Beste kombinasjonsgriller for gass og kull | Få det beste fra begge verdener med denne topp 4

av Joost Nusselder | Sist oppdatert:  August 16, 2021

Alltid de siste røyktipsene og triksene?

Abonner på THE ESSENTIAL newsletter for aspirerende pitmasters

Vi bruker bare e -postadressen din for vårt nyhetsbrev og respekterer din privatliv

Jeg elsker å lage gratis innhold fullt av tips til leserne mine, deg. Jeg godtar ikke betalt sponsing, min mening er min egen, men hvis du synes anbefalingene mine er nyttige og du ender opp med å kjøpe noe du liker gjennom en av linkene mine, kan jeg tjene provisjon uten ekstra kostnad for deg. Les mer

Gass og kull både har positive og negative sider når det kommer til å gi energi Grill. Hvis du har lite plass, og du ikke kan ha en av hver, så er en kombigrill den perfekte løsningen!

Kull gir maten en god smak og kan være veldig gøy, men noen ganger trenger vi bare en rask løsning. Å grille med gass er raskere og enklere, og er et godt alternativ for late (eller veldig travle) dager.

Beste kombinasjonsgriller for gass og kull | Få det beste fra begge verdener med denne topp 4

I dag vil jeg markere de fire beste gass-/kullkombinasjonsgrillene mine og forklare hvorfor de passer til forskjellige anledninger.

Hvert av disse alternativene vil også passe til et annet budsjett, men vær trygg - de har alle de helt essensielle funksjonene som trengs for grilling på kull og gass.

Mitt beste valg for en gasskull -kombinasjonsgrill er Char-Griller 5050 Duo som det tilbyr så mye for prisen. Det er en kvalitetsgrill, har en veldig håndterbar størrelse og er svært rimelig for det du får.

Beste kombinasjonsgriller for gass og kull Bilde
Beste kombinasjonsgrill for gass og kull totalt sett: Char-Griller 5050 Duo Beste kombinasjonsgrill for gass og kull totalt sett- Char-Griller 5050 Duo

 

(se flere bilder)

Beste kombinasjonsgrill for gass og kull for små mellomrom: Char-Broil Gas2Coal Beste kombinasjonsgrill for gass og kull for små mellomrom og budsjetter- Char-Broil Gas2Coal

 

(se flere bilder)

Beste kombinasjon av gass og kull for grilling og røyking: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-i-1 Beste kombinasjon av gass og kull for grilling og røyking-PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1

 

(se flere bilder)

Beste kombinasjonsgrill med lavt budsjett for gass og kull: BLOSSOMZ kombinasjon av dobbelt drivstoff Beste lavbudsjett gass- og kullkombinasjonsgrill- BLOSSOMZ Dual Fuel Combination

 

(se flere bilder)

Gass og kull kombinasjonsgrill kjøperguide

En kombinasjonsgrill med gass og kull er en ganske uvanlig type grill.

Så i tillegg til de vanlige tingene du tar i betraktning når velge en gass/propan grill or velge en kullgrill (pris, merke, tilgjengelighet), bør du også ta hensyn til tre andre ting som hjelper deg å bestemme hvilken kombinationsgrill som er best for deg og dine behov.

Størrelse

Har du nok plass til en stor eller liten grill? Hvor mye skal du lage mat?

Sørg for at du har en god ide om størrelsen på området du må grille i, og prøv å finne ut om du skal lage mat til store eller små sammenkomster.

Dette vil hjelpe deg med å bestemme om du trenger en gjennomsnittlig grill, eller om du trenger å øke den og få en større.

Tilbehør og design

Vær oppmerksom på askefjerning eller fettdreneringssystemer når det gjelder matlaging på gass. Dette er de grunnleggende designfunksjonene som hver god grill bør ha.

Hvis du har budsjettet til å få mer enn bare det grunnleggende, så ta en titt på funksjonene som hver grill tilbyr.

