Hvordan sette ut en kullgrill

Mange mennesker eier en kull Grill, og det er fordi utendørs grilling er en så morsom måte å lage mat til venner og familie på. Men bruk av denne enheten krever ytterste forholdsregler.

Selvfølgelig må du lære riktig tilberedningsmetode før du begynner å bruke en kullgrill. Mens du bruker en gassdrevet grill eller en komfyr bare krever å slå på knappen, fungerer kullgrillen annerledes.

Fremfor alt må grillen slokkes skikkelig. Ellers kan skjulte glør gjenoppstå og ville utløse en brann som lett kan spre seg.

For å unngå denne katastrofen, her er tingene du trenger å vite for å sette ut en kullgrill.

Hvordan kaste kull

1. Kvel kilden
   Kvelning av brannen kan slukke flammene fullt ut, inkludert noen av de glødende glørne. Når du slukker brannen til store grillgriller, dekker du ventilasjonsåpningene og setter lokket på slik at oksygenet holdes ute. Når det gjelder de bakkebranngravene som brukes til grilling, legger du bare et lag sand i gropen. en time, og kontroller deretter kullene for tilstedeværelse av brennende glør. Husk at tiden det tar for brannen å bli slukket, hovedsakelig vil avhenge av hvor mange kull du har brukt, samt størrelsen på din grop. Kvelningsmetoden anbefales for å sette ut en liten haug med kull.
2. Spray kullene med vann
   Når du sprayer kullene med vann, vil det produseres en massiv mengde damp som kan bidra til å forhindre at oksygenet kommer inn i kullene, noe som forhindrer dem i å brenne videre. Sørg for at du står langt borte når du sprøyter eller heller vann for å beskytte deg mot den varme dampen. Det anbefales også å bruke en hageslange eller vannkanne som gir fin sprøytetåke. Ved bruk av en lang og ildfast pinne, rør forsiktig i kullene for å sikre at alle blir helt slukket av vannet du har sprayet.
3. Dunk the Coals
   En mer grundig metode for å sette ut en kullgrill er dunking. Med denne prosessen vil hvert eneste kull bli dynket med vann for å sikre at brannen er slukket. Etter at du først har slukket brannen, bruk langskaftet tang (finn noen gode som er anmeldt her) å overføre kullene til en stor beholder som er fylt med vann. Plasser deretter det våte kullet i et ikke-brennbart område for å holde det tørre og oppbevar deretter i en brannsikker beholder for fremtidig bruk.

Hvordan sette ut en kullgrill

De beste måtene å stenge kullgrillen på her trinn for trinn

1. Rydd opp saken
   Fjern maten på grillen med en lang tang eller et par varmesikre ovnsvotter, fjern risten forsiktig.
2. Helt stengt
   Lukk lokket og blokker oksygen når kullene ved å lukke ventilen på bunnen og spjeldet på toppen.
3. la meg være i fred
   Etter at du har gjort alt ovenfor, må du holde grillen trygg. Fordi disse tipsene holder grillen temperaturen lenge, så la kullet avkjøles, det tar omtrent 48 timer eller avhengig av hvor mye kullene har igjen. Hvis du ikke kan holde grillen trygg for kjæledyr for barn eller noe, la gå til neste avsnitt
4. Bløtlagt dem alle
   Med den lange tangen, overfør kullene en etter en til en stor beholder fylt med vann, og hold dem tørre på et sted som ikke er brannfarlig, og behold dem i en ildfast beholder.

Tips å huske på for å slå av kullgrillen

1. Unngå vann etter at du har gjort grillen, ikke kast en bøtte med vann til grillen direkte, en massiv damp vil ramme deg og porselenet ditt vil skade
2. Sørg for at kluten er klar og sikre forkle (sørg for at du har et godt!) fra brannflak
3. Det er viktig at du har en brannslukningsapparat klasse ABC hjemme, den kan slukke flere typer brann, inkludert små fettbranner i griller

Hva skal jeg gjøre i nødstilfeller?

Det er avgjørende at du har en brannslukningsapparat hjemme, noe som vil være nyttig hvis det oppstår en stor oppblussing. Sørg også for at du har en sprøyteflaske som du kan bruke for å slukke flammene før du griller.

Hvordan kontrollerer du varmen på en kullgrill?

De fleste kullgrillene kommer med ventiler nederst. Åpne disse ventilasjonsåpningene for å slippe inn mye luft, noe som også betyr varmere brann. Hvis du trenger mindre luft, lukker du disse ventilene delvis. Hvis du tenner kullet ditt under installasjonen av grillen, bør disse ventilasjonsåpningene holdes åpne.

Hva skal jeg gjøre med varme kull etter grilling?

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Hvis du er ved bruk av kullbriketter med tilsetningsstoffer eller de som ikke er laget av tre, bør du kaste dem etter at kullene har brent. Du kan bare pakke asken inn i en folie og kaste den i en søppelbøtte som ikke er brennbar.

Hvordan holder du en kullgrill på 225?

For å sikre at grillen holder seg på 225 ° F, må du holde godt øye med grillens temperatur. Vær forsiktig med de innebygde termometrene, siden de har en tendens til å gi unøyaktig informasjon.

La du ventilen stå åpen på en kullgrill?

Du bør la ventilasjonen være helt åpen og styre temperaturen ved å bruke de nedre ventilasjonsåpningene.

Les også hvordan du veileder her: Slik rengjør du Weber Grill

Joost Nusselder, grunnleggeren av Lakeside Smokers, er en innholdsmarkedsfører, pappa og elsker å prøve ny mat med BBQ Smoking (og japansk mat!) I hjertet av hans lidenskap, og sammen med teamet hans har han laget grundige blogginnlegg siden 2016 for å hjelpe lojale lesere med oppskrifter og matlagingstips.