Som en av de mest populære komfortmatene i Amerika, er det ikke overraskende å se at mange mennesker er ivrige etter å finne ut den beste måten å varme opp stekt kylling. Folk fra Sør elsker spesielt det saftige og velsmakende kjøttet og eksplosjonen av smak i hver bit. Stekt kylling er faktisk en av de mest fantastiske kulinariske herligheter der ute, spesielt når den spises sammen med en smakfull siderett.
Men hva skjer hvis du får noen kyllingrester? Hvordan kan du få kjøttet til å smake like appetittvekkende dagen etter? Selv om det er sant at mat ikke lenger vil smake like tiltalende som da den ble tilberedt første gang, finnes det måter du kan gjøre din stekte kylling like god på.
Å lære å varme opp stekt kylling på riktig måte er nøkkelen til å få din favorittmat til å smake godt selv om den har blitt holdt i kulden i flere dager.
Her er noen tips når det gjelder oppvarming av kyllingrester.
I dette innlegget dekker vi:
- 1 Forvarm stekt kylling i ovnen
- 2 Hvordan varme opp stekt kylling i mikrobølgeovn
- 3 Hvordan varme opp frossen stekt kylling
- 4 Hvordan varme opp stekt kylling uten å tørke den ut
- 5 Hva er den beste måten å varme opp stekt kylling?
- 6 Hvor lenge skal jeg varme opp stekt kylling i ovnen?
- 7 Kan du fryse stekt kylling
Forvarm stekt kylling i ovnen
Det er faktisk ingen gylden regel du må følge når du skal steke kyllingen på nytt eller varme den opp igjen. Imidlertid er oppvarming i ovnen vanligvis den beste metoden å følge.
Ting du trenger:
- Stekeovn
- Trådstativ
- Stekebrett
- Umiddelbart lest termometer
Bruksanvisning:
- Ta kyllingen ut av kjøleskapet og sørg for at den er tilbake i romtemperatur før den varmes opp igjen. La den stå i benken i omtrent en halv time etter at den er tatt ut av kjøleskapet. Dette kan bidra til å få kyllingen til å koke jevnt og mye raskere.
- Forvarm ovnen til 350 ° F.
- Legg en rist over laken, slik at kyllingen blir hevet og ikke blir fuktig i bunnen.
- Kok i opptil 15 minutter eller til kjøttets indre temperatur er 150 ° F.
Øk ovnens temperatur til 400 ° F og stek i 5 til 8 minutter mer eller til kyllingens indre temperatur når 165 ° F. - Server den med din favorittsaus og grave i! Ikke glem å varme opp de resterende sidene også.
Hvordan varme opp stekt kylling i mikrobølgeovn
For en raskere og mer praktisk måte å varme opp kyllingen som er igjen, bør du vurdere å bruke mikrobølgeovnen. Men når det gjelder bruk av mikrobølgeovn, kan du ikke forvente samme tekstur som den var da du lagde den første gangen. Å varme opp kylling og annet kjøtt i mikrobølgeovnen er vanligvis ikke den beste metoden, men er definitivt raskere og mer praktisk.
Mikrobølgeovnen har en tendens til å tørke kyllingen og gjøre huden enda fuktigere. Hvis du vil at skallet skal være sprøtt og kjøttet skal være saftigere, er ikke mikrobølgeovnmetoden den beste måten å gå. Men hvis du ikke har tidens luksus, kan du varme opp stekt kylling i mikrobølgeovnen her.
Ting du trenger:
- mikrobølgeovn
- En tallerken som tåler mikrobølgeovn
- Papirhåndkle eller fuktig papir
Bruksanvisning:
- Ta kyllingen ut av kjøleskapet og la den stå i ca 10 minutter. På den måten når kjøttet romtemperatur, som er den ideelle temperaturen for oppvarming. Dette kan også bidra til å forhindre at kjøttet mister smak.
- Få en mikrobølgeovn-sikker tallerken med et papirhåndkle. Dette hjelper til holde på fuktigheten i kjøttet og sørg for at den ikke blir for tørr.
- Sett kyllingen i mikrobølgeovnen og varm den opp igjen i et intervall på 30 sekunder. Ikke overdriv, eller du vil gjøre kyllingen ekstremt tørr.
Hvordan varme opp frossen stekt kylling
Frysing av en kylling som er igjen, er en måte å sikre at den ikke blir bortskjemt selv etter flere dager eller uker. Men når den tid kommer at du trenger å spise kyllingen, er det viktig at du varmer den opp igjen slik at den fortsatt smaker godt.
Så hvordan oppvarmer du en frossen stekt kylling?
Ting du trenger:
- mikrobølgeovn
- Stekeovn
- Stekebrett
- Aluminiumsfolie
Bruksanvisning:
- Tin den frosne kyllingen ved hjelp av mikrobølgeovnen. La det stå i mikrobølgeovnen til den innvendige temperaturen når 165 ° F.
- Se deretter trinnene ovenfor for hvordan du kan varme opp stekt kylling i ovnen.
- Legg den resterende kyllingen i en stekeplate som er ovnfast. Bekled arket med folie før du legger kyllingen.
- Sett formen inne i ovnen midt på midtre rille og stek i opptil 10 minutter.
- Sjekk kyllingen innimellom.
Hvordan varme opp stekt kylling uten å tørke den ut
For å opprettholde sprøheten i huden på den stekte kyllingen,
Ting du trenger:
- Stekeovn
- Aluminiumsfolie
- Olivenolje
- Umiddelbart lest termometer
Bruksanvisning:
- pensle den lett med olivenolje før du pakker den med folie og setter den inne i ovnen.
- Etter innpakning med folie setter du kyllingen i ovnen og begynner å varme opp igjen.
- Vent til kjøttets indre temperatur når 165 ° F før du tar kyllingen ut.
Varm opp stekt kylling på nytt i luftfrityr
En frityrgryte er definitivt et av de beste matlagingsverktøyene du kan investere i i vår tid. Denne enheten lar deg lage stekt mat uten å måtte bruke en frityrgryte og håndtere kokende olje.
Hvis du har en frityrgryte på kjøkkenet, vil du gjerne vite at du kan bruke denne enheten til å varme opp kyllingrester. I tillegg er det så enkelt å gjøre.
Ting du trenger:
- Frityrgryte
Bruksanvisning:
- La først kyllingen sitte i ca 10 minutter, så den når et romtemperaturnivå.
- Legg deretter kyllingbitene i frityrkurven. Slå på frityrkokeren og sett den mellom 350 ° F og 400 ° F. Legg også noen grønnsaker (ditt valg)
- Kok i opptil 3-4 minutter, og det er det! Du har nå en helt sprø stekt kylling!
Hva er den beste måten å varme opp stekt kylling?
La resten av kyllingen hvile og oppnå et romtemperaturnivå mens du forvarmer ovnen til 400 ° F. Legg en aluminiumsfolie på bakeplaten og ordne den resterende kyllingen. Dekk kyllingen med en annen folie og stek i opptil 20 minutter.
Hvor lenge skal jeg varme opp stekt kylling i ovnen?
Varm opp igjen kyllingen i 15-20 minutter til kjøttets indre temperatur når 150-165 ° F.
Kan du fryse stekt kylling
Ja, du kan fryse ned restene av stekt kylling i kjøleskapet i 3-4 måneder, sørg for at du oppbevarer dem under 0 ° F. Husk at stekt kyllingfrossen kan miste fuktighet og smak hvis du holder den lenger i kjøleskapet
Relatert: Beste måten å varme opp en burger på nytt uten å miste smaken