Noen tilbyr mer nyttige funksjoner enn andre. Spør deg selv om de ekstra funksjonene virkelig vil forbedre matlagingsopplevelsen og bekvemmeligheten ved å grille for deg.

Sjekk lagringsområder, kroker, størrelsen på sidehyllene, og om du har lett tilgang til kullet eller ikke.

To soner

Vil du lage mat på kull og gass samtidig? Sørg i så fall for at grillen du er interessert i har to separate kamre og lar dem brukes samtidig.

Noen modeller har bare et enkelt kammer, noe som betyr at du må velge mellom kull og gass hver gang du skal lage mat.

De 4 beste gass- og kullgrillene som er vurdert

Etter å ha analysert stort sett alle kombinasjonsmodellene på markedet, tror jeg at det egentlig bare er fire verdige konkurrenter.

Ta en titt på vurderingene nedenfor, og ta ditt eget valg om hvilken av disse kombinationsgrillene som ville være best i din situasjon.

Beste kombinationsgrill for gass og kull totalt sett: Char-Griller 5050 Duo

Beste kombinasjonsgrill for gass og kull totalt sett- Char-Griller 5050 Duo

(se flere bilder)

For prisen er Char-Griller 5050 Duo en ganske stor kombinationsgrill med noen fantastiske funksjoner.

Gaskammeret tar opp 438 kvadratmeter av hovedkokområdet, mens kullkammeret er 580 kvadrat tommer (totalt 1 018 kvadrat tommer).

Jeg elsker Char-Griller 5050 Duo fordi den er veldig allsidig, og lar deg lage mat på gass og kull samtidig.

Kokekammeret har en dobbel bunn som garanterer bedre isolasjon. Når du lager mat, er alt du trenger å gjøre for å fylle drivstoff enkelt å bruke ristheisen som følger med i kjøpet.

Du kan justere avstanden mellom kullplaten og ristene, slik at du kan kontrollere varmeintensiteten nøyaktig. Like under trekullet er et askeoppsamlingssystem. Bare fjern den etter grilling for enkel rengjøring.

Beste gass- og kullkombinasjonsgrill totalt- Char-Griller 5050 Duo blir brukt

(se flere bilder)

Gasskokekammeret er litt mindre, men har tre rimelig kraftige brennere.

Under grillen finner du en fettbeholder for rask opprydding. Plassert ved siden av er det en enkel sidehylle, som kan fungere som et arbeidsområde når du lager mat.

Under lokket på hyllen er en sidebrenner som er nyttig når du skal varme opp sauser etc.

Det hele ser veldig godt konstruert ut. Den inneholder to uavhengige kokekamre, veldig stor matlagingskapasitet og mye plass til å lagre ting under grillen.

Den ene ulempen er at denne grillen ikke er en investering i årene som kommer. På grunn av den relativt lave prisen for størrelsen på denne grillen, brukte produsenten materialer av litt dårligere kvalitet.

Det kan føre til at korrosjon oppstår tidlig, spesielt hvis du ikke tar vare på grillen. Vær sikker på at du få et godt grilldeksel for å beskytte kjøpet.

Vil du se den i aksjon? Slik lager du de perfekte ribbeina på Char-Griller 5050:

Egenskaper

  • Størrelse: Gaskammeret er 438 kvadratmeter, trekullkammeret er 580 kvadratmeter (totalt 1 018 kvadratmeter)
  • Tilbehør og design: Enkel sidehylle (som også fungerer som sidebrenner), mye lagringsplass under grillen.
  • Soner: Flerzonet grill

Sjekk de siste prisene her

Beste kombinasjonsgrill for gass og kull for små mellomrom: Char-Broil Gas2Coal

Beste kombinasjonsgrill for gass og kull for små mellomrom og budsjetter- Char-Broil Gas2Coal

(se flere bilder)

Dette er den minste hybridgrillen i denne forslagslisten. Ved første øyekast ser det ut som en vanlig gassgrill, men den har en litt annen design og konstruksjon.

