En skorsteinsstarter, også kalt en kull skorstein, er en enhet som brukes til å antennes brann med enten klumpkull eller kull briketter.
De typiske designmålene på den er omtrent 8 cm i diameter og er omtrent 20 til 12 cm høye. Den er også laget av rustfritt stål.
Skorsteinstartere har også en kvart tomme tykk metallplate/rist med horisontale hull jevnt fordelt over overflaten. Den er plassert 3 cm fra bunnen.
For effektivt å brenne kullet i skorsteinstarteren, er det designet med store hull plassert under risten, slik at luft kan sirkulere gjennom det.
For å forhindre at hendene dine brenner når ekstreme temperaturer ledes gjennom skorsteinstarteren, er de også designet med isolerte håndtak slik at du trygt kan starte din bbq-røyker (her er kjøpsguiden vår).
I dette innlegget dekker vi:
Designe den perfekte skorsteinsstarteren: Nøkkeloverveielser
Håndtaket til skorsteinstarteren er en annen viktig designhensyn. Her er noen ting du bør huske på:
- Materiale: Håndtaket skal være laget av et varmebestandig materiale som ikke blir for varmt å ta på.
- Form: Formen på håndtaket skal være behagelig å gripe og lett å holde, selv når skorsteinstarteren er full av varmt kull.
- Feste: Håndtaket skal være sikkert festet til kroppen til skorsteinstarteren for å forhindre ulykker.
Andre designhensyn
I tillegg til kropp og håndtak, er det noen andre designhensyn du må huske på når du velger en skorsteinsstarter:
- Ventilasjon: Skorsteinsstarteren bør ha tilstrekkelig ventilasjon for å la luft strømme gjennom og hjelpe kullet til å varmes opp raskt.
- Stabilitet: Skorsteinsstarteren skal være stabil og ikke velte lett, spesielt når den er full av varmt trekull.
- Brukervennlighet: Utformingen av skorsteinsstarteren skal være intuitiv og enkel å bruke, også for nybegynnere (sjekk ut disse røykerne hvis du begynner).
Ved å vurdere disse designelementene kan du velge en skorsteinsstarter som er trygg, effektiv og enkel å bruke.
Utviklingen av skorsteinsstartere
Konseptet med å bruke en skorsteinsstarter til å tenne bål går tilbake til tidlig på 20-tallet. Det første patentet for en skorsteinsstarter ble innlevert i 1920 av en mann ved navn Charles McGraw. Designet hans var laget av metall og hadde en sylindrisk form med hull i bunnen for ventilasjon. Denne tidlige modellen ble designet for å brukes med ved- eller kullovner.
Fordelene ved å bruke en skorsteinsstarter
Å bruke en skorsteinsstarter har flere fordeler fremfor andre metoder for å tenne bål. Her er noen av fordelene:
- Det er en trygg og effektiv måte å tenne bål uten bruk av skadelige væsker.
- Det er en naturlig og kjemikaliefri metode som ikke etterlater noen skadelige rester på maten.
- Det er en rask og enkel måte å få varme kull til grillmaten eller grillmaten.
- Det er et kostnadseffektivt verktøy som kan spare deg for penger i det lange løp.
Velge riktig skorsteinsstarter: En omfattende veiledning
Når du kjøper en skorsteinsstarter, er det flere faktorer du må vurdere for å sikre at du får den rette for dine behov. Her er noen ting du bør huske på:
- Kvalitet: Se etter en skorsteinsstarter laget av materialer av høy kvalitet som tåler vanlig bruk og høye temperaturer. Noen selskaper tilbyr garantier, som kan være en god indikasjon på kvalitet.
- Sikkerhet: Sørg for at skorsteinsstarteren har sikkerhetsfunksjoner som varmebestandige håndtak og en stabil base. Du vil ikke risikere skade eller skade på grillen.
- Størrelse: Vurder størrelsen på grillen og mengden kull du vanligvis bruker. Skorsteinsstartere kommer i forskjellige størrelser, vanligvis målt i tommer, så velg en som kan inneholde mengden kull du trenger.
- Type: Det finnes to hovedtyper skorsteinsstartere: platemetalltypen og stykkemetalltypen. Platetypen er billigere, men den kan lett gå i stykker og varer kanskje ikke så lenge. Metallstykket er mer holdbart og enklere å bruke, men det er også dyrere.
