Komplett guide til de beste grillplankene og deilig grillmat

av Joost Nusselder | Sist oppdatert:  April 26, 2020

Alltid de siste røyktipsene og triksene?

Abonner på THE ESSENTIAL newsletter for aspirerende pitmasters

Vi bruker bare e -postadressen din for vårt nyhetsbrev og respekterer din privatliv

Jeg elsker å lage gratis innhold fullt av tips til leserne mine, deg. Jeg godtar ikke betalt sponsing, min mening er min egen, men hvis du synes anbefalingene mine er nyttige og du ender opp med å kjøpe noe du liker gjennom en av linkene mine, kan jeg tjene provisjon uten ekstra kostnad for deg. Les mer

Hvis du er en fan av grilling, må du prøve å planke eller grille med treplanker.

Plankefisk (spesielt laks) har vært populær i århundrer i urbefolkningen i Nordvest -Stillehavet.

Grunnen? Den røykfylte, jordiske smaken av laksen er en delikatesse!

Les videre for den komplette bruksveiledningen grille planker til din neste rett.

Deilig mat med grillplank

Det er ingenting som den duften av nykullet sedertre og fisk. Men plankering er ikke begrenset til fisk; Du kan bruke alle typer kjøtt eller grønnsaker til matlaging på grillen!

Tenk deg å lage deilige retter, med minimal opprydding og mat full av all duften av en ekte røyker!

La oss ta en titt på de beste valgene for grilling av planker, og så kommer jeg inn på hvordan du bruker dem, fordelene, gjenbruk og mye mye mer.

Grillplank Bilder
Bestseller: Wood Fire Grilling Co. sedertre grilling planker Bestselger Wood Fire Grilling Co sedertregrillplanker

 

(se flere bilder)

Grill Gourmet -strukturert sedertregrillplanker Grill Gourmet -strukturert sedertregrillplanker

 

(se flere bilder)

Beste ekstra store sedertregrillplanker: Wood Fire Grilling co. 7 x 15 tommer Beste ekstra store sedertregrillplanker: Wood Fire Grilling co. 7 x 15 tommer

 

(se flere bilder)

Beste smakssortiment: Wildwood grilling 6 grilling planke variasjon pakke Beste smakssortiment: Wildwood grilling 6 grillplankesortiment

 

(se flere bilder)

Beste grilleplanker anmeldt

Å bla gjennom Amazon -nettstedet kan være forvirrende, siden det er så mange produkter å velge mellom.

Vi har begrenset utvalget til noen av de beste grillplankene som er tilgjengelige online.

Les også: hvordan bruker du en grillplanke og holder den ren

Bestselger: Wood Fire Grilling Co. sedertregrillplanker

Sedertre planker er de mest populære tresorter. Denne tresorten fungerer best når du tilbereder fisk som laks, ørret, stripet bass, blåfisk og til og med sverdfisk.

Du kan også lage grønnsaker, kylling, kamskjell og til og med svinekjøtt. Cedar gir mat en treaktig, solid og skogaktig smak til laks og grønnsaker.

Sedertre grilling planker for grilling fisk

(se flere bilder)

I dette settet med planker får du den klassiske sedertre -smaken, pluss or -planker, som gir en mild, mer delikat røykaktig smak til alt kjøtt.

  • Alder er lyst tre med mild smak som fungerer med alle kjøtttyper. Den har også en litt krydret ettersmak.
  • Det er en fin måte å prøve al og smake forskjellen mellom sedertre og or.
  • Du kan tilpasse denne pakken til å bytte el med hickory eller lønn (for sterkere smaker).
  • De er laget i sertifiserte produksjonsanlegg i USA.
  • Den kan brukes på grillen eller ovnen.

Sjekk dem ut her på Amazon

Grill Gourmet -strukturert sedertregrillplanker

Strukturert grillplanker sedertre

(se flere bilder)

Sjekk denne pakken med sedertreplanker for engang. De er rimelige og ypperlige til bruk med fisk og grønnsaker.

Fordeler med produktet:

  • Nye tykkere planker 1/3 ”
  • Ideell dimensjon: 5.5 ″ x 11.00 ″, som passer til de fleste matvarer
  • Tre av førsteklasses kvalitet til en rimelig pris.

Sjekk de siste prisene her

Beste ekstra store sedertregrillplanker: Wood Fire Grilling co. 7 x 15 tommer

Beste ekstra store sedertregrillplanker: Wood Fire Grilling co. 7 x 15 tommer

(se flere bilder)

Hvis du skal lage stor fisk eller grønnsaker, velger du ekstra store planker. Disse er perfekte til fileter av King Salmon.

Du kan også føle deg trygg ved å bruke disse sedertreplanker som er organiske og ubehandlede.

Fordeler med produktet:

  • Størrelsen på disse planker er 7 "x 15" x 3/8 "
  • Stor pakke med 20 planker
  • Produktet er kjemikaliefritt
  • Planker er organiske og bærekraftige Gir naturlig røyksmak
  • Tre er ubehandlet og naturlig

Sjekk disse her på Amazon

Beste smakssortiment: Wildwood grilling 6 grillplankesortiment

Beste smakssortiment: Wildwood grilling 6 grillplankesortiment

(se flere bilder)

Denne pakken inneholder en blanding av 6 forskjellige tresorter:

  1. Western Cedar
  2. Alder
  3. Hickory
  4. kirsebær
  5. Maple
  6. Red Oak

Siden du har et utvalg av skogen i denne pakken, kan du prøve de forskjellige smakene for å se hvilken du foretrekker.

Fordeler med produktet:

  • Plankene er alle laget bærekraftig i USA.
  • Plankene er laget i et sertifisert anlegg uten kjemikalier og giftige materialer.
  • De er sertifisert økologisk.
  • Den kan brukes på alle typer grill og til og med i ovnen.
  • Planker i familieformat er tilgjengelig, slik at du kan lage all maten samtidig på en planke.

Sjekk de siste prisene og tilgjengeligheten her

Ta bort

Med alle disse alternativene kan du velge en variasjonspakke eller holde deg til bærekraftige sedertreplanker.

Du må prøve å planke fordi du vil bli positivt overrasket over å smake på forskjellen mellom klassisk grilling og matlaging.

Dessuten er planking en sunnere måte å lage mat på fordi du ikke ender opp med kreftfremkallende kjemikalier som produseres når du griller på direkte varme!

Neste gang du fyrer opp grillen, bør du vurdere å planke maten og gjøre deg klar for intense smaker og aromaer!

Les mer: 6 deilige oppskrifter for sedertre som planker å prøve

Joost Nusselder, grunnleggeren av Lakeside Smokers, er en innholdsmarkedsfører, pappa og elsker å prøve ny mat med BBQ Smoking (og japansk mat!) I hjertet av hans lidenskap, og sammen med teamet hans har han laget grundige blogginnlegg siden 2016 for å hjelpe lojale lesere med oppskrifter og matlagingstips.