Den leveres med en spesialprodusert panne som gjør det mulig å grille på kull.

Char-Broil Gas2Coal er et flott alternativ for personer med begrenset plass og de som lager mindre mengder mat.

Du kan lage mat på kull eller gass, men du må velge det ene eller det andre. Det er ikke mulig å lage mat på begge samtidig.

Det er hovedgrunnen til at denne kombinationsgrillen er mye mindre enn andre alternativer - den har bare ett kokekammer.

Jeg har nevnt at i denne kategorien griller er dette en liten modell, men i virkeligheten har den hele 420 kvadratmeter av hovedmatlagingsområdet.

Legg til det tre sterke brennere, så viser det seg å være en veldig effektiv grill for størrelse og pris.

Her er en unboxing -video av denne modellen for å gi deg en følelse av størrelse, materiale og holdbarhet:

Hvis du av en eller annen grunn vil ha en liten grill som gjør det mulig å lage mat på kull og gass i stedet for to separate, er det en flott løsning.

Den har to sidehyller som gir mye arbeidsplass, hvorav den ene til og med har en skjult sidebrenner.

Av alle grillene i denne guiden er det bare Char-Broil Gas2Coal som skiller seg ut med en kompakt størrelse som ikke tar så mye plass, pluss at den kommer til en rimelig pris.

Egenskaper

  • Størrelse: 420 kvadratmeter av hovedmatlagingsområdet (24.6 x 52.5 x 47.5 tommer); 110 pund
  • Tilbehør og design: Gas2Coal har en 12,000 BTU sidebrenner med lokk, for å maksimere forberedelsesplassen når den ikke er i bruk, pluss to kompakte sidehyller
  • Soner: Det er bare 1 sone, så du må velge mellom gass og grill. Du kan ikke gjøre begge deler samtidig

Sjekk de siste prisene her

Finn det beste kullet som er anmeldt her, ikke gå for lavt drivstoff!

Beste kombinasjon av gass og kull for grilling og røyking: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1

Beste kombinasjon av gass og kull for grilling og røyking-PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1

(se flere bilder)

Denne grillen tilbyr mer enn bare matlaging på kull og gass. Den første i sitt slag, Memphis Ultimate kombinerer gass, trekull OG har en elektrisk røyker med glassdører.

Hvis du kjøper dette alternativet, trenger du ikke å investere i noen annen type grill (med mindre du vil ha en liten modell for camping!). Dette er for grilleren som vil ha alt på ett pluss bekvemmelighet.

Grill kjøttet (på gass eller kull), røyk osten din og nyt et deilig måltid med venner og familie.

Her er en glad griller som viser grillen etter å ha brukt den i 3 måneder allerede:

Det totale matlagingsområdet er 2,167 kvadratmeter. Grillområdet er på 1,327 840 kvadratmeter, mens den elektriske røykeren er ganske stor for en ekstra funksjon på XNUMX kvadratmeter. Pluss at du får tre brennere i rustfritt stål.

Beste gass- og kullkombinasjon for grilling og røyking-PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1 blir brukt

(se flere bilder)

Den geniale konstruksjonen til Memphis Ultimate lar deg forskyve røyken fra røykeren inn på begge grillsidene, for en deilig tilsatt røyksmak til alt du lager mat.

Alle disse funksjonene kommer imidlertid til en ganske heftig pris. Dette er den dyreste kombinationsgrillen på listen min. Men etter min mening, hvis du har budsjettet, er funksjonene definitivt verdt investeringen.

Egenskaper

  • Størrelse: Totalt matlagingsareal: 2,167 kvadratmeter Grilllagerom: 1,327 kvadratmeter Elektrisk røyker: 840 kvadratmeter
  • Tilbehør og design: Kan brukes som en flytende gassgrill, en kullgrill, en røyker eller indirekte 4-i-1-røyker for hele BBQ-opplevelsen
  • Soner: Flerzonet pluss en røyker

Sjekk de siste prisene her

Les også: Hvordan fungerer en BBQ -røyker, hva er en røyker og hva gjør den?