- Funksjon: Noen skorsteinsstartere har tilleggsfunksjoner som en direkte helletut eller en innebygd lighter. Bestem hvilke funksjoner som er viktige for deg og velg en skorsteinsstarter som dekker disse behovene.
Trinn-for-trinn veiledning for bruk av en skorsteinsstarter
Når du har valgt riktig skorsteinsstarter, er det på tide å begynne å bruke den. Her er en enkel steg-for-steg guide:
1. Fyll skorsteinsstarteren med kull. Vær forsiktig så du ikke overfyller den.
2. Plasser skorsteinsstarteren på Grill riv og tenn kullet med en vanlig lighter eller en innebygd lighter hvis skorsteinstarteren har en.
3. La kullet brenne i ca 20-30 minutter til det begynner å aske over.
4. Ta tak i skorsteinsstarteren i det varmebestandige håndtaket og hell kullet forsiktig på grillen.
5. La kullet avkjøles ordentlig før du kaster det.
En skorsteinsstarter er en metallsylinder som lar deg starte et bål til grillen eller grillen på en sikrere og mer effektiv måte enn andre metoder. Den består typisk av en metallsylinder med en rist i bunnen, og et håndtak på siden.
Hold deg trygg mens du bruker skorsteinsstarteren
Før du begynner å bruke skorsteinstarteren, sørg for at du har alt nødvendig sikkerhetsutstyr og forholdsregler på plass. Her er noen tips for å hjelpe deg med å forberede deg:
- Slitasje hansker (disse er flotte for BBQ) og lukkede sko for å beskytte hender og føtter mot varmen.
- Bruk skorsteinsstarteren på en flat, stabil overflate som ikke er i nærheten av brennbare materialer, for eksempel tremøbler eller tørre løv.
- Hold et brannslukningsapparat i nærheten i nødstilfeller.
- Hvis du bruker en kullgrill (vi har anmeldt dem her), sørg for at lokket er åpent for å gi god ventilasjon.
Sikker bruk av skorsteinsstarteren
Nå som du er forberedt, er det på tide å starte skorsteinsstarteren. Her er noen tips for å hjelpe deg å bruke den på en sikker måte:
- La aldri skorsteinstarteren være uten tilsyn mens den er i bruk.
- Ikke plasser skorsteinstarteren i nærheten av brennbare materialer, selv om de ikke er i brann for øyeblikket. Varmen fra kullene kan likevel forårsake skade.
- Ikke berør skorsteinsstarteren mens den er i bruk, da den kan forårsake fysiske brannskader.
- Ikke hell tennvæske eller andre brennbare væsker på kullene i skorsteinstarteren.
- Vær forsiktig når du dumper de varme kullene på grillen. Pass på at du plasserer dem på riktig sted og ikke velte dem ved et uhell.
- Hvis du bruker en Weber-grill, sørg for at du plasserer skorsteinsstarteren på riktig sted på grillen for å unngå skade.
Etter at du er ferdig
Når du er ferdig med å bruke skorsteinsstarteren, er det viktig å ta noen ekstra sikkerhetstiltak:
- La kullene avkjøles helt før du kaster dem.
- Ikke dump kullene på en brennbar overflate, som tørt gress eller løv.
- Ikke ta på skorsteinsstarteren eller kullene før de er helt avkjølt.
- Hvis du er i tvil om kullene er helt slukket, bruk en slange eller bøtte med vann for å slukke eventuelle gjenværende glør.
Husk at sikkerhet alltid bør være din høyeste prioritet når du bruker en skorsteinsstarter. Ved å følge disse tipsene og bruke sunn fornuft kan du nyte grillingen uten å sette deg selv eller andre i fare. Bilder av Greg og Caesar.
konklusjonen
Så det er hva en skorsteinsstarter er. Det er en verktøy brukes til å tenne kullet til en grillfest.
Det er viktig å sørge for at skorsteinsstarteren er laget av varmebestandig materiale og har et håndtak for enkel bruk. Du må også sørge for at den har tilstrekkelig ventilasjon for å tillate luftstrøm og hjelpe kullet til å varme raskt.
Så nå som du kjenner alle ins og outs, kan du ta det riktige valget for deg og begynne å bruke en i dag.
