Oljetrommelrøykere har eksistert lenge, og det var stort sett av nødvendighet at de ble født.
Nå, med det stygge trommerøyker hype, det har blitt populært igjen å skaffe seg en eller lage din egen røyker-DIY-fat av resirkulerte oljefat.
Men lager en fra bunnen av ...
En god en…
Kan være ganske vanskelig, og alle delene du trenger vil koste deg ganske mye.
Så i dette innlegget skal jeg se på de 3 beste modellene for røyketrommelrøykere og også snakke om hva du må se etter.
Hvilken Oil Drum BBQ -røyker bør jeg kjøpe?
Du kan få alt fra en enkel trommel til en fullverdig matlagingsstasjon for oljetrommel. Og disse er selvfølgelig i veldig forskjellige priskategorier. Men den beste verdien for pengene kommer med Barrel House -røykeren, et merke som går all-in på denne typen trommerøykere.
Men det er noen budsjettrøykere også, og jeg anbefaler å kjøpe en av disse 4, avhengig av budsjettet ditt:
Oljetrommelrøykermerke | Bilder |
---|---|
Beste røyke i tømmer og kull: Barrel House komfyr | |
Mest komplette trommelrøykerpakke: Klassisk komfyr med gropfat | |
Beste budsjett oljetrommelrøyker: CMI 14 tommer | |
Beste profesjonelle stor trommelrøyker: Solo Cup Gateway |
I dette innlegget dekker vi:
Beste oljetrommelrøykere anmeldt
Beste tømmerøyken for tømmer og kull: Barrel House Cooker
- Størrelse: 18 tommers fatrøyker
Barrel House er litt dyrere, men det er flott for den autentiske BBQ -smaken. The Barrel House er superenkelt å bruke og produserer konsekvent kvalitetsrøkt mat 40% raskere enn tradisjonelle røykere.
Den unike design tilfører smak ved å fange opp kjøttdrypp fra kjøtt som henger direkte over kull, mens den tilnærmet lukkede fatet lager en varmluftsovn for å tilberede maten jevnt fra topp til bunn.
Se på denne videoanmeldelsen av Barrel House komfyren:
Det er virkelig den beste kraftige oljetrommelrøyker du kan få etter vår mening. Så hvis du kan spare de ekstra pengene, er det mer enn verdt det!
Mest komplette trommelrøykerpakke: Classic Pit Barrel Cooker
- Størrelse: 30 gallon trommelrøyker
Dette er klassikeren under oljetrommel fatrøykere, og den har blitt utviklet og perfeksjonert over lang tid.
Det er den mest komplette pakken som inneholder alt du trenger for å begynne å røyke kjøttet ditt effektivt.
Den har 8 kroker å henge kjøttet ditt på i fatet, og de er faktisk veldig slitesterke og laget av kvalitetsmaterialer, akkurat som grillen i rustfritt stål.
Og selvfølgelig får du en rist til å legge kjøttet eller grønnsaker på slik at du kan røyke dem på toppen. Den har også en hendig kullkurv, som er den perfekte størrelsen for å få riktig mengde trekull i fatet.
Nå er dette et veldig holdbart stålfat som gjør det til mer enn bare din gjennomsnittlige kullgrill.
Her er Postal Grill med en flott anmeldelse på den:
Jeg anbefaler alltid å bruke en kullkurv, men hvis du kjøper en separat, vet du fremdeles ikke hvor mye du skal legge i akkurat din modelloljetrommel.
Det er en perfekt og komplett pakke for røykentusiasten.
Sjekk priser og tilgjengelighet her
Beste budsjett oljetrommelrøyker: CMI 14 tommer
- Størrelse: 14 tommers fatrøyker
Ok, så jeg anbefaler ikke å kjøpe en av de veldig billige, fordi du må kjøpe en erstatning etter et eller to år, eller verre, det kan brenne gjennom med alle de ekle konsekvensene som kommer med en ting slik.
Men jeg vet at ikke alle har store budsjetter å bruke på en fatrøyker, så jeg deler også mitt beste budsjetttips.
CMI -røykeren er ikke den billigste modellen som er tilgjengelig der langt, men den er mye billigere enn de tidligere toppvalgene og er fortsatt veldig holdbar og solid.
Du kan hale denne babyen på baksiden av lastebilen i miles, ta den av uten å måtte se etter at du kommer til å bulke den.
Det er en kraftig oljetrommel, det er sikkert.
Den andre fine tingen om denne røykeren er hvor mye plass du får med mye hengende plass, noe ikke mange fat kan tilby.
Pluss at den har den innebygde temperaturkontrollen med termometeret.
Beste profesjonelle stortrommelrøyker: Solo Cup Gateway
- Størrelse: 55-gallon trommelrøyker
Nå vet jeg at disse babyene ikke vil være for alle, og de er ganske dyre. Men Gateway ER virkelig inngangsporten til profesjonell fatrøyking, og noen restauranteiere sverger til disse tingene.
De store fatene på 55 gallon er perfekte for å lage nok mat til middagsgjestene dine, eller til en liten begivenhet, og du kan røyke flere typer kjøtt eller fjærfe om gangen.
De er dyre, så du tenker kanskje ikke på å få en slik, men det er morsomt å sjekke dem uansett, for et dyr :)
Vil du sjekke ut noen flere grillrøykere? Se vår komplett kjøpsguide med forskjellige merker eller sjekk innlegget vårt om hvordan du bygger din egen fatrøyker