Beste kombinationsgrill med lavt budsjettgass og kull: BLOSSOMZ Dual Fuel Combination

Beste lavbudsjett gass- og kullkombinasjonsgrill- BLOSSOMZ Dual Fuel Combination

(se flere bilder)

Selv om den ikke er et kjent merke i grillsamfunnet, er denne grillen overraskende effektiv for prisen.

Det billigste alternativet på listen min langt, BLOSSOMZ Dual Fuel Combination Charcoal/Gas Grill tilbyr alt av bekvemmeligheter ved kombinert matlaging til en rabattpris.

Dette betyr at kvaliteten på konstruksjonen og tilbehøret ikke er på topp, men denne grillen vil vare deg et par sesonger hvis du passer på den. Det er et godt alternativ å få hvis du vil prøve kombinationsgrillen, men ikke vil bruke en formue.

Den tilbyr bare litt mer kokeplass enn Char-Broil Gas2Coal, og har to forskjellige soner slik at du kan bruke både gass og kull samtidig.

Grillen inneholder også en gassdrevet sidebrenner som kan brukes til å tilberede favorittsausene dine eller en rekke andre retter. Den inneholder også integrerte verktøyholdere og en praktisk flaskeåpner.

Egenskaper

  • Størrelse: Grillen har totalt 557 kvadratmeter kokeplass (262 kvadratmeter kull, 295 kvadratmeter gass). Pluss ytterligere 188 kvadratmeter oppvarmingsplass.
  • Tilbehør og design: Som en ekstra bekvemmelighet inkluderer grillen en gassdrevet sidebrenner som kan brukes til å tilberede deilige sauser eller andre retter
  • Soner: Flerzonet grill

Sjekk de siste prisene her

Få også hendene på et godt øyeblikkelig termometer for å hjelpe deg med å få temperaturen "akkurat" mens du griller

Takeaway: fordelene med en kombinationsgrill

I stedet for to separate griller har du én løsning for å lage mat på gass eller kull. De fleste modeller tilbyr muligheten til å lage mat på begge samtidig takket være to separate soner.

En enkelt grill tar mindre plass og gir fleksibilitet når du bestemmer hva du vil lage mat og hvordan du vil lage den.

Kull gir maten god smak og krever innspill under hele tilberedningsprosessen. Det er mye mer personlig, og du kan legge til din egen "smak" i det endelige produktet ved å velge ditt foretrukne kull og beholde din foretrukne temperatur.

Ulempen er den store tiden du må bruke får kullet til å brenne og overvåker det. Pluss at oppryddingen er litt mer rotete enn med propan.

Propan er et nyttig alternativ til kull, siden det er raskt og praktisk. Alt du trenger å gjøre er å vri på brennerknappen, og etter noen minutter kan du begynne å lage mat.

Temperaturkontroll er mye enklere, og det samme er hele kokeprosessen. Du trenger ikke å fjerne aske, alt du trenger å gjøre er å slå av brenneren, rengjøre grillristene og det er det.

Dette er hovedårsakene til at folk bestemmer seg for å kjøpe en hybridgrill. Nå som du vet om de anbefalte alternativene som er tilgjengelige, hvilken tror du passer best for dine behov?

Få grillkullet ditt til et neste nivå med tre pellets. Slik bruker du trepellets på en kullgrill

Joost Nusselder, grunnleggeren av Lakeside Smokers, er en innholdsmarkedsfører, pappa og elsker å prøve ny mat med BBQ Smoking (og japansk mat!) I hjertet av hans lidenskap, og sammen med teamet hans har han laget grundige blogginnlegg siden 2016 for å hjelpe lojale lesere med oppskrifter og matlagingstips.