje ikke finner i noen annen gni der ute.
Dessuten er denne gni allsidig nok til å bruke på nesten alt, inkludert grillet kjøtt, langsomt stekt kjøtt og grønnsaker.
Nøkkelegenskaper
- All-naturlige ingredienser
- Glutenfri
- Smaker godt på svinekjøtt, fjærfe, sjømat, storfekjøtt og grønnsaker
Beste sett med BBQ rubs: BBQ Bros Rubs (Southern Style)
Jeg vet ikke om deg, men jeg foretrekker å endre smaken min nå og da. Jeg blir lei hvis kjøttet mitt smaker likt hver gang jeg griller det!
En god måte å diversifisere smakene dine på er denne samlingen av gni fra BBQ Bros Rubs.
Dette Ultimate kryddersett for grillkrydder består av:
- 11-unse California Style Rub,
- 10-unse Kansas City Style Rub
- 13-unse Texas Style Rub
Den er 100% håndlaget av førsteklasses ingredienser, som inkluderer friske urter og krydder. Alle tre gni er MSG-fri og inneholder ingen konserveringsmidler.
Blandingen i California-stil inneholder klassiske ingredienser som svart pepper, hvitløk, paprika og salt.
Blandingen gjør den ideell til svinekjøtt, kylling, laks og storvilt. Du kan også bruke den på røkt rykete, svinekjøtt, ribbe og bryst.
Blandingen i Kansas City-stilderimot, er ideell for sjømatkoker. Den består av hvitløk, brunt sukker, paprika, løk, salt, rød pepper og krydder. Den inneholder også silisiumdioksid, som fungerer som et antiklumpningsmiddel.
Du kan bruke denne krydderblandingen på bryst, ribbe og varme vinger. Men hvis du liker søte griller, bør du gå for en blanding i Texas-stil.
Hovedingrediensene i gni Texas er hvitløk, rød pepper, salt, sukker og krydder. Den er perfekt til honningglasert ribbe og biff med søt skorpe.
BBQ Bros Rubs Ultimate Barbecue Spices Seasoning Set er et utmerket valg for familiesammenkomster og gaver.
Nøkkelegenskaper
- Håndlaget premium rub
- Laget for bruk på grillen
- MSG, soya og glutenfritt
- Inneholder tre forskjellige typer grillgni
- Ideell for krydder sjømat, svinekjøtt, fjærfe, ribbe og kjøtt
Lag heller din egen gni? Her er en perfekt oppskrift på røkt lammeskulder og gni du kan lage selv
Vanlige spørsmål om BBQ rubs
Hvordan bør du påføre en tørr gni?
Det er to måter å påføre tørr gni:
- Bruk dem tørre som navnet antyder - Gni og press krydderne på kjøttet for å lage en fin skorpe på toppen
- Bland gni med litt olje - Dette skaper en pasta som du enkelt kan smøre over kjøttet. Selv om resultatet blir smakfullt, vil kjøttet ditt ikke ha en sprø bark på utsiden. Det er opp til deg å velge det du foretrekker mest
Hva er riktig mengde gni å bruke?
Fagpersonene anbefaler å bruke en spiseskje tørr urt for hvert kilo kjøtt. For våt gni er et forhold på 1: 1 mellom tørr gni og væske et godt sted å starte.
Hva er den beste måten å påføre tørr gni?
Følg metoden nedenfor:
- Tørk kjøttet ditt tørt med et papirhåndkle. Kjøttoverflaten skal ha så lite fuktighet som mulig
- Dryss tørr gni på kjøttet
- Gni krydderne på kjøttet med hendene. For et tykkere strøk, press krydderne på kjøttet
Ta bort
Mens mange av oss liker å lage våre egne rubs, er disse fem alternativene et fantastisk alternativ hvis du bare ikke har tid til å sette sammen din egen blanding. Disse gniene er perfekt formulert av fagfolk for å forbedre smaken av kjøttet ditt, slik at du kan nyte et deilig måltid for litt mindre innsats. Jeg håper du liker å prøve disse nye smakene!
